周永快

（廣西南寧市邕寧區(qū)那樓鎮(zhèn)第一初級中學(xué)，廣西南寧 530205）

高效課堂模式下《種子的萌發(fā)》的說課優(yōu)秀案例

周永快

（廣西南寧市邕寧區(qū)那樓鎮(zhèn)第一初級中學(xué)，廣西南寧 530205）

說課是一種新的教研活動，是教師用口頭表達(dá)來體現(xiàn)自己的教學(xué)理念以及理論知識；用口頭表述來表明自己要講什么，怎么講的一種教學(xué)方式。

說課；濃縮；素質(zhì)提升

引 言

說課，對于教師來說是一種新的挑戰(zhàn)，需要教師將知識全部放入到自己的腦海，并用口頭表達(dá)將自己的所提煉的精華表達(dá)出來，這需要教師精心備課。這種教學(xué)研究方式，能有效地促進(jìn)教師深入研究課程標(biāo)準(zhǔn)與教材，靈活運(yùn)用教學(xué)理念進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)以及自覺進(jìn)行教學(xué)反思，是提升教師的自身專業(yè)素養(yǎng)，了解到自己的不足，可以更好地努力、進(jìn)修，以便為學(xué)生提供更好的知識能量。下面我就《種子的萌發(fā)》一課如何說課，和大家分享一些方法和技巧。

一、說教材

1.課標(biāo)解讀

《種子的萌發(fā)》是生物課中關(guān)于綠色植物的一節(jié)內(nèi)容，它主要講了“種子萌發(fā)需要的條件與過程”。

2.本節(jié)具體內(nèi)容介紹

本節(jié)內(nèi)容主要有三個(gè)方面：種子萌發(fā)的環(huán)境條件、種子萌發(fā)的自身?xiàng)l件、種子萌發(fā)的過程。而針對這三個(gè)框架，先對種子萌發(fā)的環(huán)境條件實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究，接著是對種子萌發(fā)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)其實(shí)對于生物的探究來說是至關(guān)重要的。而本節(jié)課的講解，將采用兩個(gè)課時(shí)進(jìn)行。第一課時(shí)是“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”，第二課時(shí)是講解后面的兩部分內(nèi)容。而今天主要講的內(nèi)容是第一個(gè)課時(shí)“探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件”。

3.教材分析

在講解本節(jié)內(nèi)容時(shí)，首先要將內(nèi)容的重點(diǎn)為學(xué)生講明。本課有承上啟下的功能，本節(jié)內(nèi)容實(shí)際就是七（上）教材安排的第三個(gè)探究實(shí)驗(yàn)：探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件。這個(gè)探究實(shí)驗(yàn)是在前兩個(gè)基礎(chǔ)上讓學(xué)生對實(shí)驗(yàn)有進(jìn)一步的了解，對于實(shí)驗(yàn)的假設(shè)、控制變量，以及一些實(shí)驗(yàn)的對照設(shè)計(jì)都會有一定的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，那么對于這個(gè)實(shí)驗(yàn)就會有相對的基礎(chǔ)，操作起來更加順手。在本實(shí)驗(yàn)中是三個(gè)變量，所以對于變量的控制與對比是目前七（上）探究實(shí)驗(yàn)的核心。可以說，這個(gè)實(shí)驗(yàn)一旦學(xué)生了解了，那么對于接下來的一些探究實(shí)驗(yàn)就奠定了一個(gè)良好的基礎(chǔ)。

4.教學(xué)目標(biāo)的確定

教學(xué)目標(biāo)是教師對于本節(jié)課學(xué)生所要達(dá)到的要求而制定的。結(jié)合內(nèi)容的重點(diǎn)與學(xué)生的基礎(chǔ)水平，以及課標(biāo)的教學(xué)要求，本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)為：

（1）知識目標(biāo)：

a.掌握實(shí)驗(yàn)的三個(gè)變量；

b.對種子萌發(fā)所需要的環(huán)境條件有所了解。

（2）能力目標(biāo)：

a.培養(yǎng)學(xué)生對于實(shí)驗(yàn)的實(shí)際操作能力；

b.培養(yǎng)學(xué)生對控制變量的應(yīng)用技巧；

c.培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識以及互相交流的習(xí)慣。

5.教學(xué)的重點(diǎn)、難點(diǎn)確定

根據(jù)上述的教材分析，第三個(gè)探究實(shí)驗(yàn)是在前兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步訓(xùn)練學(xué)生對于實(shí)驗(yàn)的感知能力，對于實(shí)驗(yàn)的假設(shè)、變量的掌握程度。而本節(jié)內(nèi)容的核心就是讓學(xué)生學(xué)會對變量的控制，對照實(shí)驗(yàn)如何設(shè)計(jì)。難點(diǎn)是對照實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析；明確對照組和實(shí)驗(yàn)組。

二、說教法

依據(jù)：根據(jù)課標(biāo)“全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)”“培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力促進(jìn)學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式”的理念，圍繞本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容，采用四環(huán)節(jié)導(dǎo)學(xué)高效課堂教學(xué)模式。課堂中主要采用了探究發(fā)現(xiàn)法、小組討論法、實(shí)驗(yàn)操作法。通過這些教學(xué)方法的整合，創(chuàng)造出富有趣味性、挑戰(zhàn)性和創(chuàng)造性的教學(xué)情境，引導(dǎo)學(xué)生主動質(zhì)疑和探究，進(jìn)行師生之間的互動交流，以此來體現(xiàn)出教師的主導(dǎo)性和學(xué)生主體性的教學(xué)理念。

三、說學(xué)法

依據(jù)：新課改提倡以學(xué)生發(fā)展為本，把學(xué)習(xí)的主動權(quán)還給學(xué)生，倡導(dǎo)積極主動、勇于探索的學(xué)習(xí)方式，因此本節(jié)課主要采用“動手實(shí)踐、導(dǎo)學(xué)案、自主探究、合作交流”的學(xué)習(xí)方法。通過學(xué)生的自主探究和合作交流，讓學(xué)生主動獲得知識，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。

四、說教學(xué)過程

1.課前

分六個(gè)學(xué)習(xí)小組，按不同的探究任務(wù)，動手播種，進(jìn)行對照試驗(yàn)，第一、二組的變量是水，第三、四組的變量是溫度，第五、六組的變量是空氣，并根據(jù)學(xué)案先自學(xué)探究。

2.課中

教學(xué)環(huán)節(jié)如下：

第一環(huán)節(jié)：創(chuàng)設(shè)情景，導(dǎo)入新課。播放《種子萌發(fā)》的動畫。

提出問題：種子需要什么樣的環(huán)境條件才萌發(fā)？激發(fā)學(xué)生的興趣，進(jìn)入探究的課題——種子萌發(fā)的環(huán)境條件。

第二環(huán)節(jié)：引導(dǎo)學(xué)生自我探究。

學(xué)生活動：

（1）學(xué)生分組，六個(gè)同學(xué)為一組。

（2）組內(nèi)各人根據(jù)手上的導(dǎo)學(xué)案自己學(xué)習(xí)探究。重點(diǎn)要學(xué)會控制變量，設(shè)計(jì)對照實(shí)驗(yàn)，并弄清楚用哪一組來做實(shí)驗(yàn)，用哪一組來對照。

（3）不理解的部分，做好標(biāo)記，準(zhǔn)備在組內(nèi)討論。

（4）嘗試和老師一起探究。

教師活動：

（1）根據(jù)微課程設(shè)計(jì)原理，把本節(jié)內(nèi)容細(xì)分為如下的知識點(diǎn)。

（2）做出假設(shè)；如何確定變量；如何根據(jù)一個(gè)控制變量來設(shè)計(jì)對照實(shí)驗(yàn)。

（3）如何進(jìn)一步完善計(jì)劃（實(shí)驗(yàn)）方案。

（4）如何得出結(jié)論。這些知識點(diǎn)將在“引導(dǎo)學(xué)生自我探究”環(huán)節(jié)中，按順序逐一授導(dǎo)。

（5）指導(dǎo)學(xué)生分開設(shè)計(jì)三組對照實(shí)驗(yàn)，分別控制三個(gè)變量；學(xué)生自己完成導(dǎo)學(xué)案中這部分的探究問題。第一組控制的變量是一定的水分，第二組控制的變量是充足的空氣，第三組控制的變量是適宜的溫度。

（6）讓學(xué)生充分感受三組對照實(shí)驗(yàn)的區(qū)別、共同之處，以及如何做好變量讓學(xué)生說出哪一組用來做實(shí)驗(yàn)、哪一組用來對照，理解實(shí)驗(yàn)組和對照組的概念。

另外，學(xué)生在操作過程中，教師要善于引導(dǎo)學(xué)生去觀察實(shí)驗(yàn)的每一個(gè)細(xì)節(jié)，發(fā)現(xiàn)問題，以便于將實(shí)驗(yàn)方案做得更加完善。指導(dǎo)學(xué)生分析結(jié)果，得出結(jié)論。

第三環(huán)節(jié)：組內(nèi)討論合作探究。

學(xué)生活動：各組根據(jù)課前的動手實(shí)踐，結(jié)合導(dǎo)學(xué)案的問題進(jìn)行討論；把組內(nèi)準(zhǔn)備討論的問題進(jìn)行匯總，然后逐個(gè)討論，解決問題；不能在組內(nèi)解決的問題嘗試和老師一起討論，或者做好標(biāo)記，在組間進(jìn)行交流、討論。

教師活動：教師巡視，參與小組討論。

第四環(huán)節(jié)：展示成果表達(dá)交流。

教師活動：引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行組間交流；讓學(xué)生對于自己的成果進(jìn)行自我肯定并指出不足；要善于對學(xué)生的成果進(jìn)行一定的肯定，以此鼓勵學(xué)生，并指出其不足以及改正方法；對重點(diǎn)和難點(diǎn)進(jìn)行析疑和點(diǎn)撥。

學(xué)生活動：各組學(xué)生進(jìn)行互評和質(zhì)疑；組間根據(jù)存在的問題互教互學(xué)；形成結(jié)論。

第五環(huán)節(jié)：檢測評價(jià)鞏固提升。

下表是某小組探究種子萌發(fā)的實(shí)驗(yàn)方案，據(jù)下列處理分析回答。

編號 1號瓶 2號瓶 3號瓶 4號瓶處理方式10粒種子，擰緊瓶蓋10粒種子，加適量水，擰緊瓶蓋10粒種子，加較多水，擰緊瓶蓋10粒種子，加適量水，擰緊瓶蓋室溫 室溫 室溫 低溫

（1）設(shè)置2號瓶的意義是＿＿＿＿＿，原因是＿＿＿＿。

（2）1、3、4號瓶的外界條件是＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

（3）根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，你可以得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是＿＿＿＿。

結(jié) 語

以上是對“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”這一課時(shí)的設(shè)計(jì)。在教學(xué)過程中，教師要讓學(xué)生在親手做實(shí)驗(yàn)的過程中，在小組觀察和討論中，掌握本次實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，進(jìn)而了解種子萌發(fā)的條件是適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣，成功實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。

[1]盧錦育.《壓強(qiáng)》教學(xué)設(shè)計(jì)[J].新課程教學(xué)案例，2008（6）.

[2]鄭經(jīng)桂.《種子的萌發(fā)》說課預(yù)案[J].新課程教學(xué)案例，2008（6）.

周永快，1968年生，男，廣西邕寧人，現(xiàn)任邕寧區(qū)那樓鎮(zhèn)第一初級中學(xué)生物教師，多次獲得城區(qū)教學(xué)技能競賽二等獎和競賽一等獎，中學(xué)一級教師。