張鳳英+毛學(xué)偉+戴曉劍

【摘 要】實踐教學(xué)是提升學(xué)生實踐能力、創(chuàng)新精神和綜合素養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。本文以華東交通大學(xué)理工學(xué)院為例，重點探討了該院目前在營銷專業(yè)實踐教學(xué)方面的現(xiàn)狀，并針對現(xiàn)存的問題，提出了加強師資隊伍建設(shè)、加強校企合作力度、豐富實踐教學(xué)模式等優(yōu)化對策，以期構(gòu)建更符合崗位需求的實踐教學(xué)體系，從而保證高質(zhì)量“應(yīng)用型”、“復(fù)合型”人才的培養(yǎng)。

【關(guān)鍵詞】獨立學(xué)院；市場營銷專業(yè)；實踐教學(xué)體系

市場營銷是一門綜合性、應(yīng)用性非常強的學(xué)科。目前社會對市場營銷專業(yè)人才的需求，越來越重視實際運作能力和開拓創(chuàng)新精神。這就要求在市場營銷教學(xué)中把“知識復(fù)合、能力培養(yǎng)”作為重中之重。而提升學(xué)生實踐能力、創(chuàng)新精神的重要環(huán)節(jié)，就是實踐教學(xué)。故實踐教學(xué)在應(yīng)用型人才培養(yǎng)中的地位越來越重要。華東交通大學(xué)理工學(xué)院作為江西省10所應(yīng)用技術(shù)型試點轉(zhuǎn)型高校之一，在轉(zhuǎn)型發(fā)展的背景下，雖然積極轉(zhuǎn)變辦學(xué)思路，確定以“培養(yǎng)具有實踐能力和創(chuàng)新精神的高素質(zhì)應(yīng)用型人才”為培養(yǎng)目標，但是在實際的人才培養(yǎng)過程中，對實踐能力和綜合素養(yǎng)提升的重點環(huán)節(jié)，實踐教學(xué)這塊仍然很薄弱。故本文主要以華東交通大學(xué)理工學(xué)院為例，探討其在實踐教學(xué)中存在的問題，并針對問題提出相應(yīng)的優(yōu)化對策，以提升實踐教學(xué)質(zhì)量，為社會培養(yǎng)更多更優(yōu)質(zhì)的綜合型人才。

一、市場營銷專業(yè)實踐教學(xué)體系現(xiàn)狀

（一）實踐教學(xué)模式單一，以校內(nèi)上機模擬操作為主

目前，該院市場營銷專業(yè)的實踐教學(xué)體系主要包括基本技能訓(xùn)練、專業(yè)技能培養(yǎng)和創(chuàng)新能力培養(yǎng)三方面內(nèi)容，共19門課程。在所有的實踐課程中，有將近70%的課程均以上機模擬操作的方式進行，這對于營銷專業(yè)重人際交往、溝通的學(xué)科特點，很顯然實踐教學(xué)模式太過單一，不利于學(xué)生溝通協(xié)調(diào)、團隊協(xié)作、人際交往能力的培養(yǎng)。

（二）現(xiàn)有的實踐課程之間相互獨立，未成體系，缺乏跨專業(yè)綜合實訓(xùn)平臺

目前，營銷專業(yè)已有的實訓(xùn)課程包括ER P沙盤模擬實訓(xùn)、進出口業(yè)務(wù)模擬實訓(xùn)、市場營銷實戰(zhàn)沙盤模擬實訓(xùn)、基礎(chǔ)會計模擬實驗、統(tǒng)計軟件應(yīng)用等，這些實踐課程均有相應(yīng)的教學(xué)軟件，通過這些實訓(xùn)課程，提高了學(xué)生的動手操作能力，夯實了營銷專業(yè)學(xué)生必備的單項技能。但是，這些實訓(xùn)課程均是根據(jù)相應(yīng)的理論課程匹配設(shè)立的，課程之間相互獨立，未成體系，缺乏跨專業(yè)綜合實訓(xùn)平臺，對培養(yǎng)高潛質(zhì)、有全局觀的實務(wù)型崗位人員比較欠缺。

（三）校企合作效果不顯著，未能充分為學(xué)生提供專業(yè)實踐和綜合實踐的平臺

目前，雖然該院市場營銷專業(yè)已與9家企業(yè)簽訂了校企合作協(xié)議，但校外實習基地并未充分為學(xué)生提供專業(yè)實踐和綜合實踐的平臺。一是企業(yè)的規(guī)模有限，不能安排所有學(xué)生集中實習，導(dǎo)致學(xué)生管理難度加大；二是實習單位數(shù)量少，學(xué)生選擇的空間比較小，缺乏意向單位；三是提供的實習崗位不具吸引力，不符合學(xué)生的專業(yè)特點。如正邦集團當時跟我校合作時，提供給學(xué)生的實習崗位是到養(yǎng)殖基地去喂豬，當時很多學(xué)生都表示拒絕，最后實習也不了了之。所以學(xué)生對校外實習的積極性也不高，即使去實習了，也不會選擇留下，這樣對企業(yè)來說，投入產(chǎn)出效益也很低。所以，目前校外實習仍以學(xué)生自找為主。校企合作未能起到有效的培養(yǎng)學(xué)生實踐能力、創(chuàng)新能力的作用

（四）師資隊伍結(jié)構(gòu)單一，整體實力較弱

營銷專業(yè)目前有5位專職教師，其中3位都是從學(xué)校到學(xué)校，從學(xué)生到教師，缺乏企業(yè)實際工作經(jīng)驗，故在授課過程中很難結(jié)合企業(yè)實際工作內(nèi)容講授專業(yè)知識。因此傳統(tǒng)的本科院校教師素質(zhì)與“雙師型”教師隊伍還有一定的差距，不利于學(xué)院應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。

二、市場營銷專業(yè)實踐教學(xué)體系優(yōu)化對策

（一）完善課程體系

1、增加培養(yǎng)學(xué)生交際能力與綜合素養(yǎng)的課程。營銷工作的核心是與人交往，所以營銷專業(yè)的學(xué)生不僅要掌握營銷專業(yè)理論知識，還要具有良好的人際交往能力、溝通能力、協(xié)調(diào)能力和團隊精神。故為培養(yǎng)和提升學(xué)生這方面的能力，可以在課程體系中適當增加如談話藝術(shù)、心理學(xué)等課程，或增設(shè)一些如聲樂、茶道、形體、插花、舞蹈、繪畫、棋牌、書法等選修課程。在這方面，江西財經(jīng)大學(xué)旅游分院已經(jīng)正式與南昌女子職業(yè)學(xué)校展開了合作，旨在培養(yǎng)“六藝八雅”式的經(jīng)管人才。這方面我們可以借鑒相關(guān)經(jīng)驗。

2、增加職業(yè)能力培養(yǎng)課程，實施課證一體化教學(xué)。職業(yè)資格證書是勞動者具有從事某一職業(yè)所必備的學(xué)識和技能的證明。職業(yè)證書考試內(nèi)容是根據(jù)職業(yè)實踐中所必須掌握的知識和能力來確定的，具有較強的針對性。將職業(yè)能力知識融入課程教學(xué)，使學(xué)生課證一體化。達到課程的要求即達到職業(yè)證書的要求，課程學(xué)完就可獲得證書，使課堂教學(xué)和職業(yè)實踐高度協(xié)同。如將統(tǒng)計學(xué)課程與統(tǒng)計師考試的內(nèi)容相結(jié)合，經(jīng)濟學(xué)原理課程與經(jīng)濟師考試的內(nèi)容相結(jié)合等。這部分教學(xué)主要用來培養(yǎng)和提高學(xué)生的專業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)，也為學(xué)生將來的職業(yè)發(fā)展打基礎(chǔ)。

（二）豐富實踐教學(xué)模式

1、將學(xué)科競賽納入實踐教學(xué)體系。學(xué)科競賽是實踐教學(xué)的重要組成部分，是培養(yǎng)大學(xué)生實踐能力、創(chuàng)新精神、綜合素養(yǎng)的重要舉措。因此，多種競賽活動的出現(xiàn)，可以極大地豐富實踐教學(xué)體系的內(nèi)容、方法和手段，也為學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)提供良好的實踐平臺。同時，為提高學(xué)科競賽的整體質(zhì)量，可以制定以下對策：①制定相應(yīng)的學(xué)科競賽保障機制，如經(jīng)費保障、教學(xué)資源保障等；②建立健全激勵機制（如將學(xué)科競賽與學(xué)生學(xué)業(yè)成績、評獎評優(yōu)、就業(yè)掛鉤，將學(xué)科競賽納入教師業(yè)績考核指標，折算課時工作量等）。

2、鼓勵學(xué)生參加自治社團活動。學(xué)生自治社團活動模式是一種基于學(xué)生自治社團獨立開展的豐富多彩的課外實踐能力培養(yǎng)模式。學(xué)生社團活動具有文化、凝聚、交流、娛樂、實踐、創(chuàng)新、發(fā)展等多方面功能，對鍛煉學(xué)生組織管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力、實踐創(chuàng)新能力等具有重要意義。目前，與營銷專業(yè)有關(guān)的社團包括創(chuàng)業(yè)就業(yè)協(xié)會、社交口才協(xié)會、營銷實踐協(xié)會、沙盤協(xié)會等。學(xué)生社團活動具有覆蓋面廣、內(nèi)容豐富多彩、形式靈活多樣等特點。如營銷類協(xié)會舉辦過營銷策劃比賽、營銷實戰(zhàn)比賽、ER P沙盤模擬競賽、廣告策劃大賽等，學(xué)生通過比賽，不僅可以提升營銷實踐能力，還可以更加切實體會到營銷的魅力。實施學(xué)生自治社團活動模式要解決的關(guān)鍵問題是：①將學(xué)生自治社團活動與課堂教學(xué)活動相結(jié)合。由專業(yè)老師指導(dǎo)，充分發(fā)揮社團的作用；②完善社團管理制度，確保社團的自主性、延續(xù)性；③加大對社團的支持力度，提供一定的經(jīng)費、場地和條件支持。

（三）加強校內(nèi)實驗室建設(shè)，建立跨專業(yè)綜合實訓(xùn)平臺

目前，市場營銷專業(yè)已經(jīng)建立了自己的實訓(xùn)室——沙盤實訓(xùn)室，實訓(xùn)室主要承擔市場營銷實戰(zhàn)和ER P沙盤模擬實訓(xùn)這兩門課程的教學(xué)，此外，實訓(xùn)室也用作與兩門課程相應(yīng)比賽的賽前培訓(xùn)和練習場地，并取得了一定的成績，如在2014- 2016這三年間，學(xué)生通過在實訓(xùn)室的充分練習，獲得了國家級三等獎一項，省級2等獎一項，省級三等獎3項，并在實訓(xùn)室成功舉辦第一屆校內(nèi)賽。但是，沙盤實訓(xùn)室只屬于單一技能訓(xùn)練的實訓(xùn)室，側(cè)重于學(xué)生營銷知識及技能的提升，不同于跨專業(yè)綜合實訓(xùn)平臺。跨專業(yè)綜合實訓(xùn)平臺是一種能夠開展綜合性實踐訓(xùn)練的接近實際企業(yè)環(huán)境的平臺。如用友的“虛擬商業(yè)社會環(huán)境VBSE”多專業(yè)綜合實訓(xùn)項目就是跨專業(yè)的綜合平臺?！疤摂M商業(yè)社會環(huán)境VBSE實訓(xùn)平臺”是綜合了多門專業(yè)知識的全面管理實訓(xùn)平臺，該平臺通過系統(tǒng)對現(xiàn)代制造業(yè)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)進行全方位的模擬經(jīng)營及管理。學(xué)生通過在多類社會組織中從事不同職業(yè)崗位“工作”，訓(xùn)練在現(xiàn)代商業(yè)社會中從事經(jīng)營管理所需的綜合執(zhí)行能力、綜合決策能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，感悟復(fù)雜市場營銷環(huán)境下的企業(yè)經(jīng)營，學(xué)會工作、學(xué)會思考，從而培養(yǎng)自身的全局意識和綜合職業(yè)素養(yǎng)。

故在分院已建立各專業(yè)單項實訓(xùn)室的基礎(chǔ)上，接下來就要考慮建立跨專業(yè)綜合實訓(xùn)平臺。但是跨專業(yè)綜合實訓(xùn)平臺的投入費用很高，執(zhí)行難度很大，所以學(xué)校還應(yīng)加大投資及教師培訓(xùn)力度。

（四）完善校企合作，提高實踐性教學(xué)的實效

校企合作是開放式的教學(xué)方式，也是一種以企業(yè)為主導(dǎo)的實踐能力培養(yǎng)模式。在實踐教學(xué)基地進行實訓(xùn)或?qū)嵙暎梢匀〉谜n堂教學(xué)無法達到的教學(xué)效果，必須認真抓，嚴格管理，以真正達到鍛煉和培養(yǎng)人才的目的。所以，為提高校企合作的實際效果，可以采取以下合作形式：

1、學(xué)生到企業(yè)頂崗工作。企業(yè)視頂崗工作的學(xué)生為“員工”（準員工），為他們提供現(xiàn)場生產(chǎn)環(huán)境、技術(shù)、師資和管理，并付給一定報酬，校企雙方共同培養(yǎng)學(xué)生實踐能力。同時，為達到校企雙贏，應(yīng)大力加強校企雙方的合作和資源共享。企業(yè)為學(xué)生提供實踐場所和實踐指導(dǎo)，學(xué)校也利用自身的人才優(yōu)勢和智力資源，為企業(yè)提供職工培訓(xùn)、咨詢等專業(yè)服務(wù)。

2、校企共建平臺。高校與企業(yè)共同建設(shè)學(xué)院、工程中心、研發(fā)中心，組建校企合作聯(lián)盟，是校企合作人才培養(yǎng)的又一重要形式。如江中集團與江西中醫(yī)學(xué)院合作辦學(xué)，成立營銷班，定向培養(yǎng)未來的營銷人員，這些學(xué)生在進入營銷班之前經(jīng)過了嚴格的篩選，優(yōu)中選優(yōu)，具有很強的就業(yè)意向，畢業(yè)后，營銷班的學(xué)生直接進入企業(yè)工作，既解決了學(xué)生的就業(yè)問題，又解決了企業(yè)的用人需求問題，真正實現(xiàn)了校企雙方的雙贏。校企共建模式因具有工作環(huán)境的真實性和雙方共建的育人體系，能給學(xué)生提供實戰(zhàn)訓(xùn)練的條件，有效縮短了畢業(yè)生與企業(yè)的距離。

3、建立校外實習基地的雙向化選擇制度。在建立多元化的校外實習基地的同時，為了提高校企合作的效率和持久性，以及滿足合作企業(yè)的用人需求，我們可以建立雙向化的選擇制度。以前安排學(xué)生到校外基地實習，都是由學(xué)校一方獨自安排的，并沒有考慮到學(xué)生的意向，所以學(xué)生實習的積極性不高，很多同學(xué)就是為了完成學(xué)分，根本沒有意向去實習單位工作，這對于合作企業(yè)來說實際收益就很低，也影響了校企之間的長久合作。雙向選擇就是學(xué)生有權(quán)選擇去哪家企業(yè)實習，企業(yè)也有權(quán)選擇學(xué)生，這樣建立在雙方意愿基礎(chǔ)上的實習無疑會達到雙盈的效果。但是這個前提是，學(xué)校必須建立實習基地群，這樣才能給學(xué)生提供選擇的機會。

（五）加強師資隊伍建設(shè)

實踐性教學(xué)的關(guān)鍵是要有一支“雙師型”的師資隊伍。而要打造一支具有高理論水平和強實踐能力的雙師型隊伍，就要加強對現(xiàn)有老師的培訓(xùn)，可采取“兩條腿走路”的辦法。一是“送出去”，安排老師進企業(yè)學(xué)習，鼓勵老師與企業(yè)合作項目，并在政策上給予相應(yīng)的支持，同時鼓勵教師考取與專業(yè)相關(guān)的職業(yè)證書，如“營銷師”、“經(jīng)濟師”等，大力發(fā)展“雙師型”教師。二是“請進來”，大力引進雙師型人才，對有企業(yè)工作經(jīng)驗的老師，可以考慮其企業(yè)工作年限，適當給予薪資的補助，這也要求人力資源部在薪資方案中做相應(yīng)的調(diào)整，現(xiàn)在學(xué)校完全根據(jù)老師的職稱核算工資，對有工作經(jīng)驗但沒有職稱的老師欠缺考慮，這也與學(xué)校應(yīng)用技術(shù)型轉(zhuǎn)型的發(fā)展目標相違背，我們應(yīng)該鼓勵老師積累行業(yè)或企業(yè)經(jīng)驗，而不應(yīng)一味地鼓勵老師走評職稱這一條路徑，這與傳統(tǒng)的本科院校形成不了差異。

同時，也可聘請企業(yè)的高、中層管理人員組成實踐性教學(xué)指導(dǎo)委員會，定期來校指導(dǎo)教師進行實踐性教學(xué)，并聘請一些有經(jīng)驗的營銷人員擔任客座教授和實踐指導(dǎo)教師，給學(xué)生開講座、做專題報告、舉行各種座談會等，讓學(xué)生聆聽來自一線的市場營銷經(jīng)驗，增加其真切感受。在學(xué)生實習時，校外的指導(dǎo)教師還可手把手地進行“傳、幫、帶”。這樣利用社會資源建設(shè)實踐性教學(xué)師資隊伍可以起到事半功倍的效果。

實踐教學(xué)體系的完善是一個長期的建設(shè)過程，需要不懈地努力。這就要求我們要不斷地改革和創(chuàng)新工作思路，才能更好地推動實踐教學(xué)工作更上一層樓。

（華東交通大學(xué)理工學(xué)院經(jīng)管分院，江西 南昌 330100）

參考文獻：

[1]錢存陽，劉洋.應(yīng)用型本科市場營銷專業(yè)實踐教學(xué)體系構(gòu)建[J].繼續(xù)教育研究.2011（2）.

[2]何萬國，程華.應(yīng)用型本科院校大學(xué)生實踐能力培養(yǎng)模式[J].實驗室研究與探索.2013（6）.

[3]趙廣華.高校市場營銷專業(yè)實踐性教學(xué)方式新探[J].教育研究.2006（6）.

[4]王興芬.面向應(yīng)用型人才培養(yǎng)的實踐教學(xué)內(nèi)涵建設(shè)及其管理機制改革[J].實驗技術(shù)與管理. 2012（9）.

[5]謝人強，林翊豐，陳燕玉.應(yīng)用型本科高校市場營銷專業(yè)實踐教學(xué)體系的構(gòu)建與完善——以福州外語外貿(mào)學(xué)院為例[J].北京城市學(xué)院學(xué)報.2016（01）.

[6]張曉英.應(yīng)用型本科院校市場營銷專業(yè)的實踐教學(xué)[J].現(xiàn)代企業(yè).2017（08）.

[7]嚴琰.探討市場營銷專業(yè)實踐教學(xué)模式的構(gòu)建及實施[J].科技經(jīng)濟市場.2016（02）.

[8]王為華，鄭炎順，劉龍宇.應(yīng)用型人才培養(yǎng)中的實踐教學(xué)研究[J].職業(yè)時空.2014（11）.

作者簡介：

張鳳英，女，講師，現(xiàn)供職于華東交通大學(xué)理工學(xué)院經(jīng)管分院，營銷專業(yè)教育室主任，主要研究方向：市場營銷、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟。

毛學(xué)偉，華東交通大學(xué)理工學(xué)院，經(jīng)管分院市場營銷專業(yè)學(xué)生。

戴曉劍，華東交通大學(xué)理工學(xué)院，經(jīng)管分院市場營銷專業(yè)學(xué)生。