基礎(chǔ)化學(xué)課程改革與實(shí)踐辦法

紀(jì)曉婧，胡翔華，李繼文，李現(xiàn)

(河北農(nóng)業(yè)大學(xué)理工學(xué)院，河北 滄州 061100)

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基礎(chǔ)化學(xué)課程改革與實(shí)踐辦法

紀(jì)曉婧，胡翔華，李繼文，李現(xiàn)

(河北農(nóng)業(yè)大學(xué)理工學(xué)院，河北 滄州 061100)

胡翔華(1987-)，女，漢，河北石家莊藁城，助理實(shí)驗(yàn)師，碩士，河北農(nóng)業(yè)大學(xué)，化學(xué)。

李繼文(1983-)，男，漢，湖北麻城，助教，碩士，河北農(nóng)業(yè)大學(xué)理工學(xué)院，工業(yè)催化。

李現(xiàn)(1982-)，男，漢，陜西渭南，工程師，碩士，河北農(nóng)業(yè)大學(xué)理工學(xué)院，石油化工。

摘要：通過(guò)對(duì)基礎(chǔ)化學(xué)課程的教學(xué)存在的問(wèn)題研究，結(jié)合河北農(nóng)業(yè)大學(xué)渤海校區(qū)的理工專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，從整改教學(xué)內(nèi)容、改進(jìn)教學(xué)方式及考核內(nèi)容等方面對(duì)基礎(chǔ)化學(xué)課程教學(xué)進(jìn)行改革?；A(chǔ)化學(xué)課程的改革，提高學(xué)生實(shí)踐能力，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生科研創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：基礎(chǔ)化學(xué);開(kāi)放型科研;考核

基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程是河北農(nóng)業(yè)大學(xué)的省級(jí)精品課程。目前我校基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)化工專(zhuān)業(yè)、食品專(zhuān)業(yè)、海漁專(zhuān)業(yè)在校學(xué)生開(kāi)設(shè)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生分析、解決實(shí)際問(wèn)題的重要教學(xué)環(huán)節(jié)。開(kāi)設(shè)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的目的是為了培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)基本操作技能的訓(xùn)練，使學(xué)生充分掌握基本實(shí)驗(yàn)操作原理。由于學(xué)習(xí)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)較多，學(xué)習(xí)側(cè)重點(diǎn)有所差別，原有課程不能滿(mǎn)足各專(zhuān)業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)的需要。針對(duì)目前的情況，我?；A(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程必須也要進(jìn)行改革。以實(shí)驗(yàn)課程為載體，以培養(yǎng)創(chuàng)新能力為核心，將課程內(nèi)容，教學(xué)方法及考核進(jìn)行改革，建立適合專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)的靈活型課程體系。

1基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課改具體措施

1.1改革教學(xué)內(nèi)容

目前存在的主要問(wèn)題在于專(zhuān)業(yè)特色不突出,課程內(nèi)容固定單調(diào)。開(kāi)設(shè)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容只是讓學(xué)生練習(xí)一些的化學(xué)基本操作，不能培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣及科學(xué)創(chuàng)新能力。

筆者將實(shí)驗(yàn)課程體系打破原來(lái)課程的模塊分類(lèi)，改為按教學(xué)層次分為基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、拓展實(shí)驗(yàn)和研究?jī)刹糠?。?shí)驗(yàn)課程設(shè)置既要保證基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)(無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)及分析化學(xué)的基本操作練習(xí)和的分析練習(xí))，又要增加和強(qiáng)化拓展性實(shí)驗(yàn)(簡(jiǎn)單的合成實(shí)驗(yàn)及驗(yàn)證化合物的定性定量)，并且在基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)上根據(jù)專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)適當(dāng)開(kāi)展研究與創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)(科研型實(shí)驗(yàn))?；A(chǔ)化學(xué)的理論知識(shí)交叉應(yīng)用在其他課程中，體現(xiàn)化學(xué)的學(xué)科發(fā)展多學(xué)科綜合性、交叉性。

在基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)內(nèi)容改革中，將基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)與綜合設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)相結(jié)合，由淺入深、 循序漸進(jìn)，從整體上呈現(xiàn)出化學(xué)實(shí)驗(yàn)的特征。優(yōu)選的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)在操作上呈現(xiàn)由易到難的遞進(jìn)，學(xué)生從中學(xué)習(xí)掌握化學(xué)儀器的基本操作。綜合設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)是由原有經(jīng)典實(shí)驗(yàn)內(nèi)容結(jié)合組成的，鍛煉學(xué)生們分析問(wèn)題，解決問(wèn)題的能力?；A(chǔ)實(shí)驗(yàn)(必選，每個(gè)實(shí)驗(yàn)均為4學(xué)時(shí))：①常用儀器的認(rèn)知清洗整理，粗食鹽的提純②工業(yè)乙醇的蒸餾與分餾量③HCl、NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液配制及比較滴定④膽礬中銅的測(cè)定⑤鑒別反應(yīng)⑥醋酸電離度、平衡常數(shù)的測(cè)定。綜合與設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)( 自選，每個(gè)實(shí)驗(yàn)均為6學(xué)時(shí) )①硫酸亞鐵銨的制備、純度及含量分析②薄層色譜法分離菠菜葉色素③乙酰苯胺的制備及熔點(diǎn)測(cè)定④油料作物中油脂的提取及油脂的性質(zhì)。

1.2建設(shè)開(kāi)放型科研實(shí)驗(yàn)室

高等院校肩負(fù)著培養(yǎng)高級(jí)專(zhuān)業(yè)人才和發(fā)展科學(xué)技術(shù)兩項(xiàng)重大任務(wù)。傳統(tǒng)的教學(xué)方法是講授，對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)不夠。開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)是教育改革的重大成果。許多高等學(xué)校在實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革中采用此方法, 并取得寶貴的經(jīng)驗(yàn)。高校實(shí)驗(yàn)室是高校教育、科研的技術(shù)支撐體系, 是創(chuàng)新活力的源頭。筆者在對(duì)基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)方法改革探究中，建立開(kāi)放型科研實(shí)驗(yàn)室，通過(guò)進(jìn)行科研實(shí)驗(yàn)，完成對(duì)學(xué)生基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作深入培養(yǎng)。可按擬定研究題目分為若干實(shí)驗(yàn)小組，由教師提供研究課題相關(guān)的文獻(xiàn)。教師通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)與學(xué)生互動(dòng)，學(xué)生通過(guò)研究課題，提出自己的的問(wèn)題和研究假設(shè)進(jìn)行討論，通過(guò)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)習(xí)，有目的性的研究實(shí)驗(yàn)原理及學(xué)習(xí)操作內(nèi)容，完善課題設(shè)計(jì)。

1.3基礎(chǔ)化學(xué)考核方式的改革

實(shí)驗(yàn)課程在最終課程考核中所占分值遠(yuǎn)小于理論課程，使學(xué)生在思想上對(duì)實(shí)驗(yàn)課程重視不夠，所以有必要對(duì)基礎(chǔ)化學(xué)考核改革。首先，應(yīng)提高實(shí)驗(yàn)課程的分值比例。其次為了客觀真實(shí)地評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，可采用過(guò)程性考核與結(jié)果性考核相結(jié)合、平時(shí)考核與期末考核相結(jié)合 、理論考核與操作考核相結(jié)合的方式。不僅考核學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度，還要從學(xué)生技能提高、學(xué)生學(xué)習(xí)的態(tài)度、對(duì)知識(shí)的應(yīng)用性理解以及分析問(wèn)題解決問(wèn)題的能力提高等方面加以考核?；A(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)沒(méi)有最終考核試卷，可將開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容成作為最終考核實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容考核包括：預(yù)習(xí)報(bào)告、出勤情況、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

基礎(chǔ)化學(xué)課程的整體改革是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的工程，是需要老師、學(xué)生多方參與，實(shí)驗(yàn)員及管理者等多方配合的過(guò)程。基礎(chǔ)化學(xué)課程在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等方面進(jìn)行的改革探索，不僅重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γぐl(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)主動(dòng)性，更重要的還培養(yǎng)學(xué)生的科研意識(shí)及創(chuàng)新能力。今后，我們將在教學(xué)實(shí)踐中繼續(xù)探索，結(jié)合專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)，對(duì)基礎(chǔ)化學(xué)的課程進(jìn)行改革，完成教學(xué)任務(wù)提高教學(xué)質(zhì)量和水平，努力為社會(huì)培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的應(yīng)用人才。

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中圖分類(lèi)號(hào):G642

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：1671-1602(2016)02-0298-01

作者簡(jiǎn)介：紀(jì)曉婧(1988-)，女，漢，河北滄州，助教，碩士，河北農(nóng)業(yè)大學(xué)理工學(xué)院，有機(jī)、高分子合成、計(jì)算機(jī)模擬