彭佩

曾經(jīng)，我也算得上是一個嗜書者?？呻S著年齡的逐漸增長，我也像大多數(shù)閱讀者一樣，漸漸被這個手機碎片化閱讀時代“綁了票”。我已經(jīng)許多年不曾完完整整地看過一部紙質(zhì)的書籍了。

然而，我一個愛書的朋友，卻一直保持著持書閱讀的良好習慣。一本再厚的書，他都有毅力把它讀完，寫出的書評更是精致出彩，著實讓人欽佩。

朋友說，他看書從不一氣呵成。每每看到精彩處，他便會合上書頁，留到下次再讀。20多年，一直如此。

如此的閱讀方式，讓人奇怪。包括我在內(nèi)的無數(shù)書籍熱愛者，初捧新書時都有著如饑似渴的熱烈，恨不得一目十行，一氣讀完。可人的精力是相當有限的，一味長時間的閱讀粗糙了書籍原本豐盈的內(nèi)容，也磨去了自己的興致，最終落得把自己逼到意興闌珊的地步。漸漸地，堅持捧書閱讀這件事便無從談起了。

朋友的閱讀方式讓我有所感悟。看似無足輕重的閱讀習慣，卻讓他在浩瀚的書海里閱盡千帆。對于閱讀，他總能恰到好處地在高潮處停駐目光。于是，懸念仍藏在書中，興致便一直沸騰在心中，繼而為下一次的續(xù)讀埋下了不可抗拒的伏筆。

還有一個朋友，是人人艷羨的美食家。他有著強烈的口舌之欲，卻從不“暴飲暴食”。一道再美味的菜，他最多也只品嘗四五口，從不逾越。

在大家看來，他如此走馬觀花般的吃法，肯定無法品出菜肴的精髓?？汕∏∠喾?，美食在他口里融化升華，他寫的美食專欄圈粉無數(shù)，寥寥幾語便直戳讀者味蕾，讓人觀之垂涎。

在這個物質(zhì)豐裕的時代，被各種美食寵壞了的人們，個個都在抱怨美味難覓?？稍谒目谏嘀g，卻流連著數(shù)之不盡的饕餮之味。即使是吃過多次的一道老菜，他也能品出別樣的滋味。

他說，胃有空間，心靈才有空間。面對再美的一道菜，都要給味蕾留一點余地，只有做到不貪戀，菜肴才會對味蕾產(chǎn)生醇厚而長久的吸引力。正所謂，恰到好處的品嘗才是美食之道。凡暴飲暴食者，皆是囫圇吞棗，吃飽了就只想著如何讓阻塞在胃里的食物快點消化，卻忘記了回味美食入口時的那份美好。于是乎，再美的食物，在暴食之下也變得使人印象平平，驚不起任何的波瀾了。

半飽就好。呵護好自己的腸胃，讓精神處于一種半饑渴狀態(tài)，才能在每一口美食入口時獲得最大的享受。因為半飽，當你在下一個街口發(fā)現(xiàn)了新的美食的時候，才不至于胃口沒有了容量。

同理，半飽也是一種生活智慧。對現(xiàn)實保持一種滿足，對未來保有一分好奇，相信生活里總有更好玩的事情會在下一個階段出現(xiàn)。俗話說，吃飯要吃七八成，做事要留三四分。無論是讀書者恒久堅持的感悟，還是美食家給味蕾留有余地，皆詮釋的是同一個道理。

半飽其實就是一種面對誘惑時的不貪戀，短暫的駐留之后，前方會有更好的風景。半飽更是一種對待生活時的不苛求，對所做之事度以分寸，不多不少，適可而止?；厥卓磿r，你就會發(fā)現(xiàn)，人生容駐的是一個豐潤的世界。

（摘自《城市金融報》2018年9月5日）