□ 廣東省深圳市龍華區(qū)教育科學(xué)研究院 甘 露

那天，開會(huì)時(shí)正好遇到蓮花二村幼兒園的王微麗園長(zhǎng)。兒子曾在那所幼兒園度過(guò)了三年快樂時(shí)光。午飯時(shí)，忽然想起兒子叨叨了很久的幼兒園的肉夾饃，就問(wèn)王園長(zhǎng)：“今天，孩子們吃肉夾饃嗎？”她說(shuō)：“每周五都是啊，你忘了？”

我怎么會(huì)忘呢？因?yàn)橥鯃@長(zhǎng)是陜西人，所以，蓮花二村幼兒園的孩子們常?？梢猿缘侥戏讲怀Ｒ姷谋狈斤L(fēng)味的面食。

兒子讀幼兒園時(shí)，每到周五就歡愉雀躍，在去幼兒園的路上就盤算著：今天中午要吃兩個(gè)肉夾饃，如果吃快點(diǎn)，可以吃到三個(gè)。他向我描述：“媽媽，你不知道那個(gè)肉夾饃多好吃，里面的肉汁流出來(lái)，我都要舔掉，一直流到這里啊！”他比劃一下自己的胳膊肘。

后來(lái)，我?guī)ノ靼?，找到鼎鼎有名的臘汁李、柯記、樊記和鐵家。可他都說(shuō)：“肉夾饃不是這樣的，面皮應(yīng)該是軟軟的，它們都沒有幼兒園的好吃?！?/p>

一晃，兒子該小學(xué)畢業(yè)了。忽然，有一天，他跟我說(shuō)：“媽媽，我有十個(gè)愿望。呵呵，其中之一是再回幼兒園吃肉夾饃?！边@個(gè)愿望看起來(lái)很容易實(shí)現(xiàn)，但也不容易。即便幼兒園同意，他也不太可能周五請(qǐng)假去幼兒園吃肉夾饃啊！

我用我的人生閱歷告訴他：“孩子，有時(shí)候最美的東西就是一直留在記憶中的。也許，你再吃到的時(shí)候，覺得味道沒有那么美了。與其這樣，還不如我們就留著對(duì)幼兒園肉夾饃的美好回憶吧。”

會(huì)后，與王園長(zhǎng)結(jié)伴回去。沒想到，路過(guò)幼兒園時(shí)，她細(xì)心地幫我打包了幾個(gè)肉夾饃，交代我，一定要滿足孩子的愿望。

第二天早上，兒子終于嘗到了念叨了六年的肉夾饃。我自己也嘗到了兒子心中的“最美肉夾饃”。白白香軟的面皮一口咬下去，果真滿嘴都是臘汁肉的香味。香汁順著手掌流下來(lái)，我倆不禁一勁兒舔。

看他滿足的樣子，我小心翼翼地問(wèn)：“還有那么好吃嗎？”他邊吃邊說(shuō)：“嗯嗯，你看，我說(shuō)了吧，正宗的肉夾饃就是這樣，我沒說(shuō)錯(cuò)吧？”

有一句話，我沒告訴他，其實(shí)正宗的肉夾饃面皮是烤出來(lái)的，硬硬的，而兒子吃到的軟軟的面皮是幼兒園專門為孩子們改良過(guò)的。

前一段時(shí)間，微信朋友圈中很多人議論幼兒園發(fā)生的負(fù)面新聞。有人為大多數(shù)的好幼兒園、好老師正名，也有人詬病目前學(xué)前教育事業(yè)發(fā)展過(guò)程中的亂象、擔(dān)憂孩子的未來(lái)，還有人在反思幼兒園的教育質(zhì)量。

作為一名家長(zhǎng)，我只想說(shuō)：孩子們心中的好幼兒園關(guān)乎食物，關(guān)乎快樂，關(guān)乎溫暖的記憶。

作為一名幼教工作者，我只想說(shuō)：一位好園長(zhǎng)、一群好老師，就是一所幼兒園的良心所在。他們的專業(yè)性，確保幼兒園教育用科學(xué)的方式開展，幼教工作者的職業(yè)道德和專業(yè)素養(yǎng)用智慧理性的方式展現(xiàn)；他們的經(jīng)驗(yàn)，確保兒童發(fā)展符合成長(zhǎng)規(guī)律，家園溝通洋溢信任和親密；他們的閱歷，讓幼兒教育避開急功近利，直指人的全面發(fā)展，鋪墊人的一生幸福；他們的溫度，讓周圍每一個(gè)人都能獲得心靈的舒展。

但愿我們的身邊，越來(lái)越多這樣讓兒童惦記的幼兒園?！?/p>