保山市隆陽區(qū)馬鈴薯高產(chǎn)集成技術(shù)應(yīng)用成效分析

楊玉珠 段海春 杜紅 番玲 李兆全 林雪萍

摘要 自2013年以來，在云南保山隆陽區(qū)開展了馬鈴薯新品種引進(jìn)篩選示范研究、馬鈴薯密度試驗(yàn)、馬鈴薯晚疫病藥劑篩選、有機(jī)肥直接蓋種研究、綠色防控技術(shù)研究；通過研究結(jié)果，舉辦各類高產(chǎn)樣板，加速高產(chǎn)高效集成技術(shù)推廣應(yīng)用力度。結(jié)果表明：2013—2015年累計(jì)示范推廣應(yīng)用0.208萬hm2，主推麗薯7號，平均單產(chǎn)27 401.9 kg/hm2，比本地傳統(tǒng)精耕細(xì)作栽培下的平均產(chǎn)量增加3 564.6 kg/hm2，新增總產(chǎn)量7 414.5 t，經(jīng)濟(jì)效益顯著。

關(guān)鍵詞 馬鈴薯；高產(chǎn)集成技術(shù)；應(yīng)用效果；云南保山；隆陽區(qū)

中圖分類號 S532 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）06-0110-02

馬鈴薯是保山市隆陽區(qū)傳統(tǒng)糧食作物之一，又是營養(yǎng)豐富的蔬菜作物，為了穩(wěn)步推進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，提高單產(chǎn)，增加總產(chǎn)，節(jié)本增效，確保糧食生產(chǎn)安全。2013—2015年，隆陽區(qū)植保站依托馬鈴薯高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目，開展了0.208萬hm2的馬鈴薯高產(chǎn)栽培集成技術(shù)示范推廣[1]，加權(quán)平均單產(chǎn)達(dá)27 401.9 kg/hm2，成功引進(jìn)篩選出麗薯7號等一批脫毒馬鈴薯新品種應(yīng)用于生產(chǎn)，積累了一整套高產(chǎn)栽培技術(shù)措施，培養(yǎng)了一支高素質(zhì)技術(shù)隊(duì)伍，取得顯著成效。

1 馬鈴薯高產(chǎn)高效集成技術(shù)推廣應(yīng)用取得顯著的效益

1.1 經(jīng)濟(jì)效益分析

按照四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院關(guān)于農(nóng)業(yè)科技成果經(jīng)濟(jì)效益計(jì)算方法對該項(xiàng)目進(jìn)行效益分析[2]。有效使用面積0.208萬hm2，有效使用年限3年。單位面積產(chǎn)量27 401.9 kg/hm2，總產(chǎn)值9 997.1萬元，新增產(chǎn)值1 300.5萬元；同時(shí)，推廣綠色防控措施，減少化學(xué)農(nóng)藥使用一次，節(jié)約農(nóng)藥成本31.2萬元（按150.00元/hm2計(jì)算）；新增純收益947.2萬元，科技投資收益率2.68，推廣費(fèi)投資收益率4.15，推廣成效率86.7%，農(nóng)民得益率4.57。

1.2 社會效益分析

通過馬鈴薯高產(chǎn)高效集成技術(shù)示范推廣應(yīng)用，一是成功引進(jìn)篩選出麗薯7號等一批脫毒馬鈴薯新品種應(yīng)用于生產(chǎn)，青薯9號為隆陽區(qū)冬馬鈴薯持續(xù)發(fā)展儲備種源；積累了一整套高產(chǎn)栽培技術(shù)措施，培養(yǎng)了一支高素質(zhì)技術(shù)隊(duì)伍，為馬鈴薯增產(chǎn)增收奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)；二是馬鈴薯高產(chǎn)高效集成技術(shù)示范推廣[3]，增加馬鈴薯總產(chǎn)7 414.5 t，總產(chǎn)值增1 300.5萬元，滿足隆陽區(qū)市場對馬鈴薯菜用的需求，增加了農(nóng)民種植馬鈴薯的效益；三是有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)比例調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。真正實(shí)現(xiàn)了出產(chǎn)量、出效益、出經(jīng)驗(yàn)、出品種、出技術(shù)、出人才，帶動大面積生產(chǎn)發(fā)展的項(xiàng)目宗旨。

1.3 生態(tài)效益

項(xiàng)目區(qū)推廣優(yōu)質(zhì)抗病脫毒馬鈴薯新品種，采用黃藍(lán)板誘殺斑潛蠅等措施，減少防病治蟲農(nóng)藥用量；推廣綠色環(huán)保型農(nóng)藥，減少對農(nóng)產(chǎn)品的殘留量，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全；開展測土配方施肥，提高肥料利用率；實(shí)現(xiàn)節(jié)約成本，提高產(chǎn)值，減少環(huán)境污染，保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，確保馬鈴薯生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展的目的。

2 馬鈴薯高產(chǎn)高效集成技術(shù)研究進(jìn)展

2.1 加速新品種引進(jìn)篩選鑒定

隆陽區(qū)植保站依托馬鈴薯高產(chǎn)創(chuàng)建優(yōu)勢，加大馬鈴薯新品種的引進(jìn)篩選試驗(yàn)示范力度，開展馬鈴薯高產(chǎn)栽培集成技術(shù)模式攻關(guān)，爭取早日選出適應(yīng)隆陽區(qū)不同區(qū)域的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、廣適的脫毒馬鈴薯新品種及高產(chǎn)栽培集成技術(shù)[4]，在隆陽區(qū)馬鈴薯示范區(qū)推廣應(yīng)用，促進(jìn)隆陽區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)建設(shè)的持續(xù)發(fā)展。2013—2015年開展新品種篩選鑒定、區(qū)域試驗(yàn)、新品種展示4組次，引進(jìn)馬鈴薯新品種24份，成功篩選出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病新品種麗薯7號應(yīng)用于大面積生產(chǎn)；篩選出青薯9號提供多點(diǎn)示范。

2.2 積極探索馬鈴薯高產(chǎn)栽培模式

2013年以來，為了摸索隆陽區(qū)不同區(qū)域馬鈴薯高產(chǎn)栽培種植密度[5]，植保站開展了密度試驗(yàn)，設(shè)計(jì)52 500、60 000、67 500、75 000、82 500、90 000株/hm2共6個(gè)處理，小區(qū)面積13.5 m2，3次重復(fù)。經(jīng)方差分析，處理間差異極顯著，重復(fù)間差異不顯著，說明試驗(yàn)數(shù)據(jù)真實(shí)可靠。82 500株/hm2的處理單產(chǎn)58 050 kg/hm2居第1位，篩選出最佳密度為60 000～75 000株/hm2，提供隆陽區(qū)馬鈴薯種植區(qū)域推廣應(yīng)用。

2.3 加快馬鈴薯晚疫病藥劑篩選

馬鈴薯晚疫病是影響其產(chǎn)量的主要病害，針對其有效藥劑進(jìn)行試驗(yàn)篩選，篩選出722 g/L霜霉威鹽酸鹽水劑、80%烯酰嗎啉水分散粒劑、687.5 g/L氟菌·霜霉威懸浮劑、72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑、1 000億芽孢/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑、25%嘧菌酯懸浮劑、60%霜脲·嘧菌酯水分散粒劑、75%苯?！ゅi鋅水分散粒劑、58%甲霜·錳鋅可濕性粉劑，9個(gè)農(nóng)藥均可用于防治馬鈴薯晚疫病。其中，25%嘧菌酯懸浮劑的防治效果為80.4%，為馬鈴薯晚疫病防治最佳藥劑，提出在苗期使用25%嘧菌酯懸浮劑450 mL/hm2防治馬鈴薯晚疫病效果最好，可供大面積防治使用。

2.4 加強(qiáng)有機(jī)肥直接蓋種對出苗影響試驗(yàn)

針對目前農(nóng)家肥使用數(shù)量少，大量施用化肥，造成土壤板結(jié)的現(xiàn)象突出，提倡有機(jī)肥與無機(jī)肥結(jié)合，大量元素與微量元素結(jié)合的科學(xué)原則。為進(jìn)一步摸索用有機(jī)肥直接蓋種，對馬鈴薯出苗是否會造成影響，設(shè)計(jì)45%有機(jī)質(zhì)含量的有機(jī)肥1 200、1 500、3 000、6 000、9 000、12 000 kg/hm2共6個(gè)處理，馬鈴薯播種后，直接用有機(jī)肥蓋種，試驗(yàn)結(jié)果，6個(gè)處理的有機(jī)肥直接蓋種，均對馬鈴薯出苗沒有影響，馬鈴薯種植區(qū)域在沒有農(nóng)家肥蓋種的前提下，可用有機(jī)肥直接蓋種。

2.5 開展馬鈴薯綠色防控技術(shù)

項(xiàng)目區(qū)采取投放黃藍(lán)板誘殺斑潛蠅等害蟲，推廣高效低毒低殘留綠色環(huán)保型農(nóng)藥25%嘧菌酯懸浮劑450 mL/hm2防治馬鈴薯晚疫病，25%吡蚜酮懸浮劑450 mL/hm2防治蚜蟲，減少農(nóng)藥用量，減輕環(huán)境污染，減少農(nóng)產(chǎn)品污染，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。為廣大市民提供綠色環(huán)保有機(jī)食品。

2.6 舉辦各類高產(chǎn)樣板，加大高產(chǎn)高效集成技術(shù)推廣應(yīng)用力度

通過2013年以來的連續(xù)品種篩選和栽培技術(shù)研究，總結(jié)出一套較完整的馬鈴薯高產(chǎn)高效集成技術(shù)并應(yīng)用于生產(chǎn)。3年完成馬鈴薯高產(chǎn)創(chuàng)建樣板0.208萬hm2，加權(quán)平均單產(chǎn)27 401.9 kg/hm2，比非項(xiàng)目區(qū)增產(chǎn)237.64 kg/hm2，增幅14.95%，累計(jì)增加總產(chǎn)7 414.5 t，總產(chǎn)值增1 300.50萬元，節(jié)約成本31.20萬元，新增純收益947.20萬元，科技投資收益率2.68，推廣費(fèi)投資收益率4.15，推廣成效率86.7%，農(nóng)民得益率4.57。其中：2012—2013年，舉辦冬馬鈴薯高產(chǎn)創(chuàng)建活動面積0.067萬hm2，加權(quán)平均單產(chǎn)21 328.4 kg/hm2，比非項(xiàng)目區(qū)平均單產(chǎn)（19 884.3 kg/hm2），增加1 444.1 kg/hm2，總產(chǎn)14 270.2 t，總產(chǎn)增加972.32 t，總產(chǎn)值增加194.47萬元（按2元/kg計(jì)算）；2013—2014年，舉辦冬馬鈴薯高產(chǎn)創(chuàng)建活動面積0.074萬hm2，加權(quán)平均單產(chǎn)31 648.5 kg/hm2，比非項(xiàng)目區(qū)增產(chǎn)4 597.5 kg/hm2，增幅17.0%，總產(chǎn)23 419.9 t，總產(chǎn)增加3 402.2 t，增加產(chǎn)值680.43萬元（按2元/kg計(jì)算）；2014—2015年，舉辦冬馬鈴薯高產(chǎn)創(chuàng)建活動面積0.067萬hm2，加權(quán)平均單產(chǎn)28 822.5 kg/hm2，比非項(xiàng)目區(qū)增加4 560 kg/hm2，增幅18.8%，總產(chǎn)19 215 t，總產(chǎn)增加3 040 t，增產(chǎn)值425.6萬元（按1.4元/kg計(jì)算）。

2.7 技術(shù)創(chuàng)新

一是成功引進(jìn)篩選出優(yōu)質(zhì)脫毒馬鈴薯新品種麗薯7號進(jìn)行大面積推廣，馬鈴薯產(chǎn)量、商品率大幅度提高，農(nóng)戶增效快；二是推廣綠色防控技術(shù)措施。投放黃藍(lán)板，選用高效、低毒、低殘留化學(xué)農(nóng)藥25%醚菌酯懸浮劑、25%吡蚜酮懸浮劑，適時(shí)進(jìn)行病蟲害防治，減少用藥1次，節(jié)約了成本，保障了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全；三是推廣配方施肥，提高了肥料利用率，減少了污染；四是推廣桑樹間種馬鈴薯種植模式，提高了復(fù)種指數(shù)，為農(nóng)民增效找到發(fā)展路子；五是對馬鈴薯晚疫病實(shí)施定點(diǎn)監(jiān)測，填補(bǔ)了馬鈴薯病蟲監(jiān)測及防治技術(shù)空白；六是積累了一整套高產(chǎn)栽培技術(shù)措施，培養(yǎng)出了一支團(tuán)結(jié)協(xié)作、吃苦耐勞的高素質(zhì)技術(shù)隊(duì)伍，為馬鈴薯增產(chǎn)增收奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)[6]。

3 結(jié)論

通過馬鈴薯高產(chǎn)高效集成技術(shù)研究，選育鑒定出了一批具有推廣前景的新品種，儲備了一批新品種資源，總結(jié)出一套較完整的馬鈴薯高產(chǎn)高效集成技術(shù)推廣應(yīng)用，帶動大面積生產(chǎn)發(fā)展，取得顯著的綜合效益。

4 參考文獻(xiàn)

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