石燕

摘 要 通過(guò)案例分析，從教學(xué)目標(biāo)的細(xì)化、分解、拓展和敘寫(xiě)四個(gè)方面探討了課程標(biāo)準(zhǔn)中界定的教學(xué)目標(biāo)的二次開(kāi)發(fā)。

關(guān)鍵詞 課程標(biāo)準(zhǔn) 教學(xué)目標(biāo) 二次開(kāi)發(fā)

中圖分類(lèi)號(hào) G633.91 文獻(xiàn)標(biāo)志碼 B

文件編號(hào)： 1003 - 7586（2016）06 - 0070 - 03

《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《課程標(biāo)準(zhǔn)》）明確指出，課程標(biāo)準(zhǔn)是教材編寫(xiě)、教學(xué)、評(píng)估和考試命題的依據(jù)，是國(guó)家管理和評(píng)價(jià)課程的基礎(chǔ)。教師要對(duì)教材文本二次開(kāi)發(fā)，應(yīng)先對(duì)課程標(biāo)準(zhǔn)中的教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行二次開(kāi)發(fā)。由于課程標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)教學(xué)目標(biāo)的界定比較籠統(tǒng)，描述比較粗疏，在具體的教學(xué)實(shí)踐中，師生都不明確具體知識(shí)點(diǎn)的講解和學(xué)習(xí)，以及要達(dá)到的程度和要求。教學(xué)目標(biāo)又是課堂教學(xué)的方向，課堂教學(xué)需要圍繞教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行，以最大限度地減少隨意性、盲目性和模糊性，提高教學(xué)的方向性、針對(duì)性和有效性。因此，對(duì)教學(xué)目標(biāo)的二次開(kāi)發(fā)顯得尤為重要。

1 用一定的分解方式細(xì)化教學(xué)目標(biāo)

教師確定學(xué)習(xí)目標(biāo)的主要依據(jù)是課程標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)課堂教學(xué)而言，課程標(biāo)準(zhǔn)太過(guò)上位，教師需要學(xué)會(huì)分解課程標(biāo)準(zhǔn)，即根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)、教材、學(xué)生與資源等具體情況，將課程標(biāo)準(zhǔn)特別是內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)分解成具體的、可操作的、可評(píng)價(jià)的學(xué)習(xí)目標(biāo)。以人教版高中生物教科書(shū)《必修2·遺傳與進(jìn)化》第3章第1節(jié)“DNA是主要的遺傳物質(zhì)”為例。

將課程標(biāo)準(zhǔn)、教材內(nèi)容和考試說(shuō)明3種文本結(jié)合，初步細(xì)化教學(xué)目標(biāo)。

《課程標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)本節(jié)內(nèi)容的要求描述為：“總結(jié)人類(lèi)對(duì)遺傳物質(zhì)的探索過(guò)程”。筆者將其簡(jiǎn)單細(xì)化成如下的教學(xué)目標(biāo)：

（1） 分析“肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)”的原理和過(guò)程，得出相應(yīng)的結(jié)論；

（2） 分析“噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)”的原理和過(guò)程，得出相應(yīng)的結(jié)論；

（3） 說(shuō)出“煙草花葉病毒的感染實(shí)驗(yàn)”的原理和過(guò)程，得出相應(yīng)的結(jié)論；

（4） 概述人類(lèi)對(duì)遺傳物質(zhì)的探索過(guò)程，并得出“DNA是主要的遺傳物質(zhì)”結(jié)論；

（5） 認(rèn)同科學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的發(fā)展在探索遺傳物質(zhì)過(guò)程中的作用。

人教版教材內(nèi)容編排如圖1所示。

江蘇省的考試說(shuō)明敘述為：人類(lèi)對(duì)遺傳物質(zhì)的探索過(guò)程；等級(jí)要求：C（此為最高等級(jí)）。

從3種文本的不同描述中，可以看出，最關(guān)鍵的是分析相關(guān)實(shí)驗(yàn)的原理和過(guò)程，得出相應(yīng)結(jié)論，也就是達(dá)成教學(xué)目標(biāo)1、2、3，最終得出結(jié)論完成教學(xué)目標(biāo)4，在教學(xué)過(guò)程中滲透教學(xué)目標(biāo)5。

但是，在具體的課堂教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中，教學(xué)目標(biāo)1、2、3仍然不夠具體和明晰，因此需要將教學(xué)目標(biāo)進(jìn)一步細(xì)化。以教學(xué)目標(biāo)2的細(xì)化為例：

原教學(xué)目標(biāo)2，分析“噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)” 的原理和過(guò)程，得出相應(yīng)的結(jié)論。

可細(xì)化為教學(xué)目標(biāo)：

（1） 知道赫爾希和蔡斯在1952年完成噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)，并能在選項(xiàng)中準(zhǔn)確識(shí)別。

（2） 知道T2噬菌體的生活方式是寄生。

（3） 能在教師的引導(dǎo)下，說(shuō)出該實(shí)驗(yàn)所用方法——放射性標(biāo)記法，并能解釋出用35S和32P分別標(biāo)記蛋白質(zhì)和DNA的原因。

（4） 通過(guò)討論，能總結(jié)說(shuō)出實(shí)驗(yàn)過(guò)程中標(biāo)記噬菌體的步驟。

（5） 能準(zhǔn)確重復(fù)本實(shí)驗(yàn)步驟，并說(shuō)出實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

（6） 能準(zhǔn)確說(shuō)出實(shí)驗(yàn)過(guò)程中攪拌、離心的目的。

（7） 能獨(dú)立總結(jié)出本實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)結(jié)論：DNA是T2噬菌體的遺傳物質(zhì)。

（8） 能將肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)和本實(shí)驗(yàn)進(jìn)行對(duì)比，通過(guò)討論說(shuō)出各自思路。

（9） 部分學(xué)生能在教師的引導(dǎo)下，根據(jù)此實(shí)驗(yàn)總結(jié)出噬菌體侵染細(xì)菌的過(guò)程。

2 用相應(yīng)的邏輯順序分解教學(xué)目標(biāo)

將課程標(biāo)準(zhǔn)分解為各個(gè)層級(jí)的學(xué)習(xí)目標(biāo)，是一個(gè)復(fù)雜的歷程。這種課程標(biāo)準(zhǔn)分解的復(fù)雜性和多樣性，使得各個(gè)層級(jí)的學(xué)習(xí)目標(biāo)變得更為豐富，教師設(shè)計(jì)課程的自主性和彈性變得更大。因此，可依靠其內(nèi)在的邏輯順序，尋找關(guān)鍵字、擴(kuò)展或剖析關(guān)鍵詞分解教學(xué)目標(biāo)，最后形成剖析圖。以人教版高中生物教科書(shū)《必修2·遺傳與進(jìn)化》第五章第一節(jié)“基因突變”為例。

《課程標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)“基因突變”的要求表述為“舉例說(shuō)明基因突變的特征和原因”。對(duì)教學(xué)要求簡(jiǎn)單而籠統(tǒng)的說(shuō)明，無(wú)法體現(xiàn)課堂教學(xué)中學(xué)生經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)之后需要達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)。因此，可將其進(jìn)一步細(xì)化和分解為圖2。

根據(jù)上述分解，本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)可細(xì)化為：① 學(xué)生能夠解釋基因突變的原因，根據(jù)鐮刀型細(xì)胞貧血癥的實(shí)例，從現(xiàn)象開(kāi)始，追根溯源，尋找并理解基因突變的根本原因。② 根據(jù)鐮刀型細(xì)胞貧血癥的實(shí)例，學(xué)生用類(lèi)比推理的方法理解基因突變的類(lèi)型，并能夠總結(jié)說(shuō)出基因突變的概念。③ 學(xué)生在教師的舉例引導(dǎo)下，推斷出基因突變的特征，并且能夠結(jié)合生活中的事例獨(dú)立舉例深化。④ 教師提供適當(dāng)材料，學(xué)生在討論和探究的基礎(chǔ)上擴(kuò)展基因突變的意義，至少說(shuō)出2點(diǎn)。

3 用知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系拓展教學(xué)目標(biāo)

當(dāng)代認(rèn)知心理學(xué)研究成果表明，知識(shí)從廣度上可以分成事實(shí)性知識(shí)、概念性知識(shí)、整體性知識(shí)、程序性知識(shí)和策略性知識(shí)。每一種知識(shí)的本質(zhì)屬性和表征方式各不相同，不同知識(shí)的學(xué)習(xí)方式也有所差別。根據(jù)知識(shí)分類(lèi)的不同，可以從廣度和深度兩個(gè)維度確立教學(xué)目標(biāo)，即本課時(shí)應(yīng)重點(diǎn)學(xué)習(xí)的基本知識(shí)以及應(yīng)達(dá)到的認(rèn)知水平。以人教版高中生物教科書(shū)《必修3·穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》第三章第一節(jié)“植物生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)”為例。

《課程標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)該節(jié)內(nèi)容的教學(xué)目標(biāo)描述為：概述植物生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)和作用。

課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)該節(jié)內(nèi)容教學(xué)要求描述為：

（1） 概述生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)生長(zhǎng)素的過(guò)程和方法。

（2） 解釋植物向光性的原因。

（3） 簡(jiǎn)述植物激素的概念含義。

（4） 簡(jiǎn)述生長(zhǎng)素的產(chǎn)生、運(yùn)輸和分布。

根據(jù)知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系，將其拓展為如下的教學(xué)目標(biāo)：

（1） 循著科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)路徑，探究和領(lǐng)悟生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程和方法。

（2） 觀察植物向光性的現(xiàn)象，用所學(xué)知識(shí)解釋其原因。

（3） 說(shuō)出生長(zhǎng)素的產(chǎn)生、運(yùn)輸和分布等。

（4） 說(shuō)出其他植物激素名稱(chēng)和植物激素的概念。

（5） 嘗試分析科學(xué)史經(jīng)典實(shí)驗(yàn)，掌握科學(xué)研究的一般程序和方法。

（6） 由生長(zhǎng)素發(fā)現(xiàn)過(guò)程感悟科學(xué)家的科學(xué)探究精神和方法。

上述拓展的教學(xué)目標(biāo)（3）為事實(shí)性知識(shí)，只需要達(dá)到識(shí)記及記憶的層次；教學(xué)目標(biāo)（4）為概念性知識(shí)，除需達(dá)到識(shí)記和記憶水平層次外，還需達(dá)到理解水平；教學(xué)目標(biāo)（1）、（2）為程序性知識(shí)，需要在概念性知識(shí)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步理解和領(lǐng)會(huì)知識(shí)的本質(zhì)，達(dá)到對(duì)知識(shí)的運(yùn)用、遷移等；教學(xué)目標(biāo)（5）、（6）關(guān)注的是生物學(xué)科素養(yǎng)和學(xué)科思維方法，需達(dá)到理解、領(lǐng)悟和初步應(yīng)用的水平，這些科學(xué)實(shí)驗(yàn)程序和方法的掌握，需要學(xué)生長(zhǎng)時(shí)間的學(xué)習(xí)。

4 用具體的行為動(dòng)詞敘寫(xiě)教學(xué)目標(biāo)

教學(xué)目標(biāo)的敘寫(xiě)有一套規(guī)范的方式，應(yīng)包括行為主體、行為動(dòng)詞、行為條件和表現(xiàn)程度。規(guī)范的教學(xué)目標(biāo)敘寫(xiě)應(yīng)以學(xué)習(xí)者為行為主體，行為動(dòng)詞要選用可觀察、可測(cè)量的具體行為詞語(yǔ)。

《課程標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)的表述，分別指向知識(shí)性學(xué)習(xí)目標(biāo)、技能性學(xué)習(xí)目標(biāo)和情感性學(xué)習(xí)目標(biāo)，并且分為不同的層次，提供了具體的行為動(dòng)詞。因此，課堂教學(xué)目標(biāo)的敘寫(xiě)應(yīng)以《課程目標(biāo)》中提供的行為動(dòng)詞為依據(jù)。以人教版高中生物教科書(shū)《選修1·生物技術(shù)實(shí)踐》專(zhuān)題4課題2“探究加酶洗衣粉的洗滌效果”為例。

教學(xué)目標(biāo)如下：

（1） 說(shuō)出加酶洗衣粉的洗滌原理。

（2） 探討不同種類(lèi)的加酶洗衣粉對(duì)同一污物或不同污物洗滌效果的區(qū)別。

（3） 能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解釋說(shuō)明如何使用不同種類(lèi)的加酶洗衣粉、如何根據(jù)不同的外在條件（如溫度）清洗不同衣物等日常生活問(wèn)題。

在這個(gè)課堂教學(xué)目標(biāo)中，分別用了“說(shuō)出……的原理”“探討……的區(qū)別”“解釋說(shuō)明……日常生活問(wèn)題”，這些行為動(dòng)詞是可測(cè)量、可評(píng)價(jià)、具體而明確的，而不是模糊、籠統(tǒng)、抽象、不可預(yù)測(cè)的。

上述的教學(xué)目標(biāo)，雖然省略了行為主體——學(xué)生，但事實(shí)上學(xué)生這一行為主體已經(jīng)隱含在其中了，因此在進(jìn)行教學(xué)目標(biāo)的敘寫(xiě)時(shí)，教師應(yīng)該清晰行為主體是學(xué)生而不是教師，同樣判斷教學(xué)效果的直接依據(jù)，是學(xué)生有沒(méi)有獲得具體的進(jìn)步。

總之，對(duì)課程標(biāo)準(zhǔn)中的教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行適度的二次開(kāi)發(fā)，細(xì)化、分解、拓展和敘寫(xiě)規(guī)范的課堂教學(xué)目標(biāo)，在具體的課堂教學(xué)實(shí)施中，緊緊圍繞設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)創(chuàng)設(shè)情景，組織課堂教學(xué)，可以提高課堂效率。