姜春寧+謝衛(wèi)洪

傳統(tǒng)的中藥制劑分析技術(shù)課堂教學(xué)已不能有效吸引學(xué)生的注意力，需改變傳統(tǒng)的教學(xué)方式，對課堂進(jìn)行有效設(shè)計，實現(xiàn)理實一體化、信息化、貼近生活化、校企合作化的教學(xué)，能更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高分析問題和解決問題的能力，適應(yīng)制藥企業(yè)、行業(yè)對人才的需求。

中藥制劑分析課堂設(shè)計理實一體化信息化校企合作化目前，中職學(xué)生有相當(dāng)一部分存在厭學(xué)情緒，給教師的教學(xué)課堂增加一定的難度。學(xué)生產(chǎn)生厭學(xué)的原因有自卑、逆反、缺乏興趣、網(wǎng)絡(luò)誘惑等。本門課程需要有一定的化學(xué)基礎(chǔ)，許多學(xué)生認(rèn)為本門課程深奧，學(xué)不懂，且枯燥乏味，學(xué)習(xí)興趣不高。隨著電子設(shè)備越來越先進(jìn)，手機(jī)的吸引力遠(yuǎn)大于課程的吸引力，使得本門課程的教學(xué)舉步維艱。學(xué)生是課堂學(xué)習(xí)的主體，學(xué)生的基本情況在變化，我們的課堂也要隨之變化。如何讓學(xué)生把精力更好地投入到學(xué)習(xí)中來，改變以往的灌輸知識、枯燥乏味的課堂，創(chuàng)新活力課堂，對本門課程進(jìn)行有效的課堂設(shè)計刻不容緩。

一、理實一體化的課堂

傳統(tǒng)的教學(xué)方法注重理論知識的傳授，學(xué)生被動學(xué)習(xí)，不僅使學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣，而且所學(xué)理論知識不能很好地運(yùn)用于實際工作中，喪失了這門學(xué)科的應(yīng)用性。中職教育需要學(xué)生從實踐入手，制藥企業(yè)需要的學(xué)生，不僅僅是具備扎實的專業(yè)知識，更看重的是學(xué)生動手操作能力及應(yīng)用能力。教師要改變傳統(tǒng)的教學(xué)方法，注重學(xué)生個性發(fā)展，給學(xué)生提供更多參與機(jī)會。相對而言，中職學(xué)生的動手能力較強(qiáng)，可讓實訓(xùn)進(jìn)入課堂，實現(xiàn)理實一體化的課堂教學(xué)模式，使學(xué)生從枯燥的理論知識學(xué)習(xí)中解放出來，投入到興趣更高的實訓(xùn)課中來。要與制藥企業(yè)、行業(yè)接軌，應(yīng)通過教師的課堂教學(xué)設(shè)計將中職這門課程實用化。

以溶液的配制為例，理實一體化的課堂我們可以這樣來設(shè)計。先為學(xué)生制定本堂課的學(xué)習(xí)目標(biāo)，需要準(zhǔn)確配制0.5mol/L氯化鈉溶液100ml。學(xué)生經(jīng)過課前預(yù)習(xí)后，說出具體配制步驟，教師進(jìn)行點撥及糾正。分組進(jìn)行實驗，學(xué)生會面臨選用何種稱量工具，如何正確使用稱量工具，應(yīng)該稱取多少克的氯化鈉，采用什么溶劑進(jìn)行溶解，如何進(jìn)行定容等諸多問題，學(xué)生在做實驗的同時也在思考，應(yīng)該怎樣解決這類問題，學(xué)生們或咨詢查閱課本，或咨詢教師，經(jīng)過反復(fù)探討，最終得出結(jié)論及操作中的注意事項。最后，課堂教學(xué)中讓學(xué)生通過動眼、動口、動腦、動手參與教學(xué)過程，使學(xué)生主動探索、積極思考，變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)。

在理實一體化的課堂中，應(yīng)建立合理的評價機(jī)制，公正地評價學(xué)生學(xué)習(xí)。實驗的成功，能使學(xué)生收獲成功的喜悅，提高自信；實驗的失敗，能激勵學(xué)生思考失敗的原因，進(jìn)一步改進(jìn)提升。所以無論實驗最終成功與否，教師都應(yīng)賞識學(xué)生的進(jìn)步，適當(dāng)表揚(yáng)與鼓勵，對學(xué)生學(xué)習(xí)成績和態(tài)度的肯定，提高學(xué)生的自信心。

二、信息化的課堂

在中藥制劑分析技術(shù)的教學(xué)中，改變傳統(tǒng)的黑板講授模式，將計算機(jī)、信息技術(shù)與專業(yè)知識結(jié)合，利用聲音、圖畫、動畫、活動視頻等信息化手段來進(jìn)行教學(xué)，解決學(xué)生學(xué)習(xí)中的重點、難點、疑點內(nèi)容。

以薄層色譜鑒別法為例，此部分內(nèi)容需要學(xué)生掌握薄層色譜具體的操作步驟，若采用傳統(tǒng)傳授理論知識的教學(xué)方式，學(xué)生理解起來會比較困難，不能很好地把理論知識在頭腦中形象化，并加以吸收，降低學(xué)習(xí)興趣。若將課程設(shè)計成理實一體化的課堂，教師為學(xué)生演示薄層色譜是如何展開的，需要較長時間，這樣課堂教學(xué)會有所限制。

三、貼近生活化的課堂

目前，全國各地制藥企業(yè)的藥物制備車間基本實現(xiàn)機(jī)械化、自動化，采用人工操作較少，他們更迫切需要的是具備一定的操作儀器能力并能針對出現(xiàn)問題進(jìn)行分析和維修技能型的人才，需要學(xué)生既懂的操作又懂得原理性的知識。對于職業(yè)學(xué)校的學(xué)生來說，本門課程的原理部分無疑是深奧、復(fù)雜、難以理解的，可采用聯(lián)想式，啟發(fā)學(xué)生對已有認(rèn)知的聯(lián)想，引發(fā)學(xué)生對已有知識的思考理解。

舉例說明高效液相色譜法的原理講解。對學(xué)生來說，不僅高效液相色譜法的原理理解困難，甚至對所用的高效液相色譜儀都一無所知，要讓學(xué)生很好地讓理解，不能只是一味地傳達(dá)理論。如何將復(fù)雜原理與已有認(rèn)知進(jìn)行聯(lián)想，在此采用從學(xué)生身邊生活中的事物入手。將整個高效液相色譜系統(tǒng)看作農(nóng)村灌溉田地或園丁澆灌花草的抽水灌溉系統(tǒng)（見圖1），在出水管一端同時扔進(jìn)樹葉、樹枝、泥沙三種物質(zhì)，觀察三種物質(zhì)的分離情況，蓄水池比作流動相儲液瓶，水比作流動相，抽水管比作是液相中流動相流動的通路，抽水機(jī)比作輸液泵，投放樹葉的手比作進(jìn)樣器，樹葉、樹枝、泥沙比作待測樣品中所含的三種成分，田地比作色譜柱，人肉眼比作檢測器，人的大腦比作數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)。教會學(xué)生去理解色譜柱是如何把待測樣品中的三種成分分離的，我們只需引導(dǎo)學(xué)生去分析樹葉、樹枝、泥沙是如何在田地中分離，這樣就將復(fù)雜抽象的問題簡單形象化，舉例貼近于他們身邊的生活，給學(xué)生留有足夠的想象空間，他們會踴躍發(fā)言，動腦思考，積極地參與到教學(xué)中來，沉悶的課堂活躍化，學(xué)生更容易理解和接受知識。 四、校企合作化的課堂

本門課程要實現(xiàn)完整的理實一體化教學(xué)是有一定難度的，首先需要花費大量資金投入到實驗實訓(xùn)建設(shè)中來，檢驗所用的儀器設(shè)備有很多貴重儀器，若沒有上級財政支持，僅靠學(xué)校出資來進(jìn)行實驗實訓(xùn)室建設(shè)，是達(dá)不到工作崗位需求的。那么，我們就要把理實一體化的課堂延伸到合作企業(yè)中去。拓寬校企合作渠道，增加更多的實習(xí)實訓(xùn)合作企業(yè)與醫(yī)院。鼓勵和吸引企事業(yè)單位通過提供設(shè)備和技術(shù)、投資入股等方式，建立公共實訓(xùn)基地。切實加強(qiáng)和企業(yè)的聯(lián)系，建立緊密型的合作關(guān)系，積極爭取有條件的企業(yè)提供崗位平臺、實驗室、研發(fā)中心等資源，作為相對穩(wěn)定的校外實訓(xùn)基地，強(qiáng)化學(xué)生實踐能力訓(xùn)練，提高學(xué)生技能水平。企業(yè)為我們培養(yǎng)人才提供便利條件，我們?yōu)槠髽I(yè)培養(yǎng)對口崗位人才，可謂雙贏。

另外，建立虛擬實驗室，不受儀器設(shè)備少等因素的限制，學(xué)生可在虛擬試驗臺上動手操作，增加實驗機(jī)會。通過以上課堂教學(xué)的改革，學(xué)生會把注意力更多地投入到課堂中來，有效地提高了課堂的教學(xué)。在不久的將來，學(xué)生會更好地適應(yīng)制藥企業(yè)、行業(yè)需求，實現(xiàn)學(xué)校與制藥企業(yè)、行業(yè)的接軌。

參考文獻(xiàn)：

[1]彭利兵.淺析中職學(xué)生厭學(xué)的原因及對策[J].魅力中國，2010，（01）.

[2]賈超.試論中職化學(xué)課堂教學(xué)現(xiàn)狀的反思及對策[J].教育教學(xué)論壇，2015，（40）：57-58.

[3]曹雨誕，張麗，文紅梅.中藥制劑分析課程教學(xué)改革的探索與實踐[J].安徽醫(yī)藥，2011，（10）：1327-1328.

[4]史雙枝，王新剛，羅鵬.《現(xiàn)代食品檢測技術(shù)》教學(xué)方法的探討[J].中國科技信息，2008，（03）：168.

[5]管淑玉，王淑美，梁生旺.虛擬實驗室的構(gòu)建及在中藥制劑分析課程教學(xué)中的應(yīng)用[J].教學(xué)研究，2013，（04）：14-16.

本文是2015年山東省職業(yè)教育教學(xué)改革研究項目重點課題《“3+4”中藥專業(yè)對口貫通分段培養(yǎng)人才培養(yǎng)方案實踐研究》（編號2015084）研究成果。endprint