模因跨文化傳播過程的生態(tài)性解讀
——以《茶經(jīng)》翻譯為例

王文權(quán)，姜 欣

（大連理工大學(xué)外國語學(xué)院 遼寧 大連 116024)

一、引言

在哲學(xué)原理的關(guān)照下，萬事萬物都具有相通性。本文擬從近代生物的發(fā)展和翻譯理論的發(fā)展作一對(duì)比，以《茶經(jīng)》的翻譯為例進(jìn)行解讀，探究自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)的相互借鑒和互通互融。19世紀(jì)中葉，達(dá)爾文創(chuàng)立了生物進(jìn)化學(xué)說，以自然選擇為核心，即“物競天擇，適者生存”，現(xiàn)代基因?qū)W的誕生，為此提供了重要的證據(jù)。他的理論對(duì)人類學(xué)、心理學(xué)及哲學(xué)和翻譯學(xué)都有影響。模因論就是在此基礎(chǔ)上衍生出來并被應(yīng)用到翻譯中，生態(tài)翻譯論也是受此啟發(fā)，本文將從蛋白質(zhì)的合成過程來對(duì)比解讀典籍翻譯。

二、基因論下蛋白質(zhì)合成與模因論下的典籍翻譯對(duì)比

模因論是一種基于達(dá)爾文進(jìn)化論觀點(diǎn)的新理論，它將進(jìn)化論中的“基因”概念互文修訂到人類文化研究領(lǐng)域，用于解釋文化的進(jìn)化規(guī)律。模因是文化模仿單位，模因通過模仿和復(fù)制在人的大腦之間相互傳染而進(jìn)行傳播(Dawkins，1976)。這個(gè)過程和基因的復(fù)制傳播非常相似，基因是在細(xì)胞中實(shí)現(xiàn)，機(jī)體間傳播。Chesterman把有關(guān)翻譯的概念或觀點(diǎn)及翻譯理論統(tǒng)稱為翻譯模因，翻譯理論的進(jìn)化本身就是翻譯模因不斷復(fù)制和傳播的結(jié)果。翻譯模因庫中存在大量的翻譯模因，有些翻譯模因由于不能得到普遍接受而消亡，另一些翻譯模因則流行一時(shí)而最終被新的模因集合所取代，還有一些模因因具有很強(qiáng)的生命力而得以生存和發(fā)展(何自然 2005)。

基因?qū)W說指導(dǎo)下的蛋白質(zhì)的合成和典籍翻譯具有極高的相似性，在基因的發(fā)展過程中，要經(jīng)歷自然選擇，它的突變就是對(duì)環(huán)境的一種適應(yīng)，能夠適應(yīng)當(dāng)時(shí)環(huán)境的基因才能保存?zhèn)鬟f下去，進(jìn)而成為基因庫中的強(qiáng)勢基因。同樣只有強(qiáng)大的模因才能在傳播過程中適應(yīng)不同的文化環(huán)境。這個(gè)在大中華文庫翻譯的《茶經(jīng)》中對(duì)茶名稱這一模因的來源的考究中得到了充分的體現(xiàn)。西晉文人杜毓《荈賦》以“荈”指茶，《吳志·韋嚁傳》復(fù)稱“茶荈”，《歌》里“茶荈出巴蜀”，《嬌女詩》“心為茶荈劇，吹噓對(duì)鼎壢”?！端武洝贰按烁事兑?，何言茶茗!”《神異記》中反復(fù)單用“茗”字，“余姚人余洪，入山采茗，山中有大茗……”《后魏錄》中“瑯琊王素……好茗飲……”《雜詩》中茶的別稱是比較少見的“槚”，而陸羽在《茶經(jīng)》進(jìn)行了概括總結(jié)，在第一章“茶之源”，茶“其字，或從草，或從木，或草木并……其名：一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈?！保ń?姜欣：2016）經(jīng)過歷史的發(fā)展，具有強(qiáng)大生命力的模因“茶”和“茗”最終得以流傳和保留，為后人所接受和使用。兩位譯者在對(duì)其茶名的考究中，尋古索史，幾乎查閱了歷朝歷代所有與茶有關(guān)的文獻(xiàn)資料，發(fā)現(xiàn)了茶模因的發(fā)展演進(jìn)歷程，為茶經(jīng)的翻譯提供了有力的數(shù)據(jù)和文獻(xiàn)支撐。

三、蛋白質(zhì)合成轉(zhuǎn)錄與典籍轉(zhuǎn)譯對(duì)比

我們通?？吹降纳锏谋憩F(xiàn)型，就如同一部成型的翻譯作品，它們都是經(jīng)過基因的解密，轉(zhuǎn)錄編碼和修飾最后合成蛋白質(zhì)呈現(xiàn)在我們面前。所以在生物學(xué)上，蛋白質(zhì)的合成就叫做翻譯，任何一個(gè)生物都有其基DNA,也就是包含生物的性狀的遺傳物質(zhì)，它是翻譯的模板，好比是翻譯作品時(shí)的原文本。首先，在細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行蛋白質(zhì)合成時(shí)，要對(duì)模板進(jìn)行解旋，轉(zhuǎn)錄成mRNA,這里m是message，它是把模板的信息全部復(fù)制出來形成的，所以轉(zhuǎn)錄的準(zhǔn)確與否，將直接決定翻譯出來的蛋白質(zhì)的性狀，從而成為極為關(guān)鍵的一步，好比典籍翻譯過程中，有好多都是古文書寫，需要我們?nèi)ソ獯a，轉(zhuǎn)譯為現(xiàn)代文，這個(gè)過程是非常關(guān)鍵。因?yàn)橐坏┏霈F(xiàn)解讀上的錯(cuò)誤就會(huì)造成對(duì)原文本信息的誤解，失之毫厘差之千里，典籍翻譯的難度由此可見，那些年代久遠(yuǎn)，經(jīng)過多個(gè)朝代更迭的典籍，若要譯好更需要下翻苦功。在《茶經(jīng)》翻譯過程中也是得到充分驗(yàn)證，《茶經(jīng)》成書于唐朝，由茶圣陸羽所作，全書共七千多字，語言簡潔，均為古語，眾多生僻字在現(xiàn)在的字典中都查閱不到。在翻譯時(shí)，首先要把古文譯為現(xiàn)代文，這是一個(gè)轉(zhuǎn)譯的過程，也是典籍翻譯中獨(dú)特且關(guān)鍵的一步，要做到準(zhǔn)確無誤的把相隔千年的文言文轉(zhuǎn)譯成現(xiàn)代文也是很有挑戰(zhàn)的，尤其是在茶方面的論著極為稀少的情況下，所以需要下更大的功夫，現(xiàn)簡單舉一例作說明。

原文：坎上巽下離于中。譯文：Water above, wind below and fire inside。這句的翻譯很有難度，蘊(yùn)涵著深厚的中華文化精髓，體現(xiàn)的是道家的《易經(jīng)》中的八卦思想，《易傳·系辭上傳》:易有太極，是生兩儀，兩儀生四象，四象生八卦。乾坤震巽坎離艮兌，象征天、地、雷、風(fēng)、水、火、山、澤八種自然現(xiàn)象，巽為風(fēng)卦像；坎為水卦像；離為火卦像； 所以才把坎譯為water，巽譯為wind，離譯為fire。不懂其深刻寓意是很難理解其內(nèi)涵的，可見其翻譯過程需要傾注心血之多。

四、蛋白質(zhì)合成修飾與翻譯修改對(duì)比

完成轉(zhuǎn)錄的環(huán)節(jié)后進(jìn)入到蛋白質(zhì)合成環(huán)節(jié)，帶有氨基酸的tRNA將mRNA上的密碼子翻譯成肽鏈，密碼子相當(dāng)于固定語法結(jié)構(gòu)，肽鏈相當(dāng)于譯入語言文字，按照一定的語法組成句子就類似肽鏈經(jīng)過裝配成為蛋白質(zhì)的過程。翻譯離不開修改和校對(duì)，譯者在翻譯完成后，必須反復(fù)修改才能保證譯文質(zhì)量。生物蛋白質(zhì)合成同樣需要一個(gè)修飾，合成后的多肽需經(jīng)一定加工修飾互相聚合才有活性。這將決定最終蛋白質(zhì)的性狀，一個(gè)功能健全的蛋白質(zhì)必然是經(jīng)過修飾的，否則就會(huì)出來“頑疾”。季羨林先生認(rèn)為，翻譯批評(píng)和修改是對(duì)譯者翻譯行為進(jìn)行有效監(jiān)督的重要手段。從翻譯《茶經(jīng)》的章節(jié)題目上看便可知曉?！恫杞?jīng)》章節(jié)題目：一之源，二之具，三之造，四之器，五之煮，六之飲，七之事，八之出，九之略，十之圖。

第一譯：One of Origins; Two of Tackles; Three of Process;Four of Utensils; Five of Cookery; Six of Drinks; Seven of Records; Eight of Produce; Nine of Summary; Ten of Pictures.

第二譯：Origins; Tackles; Process; Utensils; Infusing;Drinking; Records; Yielding; Omitting; Scrolls.

最終版：The Very Provenance of Tea; Tackles for Harvesting Tea; Picking and Processing Tea; Utensils for Preparing Tea; Techniques in Infusing Tea; Guideline for Drinking Tea; Records and Legends of Tea; Regions Yielding Famed Tea; Omissible Utensils for Tea; Scrolls of the Book of Tea.

在仔細(xì)研讀，反復(fù)比較的基礎(chǔ)之上,作者不斷推敲修飾，歷經(jīng)了譯文一的文體形式之美，譯文二的簡潔過渡,最后達(dá)到整合了整飭之美與信息之豐的譯文三，既考慮了形式美，保留了原文的風(fēng)格，又照顧了易因文化差異造成語義空缺的低語境文化讀者?？梢姷浼g的修改是多么必要也是很有價(jià)值的一個(gè)環(huán)節(jié)，這樣譯文的質(zhì)量和文化傳播的效果才能真正得到保證。

五、結(jié)語

典籍翻譯的過程與蛋白質(zhì)的合成過程有著極高的相似性，都是根據(jù)元模板進(jìn)行再創(chuàng)造的過程，需要經(jīng)過嚴(yán)格的環(huán)節(jié)：復(fù)制，轉(zhuǎn)譯，翻譯，修改，校對(duì)，才能保證一部形式完整，意義豐滿的作品的誕生，最后還要經(jīng)歷譯界大環(huán)境的批判考驗(yàn)才能成為真正的適者。

[1]姜怡,姜欣.從《茶經(jīng)》章節(jié)的翻譯談典籍英譯中的意形整合[J].大連理工大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2006(3):80-85.

[2]姜怡,姜欣,張祥瑞.中華茶典籍互文特質(zhì)及其模因傳播[J].農(nóng)業(yè)考古,2009(5):283-287.