李正莉 苗雅杰
摘要:隨著2022年冬奧會的承辦和“兩山”理論的推廣,我國冰雪旅游、滑雪旅游迅速升溫,逐漸成為人們觀光休閑和時尚運動的首選。在對外的旅游宣傳中,冰雪旅游一直是吉林省的拳頭產(chǎn)品。雖然吉林省開展冰雪旅游具有先天資源優(yōu)勢,但是市場號召力和影響力還有待提升。本研究將應(yīng)用波特提出的“鉆石模型”的四個核心條件,對吉林省冰雪旅游的競爭力進(jìn)行分析,找到薄弱環(huán)節(jié),進(jìn)而提出加快發(fā)展吉林省冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的建議。
關(guān)鍵詞:吉林省;冰雪旅游;鉆石模型;產(chǎn)業(yè)競爭力
中圖分類號:F59? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A? ? ? ? 文章編號:1672-7517(2018)12-0014-03
1 吉林省冰雪旅游產(chǎn)業(yè)競爭力與鉆石模型
冰雪旅游是指以冰雪氣候資源以及冰雪景觀組合為主要吸引物,以體驗冰雪文化為目的的旅游閑暇活動形式的總稱。旅游產(chǎn)業(yè)的競爭力是指在生產(chǎn)效率、滿足市場需求、持續(xù)獲利等方面,某個國家或地區(qū)的旅游產(chǎn)業(yè)相對于另一國家或地區(qū)的同一產(chǎn)業(yè)競爭力。它受到內(nèi)部資源、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和外部社會、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的影響。在分析吉林省冰雪旅游的競爭力時,需要考慮到吉林省冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的供給能力、市場的需求狀況和外部的社會、經(jīng)濟(jì)和政策等因素。
1980年,美國著名管理學(xué)大師邁克爾·波特提出的“鉆石模型”與旅游產(chǎn)業(yè)競爭力分析的要素基本相符。該模型認(rèn)為,某一產(chǎn)業(yè)在應(yīng)范圍內(nèi)的競爭力取決于生產(chǎn)要素,國內(nèi)需求,相關(guān)和支持產(chǎn)業(yè),以及產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)和競爭狀態(tài)這四大核心條件的表現(xiàn)。除此之外,該競爭力還受到政府和機(jī)會兩個外部輔助因素的影響,但是由于政策條件和外部機(jī)會兩個因素不可控太強(qiáng)。目前,在“冬奧會”和“兩山理論”的契機(jī)下,吉林省開展冰雪旅游的政策紅利和市場機(jī)會都非常好。因此本文主要運用該模型的四個條件對吉林省冰雪旅游產(chǎn)業(yè)競爭力進(jìn)行分析,進(jìn)而提出促進(jìn)吉林省冰雪旅游產(chǎn)業(yè)競爭力的對策。
2 吉林省冰雪旅游產(chǎn)業(yè)競爭力分析
2.1 生產(chǎn)要素競爭力分析
2.1.1 冰雪旅游資源
吉林省國內(nèi)公認(rèn)的冰雪資源大省。一是吉林省雪期長、雪量大、雪質(zhì)松軟,冰雪質(zhì)量高。吉林省地跨東經(jīng)121°38~131°19、北緯40°50~46°19,地處北半球黃金冰雪產(chǎn)業(yè)帶,雪資源的利用期可達(dá)100-120天。各地降雪充沛,其中白山市、通化市等地的降雪量約為100-150毫米;吉林市、長春市約為50-100毫米,冰雪資源豐富。與臨近的省市相比,吉林省冬季室外溫度比黑龍江略高,比遼寧略高,具有開展室外冰雪旅游項目的適宜溫度條件。二是吉林省的滑雪場地大都依山伴湖而建,場地高、斜、緩、平錯落有致,大部分滑雪場都有不同難度的雪道,以滿足不同年齡和不同滑雪技術(shù)水平的游客的需求。三是吉林省基本形成了冰雪旅游系列產(chǎn)品,內(nèi)容除涵蓋冰雪觀光和冰雪運動外,還包括冰雪度假、冰雪節(jié)慶和冰雪民俗等。
吉林省的冰雪資源優(yōu)勢明顯,但是并不具有絕對的排他性;冰雪旅游產(chǎn)品內(nèi)容雖然初見格局,但是目前仍以冰雪觀光和冰雪運動產(chǎn)品為主,冰雪產(chǎn)品發(fā)展不均衡。此外,大眾的冰雪活動以“滑雪”和“雪上娛樂”為主打,市區(qū)和所轄區(qū)縣都千篇一律進(jìn)行粗狂式“圈地”,同質(zhì)化明顯,很少推陳出新。
2.1.2 資金投入分析
發(fā)展冰雪旅游需要相關(guān)的產(chǎn)業(yè)配套,這離不開政府的招商引資和財政投入。據(jù)《2016年吉林省旅游業(yè)發(fā)展報告》統(tǒng)計,2016年全省旅游項目總投資2776.95億元,在建旅游項目248個,其中溫泉養(yǎng)生類和冰雪類項目分別占19個和11個,約占總在建項目的10%,主要是有關(guān)滑雪場地、溫泉度假和雪鄉(xiāng)雪村等項目的籌建。2017年,吉林省出臺了《吉林省省級旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金管理辦法》,針對省級項目和主要市縣冰雪旅游項目,將會通過貼息、獎勵和補(bǔ)助的方式擇優(yōu)支持。由此可見,吉林省十分重視發(fā)展冰雪旅游,相關(guān)的資金支持力度較大。
2.1.3 人力資源分析
自19世紀(jì)50年代吉林省開展滑雪運動以來,冰雪旅游的發(fā)展受到了政府的高度重視。根據(jù)《2016年吉林省旅游業(yè)發(fā)展報告》,截至2016年底,全省共有27所旅游院校,旅游培訓(xùn)師資隊伍1375人,旅游院校在校學(xué)生6700人。旅游專業(yè)院??梢詾楸┞糜屋斔痛罅康姆?wù)和管理人才,但是冰雪旅游的發(fā)展還離不開專業(yè)的滑雪指導(dǎo)員和教練、專業(yè)的穿戴滑雪設(shè)備的研發(fā)設(shè)計人才和專業(yè)的冰雪規(guī)劃和場地的建設(shè)人才。這些專業(yè)人才的缺乏,正是吉林省開展冰雪旅游的人力資源短板。
2.2 需求條件分析
客源市場規(guī)模和客源市場結(jié)構(gòu)直接影響著吉林省冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的競爭力和市場發(fā)展?jié)摿Α?/p>
2.2.1 客源市場規(guī)模分析
2016年,全省接待國內(nèi)游客16416.82萬人次,與去年同期相比增長17.41%,占游客總數(shù)的99.02%;接待入境游客161.95萬人次,同比增長9.35%。國內(nèi)游客中,省內(nèi)客源占37.08%,外省客源占62.92%。其中,遼寧、黑龍江、北京和廣東等地的游客約占外省游客總數(shù)的30%。2016年吉林省主要入境旅游客源國(地區(qū))依次為韓國,俄羅斯,香港,澳門,臺灣,德國和日本等。其中韓國游客共85.31萬人次,所占份額52.67%;俄羅斯游客28.80萬人次,所占份額17.78%。由此可見,吉林省冰雪旅游的國內(nèi)客源主要源自臨近省份和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的珠三角地區(qū),入境旅游市場也以鄰近國家為主。這說明吉林省冰雪旅游受經(jīng)濟(jì)距離影響較大,東三省區(qū)域內(nèi)部客源互換比例較高;吉林省國內(nèi)和國際客源結(jié)構(gòu)還需進(jìn)一步優(yōu)化。
2.2.2 冰雪旅游收入分析
2016年至2017年,我國冰雪旅游市場達(dá)1.7億人次規(guī)模,冰雪旅游收入約2700億元人民幣。隨著國家大力推進(jìn)冰雪運動的普及,以及提出“帶動三億人參與冰雪運動”目標(biāo),這無疑為冰雪旅游打了一劑強(qiáng)心針。以2016年11月至2017年3月為例,吉林省冰雪旅游的游客數(shù)達(dá)到6199.08萬人次,旅游收入達(dá)到人民幣1160億元。2017年11月至2018年3月,全省接待冰雪旅游游客更是同比增長了17.18%;旅游收入穩(wěn)步提升,同比增長達(dá)22.57%。冰雪旅游規(guī)模和冰雪旅游收入均創(chuàng)新高,產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>
根據(jù)《中國冰雪旅游發(fā)展報告(2017)》,2016-2017年我國冰雪旅游人均停留2.6天,人均花費1577.2元,比2016年國內(nèi)旅游人均花費高出78%。而吉林省2018年春節(jié)期間,人均停留時間僅為1.91天,人均花費僅945.52元。由此可見,不管是冰雪旅游的停留時間、還是人均花費,吉林省均低于全國平均水平。這一方面是由于省內(nèi)居民的參與度較低,居民常年生活在冰雪環(huán)境中,對冰雪旅游活動缺乏新鮮感,加上一般的滑雪器材費用和冰雪娛樂項目的價格較高,這使得居民的參與積極性不高。另一方面是由于許多游客都將吉林作為旅游中轉(zhuǎn)站,停留時間較短,消費水平不高。
2.3 相關(guān)和支持性產(chǎn)業(yè)分析
旅游業(yè)是一個綜合性產(chǎn)業(yè),涉及餐飲、住宿、交通、游覽、購物和娛樂等諸多領(lǐng)域,需要相關(guān)行業(yè)的支持與配合,同時也離不開冰雪制造業(yè)、冰雪教育和科研等領(lǐng)域的支持。
據(jù)統(tǒng)計,截至2016年底,全省擁有旅行社1036家,A級旅游景區(qū)243個,星級飯店115家,旅游交通基本形成了地鐵、公路、鐵路、航空的三維立體交通運輸格局,為吉林省冰雪旅游保駕護(hù)航。冰雪旅游是旅行社冬季的核心業(yè)務(wù),旅行社與各大滑雪場地和景區(qū)通力合作,共同助力吉林冬季冰雪旅游升溫。吉林省基本形成了長吉都市冰雪旅游和長白山山地冰雪旅游為主兩大冰雪旅游圈,長吉都市冰雪旅游圈以長春凈月潭國家森林公園、蓮花山滑雪場、北大壺滑雪場和萬科松花湖度假區(qū)為代表;長白山山地冰雪旅游圈則以萬達(dá)長白山國際度假區(qū)為代表。從星級飯店的數(shù)量來看,吉林省雖有115家星級飯店,但與黑龍江的187家、遼寧的336家還有很大的差距,且省內(nèi)五星級酒店僅有3家,總體接待能力有待進(jìn)一步提升。從航空運輸來看,長春龍嘉國際機(jī)場、長白山機(jī)場、延吉機(jī)場和白城機(jī)場全線開通運營,航線數(shù)量和吞吐量穩(wěn)步提高,有助于冰雪旅游游客輸送。但是與冰雪旅游配套的旅游購物和旅游餐飲還缺乏品牌企業(yè),冰雪旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)還需進(jìn)一步優(yōu)化。
2.4 產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略,管理體制和行業(yè)競爭分析
1)產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略分析
吉林省致力于把握北京冬奧會的有利契機(jī),充分發(fā)揮全省冰雪資源優(yōu)勢,以“冬奧在北京、體驗在吉林”為主題,重點打造滑雪、冰雪觀光、冰雪溫泉、冰雪民俗等系列產(chǎn)品,推進(jìn)冰雪旅游開發(fā),重點打造“深度玩冰、厚度玩雪、暖度溫泉、熱度民俗”產(chǎn)品符號,刺激“白雪經(jīng)濟(jì)”的活力,力爭將吉林省建設(shè)成國際知名的冰雪旅游目的地。
2)管理體制分析
相關(guān)部門存在交叉管理冰雪旅游的情形?;┒燃賲^(qū)建設(shè)涉及山體、水體和林地開發(fā)利用等。因此需要進(jìn)行冰雪旅游專項規(guī)劃。比如,吉林省相關(guān)部門出臺了“吉林省生態(tài)保護(hù)紅線劃定方案”后,由于預(yù)留空間不足,致使部分冰雪旅游項目的建設(shè)受到很大的影響。
3)行業(yè)競爭分析
經(jīng)過多年的冰雪旅游開發(fā),吉林霧凇、查干湖冬捕和長白山滑雪等產(chǎn)品已經(jīng)蜚聲海內(nèi)外。隨著《中國冰雪旅游發(fā)展報告(2017)》在吉發(fā)布以及多項冰雪旅游政策的出臺,吉林省的冰雪旅游勢必迎來新的發(fā)展機(jī)遇。
然而,國內(nèi)和國際的行業(yè)競爭者也不容小視。國內(nèi)除了傳統(tǒng)的競爭對手的黑龍江和遼寧外,內(nèi)蒙古地區(qū)的阿爾山滑雪場和新疆烏魯木齊絲綢之路國際滑雪場一定程度上瓜分了中西部冰雪旅游市場。天津、河南、浙江、上海等地的人工滑雪場也競相登場,成為吉林省乃至整個東北地區(qū)冰雪旅游的競爭對手。在國際上,日本和韓國等以其先進(jìn)的設(shè)施和高端的管理和服務(wù)占據(jù)了很大一部分亞太地區(qū)高端冰雪旅游市場。
3 提升吉林省冰雪旅游競爭力的建議
3.1區(qū)域聯(lián)合,擴(kuò)大冰雪旅游國際知名度
面對國內(nèi)甚至是國際的冰雪旅游市場競爭者,東北地區(qū)首先要積極地進(jìn)行區(qū)域聯(lián)動,加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)集群,開展聯(lián)合促銷,擴(kuò)大東北地區(qū)冰雪旅游的市場份額和國際知名度。首先,東北地區(qū)的地緣、人緣、文化淵源相近,加上冰雪旅游產(chǎn)品的同質(zhì)化程度較高,因此完全可以合作進(jìn)行聯(lián)合促銷,共謀發(fā)展。這樣不僅可以節(jié)約營銷推廣成本,還可以提升東北區(qū)域冰雪旅游的整體競爭力。其次,東北區(qū)域內(nèi)部雖存在外部客源競爭關(guān)系,但是區(qū)域內(nèi)部本身就互為彼此的重要客源市場。區(qū)域之間進(jìn)行合作,一方面可以促進(jìn)相互之間進(jìn)行資源共享、客源互換,還能促進(jìn)冰雪旅游核心技術(shù)的共同研發(fā)和人才的培養(yǎng)。第三,吉林省地處東北中心位置,是連接黑、遼和蒙的中轉(zhuǎn)站,一旦區(qū)域知名度提高,吉林省可以憑借其深厚的地緣優(yōu)勢,贏得較大的發(fā)展機(jī)遇。最后,東北4+1旅游聯(lián)合體和長吉圖發(fā)展戰(zhàn)略平臺為吉林省冰雪旅游搭好了平臺,吉林省要做好客源市場需求分析,加強(qiáng)自身軟環(huán)境建設(shè),積極向外整合推廣、宣傳造勢,在合作中謀發(fā)展。
3.2 差別定位,深度挖掘自身獨特冰雪旅游文化內(nèi)涵
冰雪旅游的載體是冰雪,實質(zhì)是文化體驗。吉林省冰雪旅游要想做大做強(qiáng),還需要找準(zhǔn)市場定位,深度挖掘“冷黃金”和“暖文化”,塑造自身獨特的冰雪文化內(nèi)涵。首先,得找準(zhǔn)品牌形象定位。長春的對外宣傳的形象是“冰雪名城,消夏之都”,哈爾濱致力于打造“冰城夏都”的形象。兩者有很大的重合之處,但能看出哈爾濱更側(cè)重于“冰”,吉林省不妨從“雪”上下多功夫,對外以“雪”為主線,比如沿用“冬季,來吉林玩雪”的形象口號,建立一批賞雪、度假、民宿體驗和滑雪競技的大中型旅游綜合體。其次,吉林省一個邊境省份,少數(shù)民族眾多,民族文化融合發(fā)展,使得這里民族文化豐富多彩,比如原始的薩滿文化元素、關(guān)東二人轉(zhuǎn)元素、朝鮮族元素和滿族元素等。讓旅游者在體驗冰雪的同時也能享受到本地的紛呈的文化。以文化為承載,以差異和主題贏市場、創(chuàng)品牌是吉林省冰雪旅游做大做強(qiáng)的必要選擇。最后,吉林省還可以聯(lián)合“長影”世紀(jì)城打造冰雪旅游IP文化,通過配套的IP形象設(shè)計、影視作品演繹、旅游紀(jì)念品的設(shè)計等,配套冰雪文化節(jié)的開展,讓冰雪旅游IP深入人心。
3.3 壯大各關(guān)聯(lián)支持性產(chǎn)業(yè),延伸冰雪旅游產(chǎn)業(yè)鏈
吉林省可以“冰雪”為突破口,使冰雪產(chǎn)業(yè)成為冬季服務(wù)攻堅的主戰(zhàn)場,成為拉動消費的“馬車”。冰雪旅游離不開旅游業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的支持和政府的頂層設(shè)計。關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的整體接待能力和服務(wù)質(zhì)量會直接或間接影響旅游者的消費意愿。長吉都市圈和長白山地區(qū)的基礎(chǔ)服務(wù)基本能滿足接待的需求,但周邊的通化、集安、白城等地的基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備和配套服務(wù)還不完善,存在短板。此外,政府應(yīng)鼓勵企業(yè)和科研院校加強(qiáng)本地冰雪旅游核心設(shè)施設(shè)備的研發(fā)和生產(chǎn)能力,掌握冰雪旅游的核心技術(shù)。最后,吉林省旅游購物一直旅游消費的短板,嚴(yán)重影響著冰雪旅游收入。政府應(yīng)大力支持企業(yè)開發(fā)吉林特色旅游商品,設(shè)立“研-產(chǎn)-銷”于一體的旅游商品產(chǎn)業(yè)園,并通過與冰雪旅游景區(qū)和商圈合作,設(shè)立實體店、網(wǎng)絡(luò)店和參加境內(nèi)外重點旅游展會等渠道延伸冰雪旅游產(chǎn)業(yè)鏈條。
3.4 注重培育本地市場,點燃大眾冰雪旅游熱情
當(dāng)?shù)鼐用袷羌质¢_展冰雪旅游最重要的參與者、宣傳者和支持者,只有在本地普及滑雪知識和技能、營造好了冰雪氛圍,吉林省的冰雪旅游才會更有人情味。一方面,要普及冰雪旅游,“要將市民拉到雪道上來,培養(yǎng)市民群眾的滑雪運動”。目前,吉林省的滑雪普及度并不高,大都是一些“發(fā)燒友”,各大滑雪場可以多組織一些市民滑雪技能的免費培訓(xùn)活動、定期在網(wǎng)上發(fā)起團(tuán)購、定點發(fā)滑雪場大巴等活動讓更多人參與其中。另外在有條件的各大公園、水庫、河湖地區(qū)有計劃有組織的開發(fā)建設(shè)一些老少皆宜的冰雪游樂項目,讓冰雪娛樂成為人們冬季的“必需品”。另一方面,要讓本地居民從開展冰雪旅游中受益。比如設(shè)計一些農(nóng)村冰雪旅游的旅游線路,在豐富冰雪旅游產(chǎn)品的同時,也能一定程度上帶動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
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【通聯(lián)編輯:唐一東】