“情景模擬教學(xué)法”在高校商務(wù)英語口語教學(xué)中的應(yīng)用

周祁林+程躍珍

摘要：加入世貿(mào)組織后我國對精通貿(mào)易、英語口語流利的復(fù)合型人才需求量越來越大。對此，很多高校紛紛開設(shè)了商務(wù)英語口語課程，但商務(wù)英語口語教學(xué)的質(zhì)量與就業(yè)市場的期望值有較大差距。文章探討如何將“情景模擬教學(xué)法”運用于商務(wù)英語口語教學(xué)，以期促進口語教學(xué)質(zhì)量的提高。

關(guān)鍵詞：“情景模擬教學(xué)法”；商務(wù)英語；口語教學(xué)

中圖分類號：G642.41 文獻標識碼：A 文章編號：1674-120X（2016）23-0079-02 收稿日期：2016-06-14

基金項目：廣州大學(xué)2014年教育教學(xué)研究項目（JY201404）。

作者簡介：周祁林（1974—），男，黔南民族師范學(xué)院副教授，研究方向：第二語言習得與翻譯研究；程躍珍（1963—），女，廣州大學(xué)副教授，研究方向：翻譯研究與商務(wù)英語。

隨著我國對外貿(mào)易不斷發(fā)展，涉外商務(wù)人才供不應(yīng)求。尤其是口語表達能力強、熟悉涉外商務(wù)的高端復(fù)合型人才需求量極大。但高校商務(wù)英語課程重理論而輕實踐，重讀寫而輕聽說，培養(yǎng)的人才難以適應(yīng)工作崗位要求。因此，改革教學(xué)方法勢在必行。“情景模擬教學(xué)法”在商務(wù)英語口語教學(xué)中能夠營造很好的語言氛圍，能幫助學(xué)生獲得感性材料，并能充分調(diào)動他們的非智力因素參與學(xué)習活動。筆者就如何將“情景模擬教學(xué)法”運用于商務(wù)英語口語教學(xué)中談?wù)勛约旱目捶ā?/p>

一、高校商務(wù)英語口語教學(xué)中出現(xiàn)的問題

1.教材內(nèi)容問題

（1）教材內(nèi)容比較單一。

商務(wù)英語教學(xué)應(yīng)該涉及面廣，比如：貿(mào)易、財務(wù)、管理、營銷、物流、旅游、交際等方面。但很多高校商務(wù)英語口語課程以外貿(mào)英語為主，對于財務(wù)、物流、營銷等方面的內(nèi)容很少涉及，使得商務(wù)英語口語教學(xué)內(nèi)容存在嚴重的片面性。長此以往，不利于培養(yǎng)學(xué)生商務(wù)英語口語能力。

（2）教材內(nèi)容脫離未來實際工作場景。

當前高校商務(wù)英語口語教材種類繁多，多數(shù)教材比較注重知識的系統(tǒng)性講解，往往按照商務(wù)活動的程序來編排教材內(nèi)容。這樣的安排雖然使教材具備系統(tǒng)的知識點，但卻忽視了學(xué)生口語交際能力的發(fā)展，教材中的內(nèi)容不能與實際的商務(wù)英語活動相結(jié)合，與未來實際工作場景不符，口語教學(xué)存在較大的盲目性和隨意性。

2.教師教學(xué)方法問題

目前很多高校商務(wù)英語口語教學(xué)還是沿用傳統(tǒng)的英語教學(xué)模式——教師主導(dǎo)課堂教學(xué)。教師要么按照課本教學(xué)內(nèi)容平鋪直敘開展教學(xué)活動；要么對某個知識點提問，學(xué)生回答問題。這種教學(xué)模式下的商務(wù)英語口語教學(xué)會導(dǎo)致基礎(chǔ)好的學(xué)生積極參與，而基礎(chǔ)差的學(xué)生消極被動，或者根本沒有獲得回答問題的機會。此外，在商務(wù)英語口語教學(xué)中，很多教師課堂上把時間花在講解英語語法和詞匯上，學(xué)生聽說能力往往被忽視，從而導(dǎo)致他們練習商務(wù)英語口語的機會很少。

3.師資儲備問題

商務(wù)英語口語教學(xué)的學(xué)科交叉性強，需要教師具有較強的英語基本功和口語表達能力，并具備一定的商務(wù)知識和實踐技能，這樣在教學(xué)中才能更好地指導(dǎo)學(xué)生進行商務(wù)實踐活動。然而某些高校商務(wù)英語專業(yè)的教師所學(xué)并非商務(wù)英語或國際貿(mào)易專業(yè)，商務(wù)和國際貿(mào)易等方面的知識欠缺，無法將英語口語與商務(wù)實踐活動有效地結(jié)合起來，培養(yǎng)出來的學(xué)生不能兼?zhèn)溆⒄Z口語技能和商務(wù)技能。

4.學(xué)生學(xué)習過程中出現(xiàn)的問題

口語交際能力不強是多數(shù)普通高校學(xué)生存在的問題，他們在小學(xué)、中學(xué)階段接受的英語口語教學(xué)不足，英語發(fā)音不準確，很多時候?qū)W生害怕被其他同學(xué)嘲笑而不敢開口說英語，學(xué)生英語口語學(xué)習的積極性不高。目前的商務(wù)英語口語教學(xué)模式只能簡單地滿足學(xué)生通用性的英語交流，學(xué)生跨文化的口語交際能力欠缺。此外，在教學(xué)中，教師對西方文化的輸入不夠，學(xué)生對英語國家文化缺乏了解。于是，在商務(wù)英語活動中容易發(fā)生文化沖突，影響到交際活動的順利進行。

二、“情景模擬教學(xué)法”的概念及內(nèi)涵

情景模擬教學(xué)法，主要是由老師根據(jù)相關(guān)課程的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目的的要求，有針對性地設(shè)計與實際工作環(huán)境相近的場景和情節(jié)，要求不同的學(xué)生扮演該情景中的各種角色。通過學(xué)生的角色扮演來完成模擬場景中所設(shè)計的任務(wù)，讓他們在仿真場景中獲得知識和提高能力。[1]

情景模擬教學(xué)法在商務(wù)英語口語課程教學(xué)中具有重要作用，它不僅營造了良好的語言氛圍，讓學(xué)生獲取感性材料，而且充分調(diào)動了他們自身的非智力因素，把趣味性、操作性、實踐性較好地結(jié)合起來，實現(xiàn)了素質(zhì)教育和市場崗位需要的接軌。

三、“情景模擬教學(xué)法”在商務(wù)英語口語教學(xué)中的作用

1.激發(fā)學(xué)生學(xué)習興趣，提高英語口語表達能力

情景模擬教學(xué)讓學(xué)生獲得了模擬各種崗位角色的機會， 這種寓教于樂的教學(xué)形式激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習興趣。如在接待外賓的場景中，學(xué)生可以在酒店、機場、公司不同場景下分別模擬foreign visitor， clerk， manager等角色進行英語仿真對話。學(xué)生在整個模擬活動中親身體會了各種角色的工作處境、地位、功能和作用。這樣，教師就能把枯燥的商務(wù)理論知識課堂轉(zhuǎn)變?yōu)樯虅?wù)口語實踐課堂，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習商務(wù)知識的興趣和信心，促進其口語表達能力的提高，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習積極性和主觀能動性，活躍課堂氣氛。[2]

2.促進學(xué)生形象思維能力、自主學(xué)習能力及創(chuàng)新能力的發(fā)展

由于情景模擬教學(xué)法將學(xué)生置于接近事件發(fā)生和發(fā)展的仿真場景，為學(xué)生形象思維能力的提高創(chuàng)造了條件。學(xué)生可以直接去感知和理解事物。比如：設(shè)置向外賓介紹公司情況的情景時，學(xué)生需查資料、整理公司的信息，做成PPT 來介紹公司。在這個過程中學(xué)生靠自己或小組來完成介紹，需查閱大量資料，這樣充分調(diào)動了學(xué)生的自主學(xué)習能力和積極性，同時也鍛煉了他們的創(chuàng)新能力。

3.培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和處理問題的能力

在情景模擬活動中學(xué)生可以感知到事件的發(fā)生、發(fā)展情況及領(lǐng)悟到其演變規(guī)律。在模擬客戶投訴的情景時，教師可以根據(jù)現(xiàn)實工作中遇到刁難客戶的場景，設(shè)置各種問題和障礙，讓學(xué)生模擬處理。在事件處理的過程中，學(xué)生能夠體會到某個實際崗位的處境、作用、地位及可能遇到的問題和應(yīng)該采取的相應(yīng)對策，學(xué)會遇事冷靜思考、迅速應(yīng)對，從而提高發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和處理問題的能力。

四、如何將情景模擬融入商務(wù)英語口語教學(xué)

在商務(wù)英語口語教學(xué)中，教師應(yīng)依據(jù)國際貿(mào)易中的各個實際工作環(huán)節(jié)，把商務(wù)理論知識、商務(wù)禮儀舉止、商務(wù)口語表達結(jié)合起來，為學(xué)生提供豐富的情景素材，讓他們在逼真的貿(mào)易場景中學(xué)習商務(wù)知識并模擬和體驗國際貿(mào)易活動的整個過程，從而提高學(xué)生口語交際能力。學(xué)生可從以下場景進行模擬。

1.情景交流

（1）教師應(yīng)以商務(wù)英語口語課程的教學(xué)內(nèi)容為基礎(chǔ)，設(shè)計角色扮演、情景對話等教學(xué)活動，讓學(xué)生模仿日常交際的情景。比如：機場接送、餐飲住宿、宴會、電話應(yīng)答、觀光購物等。

（2）在模擬國際貿(mào)易實戰(zhàn)環(huán)節(jié)中教師可以設(shè)置以下情景：詢盤、報盤、還盤、簽約、訂貨、交貨、裝運、支付、保險、投訴、索賠等。[3]然后，讓學(xué)生模擬崗位中的角色，進行情景交流對話。

2.現(xiàn)場描述

教師可利用多媒體現(xiàn)代化教學(xué)手段，采用錄音、幻燈片等形式，給學(xué)生一定的時間做現(xiàn)場準備或以小組討論的方式，讓小組代表來進行現(xiàn)場口頭描述。 可根據(jù)模擬情景的難度來確定介紹方式。比如：企業(yè)整體介紹、景點介紹可由個人借助多媒體來完成；而產(chǎn)品生產(chǎn)狀況、企業(yè)財務(wù)狀況、進出口額等難度較大的情景，可由小組通過圖表、錄像等來完成。[4]

3.課外模擬

教師也應(yīng)該鼓勵學(xué)生進行課外模擬。比如：在模擬帶領(lǐng)“外賓”觀光的環(huán)節(jié)中，讓學(xué)生到當?shù)氐木包c中模擬向“外賓”講解其風光特色。另外，鼓勵學(xué)生參加英語角、英語沙龍或商務(wù)實踐活動，讓其感受真實的社會場景，從而加強其口語能力和商務(wù)技能。

五、運用“情景模擬教學(xué)法”教學(xué)時教師應(yīng)注意的問題

在商務(wù)英語口語教學(xué)中運用“情景模擬教學(xué)法”時，教師應(yīng)注意：

（1）教師要精心設(shè)計好情景教學(xué)課時計劃，包括情景教學(xué)的目的、內(nèi)容、程序、手段、總結(jié)等。另外，教師要吃透教材，選擇豐富而具有針對性的情景教學(xué)手段，如問題回答、課堂討論、案例分析、角色扮演等，從而將語言學(xué)習與工作崗位場景結(jié)合起來。此外，教師應(yīng)努力挖掘教材內(nèi)涵，盡量設(shè)置與教材相適應(yīng)的情景。

（2）教師應(yīng)靈活、機動、嚴密地組織教學(xué)過程，建立情景教學(xué)反饋機制，注重與學(xué)生溝通，課后深入分析、探討、總結(jié)、評價教學(xué)的得與失。 在情景教學(xué)中，教師的角色具有多重功能。教師是情景教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計者，也是學(xué)生參與教學(xué)活動的引導(dǎo)者和鼓勵者，還是學(xué)生學(xué)習效果的評估者。

（3）教師不僅需要具備扎實的語言基本功，還要具備豐富的相關(guān)學(xué)科知識和較強的交際能力。如果教師沒有相關(guān)的專業(yè)知識，可能會削弱教師在學(xué)生中的威信。同時，教師還要具備把現(xiàn)代教育理念和信息化教學(xué)手段貫穿和運用于教材處理和教學(xué)中的能力，并且能熟練使用計算機，使用和評價電子課件，能夠充分利用網(wǎng)絡(luò)中的教學(xué)資源，選取并運用于課堂教學(xué)，不斷更新教學(xué)內(nèi)容，并指導(dǎo)學(xué)生借助網(wǎng)絡(luò)查找所需的學(xué)習資料，這對發(fā)展學(xué)生的自主學(xué)習能力和實踐創(chuàng)新能力具有深遠的意義。

通過情景模擬教學(xué)法，教師精心設(shè)計特定的事件、人物和場景，讓學(xué)生模擬情景角色，使其在仿真的情景中不僅掌握了理論知識，而且口語表達能力、形象思維能力、動手能力、應(yīng)變能力和合作能力也得到了提高。在商務(wù)英語口語教學(xué)時，運用情景模擬教學(xué)法對于激發(fā)學(xué)生學(xué)習興趣，提高學(xué)生的綜合能力，優(yōu)化教學(xué)效果具有極為重要的作用。此外，該方法能形象直觀地展示教學(xué)內(nèi)容，便于學(xué)生理解教材內(nèi)容，真正實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的改革。

參考文獻：

朱曉俊，陳學(xué)云，史賢華.情景模擬法在商務(wù)英語教學(xué)中的運用.滁州學(xué)院學(xué)報，2013，（6）.

尹子民，孫 輝，魏穎輝.情景模擬教學(xué)法的初探.遼寧工業(yè)大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版），2009，（3）.

郭天宇.情景教學(xué)法在商務(wù)英語口語教學(xué)中的應(yīng)用.齊齊哈爾大學(xué)學(xué)報（哲學(xué)社會科學(xué)版），2010，（7）.

周珊紅.情景模擬教學(xué)法在商務(wù)英語口語教學(xué)中的應(yīng)用.高教論壇，2012，（4）.