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山背花瑤梯田位于湖南溆浦縣葛竹坪鎮(zhèn), 隱藏在雪峰山北面的崇山峻嶺之中,海拔高度在500 多米到1500 多米之間, 這里的梯田約有1300 多級(jí),面積達(dá)3000多畝, 是我國海拔最高的梯田。
早在春秋戰(zhàn)國時(shí)代,這里已經(jīng)有勤勞的先民依山勢開墾梯田,更大面積的梯田則是開耕于南宋、元、明時(shí)期,距今已有一千多年的歷史。整個(gè)梯田隨山勢地形變化,因地制宜,阡陌縱橫,線條流暢。山背梯田的風(fēng)光隨四時(shí)氣候變化而變化,有如仙境。山背梯田的開拓者是當(dāng)?shù)鼗ì幾?,他們至今保留著濃厚的『梯田稻作』文化?h3>飲盡三杯登天梯
在湖南省溆浦縣葛竹坪鎮(zhèn)的最邊緣,有3個(gè)獨(dú)立山包,猶如酒杯杯口,因此古時(shí)這里被稱為“三杯”,后來又因這里地處虎形山的背面,地名慢慢又演化成了“山背”,兼具雄偉與秀美的山背花瑤梯田就隱于此處。
這里的梯田分布廣,落差極大,從海拔500多米綿延而上,直達(dá)海拔1500多米,梯田以山背為龍頭,與洞上、夜禾田、鹿洞、天星等20多個(gè)鄰村的梯田連成一片,形成面積達(dá)1.5萬畝的梯田群。站在高處向下望,平整的梯田仿佛隨山勢起伏,依溝壑蜿蜒,扶搖直上,聳入云霄。
當(dāng)?shù)赜忻裰{“春看銀波似明鏡,夏時(shí)翠玉綠茵茵,秋現(xiàn)金塔黃澄澄,冬雪遍地瑩晶晶”令人可以初識(shí)季節(jié)變換的四時(shí)風(fēng)景,但是只有親自站在那里,才能親身體會(huì)到山背梯田是如何的層層疊疊、錯(cuò)落有致,是怎樣的連綿縱橫,壯美磅礴。
春天的梯田白云漫卷,霧氣彌漫,柳絮般的云朵被風(fēng)吹動(dòng),直至最后一層霧氣散去,整個(gè)天空仿佛拉開大霧的舞臺(tái),萬里碧空倒映在一望無際的梯田水中。整個(gè)雪峰山東麓被梯田分割得好像迷宮似的,而那些穿行在迷宮里的水泥公路就像一根串聯(lián)燈籠的銀線。還有在梯田里耕耘的人和牛,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,就像是密集的燈籠間鑲進(jìn)了幾顆紅紅黃黃的珍珠。
夏天的梯田,雪峰山如同綠色的錦帳,青翠的禾苗掩住了梯田銀亮的水光,田中不知何處傳來的蛙鳴陣陣,正是“稻花香里說豐年,聽取蛙聲一片”。這里的夏天幾乎與燥熱二字無緣,風(fēng)在山間穿梭,氣候清爽宜人。
秋天則是這里最美的時(shí)候,每一塊被耕耘過的土地都被象征著豐收的金色覆蓋著,豆肥稻香,它們高調(diào)地炫耀著豐收,在這個(gè)收獲的季節(jié),梯田里隨處可見的是忙著收割的花瑤人,打禾的聲音溢滿山谷,隨著草垛越來越高,籮筐里的谷堆變得如同小山一般高。在這樣的季節(jié)里,每戶山背花瑤人家的門前、樓廊和屋頂上,都攤滿了等待曬干的谷子。
冬天的梯田在經(jīng)歷了秋日豐收的狂歡之后,仿佛沉寂下來,而它的美則要在飛雪初霽之后,田埂上的殘雪把梯田勾畫出阡陌縱橫的柔美線條,遠(yuǎn)處群山云霧繚繞,藍(lán)天與白云仿佛是大山的一部分,陽光灑落一地金色在梯田與村落,遙望大地好似鐫刻在大地上的歲月之痕,銀白與墨綠交錯(cuò)映染,令人心曠神怡。
在云海之間除了有梯田之外,還有一處名為龍腦的神奇“香地”,立著一塊形似龍頭的“溢香巖”,一年四季都在散發(fā)陣陣奇香,持久不息,聞之清心,這塊香地有300多平方米,為國內(nèi)外所罕見。沒有人能說得清那是什么香味,隨著時(shí)間、氣候的變化,香味也有所不同,早、晚和雨過天晴時(shí)香味較濃,中午陽光最盛的時(shí)候香味反而較淡。到底是植物散發(fā)的香氣還是土壤中的礦物質(zhì)散發(fā)的香氣,即使是專家也未有定論,使得“香地”更為神奇。
花瑤,是一支被劃進(jìn)“瑤族”范圍的少數(shù)民族,可是,他們似乎與廣義的瑤族沒有任何交集,即不知曉瑤家盤祖“盤王”,也從不過“盤王節(jié)”,與兩三百萬人口的瑤族大家庭仿佛沒有任何的共同特點(diǎn)。
他們生活在雪峰山脈海拔1300米以上的高寒地區(qū),常年被茫茫大霧隱藏,有自己獨(dú)特的語言、服飾和風(fēng)俗傳統(tǒng),與周邊的百姓完全不同,除了趕集之外甚少與外界聯(lián)系,過去更是從不與外界通婚,完全是一個(gè)神秘的所在。
縱然常年在大山深處,花瑤女人們的愛美之心也沒有被山巒擋住分毫。據(jù)東漢應(yīng)劭《風(fēng)俗通義》記載,瑤族祖先“積織木皮,染以草實(shí),好五色衣服”。姑娘們個(gè)個(gè)著裝艷麗絕倫,渾身上下色彩火辣搶眼,她們嬌美的身影閃動(dòng)在綠意蔥蘢的山野,儼然束束耀眼的山花。亮麗奪目的頭飾,靠的是姑娘們雙手和腳趾頭的靈巧配合,用紅黃兩色毛線編織成一兩百米長的彩色花鞭,再一圈圈地往頭上有序地盤纏而成?;ì幑媚锏难鼛б差H有特色,是用五顏六色的布料拼縫成不同色塊交映的筒形帶子,寬約10厘米,長可達(dá)十幾米。穿戴方式與印度的紗麗有幾分相似,需要在母親或姐妹的幫助下,自己在原地慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)身子,這樣彩帶就從腰際由上而下地纏繞到身上,相疊相間,間隔均勻。
而這一身服飾中,最精美的要數(shù)女人們的挑花筒裙。挑花的圖案紛繁復(fù)雜,平日所見的一花一木、一鳥一獸都可作為花瑤女子繡花時(shí)的靈感。寨子里的女人們挑花不需要模具,全憑一雙慧眼和巧手,根據(jù)粗紗土布的大小來固定圖案的位置,想要繡的花樣全在她們心中。據(jù)說,繡一塊筒裙需要三十多萬針?;ì幣訌牧邭q起,就在母親的嚴(yán)格閨訓(xùn)下學(xué)習(xí)挑花,年復(fù)一年從不間斷,直至十六七歲出閣之際,正好可以為自己準(zhǔn)備四五套嫁妝。而每一個(gè)花瑤女子一出生就會(huì)擁有專屬于自己的“女兒箱”,且跟隨自己一生,里面鎖著的是她們傾其平生之能繡出的二三十塊挑花,作為出閣的嫁衣、節(jié)日的盛裝,凝聚著她們一生的心血與對(duì)幸福的期許?!芭畠合洹奔芍M男性觀賞,就算是自己的父親和丈夫也難得一見。