本月起我省開始對畜禽屠宰廠監(jiān)督檢查

本月起我省開始對畜禽屠宰廠監(jiān)督檢查

一、檢查時間

自2017年1月3日至1月12日。2017年1月23日前完成檢查報告。

二、被檢查企業(yè)、檢查人員和檢查分組

按照“雙隨機一公開”監(jiān)管工作要求，省局從監(jiān)管對象數(shù)據(jù)庫中每省轄市（省直管縣市含在原所在省轄市）隨機抽取1個生豬屠宰企業(yè)，從省級執(zhí)法人員庫中隨機抽取12名檢查人員，省畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測檢驗中心配備6名抽樣人員。18個被檢查生豬企業(yè)名單密封，由檢查組在出發(fā)到被檢查生豬屠宰企業(yè)所在縣（市、區(qū)）時向省轄市（省直管縣市）畜牧部門啟封出示。牛羊屠宰企業(yè)為各地上報省局掌握的所有規(guī)模屠宰企業(yè)。檢查分組行前通知。

三、檢查事項

1、現(xiàn)場檢查。對生豬屠宰企業(yè)按照《生豬屠宰廠（場）監(jiān)督檢查規(guī)范》進行年度監(jiān)督檢查。對牛羊屠宰企業(yè)主要從動物防疫、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全要求進行監(jiān)督檢查。

2、抽樣檢測。每屠宰企業(yè)隨機抽取不同來源的3個肉樣、3個肝樣和3個尿樣（9個樣品要來自9個動物），送有資質(zhì)的畜產(chǎn)品質(zhì)量檢驗機構(gòu)檢測。

四、檢查要求

（一）總體要求

1、嚴格按照檢查事項及其規(guī)范標準要求進行，公平公正、實事求是。

2、嚴格執(zhí)行中央八項規(guī)定和省委省政府若干意見，輕車簡從、減少陪同，按標準住宿并結(jié)算住宿費。交通車輛由省屠宰辦統(tǒng)一安排并結(jié)算費用。

（二）現(xiàn)場檢查要求

1、檢查人員應當認真填寫《生豬屠宰廠（場）年度監(jiān)督檢查記錄表》，經(jīng)生豬屠宰廠（場）負責人或者指定人員簽字后將監(jiān)督檢查記錄現(xiàn)場交給生豬屠宰廠（場）（檢查組、生豬屠宰廠（場）所在地畜牧部門留存復制件）。

2、發(fā)現(xiàn)的問題，應當提出整改意見，并跟蹤整改。

3、發(fā)現(xiàn)違法行為的應當移交當?shù)匦竽敛块T進行調(diào)查取證、依法處理。

4、涉嫌犯罪的應當按程序移送司法機關(guān)。

5、發(fā)現(xiàn)違法行為不屬于職能范圍的應當移送有關(guān)部門。

（三）抽樣要求(略)

（四）檢測項目及檢測依據(jù)（略）