張恢平 張恢哲

（津市市蜂業(yè)協(xié)會(huì)）

對(duì)意蜂的認(rèn)識(shí)與早春蜂群管理

張恢平 張恢哲

（津市市蜂業(yè)協(xié)會(huì)）

為奪取湖南省第一個(gè)油菜花期乃至全年赴全國各地養(yǎng)蜂生產(chǎn)大豐收，提高蜂產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益，筆者將多年在養(yǎng)蜂生產(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)出來的認(rèn)識(shí)意蜂、選擇意蜂和抓好意蜂早春蜂群管理成功經(jīng)驗(yàn)介紹給各位，供大家參考。

一、認(rèn)識(shí)與了解意蜂

意大利蜜蜂（以下簡稱意蜂），是一種黃色蜜蜂，是西方蜜蜂品種之一，原產(chǎn)地意大利亞平寧半島。該島的氣候和蜜源條件特點(diǎn)是:冬季短、溫暖而濕潤；夏季炎熱而干旱，蜜源植物豐富，花期長。意蜂在類似上述自然條件下，可表現(xiàn)出很好的經(jīng)濟(jì)性狀；但在冬季長而嚴(yán)寒、春季經(jīng)常有寒潮襲擊的地方，則適應(yīng)性較差。因此，意蜂是典型的地中海型氣候和生態(tài)環(huán)境的產(chǎn)物。

意蜂有若干個(gè)品系，主要有“原意”、“美意”和“澳意”?！霸狻笔窃a(chǎn)地意蜂的簡稱，即意大利亞平寧半島上的意蜂?！懊酪狻笔敲绹夥涞暮喎Q，“美意”與“原意”相比，除體色更黃外，其他區(qū)別不大?！鞍囊狻笔前拇罄麃喴夥涞暮喎Q，與“原意”相比，除前翅稍短外，其他區(qū)別也不大。意蜂1859年引入到美國，和其他國家一樣，逐漸成為企業(yè)化蜂種。自從1860年意大利和美國的育王企業(yè)建立合作關(guān)系之后，意種蜂王便不斷地發(fā)送到世界各國或地區(qū)，由于意蜂對(duì)世界各國或地區(qū)氣候的適應(yīng)性很強(qiáng)，因而推動(dòng)了世界各地養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展。在美國，意蜂的形態(tài)與原產(chǎn)地基本一樣，但黃色部分增加，這是偏愛淺色蜜蜂有意識(shí)選留淺色類型的結(jié)果。美國在育種工作上，特別注意子脾的發(fā)展速率，便形成了一些“美國意蜂”的新品系。而且新品系的美意產(chǎn)蜜能力強(qiáng)，生產(chǎn)王漿的能力也很強(qiáng)，是蜜漿兼產(chǎn)型的理想品種，也是生產(chǎn)花粉和蜂膠的理想品種。由于美意新品系的產(chǎn)能特點(diǎn)早已超出了原意，因而被很多國家稱之為“黃金種蜜蜂”。意蜂1884年又被引入到了澳大利亞和其他各國。意蜂便成為受到各國或地區(qū)普遍歡迎的世界性的優(yōu)良蜜蜂品種。

中國于1913年從美國引入第一批意蜂到福建并逐年向全國各地推廣，意蜂在我國經(jīng)過100多年的繁衍與推廣發(fā)展很快，現(xiàn)在我國飼養(yǎng)的意蜂實(shí)際上均是“美意”的后裔。

意蜂與中華蜜蜂（以下簡稱“中蜂”）相比較，有以下優(yōu)缺點(diǎn)：

意蜂的優(yōu)點(diǎn)是：

1.個(gè)體略小于歐洲黑蜂，卻大于中蜂；

2.適應(yīng)性強(qiáng)，性情溫和，蜂王產(chǎn)卵力和工蜂哺育力強(qiáng)，分蜂性比較弱，容易維持大群；

3.工蜂勤奮采集力強(qiáng)，善于采集大宗蜜源；

4.泌漿性能好，泌蠟多、造脾速度快，還能夠生產(chǎn)蜂花粉和蜂膠；

5.保衛(wèi)和清巢力強(qiáng)，便于管理。因而，意蜂適宜于規(guī)模較大，赴全國各地“追花奪蜜”的專業(yè)養(yǎng)蜂人員飼養(yǎng)。

意蜂的缺點(diǎn)是：

1.蜂王產(chǎn)卵沒有節(jié)制，在外界缺乏蜜源的情況下，蜂王繼續(xù)大量產(chǎn)卵，造成不必要的浪費(fèi)；

2.不能很好地利用零星蜜源，飼料消耗較大；

3.抗逆性差，不耐寒，易患幼蟲病；

4.盜性較強(qiáng)，定向力較差，容易迷巢；

5.在高緯度地區(qū)，越冬性能較差，躲避敵害的能力不如中蜂。因而，中蜂適宜于規(guī)模較小“固定在家”的業(yè)余養(yǎng)蜂人員飼養(yǎng)。

由于意蜂能夠適應(yīng)中國絕大部分地區(qū)的氣候和蜜源特點(diǎn)，經(jīng)過科學(xué)選育繁衍后的優(yōu)良品系在中國養(yǎng)蜂生產(chǎn)與發(fā)展過程中起著十分重要的作用，深受全國各地養(yǎng)蜂人員的普遍歡迎，因而意蜂在我國的繁育推廣與發(fā)展速度很快。

目前，我國的蜜蜂飼養(yǎng)總量達(dá)900多萬群（箱），由于意蜂是被世界各國公認(rèn)的優(yōu)良品種，也早已成為我國飼養(yǎng)的主要優(yōu)良蜜蜂品種全國飼養(yǎng)總量達(dá)85%以上。又由于意蜂適宜于生產(chǎn)蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂蛹、蜂膠、蜂蠟和蜂毒等蜂產(chǎn)品，生產(chǎn)性能堪稱全面。因此，意蜂是我國養(yǎng)蜂業(yè)的當(dāng)家品種，在當(dāng)今中國養(yǎng)蜂生產(chǎn)與蜂產(chǎn)品出口創(chuàng)匯方面，仍然發(fā)揮著十分重要的積極作用。

二、早春蜂群的管理

俗話說：一年之計(jì)在于春，抓好早春蜂群的管理，是獲得全年蜂產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵。早春意蜂蜂群管理的主要任務(wù)是：保護(hù)蜜蜂越冬后的群勢、防止春衰、延長越冬蜂的壽命、促進(jìn)蜂王產(chǎn)卵和蜂群的快速發(fā)展，為采收油菜蜜培養(yǎng)大量的適齡采集蜂。與上個(gè)世紀(jì)相比，由于氣候和蜜粉源情況的變化，湖南大部分地區(qū)種植的油菜一般在2月下旬開花，3月上旬提前進(jìn)入大流蜜與取蜜季節(jié)。所以，為適應(yīng)湖南氣候和蜜粉源變化的特點(diǎn)，提前培育采集油菜蜜源的適齡采集蜂，奪得油菜花期蜂產(chǎn)品大豐收。筆者結(jié)合多年在養(yǎng)蜂生產(chǎn)實(shí)踐中對(duì)意蜂蜂群越冬后的早春管理總結(jié)出了“八早”措施，即：早檢查、早消毒、早治螨、早保暖、早飼喂、早加脾、早取蜜、早分蜂。

1.早檢查

1月初選擇晴朗無風(fēng)的天氣，對(duì)越冬后期的蜂群經(jīng)過飛翔排泄后進(jìn)行仔細(xì)全面檢查，及時(shí)清除箱底死蜂、蠟渣、下痢斑點(diǎn)和霉變物，保持箱底清潔衛(wèi)生。檢查飼料是否充足查看蜂王是否健在，及時(shí)合并失王群和弱小蜂群，淘汰殺掉產(chǎn)雄蜂卵的劣王，對(duì)不足3脾的弱小蜂群也可采用雙王群同箱飼養(yǎng)。緊脾（抽出多余空脾）放王調(diào)整蜂巢并將蜂路縮小到8～9 mm?？s小巢門既要保持箱內(nèi)空氣對(duì)流，又要防止盜蜂入侵。仔細(xì)觀察有無病蟲害現(xiàn)象，一旦發(fā)現(xiàn)病蟲害情況應(yīng)及時(shí)選擇相應(yīng)的藥物對(duì)癥治療。全場的蜂群應(yīng)在蜂箱上編有固定的號(hào)碼，全面檢查完后，對(duì)各群越冬后的蜂王、蜂數(shù)、脾數(shù)和飼料貯備等情況做好記錄，做到心中有數(shù)，以便做出蜂場全年發(fā)展的合理規(guī)劃，從而為越冬后的早春蜂群定群、消毒、治螨、保溫、飼喂和組織強(qiáng)群促進(jìn)春繁，加速群勢復(fù)壯，打下良好的繁殖基礎(chǔ)。

2.早消毒

在養(yǎng)蜂生產(chǎn)實(shí)踐中，早春對(duì)于越冬后的蜂群進(jìn)行早消毒，是預(yù)防和切斷蜜蜂各種疾病傳播，保證蜂群健康發(fā)展的重要途徑。蜂場是蜜蜂生活的主要場所，蜂場的環(huán)境衛(wèi)生直接影響到蜂群的健康。只有使其環(huán)境衛(wèi)生達(dá)到無公害的標(biāo)準(zhǔn)化要求，才能預(yù)防和減少各種疾病的傳播。因此，早春蜂群在進(jìn)行包裝保暖、飼喂促繁前，應(yīng)先將蜂場周圍和蜂箱內(nèi)外使用的各種蜂機(jī)具、巢脾和蜂飼料，根據(jù)實(shí)際需要選用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的藥物，如甲醛、新吉爾滅、高錳酸鉀、百菌殺、蜂具消毒王等消毒殺菌藥物，按照說明書的方法兌水稀釋噴灑晾干后再使用。禁止使用《食品動(dòng)物禁用的獸藥及其他化合物清單》中的藥物及化合物。蜂群檢查完后，應(yīng)及時(shí)將收集在一起的蜂尸焚燒或深埋，這樣可以預(yù)防蜜蜂各種傳染疾病的發(fā)生，為蜂群健康快速春繁，營造一個(gè)良好的安全促繁環(huán)境。

3.早治螨

早春當(dāng)蜂群內(nèi)還沒有封蓋子脾的時(shí)候，是蜂螨生活史中的薄弱環(huán)節(jié)，也是防治蜂螨的大好時(shí)機(jī)。防治蜂螨有兩種方法：

（1）換脾治螨：如果越冬后蜂螨寄生較多，在整理蜂巢時(shí)將蛹脾和大幼蟲脾全部撤出徹底換脾，以便消滅越冬后潛伏在第一批蛹脾里的蜂螨，然后再用藥物殺落蜂體上的寄生螨。這樣做，雖然損失了一點(diǎn)子脾，但從長遠(yuǎn)發(fā)展來看，不僅消滅了越冬蜂螨，而且還提高了蜂群繁殖的效率。

（2）藥物治螨：越冬后蜂王開始產(chǎn)卵時(shí)，利用巢內(nèi)無封蓋子脾的良好時(shí)期，連續(xù)用藥物防治蜂螨2～3次。治螨應(yīng)選用國家允許的低毒高效殺螨藥物，如甲酸、速殺螨等藥物，嚴(yán)格控制計(jì)量。禁止使用對(duì)蜜蜂有害或污染蜂產(chǎn)品的藥物。早春蜂群如果發(fā)現(xiàn)其他疾病，要及時(shí)采用換箱換脾和選用相應(yīng)的藥物治療。換下的蜂箱、巢脾、隔板與紗蓋等物品，要刮洗干凈，進(jìn)行嚴(yán)格消毒處理后再使用。

4.早保溫

早春由于氣溫低寒潮頻繁，為了使蜂群在早春能夠正常健康發(fā)展，讓越冬后期的蜜蜂進(jìn)行2～3次排泄，并通過對(duì)蜂群的緊脾、放王、縮巢措施后進(jìn)行保暖，箱內(nèi)溫度的升高，可以使蜜蜂提前活動(dòng)起來，有利于飼喂蜂王和促使蜂王早產(chǎn)卵。蜜蜂幼蟲健康發(fā)育成長的巢溫一般在34～35℃，因此，早春為了減少蜂群調(diào)節(jié)巢溫的消耗，人為地對(duì)蜂群加強(qiáng)保溫很有必要。

保溫分為箱內(nèi)保溫和箱外保溫兩種：

（1）箱內(nèi)保溫：主要是保證蜂巢內(nèi)蜂多于脾，使蜜蜂能夠密集、勻稱護(hù)脾。箱內(nèi)的空處用軟草或其他保溫物（如草墊、棉絮）塞滿，箱外蓋以草簾或棉墊。

（2）箱外保溫：應(yīng)把蜂箱周圍的縫隙糊嚴(yán)，箱底墊干草或干樹葉。白天把蜂箱前邊的保溫物揭開，晚上和寒潮天氣覆蓋塑料薄膜。巢門要根據(jù)蜂群的群勢、蜜源和天氣的變化，進(jìn)行擴(kuò)大或縮小，以維持蜂子發(fā)育的最適溫、濕度。保溫物要經(jīng)常晾曬，保持干燥。

5.早飼喂

早春蜂王開始產(chǎn)卵并逐漸擴(kuò)大產(chǎn)卵圈，工蜂哺育幼蟲的活動(dòng)量也隨之越來越大，同時(shí)，也要消耗大量的蜂蜜糖漿、花粉、水和無機(jī)鹽。因此，越冬后第一次全面檢查蜂群時(shí)，必須給蜜蜂留足蜜粉脾，飼料不足時(shí)就要早進(jìn)行人工飼喂。早期飼喂蜂蜜、糖漿和花粉時(shí)，應(yīng)選用經(jīng)過消毒與殺菌處理過的蜂蜜糖漿和花粉飼喂。

早春前后蜂群的飼喂方法有兩種：

（1）補(bǔ)助飼喂：早春開繁前，在蜜粉脾不足的情況下，飼喂蜂蜜和花粉時(shí)，應(yīng)一次性在短期內(nèi)喂足，同時(shí)還可在糖漿中配用“預(yù)防蜂病”藥物和添加少量多種維生素和生姜，能增強(qiáng)蜂群的抗病力。

（2）獎(jiǎng)勵(lì)飼喂：是對(duì)蜂群貯蜜充足的前提下飼喂，目的是為了進(jìn)一步刺激蜂王產(chǎn)卵和工蜂哺育幼蟲的積極性，給蜜蜂創(chuàng)造一個(gè)人工蜜粉源的條件。蜂蜜糖漿的飼喂量應(yīng)靈活掌握，以不壓卵圈、框梁發(fā)白為宜。

為越冬早春繁殖后的第一個(gè)油菜蜜源培養(yǎng)大量的適齡采集蜂。

6.早加脾

1月下旬，一般通過獎(jiǎng)勵(lì)飼喂蜂群的子脾面積平均達(dá)到70%左右且蜜粉充足，巢脾上的新蜂開始陸續(xù)出房并出現(xiàn)密集狀態(tài)時(shí)，應(yīng)看準(zhǔn)好天氣適時(shí)早加脾。加脾一般在下午進(jìn)行，應(yīng)選用經(jīng)過消毒處理過的巢脾為好。新加巢脾要加在蜜粉脾和子脾之間，加脾一般加到7張便開始?jí)悍洹?月下旬，當(dāng)巢脾上的蜜蜂大量出房并出現(xiàn)密集狀態(tài)時(shí)，再根據(jù)“先慢后快”的原則進(jìn)行勤加脾以擴(kuò)巢，促使蜂王產(chǎn)卵積極且不受限制，蜂王多產(chǎn)卵和工蜂哺育積極則蜂群復(fù)壯加快。3月上旬，當(dāng)油菜花開逐漸進(jìn)入大流蜜狀態(tài)、蜂群子脾面積大、新蜂大量出房和哺育蜂增多時(shí)，同時(shí)可以適當(dāng)?shù)叵鲁驳A(chǔ)筑造新脾，這時(shí)造脾能促進(jìn)繁殖，繁殖也能促進(jìn)造脾，加速蜂群群勢增長。當(dāng)蜂群群勢發(fā)展達(dá)到8～10足框蜂時(shí)，應(yīng)及時(shí)架起繼箱，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蜂蜜、蜂花粉和蜂王漿等蜂產(chǎn)品組織大群、強(qiáng)群，為奪取優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品大豐收打好基礎(chǔ)。

7.早取蜜

近些年隨著氣候的變化，湖南種植的油菜一般在2月下旬開花，3月上旬就進(jìn)入大流蜜期，這時(shí)，王好、群強(qiáng)、適齡采集蜂多的蜂群，在天氣好的情況下開始進(jìn)入了取蜜階段。為提高油菜單一花蜂蜜的產(chǎn)量與質(zhì)量，首先應(yīng)把蜂群在繁殖時(shí)期飼喂的飼料蜜清框，留作今后的飼料用。然后，根據(jù)天氣與蜂群采蜜情況，適時(shí)早取蜜，以便給蜜蜂空出儲(chǔ)蜜的地方。

在天氣好的情況下，一般3～4天取1次蜂蜜。隨著人民生活水平的不斷提高，現(xiàn)在國家提倡生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)成熟蜂蜜。成熟蜂蜜的標(biāo)志是巢脾上的蜂蜜封蓋面積占30%以上，蜂蜜濃度達(dá)到42波美度左右，一般一個(gè)星期可以取一次。為確保蜂蜜的質(zhì)量，取蜜時(shí)間應(yīng)選在早晨工蜂出巢前為好，取蜜時(shí)應(yīng)先割去蜂蜜封蓋的蜜蓋蠟，然后小心輕搖，搖出的蜂蜜用濾蜜器過濾，清除蜂尸、蠟屑和幼蟲等雜質(zhì)。在流蜜期間，還可以利用大群強(qiáng)群生產(chǎn)蜂王漿和蜂花粉，以提高經(jīng)濟(jì)效益。

8.早分蜂

2月中旬，一般全場蜂群通過早繁平均達(dá)到7脾以上，這時(shí)可以選定一個(gè)健康、抗寒力強(qiáng)、抗病力強(qiáng)、產(chǎn)卵力強(qiáng)、采集力強(qiáng)、泌漿力強(qiáng)、能維持大群、分蜂性弱、性情溫馴、便于管理、能夠獲得蜂蜜與王漿等蜂產(chǎn)品高產(chǎn)豐產(chǎn)的強(qiáng)群，作為種用“父群”培育雄蜂（為確保雄蜂質(zhì)量，其他蜂群的雄蜂應(yīng)全部滅掉）。

3月上旬，當(dāng)蜂群平箱8脾，繼箱12脾時(shí)，這時(shí)可以同樣另外選擇相應(yīng)的強(qiáng)群作為種用“母群”培育新蜂王，進(jìn)行有計(jì)劃地人工移蟲育王，及時(shí)培育一批優(yōu)質(zhì)新蜂王，以便更換蜂群中的老、劣蜂王。實(shí)行人工分蜂（群）是意蜂飼養(yǎng)管理中增加蜂群數(shù)量，也是防止自然分蜂的一項(xiàng)重要管理措施。只有適時(shí)早分蜂（群）才能多分蜂，以增加蜂群數(shù)量，發(fā)揮多王產(chǎn)卵的優(yōu)勢，盡早把新分蜂群培養(yǎng)成強(qiáng)群，以擴(kuò)大養(yǎng)蜂生產(chǎn)力，為奪取全年蜂產(chǎn)品大豐收、培育大量適齡采集蜂打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

筆者認(rèn)為：早春意蜂的“八早”科學(xué)飼養(yǎng)管理技術(shù)措施是全年非常重要的基礎(chǔ)管理工作，越冬后只有把以上各項(xiàng)基礎(chǔ)工作做扎實(shí)做好了，意蜂才有可能在全年“追花奪蜜”的過程中表現(xiàn)出其特別優(yōu)越的采集力，從而獲得蜂產(chǎn)品增產(chǎn)增收增效的最佳經(jīng)濟(jì)效益。