中國各地挖掘“深夜經(jīng)濟(jì)”潛力

美國彭博社1月16日文章，原題：中國培訓(xùn)廚師、建造滑雪場以支撐正在放緩的增長

隨著經(jīng)濟(jì)增長放緩正使中國消費(fèi)者承受壓力并有可能對該國就業(yè)產(chǎn)生不利影響，中國各地官員們正在一場刺激當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增長的戰(zhàn)役中各顯其能并極具創(chuàng)意。不少地方將注意力轉(zhuǎn)向激發(fā)市民后半夜的消費(fèi)潛力。

例如，廣東——毗鄰香港特區(qū)的中國最大地方經(jīng)濟(jì)體——正在利用該省聞名遐邇的美食大力培養(yǎng)“粵菜師傅”， 開發(fā)粵菜系列菜品標(biāo)準(zhǔn)，建立“粵菜師傅”評價標(biāo)準(zhǔn)，開展“粵菜師傅”評價認(rèn)定。廣東計(jì)劃每年培養(yǎng)1萬名粵菜大廚，帶動6萬人以上就業(yè)創(chuàng)業(yè)，從而在2022年前創(chuàng)造30萬個有關(guān)就業(yè)崗位。以宵夜文化聞名于世的廣東希望借助打造精品粵菜進(jìn)一步激發(fā)廣州及周邊城市的深夜美食經(jīng)濟(jì)潛力。

在中國北方地區(qū)，首都北京市的商務(wù)部門正在鼓勵當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)街區(qū)的商場、超市和便利店適當(dāng)延長夜間營業(yè)時間，激發(fā)新一輪消費(fèi)升級潛力。該部門官員表示，目前北京市的多數(shù)商場和餐飲店基本會在22時左右打烊，地鐵也在23時結(jié)束運(yùn)營?！叭绻罔F和公交的運(yùn)營時間可以相應(yīng)延長，將對北京深夜經(jīng)濟(jì)的發(fā)展產(chǎn)生助推作用。”該負(fù)責(zé)人說道，“到2022年，北京將有一半以上的便利店實(shí)現(xiàn)24小時營業(yè)，每個區(qū)至少有一個深夜經(jīng)濟(jì)商圈?！?/p>

在工業(yè)大省河北，省政府正鼓勵該省百姓錯峰休假和彈性作息，在有條件的地區(qū)探索實(shí)施周五下午加周末的“2.5天小長假”政策，以使當(dāng)?shù)孛癖姄碛懈嘞M(fèi)時間。

中國的政策制定者正對國內(nèi)與日俱增的消費(fèi)和強(qiáng)勁的就業(yè)寄予厚望，以期抵御“煙囪行業(yè)”增長放緩帶來的沖擊。

目前，中國的零售額增速和勞動市場似乎都在顯示出某些放緩跡象，從蘋果公司到大眾汽車在內(nèi)的一些全球企業(yè)也在感受到有關(guān)影響。另外一個顯示放緩的跡象是更多農(nóng)民工在春節(jié)假期遠(yuǎn)沒到來時就開始返鄉(xiāng)。中國人社部證實(shí)上月返鄉(xiāng)的農(nóng)民工多于前年同期，并將此歸因于他們在返鄉(xiāng)后擁有更好就業(yè)機(jī)會和個人原因等?！ù迺远g）