韓明玉

遼寧建筑職業(yè)學(xué)院，遼寧　遼陽　111000

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構(gòu)建高職旅游類學(xué)生職業(yè)素質(zhì)評(píng)價(jià)體系的策略研究*1

韓明玉**2

遼寧建筑職業(yè)學(xué)院，遼寧遼陽111000

摘要：當(dāng)下，高職旅游類學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)尚未滿足社會(huì)、企業(yè)需求，這是高職院校在培養(yǎng)人才過程中所遇到的瓶頸。因此，探索構(gòu)建高職旅游類學(xué)生職業(yè)素質(zhì)評(píng)價(jià)體系途徑，能夠縮小學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)與企業(yè)對(duì)人才素質(zhì)要求的差距，平衡高職學(xué)校育人與企業(yè)用人之間的供求關(guān)系。

關(guān)鍵詞：高職；旅游；職業(yè)素質(zhì)；評(píng)價(jià)體系

一、旅游行業(yè)從事者職業(yè)素質(zhì)概述

(一)職業(yè)素質(zhì)的基本內(nèi)涵

職業(yè)素質(zhì)是從事某種職業(yè)的勞動(dòng)者在職業(yè)活動(dòng)中所具有的基本品行和素養(yǎng)，這種品行和素養(yǎng)集聚了先天的生理和心理?xiàng)l件，通過后天的教育、實(shí)踐和磨練等方式形成的，綜合體現(xiàn)了從事人員對(duì)自己行業(yè)的了解和適應(yīng)職業(yè)環(huán)境的能力。職業(yè)素質(zhì)能夠保障勞動(dòng)者更好的從事職業(yè)，并立足職場(chǎng)取得成功。

職業(yè)素質(zhì)顧名思義具有鮮明的職業(yè)性，并且它是一種過程行為，在整個(gè)形成和發(fā)展的過程中會(huì)受到諸多因素的影響，這就要?jiǎng)趧?dòng)者彰顯出自己獨(dú)有的個(gè)性職業(yè)素質(zhì)。不管怎樣，職業(yè)素質(zhì)都不能偏離思想道德、職業(yè)情操、科學(xué)文化、專業(yè)技能和身心健康，這些元素互通有無，缺一不可，任意一個(gè)元素都會(huì)影響職業(yè)素質(zhì)的質(zhì)和量。

(二)當(dāng)代對(duì)旅游行業(yè)從事者的新要求

隨著旅游業(yè)的發(fā)展，消費(fèi)者的需求發(fā)生了與日俱增的變化，旅游業(yè)對(duì)從事人員的職業(yè)素質(zhì)也有了新的要求。

首先，對(duì)從事人員的知識(shí)水平和綜合能力有了更高的要求。旅游行業(yè)要求從事人員必須具有上知天文、下知地理的文化知識(shí)底蘊(yùn)，同時(shí)要具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，在默契的、有效的配合中完成各種服務(wù)任務(wù)。

其次，對(duì)從事人員的信息技術(shù)技能有了新要求。這種信息技術(shù)依托云計(jì)算和物聯(lián)網(wǎng)等，借助這些渠道來及時(shí)、準(zhǔn)確、有效的獲取旅游業(yè)務(wù)的信息，并且能夠解決問題，這是滿足旅游業(yè)發(fā)展的新需求，也是發(fā)展旅游業(yè)的新思路及新理念。

最后，對(duì)從業(yè)人員的服務(wù)和銷售能力有了新要求。創(chuàng)新是行業(yè)生一存和發(fā)展的原動(dòng)力，在經(jīng)濟(jì)全球化的今天，旅游從業(yè)者必須要在傳統(tǒng)理念的基礎(chǔ)上，接受新事物，更新理念，提高服務(wù)和銷售的創(chuàng)新能力。

總之，旅游行業(yè)的發(fā)展對(duì)旅游從業(yè)者的職業(yè)素質(zhì)有了高的標(biāo)準(zhǔn)和新的要求，高職院校在培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)過程中要注重它的重要性和遵循固有的原則。

二、高職旅游類學(xué)生職業(yè)素質(zhì)評(píng)價(jià)體系概述

(一)構(gòu)建高職旅游類學(xué)生職業(yè)素質(zhì)評(píng)價(jià)體系的重要性

我國的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，瓦爾瑪指出，中國在未來將成為全球最大的旅游勝地，在這個(gè)世界旅游組織技術(shù)部主任的論斷下，給我國旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)者提出了高標(biāo)準(zhǔn)和新要求。旅游產(chǎn)業(yè)的生存和發(fā)展的優(yōu)勢(shì)即在于擁有高科技的設(shè)備和高品質(zhì)的服務(wù)，這就需要高職院校為旅游業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)專業(yè)人才。建立符合旅游行業(yè)需要的，符合高職教育特點(diǎn)和人才培養(yǎng)目標(biāo)要求的旅游類學(xué)生職業(yè)素質(zhì)評(píng)價(jià)體系，從職業(yè)素質(zhì)評(píng)價(jià)的角度找出旅游行業(yè)人才需要與高職院校旅游人才培養(yǎng)的結(jié)合點(diǎn)。有效合理的構(gòu)建旅游類學(xué)生職業(yè)素質(zhì)評(píng)價(jià)體系，提高了高職院校旅游類專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量，同時(shí)也推動(dòng)了高職院校探索旅游類專業(yè)職業(yè)素質(zhì)評(píng)價(jià)體系的積極性。

(二)構(gòu)建高職旅游類學(xué)生職業(yè)素質(zhì)評(píng)價(jià)體系遵循的原則

一是，與時(shí)俱進(jìn)的原則。職業(yè)素質(zhì)評(píng)價(jià)體系選取的內(nèi)容、制定的標(biāo)準(zhǔn)和采用的方法一定要順應(yīng)旅游行業(yè)的發(fā)展要求，人才培養(yǎng)要符合旅游行業(yè)的需求。這些都要圍繞高職教育特點(diǎn)和黨的方針政策，不能偏了方向，亂了寸腳。

二是，具有可執(zhí)行性原則。職業(yè)素質(zhì)評(píng)價(jià)體系的實(shí)際與實(shí)施要遵循實(shí)事求是，一切從實(shí)際出發(fā)的原則，評(píng)價(jià)體系的切入點(diǎn)是清晰的、可預(yù)測(cè)的，評(píng)價(jià)方法在現(xiàn)有條件和現(xiàn)創(chuàng)條件下是可以實(shí)施運(yùn)行的，在借助實(shí)用性載體的基礎(chǔ)上，使評(píng)價(jià)體系更具有可信性和可執(zhí)行性。

三是，符合多元全面性原則。高職旅游類應(yīng)該秉承立體交叉式的教學(xué)理念來構(gòu)建學(xué)生職業(yè)素質(zhì)評(píng)價(jià)體系，充分將學(xué)生、學(xué)校和企業(yè)三元一體化，形成多層次、多角度、多元化的評(píng)價(jià)體系模式，全面、準(zhǔn)確、具體的保障高職旅游類學(xué)生職業(yè)素質(zhì)評(píng)價(jià)體系的形成和發(fā)展。

三、構(gòu)建高職旅游類學(xué)生職業(yè)素質(zhì)評(píng)價(jià)體系的路徑

通過保證體系、方法體系和對(duì)評(píng)價(jià)體系內(nèi)容的把握三個(gè)方面，結(jié)合高職教育特點(diǎn)和旅游業(yè)對(duì)人才需求，保障正確的高職旅游類學(xué)生素質(zhì)評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建，監(jiān)督和驗(yàn)證評(píng)價(jià)體系的實(shí)施效果，并隨時(shí)規(guī)范和把握評(píng)價(jià)體系的方向。

(一)保證體系保障評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建

學(xué)生職業(yè)素質(zhì)評(píng)價(jià)體系通過保證系統(tǒng)來保障該體系的時(shí)效性、準(zhǔn)確性和可行性。保證體系有這四個(gè)構(gòu)成要素，旅游課程體系構(gòu)建、旅游專業(yè)教學(xué)內(nèi)容與環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)、旅游類教學(xué)環(huán)境選擇、旅游類“雙師”隊(duì)伍配置，在整個(gè)教學(xué)過程中，這四要素對(duì)旅游類學(xué)生職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成起到了主導(dǎo)作用。

(二)方法體系監(jiān)督和驗(yàn)證評(píng)價(jià)體系的運(yùn)行

方法體系是監(jiān)督保證體系的執(zhí)行過程，驗(yàn)證保證體系的執(zhí)行效果。在方法體系中評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)方法的選擇需要以保證體系中四要素的具體內(nèi)容做依據(jù)，評(píng)價(jià)的內(nèi)容要與保證體系中四要素的具體內(nèi)容保持一致。在旅游類學(xué)生職業(yè)素質(zhì)評(píng)價(jià)中，評(píng)價(jià)主體內(nèi)容應(yīng)該是學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)。

(三)內(nèi)容把握規(guī)范了評(píng)價(jià)體系的方向

構(gòu)建高職旅游類學(xué)生職業(yè)素質(zhì)評(píng)價(jià)體系和對(duì)該體系的實(shí)施，應(yīng)該充分的把握這幾點(diǎn)內(nèi)容：一是，構(gòu)成內(nèi)容要全面、系統(tǒng)、具體，每一個(gè)要素、每一個(gè)環(huán)節(jié)都是環(huán)環(huán)相扣。二是，與人才培養(yǎng)過程同步，將人才培養(yǎng)的整個(gè)過程與職業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)，使評(píng)價(jià)體系更有用武之地。三是，充分利用旅游企業(yè)，建立緊密的校企合作關(guān)系，讓企業(yè)專家參與到評(píng)價(jià)過程中，形成多層次、多角度、立體交叉式的評(píng)價(jià)系統(tǒng)，這樣才能更權(quán)威的了解行業(yè)的崗位需求。總之，高職旅游類學(xué)生職業(yè)素質(zhì)評(píng)價(jià)體系必須反應(yīng)旅游行業(yè)的特點(diǎn)，是從行業(yè)企業(yè)要求，這樣結(jié)合，才能推動(dòng)更好的構(gòu)建旅游類學(xué)生職業(yè)素質(zhì)評(píng)價(jià)體系。

新形勢(shì)下，高職院校培養(yǎng)人才，應(yīng)該樹立“零缺陷”的過程管理意識(shí)，并加緊學(xué)校和企業(yè)合作的緊密性，通過建立適應(yīng)行業(yè)發(fā)展和企業(yè)用人需要的學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)體系，對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)進(jìn)行全程、全方位的引導(dǎo)、推薦，其結(jié)果必然會(huì)是實(shí)現(xiàn)學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方共贏。

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[3]孫緣，王慧.智慧旅游視域下旅游管理專業(yè)本科應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新[J].教育研究，2015.

**作者簡(jiǎn)介：韓明玉(1986-)，女，漢族，遼寧遼陽人，碩士，遼寧建筑職業(yè)學(xué)院，講師，主要研究方向：思政教育。

中圖分類號(hào)：G718.5

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1006-0049-(2016)09-0044-01

*本文是《構(gòu)建高職旅游類學(xué)生職業(yè)素質(zhì)評(píng)價(jià)體系路徑》課題階段性研究成果(LJYJYGL201609)。