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      來源國信息和產(chǎn)品類別對(duì)消費(fèi)者購買意愿的影響

      2016-12-27 10:26張曉燕張?zhí)?/span>
      商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究 2016年22期
      關(guān)鍵詞:典型性

      張曉燕+張?zhí)?/p>

      內(nèi)容摘要:本文根據(jù)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)和面子風(fēng)險(xiǎn)的感知,創(chuàng)新性地將產(chǎn)品分為典型外顯產(chǎn)品、非典型外顯產(chǎn)品、典型內(nèi)隱產(chǎn)品、非典型內(nèi)隱產(chǎn)品,探討在消費(fèi)者決策過程中,來源國信息是否能夠降低消費(fèi)者對(duì)于不同類型產(chǎn)品的購買風(fēng)險(xiǎn)的感知,從而影響購買意愿。結(jié)果表明:不同產(chǎn)品屬性對(duì)不同類型產(chǎn)品的購買意愿的影響不同,且來源國信息對(duì)典型產(chǎn)品的購買意愿的影響高于非典型產(chǎn)品,對(duì)外顯產(chǎn)品的購買意愿的影響高于內(nèi)隱產(chǎn)品,對(duì)典型外顯產(chǎn)品的影響高于非典型內(nèi)隱產(chǎn)品。

      關(guān)鍵詞:來源國線索 外顯性 典型性 購買風(fēng)險(xiǎn)

      中圖分類號(hào):F713 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

      前言

      經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展促使“混血”產(chǎn)品的衍生和發(fā)展,但也加劇了消費(fèi)者決策的難度。一般來說,價(jià)格、品牌、消費(fèi)者的購買經(jīng)驗(yàn)、購買動(dòng)機(jī)、感知風(fēng)險(xiǎn)等都會(huì)影響消費(fèi)者最終的購買意愿。而對(duì)于“混血”產(chǎn)品來說,由于其本身可能設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、裝配于不同的國家,使得來源國信息成為消費(fèi)者決策的一個(gè)不可忽視的外部線索。國內(nèi)外關(guān)于來源國的研究多是基于來源國對(duì)消費(fèi)者的認(rèn)知、態(tài)度的影響角度,與之前的研究不同的是,本文將研究重點(diǎn)放在產(chǎn)品上,以產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)和面子風(fēng)險(xiǎn)的維度將產(chǎn)品劃分為典型外顯產(chǎn)品、非典型外顯產(chǎn)品、典型內(nèi)隱產(chǎn)品和非典型內(nèi)隱產(chǎn)品,研究來源國信息能否通過影響消費(fèi)者對(duì)于不同類型產(chǎn)品的購買風(fēng)險(xiǎn)的感知,從而影響購買意愿。換言之,消費(fèi)者是否會(huì)根據(jù)產(chǎn)品類型來決定是否采用來源國線索進(jìn)行決策。這對(duì)我國企業(yè)更加合理地設(shè)計(jì)產(chǎn)品,配置資源,采取有效的營銷策略,保持和提升品牌資產(chǎn)價(jià)值,改善我國負(fù)面的來源國形象,提高國際環(huán)境下的核心競爭力具有重大指導(dǎo)意義。

      研究綜述

      (一)來源國信息

      來源國,源自于原產(chǎn)地這一概念,通常以“made in”以及國家名的標(biāo)簽來傳遞(Schooler,1965;Bannister和Saunder,1978)。原產(chǎn)地是銷售產(chǎn)品或推廣品牌的公司總部所在的國家(Johansson,1985;Ozsomer,Cavusgil,1991),《京都公約》中將原產(chǎn)地定義為:“貨物原產(chǎn)地是指生產(chǎn)或制造某一產(chǎn)品的國家,其目的是為實(shí)施海關(guān)稅則、數(shù)量限制或與貿(mào)易有關(guān)的其他任何措施”(蔡利紅,2010)。貨物的原產(chǎn)地被形象地稱為商品的經(jīng)濟(jì)國籍,多以某國制造(made in)來表示。但是,經(jīng)濟(jì)的全球化使得越來越多的產(chǎn)品被賦予多重“國籍”,可能分別設(shè)計(jì)、制造、裝配于不同的國家,所以它也可以指產(chǎn)品的制造國和組裝國(Lee和Schaninger,1996)。

      由于本文研究的是來源國信息對(duì)消費(fèi)者購買意愿的影響,商品標(biāo)簽對(duì)于消費(fèi)者來說更易得也更受消費(fèi)者關(guān)注。因此,本文將來源國信息定義為:消費(fèi)者在購買產(chǎn)品的時(shí)候所能直接獲知的產(chǎn)品的原產(chǎn)地信息,常見于產(chǎn)品的“made in”標(biāo)簽。

      (二)典型產(chǎn)品

      典型性是一個(gè)產(chǎn)品類別的概念,最初是由Loken and Ward(1990)提出的,它跨越了單個(gè)產(chǎn)品的局限,成為了一個(gè)類別,包含了一系列相似卻不同的產(chǎn)品,它集成了一類特定的產(chǎn)品,準(zhǔn)確來說,典型產(chǎn)品是指擁有同類產(chǎn)品的共性且具備更有價(jià)值、更顯著的特性,能夠迅速而準(zhǔn)確地被區(qū)分,作為種族(同類)和國家間的標(biāo)桿的產(chǎn)品。如日本的數(shù)碼相機(jī)、法國的香水等。一般來說,可以通過以下幾點(diǎn)來識(shí)別典型產(chǎn)品:同類中會(huì)被優(yōu)先識(shí)別;歸類更快;分類出錯(cuò)少;更為優(yōu)質(zhì);作為類別的標(biāo)桿。典型的成員往往是非典型的成員的“標(biāo)準(zhǔn)”。他們往往是市場份額的領(lǐng)導(dǎo)者,因?yàn)樗鼈冇凶銐騼?yōu)勢的屬性和極具競爭力的品牌吸引廣泛的消費(fèi)者購買。典型與否不僅是一個(gè)相對(duì)的概念,更兼具種族典型性和國家典型性的特點(diǎn)。種族典型性是指一個(gè)國家的產(chǎn)品在全球市場的產(chǎn)品類別中的典型性,例如日本相機(jī)在相機(jī)產(chǎn)品中是典型的類別,法國的香水在香水品類中是典型的類別等。國家典型性是指一個(gè)產(chǎn)品類別代表整個(gè)國家的產(chǎn)品優(yōu)勢,人們都認(rèn)可并十分清楚某國的代表產(chǎn)品。

      原產(chǎn)地、典型產(chǎn)品(產(chǎn)品對(duì)于他所屬的來源地具有代表意義)的研究之所以有意義,是因?yàn)榈赜蛟谒茉飚a(chǎn)品形象中起著重要的作用(Bilkey and Nes,1982;Spielmann and Babin,2011)。由于購買經(jīng)驗(yàn)、媒體刺激以及觀察式學(xué)習(xí),消費(fèi)者會(huì)逐步形成關(guān)于某國在某類產(chǎn)品上的刻板印象,會(huì)產(chǎn)生某國的某類產(chǎn)品較其他國家好的觀念。消費(fèi)者腦海中的這些知識(shí)會(huì)通過分類形成“圖式”的組織結(jié)構(gòu)。之后,產(chǎn)品的“國籍”會(huì)讓消費(fèi)者聯(lián)想到特定的產(chǎn)品類別和來源國(Roth and Romeo,1992;Usunier and Cestre,2007),這就是消費(fèi)者印象中的典型產(chǎn)品。消費(fèi)者在對(duì)某些產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)往往比較重視典型屬性(Kotler and Gertner,2002;Tseng and Balabanis,2011)。典型產(chǎn)品會(huì)比非典型產(chǎn)品獲得更正面的來源國效應(yīng),這類“典型性”特征還會(huì)稀釋跨國品牌聯(lián)盟中的來源國效應(yīng),中國與有著負(fù)面原產(chǎn)國形象但典型性高的國家進(jìn)行品牌聯(lián)盟時(shí),是可以獲得正面的溢出效應(yīng)的(王海忠,楊光玉,江紅艷,2011)。

      (三)外顯產(chǎn)品

      Bourne(1957)曾提出參照群體的產(chǎn)品或品牌決策受兩種顯性模式影響:專用的和可視化的。所謂“專用的”是指為少數(shù)人所擁有,“可視化”則是指的使用地點(diǎn)是對(duì)外還是對(duì)內(nèi)。當(dāng)然,對(duì)于“顯性”一詞,目前并沒有官方的定義,本文將外顯產(chǎn)品定義為:公開、為他人所見,需要且能顯示個(gè)人身份地位的一種社會(huì)性產(chǎn)品。例如汽車等。消費(fèi)者在購買這類產(chǎn)品的過程中通常會(huì)考慮到他人的看法,會(huì)通過這類產(chǎn)品展示自己的身份地位和能力。為自己爭取面子和挽回面子,維持自尊。相對(duì)的就是內(nèi)隱產(chǎn)品,它指的是在私人場合自用的產(chǎn)品,無需講求“面子”,不必介懷他人的眼光。如牙刷、襪子等。

      外顯產(chǎn)品和其他產(chǎn)品最大的不同在于它們不僅能滿足消費(fèi)者的物質(zhì)需求還能滿足他們的社會(huì)需求(Belk,1988;Grubb和Grathwohl,1967)。人們和外界進(jìn)行交流,展示他們的身份、個(gè)性和自我形象,不是只通過穿著這一個(gè)途徑,他們所擁有的東西也同樣重要(Mason,1981)。產(chǎn)品種類和品牌確實(shí)能在一定程度上顯示擁有者的身份地位,特別對(duì)于面子意識(shí)比較強(qiáng)的中國人來說,他們更愿意購買顯示身份強(qiáng)的產(chǎn)品,在顯示身份強(qiáng)的產(chǎn)品中更愿意選擇知名品牌來向社會(huì)傳達(dá)自身身份、實(shí)力等信息(Bao等,2003)。

      (四)購買風(fēng)險(xiǎn)

      購買風(fēng)險(xiǎn)是在購買過程中,消費(fèi)者因無法確定地預(yù)測其后果的情況下采取的某種行動(dòng)而可能遭遇失敗的危險(xiǎn)。消費(fèi)者感知風(fēng)險(xiǎn)越大,感知價(jià)值就越小,因此消費(fèi)者購物傾向于規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)而不是追求利益最大化(楊敏茹,2015)??v觀學(xué)者們對(duì)感知風(fēng)險(xiǎn)的研究,可以看出:消費(fèi)者在購買決策中至少會(huì)避免三種風(fēng)險(xiǎn):財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、面子風(fēng)險(xiǎn)和產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)(Kevin OMara,Kathryn Cort,Gary Palin,2011)。其中,面子風(fēng)險(xiǎn)指的是所購買的產(chǎn)品會(huì)在一定程度上標(biāo)志著消費(fèi)者的身份、地位,是否有著為眾人所接受的審美和認(rèn)知。高面子意識(shí)的消費(fèi)者會(huì)賦予消費(fèi)行為更多的社會(huì)文化涵義,他們會(huì)更擔(dān)心自己購買的產(chǎn)品是不是會(huì)達(dá)到預(yù)期,所做的購買決策是否會(huì)被他人認(rèn)可,進(jìn)而會(huì)承擔(dān)更大的社會(huì)和心理風(fēng)險(xiǎn)。產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)則是指消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品功能、質(zhì)量及售后服務(wù)得不到有效保證達(dá)不到預(yù)期的擔(dān)憂(Kevin OMara,Kathryn Cort,Gary Palin,2011;孔偉成,2011)。

      結(jié)合本文對(duì)產(chǎn)品的分類,可知典型外顯產(chǎn)品面子風(fēng)險(xiǎn)高、產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)低,典型內(nèi)隱產(chǎn)品面子風(fēng)險(xiǎn)低、產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)低,非典型外顯產(chǎn)品面子風(fēng)險(xiǎn)高、產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)高,非典型內(nèi)隱產(chǎn)品面子風(fēng)險(xiǎn)低、產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)高。

      研究設(shè)計(jì)

      (一)研究假設(shè)

      有研究表明,產(chǎn)品會(huì)在一定程度上折射出消費(fèi)者的個(gè)性和自我,來源國會(huì)間接影響到消費(fèi)者形象。而在集體主義文化中,面子消費(fèi)傾向會(huì)表現(xiàn)得更加明顯,中國消費(fèi)者更容易受到參照群體的影響而產(chǎn)生面子消費(fèi),并且會(huì)更在意產(chǎn)品的公開可見性。故而,外顯產(chǎn)品較內(nèi)隱產(chǎn)品的面子風(fēng)險(xiǎn)較高。而原產(chǎn)地信息會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)相關(guān)產(chǎn)品屬性信息進(jìn)行更加深入的加工,從而加大相關(guān)屬性信息的影響(Hong 和Wyer,1989),這樣,在一定程度上,來源國這一外部線索帶給消費(fèi)者的就是較為充足的信息,有效地降低了信息不對(duì)稱造成的困擾,能夠讓消費(fèi)者更準(zhǔn)確地評(píng)估產(chǎn)品,降低面子風(fēng)險(xiǎn),最終增強(qiáng)購買傾向。另一方面,由于消費(fèi)者對(duì)內(nèi)隱產(chǎn)品的面子意識(shí)不強(qiáng)烈,那么來源國信息對(duì)于內(nèi)隱產(chǎn)品的作用也就不太明顯。Pierre Balestrini Paul Gamble(2006)也曾提出:消費(fèi)者購買紅酒自用時(shí),不會(huì)太關(guān)注來源國信息,而當(dāng)在特殊場合使用(包括送禮等),特別是會(huì)有他人評(píng)價(jià)的時(shí)候,會(huì)更看重來源國信息。因此,來源國信息對(duì)于外顯產(chǎn)品的影響要高于內(nèi)隱產(chǎn)品。

      H1:來源國信息對(duì)典型外顯產(chǎn)品的購買意愿的影響高于典型內(nèi)隱產(chǎn)品。

      H2:來源國信息對(duì)非典型外顯產(chǎn)品的購買意愿的影響高于非典型內(nèi)隱產(chǎn)品。產(chǎn)品典型與否本身就是一個(gè)相對(duì)的概念,只有和國家或者品牌相聯(lián)系才有意義。當(dāng)產(chǎn)品典型性較高時(shí),消費(fèi)者能很快且準(zhǔn)確地將來源國和產(chǎn)品結(jié)合起來,且相對(duì)于同類產(chǎn)品共有的屬性,典型產(chǎn)品不論在種族(同類)間還是國家間已成為“標(biāo)桿”的存在,它們往往都是市場份額的領(lǐng)導(dǎo)者,具備足夠優(yōu)勢的屬性和極具競爭力的品牌吸引廣泛的消費(fèi)者購買。此時(shí),相較于非典型產(chǎn)品,典型產(chǎn)品本身的產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)較低。消費(fèi)者對(duì)此種產(chǎn)品的評(píng)價(jià)也較高,感知到的購買風(fēng)險(xiǎn)較低,購買意愿也就隨之增強(qiáng)。因此,來源國對(duì)典型產(chǎn)品的影響高于非典型產(chǎn)品。

      H3:來源國信息對(duì)典型外顯產(chǎn)品的購買意愿的影響高于非典型外顯產(chǎn)品。

      H4:來源國信息對(duì)典型內(nèi)隱產(chǎn)品的購買意愿的影響高于非典型內(nèi)隱產(chǎn)品對(duì)于典型外顯產(chǎn)品之于非典型內(nèi)隱產(chǎn)品,來源國信息對(duì)于外顯產(chǎn)品的影響要高于內(nèi)隱產(chǎn)品,且來源國對(duì)非典型產(chǎn)品的影響不甚明顯,則來源國信息對(duì)典型外顯產(chǎn)品的購買意愿的影響高于非典型內(nèi)隱產(chǎn)品。而非典型外顯產(chǎn)品之于典型內(nèi)隱產(chǎn)品,有研究表明,在集體主義文化中面子消費(fèi)傾向會(huì)表現(xiàn)得更加明顯,中國消費(fèi)者更容易受到參照群體的影響會(huì)更加看重產(chǎn)品的公開可見性,且高面子意識(shí)的消費(fèi)者會(huì)賦予消費(fèi)行為更多的社會(huì)文化涵義,他們會(huì)特別在意所做的購買決策是否會(huì)被他人認(rèn)可,進(jìn)而會(huì)承擔(dān)更大的社會(huì)和心理風(fēng)險(xiǎn)。那么,面子風(fēng)險(xiǎn)對(duì)于消費(fèi)者的作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn),即消費(fèi)者對(duì)外顯產(chǎn)品的面子意識(shí)足以抵消典型產(chǎn)品所帶來的產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)小的益處。

      H5:來源國信息對(duì)典型外顯產(chǎn)品的購買意愿的影響高于非典型內(nèi)隱產(chǎn)品。

      H6:來源國信息對(duì)非典型外顯產(chǎn)品的購買意愿的影響高于典型內(nèi)隱產(chǎn)品。

      (二)數(shù)據(jù)分析

      本文的問卷設(shè)計(jì)主要分為三部分:

      一是產(chǎn)品分類,參考相關(guān)資料,將典型產(chǎn)品、非典型產(chǎn)品、外顯產(chǎn)品、內(nèi)隱產(chǎn)品的定義告知參與調(diào)查者,讓他們對(duì)以中國為示例背景國的26種備選產(chǎn)品進(jìn)行歸類,依據(jù)備選產(chǎn)品的占比,選定研究對(duì)象。最終得到圖1所示結(jié)果:絲綢在典型、外顯維度上分別占比90%和19%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他產(chǎn)品,故而,將絲綢作為典型外顯產(chǎn)品的代表產(chǎn)品。同理,將汽車(非典型維度占比59%,外顯維度占比80%)、筷子(典型維度占比56%,內(nèi)隱維度占比49%)、護(hù)膚品(非典型維度占比58%,內(nèi)隱維度占比51%)作為非典型外顯產(chǎn)品、典型內(nèi)隱產(chǎn)品、非典型內(nèi)隱產(chǎn)品的代表。

      二是產(chǎn)品屬性的選取和排序。本文參考了Dodds(1991),Decker et al.(2010),成慧(2009),涂榮庭、趙占波、涂平(2007),江紅艷(2014),付允、劉怡君、李丁等(2007),Batra、Homer等(2001),F(xiàn)rancis Piron(2000)對(duì)于產(chǎn)品屬性的研究,最后決定選取產(chǎn)品屬性:來源國信息、價(jià)格、品牌、外觀、性能、服務(wù)。然后通過五點(diǎn)李克特量表(1-5影響程度依次遞增)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行問卷調(diào)查,得到代表性產(chǎn)品的屬性在購買決策中的重要程度的排序,進(jìn)而得出來源國信息在各類產(chǎn)品的購買決策中所占的比重,即對(duì)購買意愿的影響程度,如表1、表2、表3所示。

      由此可見,基于不同的產(chǎn)品,不同產(chǎn)品線索對(duì)于消費(fèi)者的購買意愿的影響程度不同。且來源國信息對(duì)外顯產(chǎn)品的影響高于內(nèi)隱產(chǎn)品(3.36>2.70、4.06>3.91),H1、H2得證。由于典型性是一個(gè)相對(duì)的概念,要結(jié)合具體的國家研究才有意義,在這里就不予考慮,將在第三部分進(jìn)行研究。

      三是在國家是否典型的情況下,來源國信息對(duì)產(chǎn)品購買意愿的影響。如上所述,典型與否是一個(gè)相對(duì)的概念,兼具種族典型性和國家典型性的特點(diǎn)。所以,本文針對(duì)產(chǎn)品的典型性,將代表產(chǎn)品的來源國定為中國,以“相較于其他國家,您更樂意購買產(chǎn)自中國的絲綢”等為題項(xiàng),通過五點(diǎn)李克特量表(1-5分別表示非常不同意-非常同意)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行問卷調(diào)查,得到代表性產(chǎn)品的來源國信息在購買決策中的重要程度,如表4所示。可以看到:來源國信息對(duì)典型產(chǎn)品的影響高于非典型產(chǎn)品(4.17>3.19,4.05>3.19),H2、H3得證。來源國信息對(duì)典型外顯產(chǎn)品的購買意愿的影響高于非典型內(nèi)隱產(chǎn)品(4.17>3.19),H5得證。而來源國信息對(duì)非典型外顯產(chǎn)品和典型內(nèi)隱產(chǎn)品的影響(4.05>3.19),本文認(rèn)為并不能推翻原假設(shè),畢竟為了研究產(chǎn)品的典型性這一相對(duì)概念,本文選取的研究對(duì)象是中國,中國負(fù)面的來源國效應(yīng),很可能導(dǎo)致產(chǎn)品的這一來源國并不足以使消費(fèi)者感覺到“有面子”。

      結(jié)論和建議

      基于不同的產(chǎn)品,不同的外部線索對(duì)于消費(fèi)者的購買意愿的影響程度不同??傮w來說,消費(fèi)者還是比較重視產(chǎn)品的性價(jià)比。由于消費(fèi)者對(duì)不同類型產(chǎn)品的感知風(fēng)險(xiǎn)不同,來源國信息之于不同產(chǎn)品的影響也是不一樣的。它對(duì)典型產(chǎn)品的購買意愿的影響高于非典型產(chǎn)品,對(duì)外顯產(chǎn)品的影響高于內(nèi)隱產(chǎn)品。因此對(duì)于營銷者的建議是:

      其一,強(qiáng)調(diào)來源國信息不一定是最好的,要根據(jù)產(chǎn)品類型制定策略。對(duì)典型、外顯產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)標(biāo)注來源國信息,特別是具備正面來源國形象的國家,更應(yīng)當(dāng)充分利用這一優(yōu)勢。對(duì)非典型內(nèi)隱產(chǎn)品,標(biāo)志來源國信息意義不大。畢竟,來源國信息對(duì)于非典型內(nèi)隱產(chǎn)品的影響不甚明顯。因此,企業(yè)在對(duì)這類產(chǎn)品實(shí)施營銷策略時(shí),完全可以不必公開來源國信息。而應(yīng)該更加強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的其他屬性,比如價(jià)格等來刺激消費(fèi)者的購買欲望。

      其二,既然來源國信息對(duì)典型產(chǎn)品的購買意愿的影響比較顯著,那么對(duì)于非典型產(chǎn)品,不論是設(shè)計(jì)理念還是生產(chǎn)制造,企業(yè)可以充分考慮和利用典型產(chǎn)品的特性,這樣,才有機(jī)會(huì)利用來源國這一優(yōu)勢。畢竟,對(duì)于消費(fèi)者來說,對(duì)于某一國家、某類產(chǎn)品都有或輕或重的刻板印象,哪里的什么產(chǎn)品最好、最有名,對(duì)于消費(fèi)者有著重要的參考意義。而消費(fèi)者的購買決策很大程度上取決于先前的購買經(jīng)驗(yàn),自身的知識(shí)背景。如果能夠?qū)业膬?yōu)勢產(chǎn)品的特色嫁接到一般的產(chǎn)品,則更能引起消費(fèi)者的青睞,極大地獲得消費(fèi)者的信任。

      其三,負(fù)面來源國效應(yīng)的國家適合生產(chǎn)受來源國信息影響較小的產(chǎn)品,如非典型內(nèi)隱產(chǎn)品。很明顯,由于中國負(fù)面的來源國效應(yīng),盡管中國企業(yè)嘗試著不惜一切代價(jià)并購國際知名品牌以爭取在國際市場占有一席之地,但收效甚微。那么,既然來源國信息只能加劇消費(fèi)者對(duì)該國的惡劣印象,企業(yè)也沒有必要公開或強(qiáng)調(diào)來源國。

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