提升高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的有效探索

張德惠

【內(nèi)容摘要】生物學(xué)科與其他學(xué)科有很大的不同之處，即它是一門(mén)實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的學(xué)科。教師在進(jìn)行高中生物教學(xué)的時(shí)候，大多喜歡操作生物實(shí)驗(yàn)，但由于教學(xué)方法不對(duì)的緣故，使得生物教學(xué)質(zhì)量并不夠高。本文將結(jié)合相關(guān)的一些資料，來(lái)試著分析一下提升高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的有效策略。

【關(guān)鍵詞】高中生物 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 提升策略

在高中生物這門(mén)學(xué)科中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)所占的分量很大的，而且隨著新課改的繼續(xù)深入，生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)所受到的關(guān)注也越來(lái)越高。但是由于傳統(tǒng)教學(xué)理念的影響，使得教師在進(jìn)行生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的時(shí)候喜歡“束手束腳”，沒(méi)有辦法將自身的想法展現(xiàn)出來(lái)。但是如果一直如此，那么高中生物的教學(xué)質(zhì)量就沒(méi)辦法提升。由此，在實(shí)際教學(xué)中，教師需要更新教學(xué)理念以及創(chuàng)新教學(xué)方法，來(lái)對(duì)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行多元化操作。接下來(lái)，本文將以人教版高中生物的教學(xué)內(nèi)容為例，來(lái)試著探討一下應(yīng)該采用何種策略來(lái)使得高中生物教學(xué)的質(zhì)量得到提升。

一、采用理論聯(lián)系實(shí)際的方式

所謂的理論聯(lián)系實(shí)際的教學(xué)方式，在平時(shí)的生物教學(xué)中也會(huì)經(jīng)常用到，但是教師一般都會(huì)練習(xí)一些與學(xué)生的實(shí)際生活相距遙遠(yuǎn)的事物，如此又怎能使得生物教學(xué)的質(zhì)量得到提升呢？由此在進(jìn)行生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的時(shí)候，一定要注意把握這個(gè)度。

在進(jìn)行生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的時(shí)候，教師可以將學(xué)生平時(shí)的飲食習(xí)慣與教學(xué)內(nèi)容聯(lián)系起來(lái)。以“植物的葉綠體”這個(gè)小節(jié)的內(nèi)容為例，教師在講解的時(shí)候，可以先從學(xué)生平時(shí)可以經(jīng)常見(jiàn)到的事物入手，如“冬瓜、青菜、娃娃菜”之類(lèi)的，通過(guò)這些常見(jiàn)的蔬菜來(lái)讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到為何有的植物顏色比較深，有的則比較淺。在進(jìn)行到這一步的時(shí)候，教師便可以將“葉綠體”這個(gè)概念提出來(lái)，從而讓學(xué)生接收到新的生物知識(shí)。接著教師可以詢問(wèn)一下學(xué)生，他們?nèi)粘３缘囊恍┦卟四男╊伾?，哪些顏色淺，并且讓他們每個(gè)人在周末回校的時(shí)候都帶一點(diǎn)回來(lái)，好在下次試驗(yàn)的時(shí)候方便觀察。通過(guò)這樣的方式，來(lái)使得學(xué)生能夠關(guān)注這方面的知識(shí)，并且還能夠通過(guò)教師的講解改變他們一些不健康的飲食習(xí)慣。

除了飲食方面，教師還可以在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中選擇一些日常用品來(lái)輔助實(shí)驗(yàn)。以“還原糖”這個(gè)實(shí)驗(yàn)為例，在操作這個(gè)實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，為了讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的物質(zhì)不陌生，教師可以選擇一些生活中常見(jiàn)的糖，如白糖、紅糖。當(dāng)然在選用這種日常所見(jiàn)的糖來(lái)操作實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，教師還可以讓學(xué)生 對(duì)果糖、葡萄糖等也一并進(jìn)行操作，最后來(lái)對(duì)比，從而發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。或者是在“比較酶和三價(jià)鐵離子的催化效率”這個(gè)實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，選擇一些新鮮的肝臟；在操作“色素的提取與分離”實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，選擇學(xué)生熟悉的葉片。通過(guò)選擇學(xué)生熟悉的實(shí)驗(yàn)材料，來(lái)讓他們對(duì)于某一生物實(shí)驗(yàn)的原理理解的更加深入。

二、在教學(xué)中借助多媒體技術(shù)

現(xiàn)如今多媒體技術(shù)正普遍運(yùn)用于更多學(xué)校，多媒體技術(shù)以其聲色像三位一體的優(yōu)勢(shì)受到教師和學(xué)生的喜愛(ài)。為了使得高中生物實(shí)驗(yàn)不落后太多，在操作實(shí)驗(yàn)的時(shí)候也可以適當(dāng)?shù)慕柚嗝襟w技術(shù)來(lái)輔助教學(xué)，從而讓學(xué)生對(duì)生物實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生興趣。利用多媒體技術(shù)進(jìn)行生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的另一個(gè)原因，便是有些生物實(shí)驗(yàn)所耗費(fèi)的時(shí)間太多，為了節(jié)省時(shí)間，又能夠讓學(xué)生清楚的了解實(shí)驗(yàn)變化，這個(gè)時(shí)候選擇多媒體教學(xué)工具是極為明智的。

例如，以“植物細(xì)胞的吸水和失水”這個(gè)實(shí)驗(yàn)為例，這個(gè)實(shí)驗(yàn)的目的是為讓學(xué)生通過(guò)觀察植物細(xì)胞吸水和失水現(xiàn)象來(lái)闡明其原理。在實(shí)際操作過(guò)程中，需要先選擇實(shí)驗(yàn)的材料，如“紫色洋蔥鱗片葉的外表皮、白色洋蔥鱗片葉的外表皮、干燥的紅楓葉、 0.3g/mL的蔗糖溶液、0.9%氯化鈉溶液、酒精、顯微鏡之類(lèi)的”，當(dāng)然了，這些都是備選材料，以實(shí)際操作為準(zhǔn)。然后在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，需要選擇讓植物細(xì)胞達(dá)到吸水或失水效果的方式，最后便是具體操作以及等待實(shí)驗(yàn)效果。這里便出現(xiàn)了這樣的一個(gè)等待過(guò)程，如果真的花上很長(zhǎng)的時(shí)間去觀察實(shí)驗(yàn)材料的變化，很可能會(huì)影響到其他學(xué)科的上課，面臨這一情況，便可以使用多媒體教學(xué)工具，通過(guò)在網(wǎng)上去搜索一個(gè)關(guān)于“植物細(xì)胞的吸水和失水”的實(shí)驗(yàn)視頻，然后在教學(xué)的時(shí)候?qū)⑦@個(gè)視頻播放出來(lái)，如此便可以讓學(xué)生直觀的看見(jiàn)實(shí)驗(yàn)材料的變化過(guò)程。而且，信息技術(shù)（多媒體技術(shù)）它能夠?qū)⒙暽窠y(tǒng)一在一起，在播放過(guò)程中會(huì)達(dá)到聲文并茂的效果。如此，既能夠在視覺(jué)上刺激學(xué)生，又能夠在聽(tīng)覺(jué)上進(jìn)行刺激，學(xué)生的感官被全方位刺激后，便會(huì)使得他們的學(xué)習(xí)興趣被激發(fā)出來(lái)。此外，教師還可以利用多媒體技術(shù)，來(lái)對(duì)教學(xué)思路以及教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化創(chuàng)新，通過(guò)這一系列的方式來(lái)使得高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量得到提高。

三、生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中巧用留白

除了以上兩種生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式，教師還可以采用課堂留白的方法，這樣的方法可以使得生物實(shí)驗(yàn)課堂變得更具知識(shí)性與趣味性。因?yàn)楦咧猩恼n程是很多的，教師如果在課堂上將內(nèi)容一股腦地傳遞給學(xué)生，學(xué)生不僅不能夠完全吸收，還會(huì)產(chǎn)生厭煩的情緒。如果教師懂得適當(dāng)?shù)脑谡n堂上留白的話，便能夠改善這一狀況。所謂的留白，就是教師在講解生物知識(shí)或者是進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作的時(shí)候，盡可能的給學(xué)生留下一些探究時(shí)間，以此來(lái)使得學(xué)生的思考意識(shí)被激發(fā)出來(lái)，從而使得他們能夠?qū)⒄n堂上所學(xué)到的知識(shí)進(jìn)行合理的應(yīng)用，以此來(lái)使得課堂教學(xué)質(zhì)量有所提升。此外，在生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中進(jìn)行課堂留白，可以使得學(xué)生的逆向思維能力得到培養(yǎng)，因?yàn)榱舭卓梢宰寣W(xué)生去思考教師所留下的問(wèn)題，發(fā)揮他們的思維能力，從而找到答案，如此他們的實(shí)踐探究能力便可以得到有效的培養(yǎng)。

結(jié)束語(yǔ)

總的來(lái)說(shuō)，想要提高高中生物實(shí)驗(yàn)的教學(xué)質(zhì)量，就必須要懂得采用理論聯(lián)系實(shí)際的方式、在教學(xué)中借助多媒體技術(shù)以及在生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中巧用留白，通過(guò)這樣的方式來(lái)使得教學(xué)質(zhì)量有所提升。

【參考文獻(xiàn)】

[1]田非.高中生物實(shí)驗(yàn)課有效教學(xué)模式——“指導(dǎo)——自主探究式”教學(xué)模式[J].中國(guó)校外教育旬刊，2014（S3）： 463.

[2]劉鳳娟.探究新課改背景下提升高中生物教學(xué)效率的有效途徑[J].生物技術(shù)世界，2015（3）：139.

（作者單位：福建省平和第一中學(xué)）