陸迅

摘要：文章分析了職業(yè)院校《影視節(jié)目制作與編導(dǎo)》課程傳統(tǒng)教學(xué)法與項目導(dǎo)向法之間的異同，通過將項目導(dǎo)向教學(xué)法引入《影視節(jié)目制作與編導(dǎo)》課程教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和綜合能力，使用真實項目開展項目式教學(xué)，把課程內(nèi)容、教學(xué)方法、實訓(xùn)方式、考核方式納入項目導(dǎo)向教學(xué)實踐，達到了項目導(dǎo)向教學(xué)目標(biāo)，效果良好，為項目導(dǎo)向教學(xué)法及其它課程改革的應(yīng)用推廣提供借鑒作用。

關(guān)鍵詞：項目導(dǎo)向；課程教學(xué)；改革實踐

中圖分類號：G718.5 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1003—4374（2016）02—0066—03

1前言

《影視節(jié)目制作與編導(dǎo)》是廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院數(shù)字媒體技術(shù)專業(yè)的一門核心必修課，目的是讓學(xué)生了解并掌握影視節(jié)目制作與編導(dǎo)的基礎(chǔ)知識、工作流程、創(chuàng)作方法及整體編制，培養(yǎng)學(xué)生視頻影視媒體的創(chuàng)作開發(fā)能力。這是一門技術(shù)與實踐要求很高的課程，傳統(tǒng)講授法的教學(xué)模式已經(jīng)不能適應(yīng)社會的對人才的要求。因此，將新的教學(xué)方法引入課程的教學(xué)活動過程中，具有很強的現(xiàn)實意義和實踐價值。

2項目導(dǎo)向教學(xué)法概述

項目導(dǎo)向教學(xué)法是以老師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體，通過實施一個完整的項目而進行的教學(xué)活動。在項目設(shè)計時，根據(jù)人才培養(yǎng)模式和教育特點，重構(gòu)課程內(nèi)容，以一個完整的項目工作為教學(xué)導(dǎo)向，通過若干個子項目組成課程教學(xué)主線，讓學(xué)生在真實工作過程中學(xué)習(xí)和掌握所需的知識和技能。在具體教學(xué)開展時，教師以項目的形式提出教學(xué)要求，學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，以分組為形式，通過任務(wù)驅(qū)動共同制定工作計劃，分工完成任務(wù)。在整個教學(xué)活動過程中，學(xué)生通過思考、探索、交流，可以有效提高獨立工作能力、創(chuàng)新能力以及與人合作溝通的能力。這種教學(xué)方法不但讓學(xué)生在真實項目的實踐中驗證所學(xué)知識，實現(xiàn)理實一體化教學(xué)，同時學(xué)生在項目實施整個過程中從事真實工作，從而能夠扎實掌握工作技能、形成職業(yè)能力，全面提高綜合職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)。

3《影視節(jié)目制作與編導(dǎo)》課程教學(xué)的現(xiàn)狀

《影視節(jié)目制作與編導(dǎo)》課程開設(shè)于2011年，作為數(shù)字媒體技術(shù)專業(yè)核心課程，隨著影視媒體產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，雖然我們同步做了一些教學(xué)方法方面的探索與實踐，有一些成效，但仍遠遠不能滿足高等職業(yè)教育的發(fā)展要求。具體表現(xiàn)如下：

3.1課程內(nèi)容編排落后

該課程主要講授節(jié)目策劃、劇本與分鏡頭制作、攝像設(shè)備使用、燈光照明、畫面構(gòu)圖以及后期處理等內(nèi)容，知識的組織與編排還是傳統(tǒng)按章節(jié)的學(xué)科體系來體現(xiàn)。以此實施教學(xué)，學(xué)生能對課程知識點進行了解和掌握，但不能形成影視電視節(jié)目制作方法、創(chuàng)作技巧的能力，也不能將內(nèi)容整合，無法達到整體編制水平，因此達不到崗位所要求的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力。

3.2教學(xué)方法陳舊

該課程教學(xué)一般采用講授法為主，即教師講解、演示操作，學(xué)生簡單模仿、重復(fù)教師的操作的模式。學(xué)生在教學(xué)過程中被動接受知識，缺乏師生互動、不能獨立思考，持續(xù)性差；同時《影視節(jié)目制作與編導(dǎo)》課程中很多專業(yè)術(shù)語、概念高度抽象，單憑教師言語很難準(zhǔn)確描述，學(xué)生也很難透徹理解；此外，雖然學(xué)生也是在做中學(xué)，但分析問題、解決問題的能力沒有得到實質(zhì)的鍛煉，協(xié)作能力、交際能力等綜合能力沒有提到明顯的提高。

3.3實訓(xùn)教學(xué)不足

《影視節(jié)目制作與編導(dǎo)》課程中很多基礎(chǔ)知識、專業(yè)技能需要實驗驗證或者通過專門實訓(xùn)掌握，由于客觀條件限制，一般只能安排在數(shù)字媒體實驗室封閉進行，這樣雖然可以完成課程知識點的驗證，卻無法實現(xiàn)學(xué)生職業(yè)崗位能力的培養(yǎng)。在實驗教學(xué)過程中，學(xué)生只能簡單模仿、復(fù)原教師的操作，很少將完整的工作過程通過學(xué)生任務(wù)引入，這樣開展實驗教學(xué)不但不利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，同時也使學(xué)生缺乏崗位的系統(tǒng)認知，對具體工作的過程和流程缺乏了解，導(dǎo)致走上工作崗位很久都不能適應(yīng)，更不能勝任。

3.4課程考核方式方法片面

《影視節(jié)目制作與編導(dǎo)》課程目前主要采用理論考試為主，結(jié)合平時考勤和平時成績?yōu)檩o。這種傳統(tǒng)的考核方式雖然在一定程度上了解學(xué)生對課程知識點的掌握情況，但無法表達學(xué)生對課程知識的綜合應(yīng)用能力，更不能反映學(xué)生的實際工作能力和技能水平。學(xué)生死記硬背完成課程考核后，無法將知識轉(zhuǎn)化成自己的職業(yè)技能，考試過后很快就將課程知識遺忘，最終毫無收獲。

4基于項目導(dǎo)向教學(xué)法的課程教學(xué)改革實踐

針對《影視節(jié)目制作與編導(dǎo)》課程中傳統(tǒng)教學(xué)模式的弊端，充分尊重學(xué)生的主體性，基于項目導(dǎo)向開展《影視節(jié)目制作與編導(dǎo)》課程教學(xué)模式改革，制作的工作流程、創(chuàng)作方法以及整體編制過程，從而形成影視媒體專業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)。

4.1課程內(nèi)容上的改革實踐

4.1.1明確培養(yǎng)目標(biāo) 為了培養(yǎng)出影視制作行業(yè)所需的專業(yè)人才，通過對行業(yè)和企業(yè)的調(diào)研，得出課程具體職業(yè)能力和職業(yè)目標(biāo)：（1）熟悉影視制作專業(yè)知識，掌握影視制作方法、流程，具備相關(guān)軟件的應(yīng)用能力；（2）具備影視廣告、欄目設(shè)計、企宣片、微電影等類型的設(shè)計、拍攝、制作及后期處理等能力；（3）具有良好的溝通交流、互助合作、創(chuàng)新能力。

4.1.2設(shè)計學(xué)習(xí)任務(wù) 在培養(yǎng)目標(biāo)指導(dǎo)下，根據(jù)真實的數(shù)字媒體技術(shù)工作崗位對職業(yè)能力的要求，基于工作過程確定學(xué)習(xí)要求，構(gòu)建學(xué)習(xí)情境。比如“MTV制作”不但涵蓋了視頻編輯、轉(zhuǎn)場效果、視頻特效、摳像技術(shù)、運動效果、字幕效果、音頻處理、輸出影片等知識要點，而且涉及字幕編輯、音頻編輯、視頻編輯、素材導(dǎo)入、效果轉(zhuǎn)換等技術(shù)，因此可以把它當(dāng)作一個完整的教學(xué)項目進行教學(xué)。同時，項目由不同的學(xué)習(xí)任務(wù)構(gòu)成，每個學(xué)習(xí)任務(wù)有具體的要求，完成任務(wù)中所有要求，就掌握課程的知識和技能，達到崗位的要求。

4.1.3設(shè)計學(xué)習(xí)項目 從典型工作任務(wù)出發(fā)，充分考慮專業(yè)課程連續(xù)2個課時授課的教學(xué)特點，把“MTV制作”劃分為6個學(xué)習(xí)任務(wù)，并明確具體能力要求，展開教學(xué)，見表1。

4.2課程教學(xué)方法上的改革實踐

在具體教學(xué)活動開展過程中，我們堅持工學(xué)結(jié)合，行動導(dǎo)向為指導(dǎo)，側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的理念，創(chuàng)設(shè)真實工作情境，以實踐為主線組織，強調(diào)探究性學(xué)習(xí)、互動學(xué)習(xí)、協(xié)作學(xué)習(xí)等多種學(xué)習(xí)策略，靈活采用示范式教學(xué)法、案例教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動法等多種教學(xué)方法服務(wù)課程教學(xué)，從而實現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化，形成項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動、理實一體的教學(xué)模式，促進了學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，有效培養(yǎng)了學(xué)生解決問題的能力及可持續(xù)發(fā)展的能力。

4.2.1示范式教學(xué)法 比如在學(xué)習(xí)任務(wù)1視頻制作工具使用教學(xué)時，首先由教師示范，通過示范學(xué)生了解不同工具的特點、應(yīng)用對象、使用方法，然后通過模仿復(fù)原教師操作，完成工作任務(wù)，整個過程中接受老師的指導(dǎo)、考核、評價。該方法學(xué)生積極性高，參與性強，有利于專業(yè)技能的學(xué)習(xí)與掌握。

4.2.2案例教學(xué)法 在教學(xué)過程中，搜集各種教學(xué)案例，依據(jù)工作流程，設(shè)計各種具有典型性和行業(yè)應(yīng)用價值的工作任務(wù)。舉個例子，在視頻特效教學(xué)中，可以選取美國著名電影“超人”中的一些片段作為案例，比如超人從地球一躍而起，飛入云中。在這個案例中，教師引導(dǎo)學(xué)生通過“合成”完成這樣的工作任務(wù)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

4.2.3任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法 教師將子項目劃分為一個個具體的工作任務(wù)，通過指導(dǎo)學(xué)生完成工作任務(wù)，學(xué)生獨立學(xué)習(xí)能力和團隊協(xié)作能力顯著提高，進而達到訓(xùn)練獨立發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的目的。比如在字幕添加學(xué)習(xí)任務(wù)中，可以將學(xué)生分成5～7組，教師安排具體工作任務(wù)。學(xué)生接到任務(wù)后，同小組的同學(xué)自己制定工作計劃，共同協(xié)作完成工作任務(wù)。任務(wù)完成后，教師組織驗收并安排學(xué)生交流展示，互相學(xué)習(xí)，最后教師對過程進行點評。

4.3課程實訓(xùn)方式上的改革實踐

為了提高學(xué)生的實踐能力，讓學(xué)生能在真實工作任務(wù)中學(xué)習(xí)專業(yè)技能，養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng)，此項教學(xué)改革做了以下幾方面的嘗試：

4.3.1利用校園電視臺開展實訓(xùn) 校園電視臺承擔(dān)學(xué)院大量的拍攝任務(wù)，教師可以安排學(xué)生參與錄像的后期處理，這些工作任務(wù)和企業(yè)從事攝像、多媒體素材制作加工、數(shù)字視頻的編輯、效果制作與合成、數(shù)碼影片策劃與電視欄目頻道包裝等工作崗位要求一致，因此做到與企業(yè)要求零距離對接，形成學(xué)生的職業(yè)能力。學(xué)生也在真實工作環(huán)境中，把課程實踐內(nèi)容深入學(xué)習(xí)和熟練操作，從而形成職業(yè)能力，畢業(yè)后能夠直接勝任相關(guān)的工作。

4.3.2帶領(lǐng)學(xué)生參與教學(xué)資源建設(shè) 近年來，網(wǎng)絡(luò)課程、精品課程建設(shè)在高校開展如火如荼，微課、慕課風(fēng)生水起，這些資源的建設(shè)中錄像都需要后期處理，為學(xué)生提供了很好的實訓(xùn)機會。學(xué)生在具體工作中，不但掌握了影視制作的能力，同時也學(xué)習(xí)了相關(guān)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，提高了個人能力和職業(yè)能力。

4.4課程考核方式上的改革實踐

在學(xué)生考核方式上，側(cè)重對學(xué)生技能的要求，重點考查知識的運用能力，建立由形式多樣化的課程考核形式組成的評價體系，通過多樣式的考核方式，實現(xiàn)對學(xué)生專業(yè)技能及崗位技能的合理性評價。在課程考核時，側(cè)重考核學(xué)生在項目實施過程中的各種表現(xiàn)，主要是對整體項目的完成效果進行評價（占70%），對分項目進行輔助評價（占30%）。課程考核以考查的方式進行，總分100分。具體評價公式如下：

個人整體項目成績=小組整體成績×70%+小組個人成績×30%

個人總成績=個人整體項目成績×70%+分項目評價成績30%

小組評價由整體項目完成質(zhì)量和速度決定，由教師評價為主；項目成員評價，以小組互評為主，小組長和教師評價為輔。

此外，還采用筆試、操作、筆試+操作、作品+答辯等多種形式靈活進行考核，根據(jù)學(xué)生的平時考核、實訓(xùn)考核期末考核設(shè)定一定的比例，確定學(xué)生的總評成績。

5總結(jié)

經(jīng)過項目導(dǎo)向教學(xué)法的課程改革，學(xué)生在學(xué)會完《影視節(jié)目制作與編導(dǎo)》課程后，能夠掌握影視節(jié)日制作與編導(dǎo)的相關(guān)知識和技能，獲得職業(yè)能力，也提高人才的培養(yǎng)質(zhì)量。