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      松下先生的牛排

      2017-03-29 20:50:00成丕德
      關(guān)鍵詞:松下電器招牌菜松下幸之助

      成丕德

      松下幸之助是日本松下電器的創(chuàng)始人。1974年的一天,年邁的松下大病初愈,幾位好友前來探望。他特意選了一家西餐廳招待大家。這家西餐廳的招牌菜是牛排,他為每個(gè)人都點(diǎn)了一份。不一會(huì)兒,大家就把牛排都吃光了,只有松下的餐盤里還剩下半塊牛排。

      這時(shí),松下讓服務(wù)員把主廚找來,還再三叮囑:“不要找經(jīng)理,找主廚?!敝鲝N趕來了,松下略帶歉意地說:“很抱歉,這么美味的牛排我只吃了一半,但這不是你廚藝的問題,你做得非常好,可我已經(jīng)80歲了,胃口大不如前,吃不下那么多了?!币姀N師還有些不解,松下接著說,“我之所以找你來,是想當(dāng)面向你表達(dá)感謝。否則我擔(dān)心你看到吃了一半的牛排被送回廚房,心里會(huì)難過。我還擔(dān)心你的主管會(huì)誤以為你的牛排做得不好……”廚師聽后,感動(dòng)得向松下先生深鞠一躬。

      (摘自《環(huán)球人物》)

      【素材解讀】

      在餐廳就餐時(shí),松下沒有把盤中的牛排吃光,他怕因此而影響到廚師,就特意把他叫來說明情況。從這件事上,我們看到了松下的包容、謹(jǐn)慎、細(xì)心的一面。每個(gè)人都值得尊重,而尊重他人的最好辦法,就是設(shè)身處地為他人著想。

      【適用話題】

      細(xì)節(jié);尊重;方法;包容……

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