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      高校旅游管理專(zhuān)業(yè)中微課教學(xué)優(yōu)化思考

      2018-10-11 05:29:22胡俊王林
      魅力中國(guó) 2018年28期
      關(guān)鍵詞:微課教學(xué)

      胡俊 王林

      摘要:經(jīng)濟(jì)與科技的發(fā)展,促使了互聯(lián)網(wǎng)與計(jì)算機(jī)得到普及應(yīng)用,與人們的生活、學(xué)習(xí)、工作息息相關(guān),尤其新課改實(shí)施后,互聯(lián)網(wǎng)與計(jì)算機(jī)在學(xué)校教學(xué)中得到了廣大師生的認(rèn)可與接受。微課作為一種新的教學(xué)方式應(yīng)用于高校旅游管理專(zhuān)業(yè)中,起到了不可小覷的作用,為促進(jìn)旅游管理專(zhuān)業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的知識(shí)基礎(chǔ)。本文介紹了微課的內(nèi)涵,分析微課在高校旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)中的重要作用,進(jìn)一步探討高校旅游管理專(zhuān)業(yè)中微課教學(xué)優(yōu)化策略,提供一些參考性建議。

      關(guān)鍵詞:高校旅游;管理專(zhuān)業(yè);微課教學(xué)

      旅游管理專(zhuān)業(yè)具有較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)性,需要學(xué)生掌握豐富的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與經(jīng)驗(yàn),因此,在教學(xué)中存在一定的教學(xué)難度?,F(xiàn)在經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,對(duì)專(zhuān)業(yè)人才也提出了較高的要求,微課應(yīng)用于高校旅游管理專(zhuān)業(yè),改變傳統(tǒng)教學(xué)的不足之處,對(duì)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性有著很大的作用,并且能夠?qū)嵤┽槍?duì)性教學(xué),讓學(xué)生把理論與實(shí)踐很好的相結(jié)合,大大提高了教學(xué)質(zhì)量,為培養(yǎng)綜合性人才提供有力的保障,從而促進(jìn)高校旅游管理專(zhuān)業(yè)可持續(xù)性發(fā)展。

      一、微課的內(nèi)涵

      微課顧名思義就是微小的課堂,與正常的課堂教學(xué)時(shí)長(zhǎng)相比,只占用很少的時(shí)間,通常為五到八分鐘,而在這不到十分鐘的教學(xué)中,恰好是學(xué)生注意力最集中的時(shí)間段,讓學(xué)生全身心投入到學(xué)習(xí)知識(shí)當(dāng)中,促進(jìn)課堂教學(xué)效率的提升。另外,微課的本身屬于教學(xué)視頻,利用互聯(lián)網(wǎng)與計(jì)算機(jī)現(xiàn)代化教學(xué)工具,大大提高了教學(xué)的便利性。由此可以看出,微課具有目標(biāo)明確、資源豐富、方便快捷的優(yōu)越性,讓學(xué)生在課堂中快速掌握知識(shí)點(diǎn),并且通過(guò)現(xiàn)代化教學(xué)工具為學(xué)生提供了豐富的知識(shí)資源,與課本知識(shí)點(diǎn)有效相結(jié)合,拓寬學(xué)生知識(shí)視野的同時(shí),也方便學(xué)生隨時(shí)進(jìn)行反復(fù)查閱,為學(xué)生提供了諸多的便利學(xué)習(xí)條件。

      二、微課在高校旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)中的重要作用

      (一)提高學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量。現(xiàn)在的學(xué)生大多都已經(jīng)掌握了計(jì)算機(jī)的基本應(yīng)用,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)可以快速獲取有關(guān)學(xué)習(xí)內(nèi)容的信息,對(duì)拓寬旅游管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)視野有很大的幫助。教師在制作微課時(shí),一般都是以課本知識(shí)點(diǎn)為基礎(chǔ)進(jìn)行針對(duì)性講解,讓學(xué)生更容易理解與掌握知識(shí)點(diǎn)。另外,微課方便學(xué)生課后下載、反復(fù)查閱,大大提高了學(xué)習(xí)的便利性,通過(guò)微課旅游知識(shí)講解視頻來(lái)復(fù)習(xí)在課堂上沒(méi)有理解的內(nèi)容,促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量的提高。

      (二)解決課本學(xué)習(xí)難點(diǎn)。教師在制作微課時(shí),一般都以課本中的知識(shí)點(diǎn)為基礎(chǔ)而展開(kāi)知識(shí)講解,因此,學(xué)生在學(xué)習(xí)中遇到不容易理解的難點(diǎn)時(shí),可以通過(guò)微課進(jìn)行預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí),并且微課內(nèi)容可以共享,方便學(xué)生隨時(shí)下載、觀看學(xué)習(xí),實(shí)現(xiàn)學(xué)生知識(shí)掌握速度與教學(xué)內(nèi)容同步。比如,有的學(xué)生在導(dǎo)游講解方面的實(shí)踐能力較為欠缺,教師可以結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況,圍繞課本難點(diǎn)做出視頻,然后上傳于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)共享,學(xué)生在反復(fù)學(xué)習(xí)中逐漸提高導(dǎo)游講解技能。

      (三)增強(qiáng)教師教學(xué)能力。微課是一項(xiàng)技術(shù)性的教學(xué)方式,需要教師具有較高的綜合素質(zhì)才能實(shí)施有效性教學(xué),對(duì)教師的教學(xué)能力提出了較高的要求。教師在制作微課視頻過(guò)程中,要把課本中的知識(shí)點(diǎn)提煉出來(lái),并結(jié)合學(xué)生在學(xué)習(xí)中經(jīng)常遇到的問(wèn)題與難點(diǎn),進(jìn)行有針對(duì)性教學(xué)。在制作的過(guò)程中也是教師對(duì)自身知識(shí)進(jìn)行的一種強(qiáng)化訓(xùn)練,教師經(jīng)過(guò)反復(fù)的實(shí)踐,利用切身的經(jīng)驗(yàn)向?qū)W生傳授專(zhuān)業(yè)知識(shí),更加具有說(shuō)服力。同時(shí),教師在制作微課視頻過(guò)程中還能發(fā)現(xiàn)自身的不足之處,及時(shí)進(jìn)行修正與補(bǔ)充,不斷增強(qiáng)自身的教學(xué)能力。

      三、高校旅游管理專(zhuān)業(yè)中微課教學(xué)優(yōu)化策略

      (一)開(kāi)展針對(duì)性課前預(yù)習(xí)。教師可以利用微課的方便與快捷開(kāi)展針對(duì)性課前預(yù)習(xí),把課本中的教學(xué)重點(diǎn)制作成微課視頻,把相關(guān)的知識(shí)信息進(jìn)行科學(xué)、合理的整合,然后上傳到網(wǎng)絡(luò)共享平臺(tái),讓學(xué)生對(duì)即將學(xué)習(xí)的知識(shí)點(diǎn)有初步的了解,學(xué)生在觀看過(guò)程中,把自己不明白的地方及時(shí)做出筆記,這樣在課堂上可以著重聽(tīng)教師講解難點(diǎn),與教師形成良好的互動(dòng)關(guān)系,促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的提高。旅游管理專(zhuān)業(yè)所需要掌握的知識(shí)面比較廣泛,學(xué)生可以通過(guò)反復(fù)觀看微課視頻,提前了解知識(shí)難點(diǎn),做好課前預(yù)習(xí),降低學(xué)習(xí)難度。同時(shí),教師還可以結(jié)合學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)能力與興趣制作視頻,實(shí)現(xiàn)微課教學(xué)的有效性。

      (二)制作直觀性新課導(dǎo)入。新課導(dǎo)入是高校旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)中的重要組成內(nèi)容,對(duì)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量有著不可或缺的作用,因此,教師要充分利用微課制作新課的導(dǎo)入,可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,同時(shí)要注意微課的直觀性,更加直觀的效果,讓學(xué)生能夠快速理解與掌握知識(shí)點(diǎn),教師可以省去過(guò)多的引導(dǎo),提高學(xué)生的課堂主體地位,學(xué)生能夠積極、主動(dòng)的投入到學(xué)習(xí)去中,學(xué)生在輕松、愉悅的氛圍中逐漸實(shí)現(xiàn)旅游管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)的積累。

      (三)實(shí)施抽象性課堂教學(xué)。高校旅游管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)內(nèi)容十分復(fù)雜,尤其一些理論上的知識(shí)重點(diǎn)相對(duì)比較抽象,具有較強(qiáng)的實(shí)踐性。在過(guò)去的旅游管理專(zhuān)業(yè)課堂教學(xué)中,很難實(shí)現(xiàn)層層深入的教學(xué)體驗(yàn),使學(xué)生不能感受到真實(shí)教學(xué)情境的效果。而教師利用微課實(shí)施抽象性課堂教學(xué),可能有效的解決實(shí)踐教學(xué)中的難點(diǎn)。教師把旅游管理專(zhuān)業(yè)中的重要知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行有效的整合,放到網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上共享,學(xué)生就可以通過(guò)該平臺(tái)進(jìn)行自主學(xué)習(xí),并通過(guò)重復(fù)播放視頻學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí),這樣教師就可以將高校旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)課堂上的大部分時(shí)間用在交流討論上,提高自身專(zhuān)業(yè)技能,從而促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。

      四、提高實(shí)踐性教學(xué)效率

      在高校旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)中,有些教學(xué)內(nèi)容比較復(fù)雜,采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式無(wú)法使學(xué)生真正的理解知識(shí)點(diǎn),這會(huì)嚴(yán)重影響高校旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)的進(jìn)程。由于微課堂具有短小精悍的特點(diǎn),因此,教師在進(jìn)行復(fù)雜性較高的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目教學(xué)時(shí),可以將重難點(diǎn)進(jìn)行分割,將其制作成微課堂教學(xué)視頻,這樣學(xué)生就能在實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中按步驟進(jìn)行,大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。一些基礎(chǔ)相對(duì)較差的學(xué)生可以通過(guò)重復(fù)、暫停、播放微課堂教學(xué)視頻,熟悉并掌握相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)技能,實(shí)現(xiàn)了高職旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)的簡(jiǎn)單化、實(shí)用化和多元化。

      結(jié)論:微課作為一項(xiàng)新課改實(shí)施后的新型教學(xué)方式,濃縮了課堂教學(xué)的主要內(nèi)容,能夠讓學(xué)生快速理解與掌握知識(shí)點(diǎn),大大提高了課堂教學(xué)效率。微課教學(xué)應(yīng)用于高校旅游管理專(zhuān)業(yè),改變過(guò)去單一的教學(xué)方式,讓學(xué)生在活躍的課堂氛圍中學(xué)習(xí),激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。因此,教師在制作微課視頻時(shí),要以學(xué)生所掌握的知識(shí)為出發(fā)點(diǎn),考慮學(xué)生實(shí)際情況,不斷拓寬學(xué)生視野,從而為社會(huì)輸送更多綜合素質(zhì)較高的專(zhuān)業(yè)性人才。

      參考文獻(xiàn):

      [1]何小華.《旅游公共關(guān)系與禮儀》課程“教學(xué)做合一”教學(xué)模式的改革與實(shí)踐[J].旅游縱覽(行業(yè)版).2012(01)

      [2]程夢(mèng).微型課程開(kāi)發(fā)問(wèn)題及解決策略探究――以語(yǔ)文學(xué)科為例[J].學(xué)理論.2012(32)

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