探索如何在案例教學(xué)的過程中有效提高中職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生口語交際能力的策略

張俊慧

摘要：良好的口語交際能力是一位導(dǎo)游必備的專業(yè)職業(yè)技能。在中職導(dǎo)游專業(yè)中對于學(xué)生的口語交際能力提出了很高的要求，而語文作為教學(xué)過程中的基礎(chǔ)學(xué)科，在中職導(dǎo)游專業(yè)語文教學(xué)中教師應(yīng)該利用語文學(xué)科具備的人文性、藝術(shù)性以及工具性結(jié)合案例教學(xué)法開展教學(xué)，幫助中職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生的口語交際能力得到提升。基于此，本文分析了案例教學(xué)對中職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生口語交際教學(xué)的意義，以及案例教學(xué)在中職導(dǎo)游專業(yè)語文教學(xué)中開展的原則，同時提出案例教學(xué)在中職導(dǎo)游專業(yè)中的應(yīng)用策略。

關(guān)鍵詞：案例教學(xué)；中職導(dǎo)游專業(yè)；口語交際能力；策略

前言：

口語交際能力、應(yīng)變能力、解決問題的能力都是每一位合格的導(dǎo)游應(yīng)該具備的專業(yè)職業(yè)技能。語文是教學(xué)的基礎(chǔ)學(xué)科，在中職導(dǎo)游專業(yè)教學(xué)過程中也占據(jù)極高的位置，在傳統(tǒng)的語文教學(xué)過程中教師通過理論知識的講解，學(xué)生并不能真正理解其中含義。而通過語文教學(xué)中的案例教學(xué)法，學(xué)生可以通過多層次、全方位的角度去理解教師向?qū)W生傳達(dá)的知識，從而有效幫助中職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生得口語交際能力、應(yīng)變能力以及解決問題的能力得到提升。

一、案例教學(xué)對中職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生口語交際教學(xué)的意義

案例教學(xué)對中職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生口語交際教學(xué)的主要意義包括為以下幾點。第一，符合職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)?？谡Z交際能力是中職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生必備的專業(yè)技能，語文是以語言為基礎(chǔ)的一門學(xué)科，在語文教學(xué)過程中應(yīng)用案例教學(xué)法，可以幫助學(xué)生在掌握專業(yè)知識的同時提升學(xué)生的語言表達(dá)能力。第二，打破語文教材的局限性。中職導(dǎo)游專業(yè)要通過語文教學(xué)提升學(xué)生的口語交際能力，語文教材中的理論知識并不能真正滿足學(xué)生提升口語交際能力的需求，教師在教學(xué)過程中通過案例教學(xué)，幫助學(xué)生全面理解語文教學(xué)含義，從而有效提升學(xué)生的口語交際能力[1]。第三，彌補(bǔ)教學(xué)銜接中的空白部分。中職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生口語交際能力的培養(yǎng)與語文教學(xué)之間的銜接中仍然存在空白部分，而通過案例教學(xué)在中職導(dǎo)游專業(yè)中的應(yīng)用，可以有效幫助學(xué)生豐富實踐經(jīng)驗，促使學(xué)生的口語交際能力得到提升。

二、案例教學(xué)在中職導(dǎo)游專業(yè)語文教學(xué)中開展的原則

案例教學(xué)在中職導(dǎo)游專業(yè)語文教學(xué)中開展要遵循以下幾個原則：第一，針對性原則。中職語文教學(xué)與普通語文教學(xué)存在差異性，中職語文教學(xué)要根據(jù)學(xué)生的專業(yè)需求為學(xué)生提供更具針對性的語文教學(xué)。中職導(dǎo)游專業(yè)教師在開展案例教學(xué)時，要選擇適合學(xué)生專業(yè)需求的案例，促使學(xué)生的專業(yè)職業(yè)能力得到提升。第二，適時性原則。開展語文教學(xué)的時間是十分有限的，教師不能為了開展案例教學(xué)而在教學(xué)過程中隨意使用案例。教師要選擇適時的案例在教學(xué)過程中應(yīng)用，適時的案例可以促使學(xué)生不斷進(jìn)行思考，從而提升學(xué)生各方面能力[2]。第三，有效性原則。在中職導(dǎo)游專業(yè)語文教學(xué)中應(yīng)用案例教學(xué)法的過程中可以使用的案例十分繁多，教師要仔細(xì)研究教學(xué)內(nèi)容，引入的案例要符合有效性原則，學(xué)生才能參與到教學(xué)中，真正幫助學(xué)生掌握相關(guān)的經(jīng)驗，促使學(xué)生的口語交際能力得到提升。第四，啟發(fā)性原則。中職導(dǎo)游專業(yè)中開展案例教學(xué)使用的案例要具備啟發(fā)性，教師要通過案例幫助學(xué)生進(jìn)行思考，鼓勵學(xué)生自己總結(jié)歸納其中的經(jīng)驗，促使學(xué)生的應(yīng)變能力、口語交際能力、解決問題等能力都可以得到提升。

三、案例教學(xué)在中職導(dǎo)游專業(yè)中的應(yīng)用策略

（一）構(gòu)建導(dǎo)游專業(yè)教學(xué)案例庫

中職學(xué)校構(gòu)建導(dǎo)游專業(yè)教學(xué)案例庫，是促使中職導(dǎo)游專業(yè)更好發(fā)展的基礎(chǔ)。通過建立專業(yè)教學(xué)案例庫，對案例進(jìn)行統(tǒng)一管理，當(dāng)教師在開展語文教學(xué)的過程中可以快速的選擇適合教學(xué)內(nèi)容的案例，有效的開展案例教學(xué)，促使學(xué)生真正參與到案例教學(xué)中，促使學(xué)生掌握實際導(dǎo)游在從業(yè)過程中遇到的問題，對經(jīng)驗進(jìn)行總結(jié)，學(xué)生在未來的實際工作中如果再遇到相同的問題，學(xué)生可以運(yùn)用良好的口語交際能力借助相關(guān)經(jīng)驗更好的解決問題。學(xué)校可以通過一線旅游企業(yè)的真實案例進(jìn)行提煉整理自編自存的方式將案例整理到導(dǎo)游專業(yè)教學(xué)案例庫中。還可以通過導(dǎo)游的在每年的審核期間的溝通交流中，對導(dǎo)游在實際中的真實案例進(jìn)行總結(jié)整理。

（二）加強(qiáng)導(dǎo)游專業(yè)案例教學(xué)的交流與共享

在中職導(dǎo)游專業(yè)中語文案例教學(xué)法的應(yīng)用可以有效的了解國內(nèi)外的導(dǎo)游的實際情況，在教學(xué)過程中，通過加強(qiáng)導(dǎo)游專業(yè)案例教學(xué)的共享與交流，幫助學(xué)生了解國內(nèi)外導(dǎo)游行業(yè)的真實情況，幫助學(xué)生積累相關(guān)經(jīng)驗，從而在實際過程中學(xué)生可以很好的運(yùn)用口語表達(dá)能力。教師在語文課堂教學(xué)過程中，針對教學(xué)內(nèi)容讓學(xué)生進(jìn)行案例交流，學(xué)生在共享交流的過程中，學(xué)生在交流的過程中口語交際能力得到提升，同時通過共享交流，學(xué)生的導(dǎo)游實際經(jīng)驗得到積累，學(xué)生在實際過程中的口語交際能力才能得到提升。因此，在語文教學(xué)過程中教師要注重給予學(xué)生案例交流共享的機(jī)會與時間，從而有效提高學(xué)生的口語交際能力。

（三）將導(dǎo)游專業(yè)中的案例教學(xué)與實踐相結(jié)合

中職導(dǎo)游專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生主要是使學(xué)生可以掌握導(dǎo)游專業(yè)的相關(guān)專業(yè)職業(yè)技能。在語文教學(xué)過程中運(yùn)用案例教學(xué)幫助學(xué)生積累實際導(dǎo)游從業(yè)經(jīng)驗，促使學(xué)生的口語交際能力得到提升。培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)職業(yè)技能主要是在實際從業(yè)中的應(yīng)用，因此，教師要將導(dǎo)游專業(yè)中的案例教學(xué)與實踐相結(jié)合，促使學(xué)生在口語交際能力提升的同時，可以真正應(yīng)用在實踐過程中。教師可以帶領(lǐng)學(xué)生參與語文教學(xué)實踐活動，讓學(xué)生參與進(jìn)來，教師可以讓學(xué)生模擬案例情境，學(xué)生可以在實踐中真正鍛煉學(xué)生的口語交際能力，從而幫助學(xué)生在實際從業(yè)過程中保持較高的專業(yè)職業(yè)能力，有效的為學(xué)生在實際導(dǎo)游從業(yè)過程中打下堅實的基礎(chǔ)。

總結(jié)

綜上所述，口語交際能力是中職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生必須掌握的專業(yè)技能。因此，探討如何在案例教學(xué)的過程中有效提高中職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生口語交際能力的策略是十分有效必要的，為學(xué)生未來實際從事導(dǎo)游行業(yè)提供堅實的保障。

參考文獻(xiàn)：

[1]張巍巍.淺析案例教學(xué)法在涉外旅游專業(yè)課程教學(xué)中的應(yīng)用——以《導(dǎo)游實務(wù)》課程為例[J].中國證券期貨，2013（06）：262

[2]馬傳昌.把“案例教學(xué)法”引入口語交際教學(xué)[J].新課程研究（基礎(chǔ)教育），2008（05）：57-58

課題項目：本文為武夷山市教育教學(xué)研究課題“提升中職導(dǎo)游專業(yè)語文口語交際能力探究”的階段性研究成果。