張?jiān)品趪?guó)煒
【摘 要】本文以旅游管理專業(yè)的核心課程“旅游英語”為例,分析“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下廣西高職旅游院校旅游英語課程教學(xué)中學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)不足、教學(xué)內(nèi)容陳舊、教學(xué)方法與手段單一等問題,提出提高學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、構(gòu)建多元混合式教學(xué)手段、采用新式教學(xué)方法、豐富教學(xué)內(nèi)容等建議,以期推動(dòng)旅游管理專業(yè)課程教學(xué)創(chuàng)新。
【關(guān)鍵詞】互聯(lián)網(wǎng)+? 高職院校? 旅游管理專業(yè)? 旅游英語? 課程改革? 學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)? 混合教學(xué)
【中圖分類號(hào)】G? 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A
【文章編號(hào)】0450-9889(2019)10C-0050-03
隨著中國(guó)旅游市場(chǎng)成為世界上規(guī)模最大、增速最快及潛力最大的旅游市場(chǎng),旅游進(jìn)入了“全民旅游”時(shí)代,旅游需求的雷同化、單一化逐漸向多樣化、個(gè)性化轉(zhuǎn)變,全民消費(fèi)模式進(jìn)入了體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)模式,進(jìn)而促使信息技術(shù)與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,“智慧旅游”概念被提出。隨著“一帶一路”建設(shè)深入推進(jìn),國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)迅速與國(guó)際接軌,如何將學(xué)生培養(yǎng)成為具備國(guó)際視野、互聯(lián)網(wǎng)技能及雙語能力的復(fù)合型人才是當(dāng)下旅游管理專業(yè)旅游英語課程教學(xué)改革重點(diǎn)。廣西作為“一帶一路”有機(jī)銜接的重要門戶,是中國(guó)對(duì)接?xùn)|盟的橋頭堡,東盟現(xiàn)已成廣西最重要旅游客源地和旅游目的地。目前,廣西共有15所高職院校開設(shè)旅游管理專業(yè),而課程教學(xué)作為崗位技能培養(yǎng)的著力點(diǎn),在“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”新業(yè)態(tài)背景下,開展旅游管理專業(yè)課程改革就尤為必要。旅游英語作為旅游管理專業(yè)的核心課程,承擔(dān)著培養(yǎng)學(xué)生具備國(guó)際視野及雙語能力的根本任務(wù)。然而,目前廣西高職院校旅游管理專業(yè)所開設(shè)的旅游英語課程存在教學(xué)方法較為傳統(tǒng)、教學(xué)手段缺乏創(chuàng)新、教學(xué)內(nèi)容陳舊、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源有限等問題,不利于培養(yǎng)新形勢(shì)下旅游人才的崗位技能。基于此,本文選取旅游管理專業(yè)核心課程“旅游英語”作為研究對(duì)象,在廣西高職院校中開展問卷調(diào)查,系統(tǒng)分析“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下廣西高職院校旅游管理專業(yè)旅游英語課程教學(xué)方法與手段運(yùn)用現(xiàn)狀,并提出相應(yīng)對(duì)策建議,以期為“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下廣西高職院校旅游管理專業(yè)課程改革提供經(jīng)驗(yàn)參考與方法借鑒,最終實(shí)現(xiàn)旅游人才的培養(yǎng)質(zhì)量與新形勢(shì)下崗位需求的合理適配。
一、廣西高職院校旅游管理專業(yè)旅游英語課程教學(xué)方法與手段運(yùn)用現(xiàn)狀調(diào)查
(一)調(diào)查問卷設(shè)計(jì)及發(fā)放
本文設(shè)計(jì)的調(diào)查問卷主要內(nèi)容包括“學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)”“教學(xué)方法”“教學(xué)手段”“教學(xué)內(nèi)容”等四個(gè)方面。筆者分別在線上與線下收集問卷數(shù)據(jù),以開設(shè)旅游英語的5所高職院校(桂林理工大學(xué)南寧分校、廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院、南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院、桂林旅游學(xué)院、北海職業(yè)學(xué)院)旅游管理專業(yè)學(xué)生與教師為調(diào)查對(duì)象,共發(fā)放問卷320份,回收有效問卷290份,有效率達(dá)90.63%。
(二)調(diào)查結(jié)果分析
1.學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)不足。問卷調(diào)查顯示,在“學(xué)習(xí)旅游英語動(dòng)機(jī)”一題中,36.36%的學(xué)生選擇“喜歡該課程”,63.63%的學(xué)生選擇“為了獲得學(xué)分畢業(yè)”,這說明超過一半的學(xué)生仍處于“要我學(xué)”階段,學(xué)習(xí)積極性較低,依賴教師完成知識(shí)內(nèi)化。針對(duì)學(xué)生喜歡的學(xué)習(xí)資源調(diào)查發(fā)現(xiàn),在“文本對(duì)話與視頻對(duì)話”一題中,65%的學(xué)生更傾向于視頻對(duì)話教學(xué)資源,在“單向輸入資源與交流互動(dòng)資源”中,64.78%的學(xué)生選擇交流互動(dòng)資源,在“純英語語言學(xué)習(xí)與基于行業(yè)情景知識(shí)”中,67.85%的學(xué)生選擇基于行業(yè)情景的學(xué)習(xí)資源。90.35%的學(xué)生認(rèn)為教學(xué)內(nèi)容未涉及實(shí)際工作場(chǎng)景,對(duì)以后就業(yè)幫助不大,因此產(chǎn)生學(xué)習(xí)倦怠心理。52.36%的學(xué)生認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源不夠多樣化,這說明教師在選擇教學(xué)資源時(shí)未考慮到當(dāng)代大學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣,未能將互聯(lián)網(wǎng)與教育相結(jié)合。此外,多數(shù)學(xué)生自主能力較弱,84.41%的學(xué)生在沒有教師全程監(jiān)督時(shí)不經(jīng)常登錄網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)查看信息,導(dǎo)致教師發(fā)布的課前預(yù)習(xí)內(nèi)容、課后延伸內(nèi)容無法及時(shí)被學(xué)生掌握。學(xué)生缺乏按計(jì)劃學(xué)習(xí)的能力,容易被社交應(yīng)用軟件分散注意力,導(dǎo)致信息化教學(xué)資源浪費(fèi),這說明教師未能根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣點(diǎn)調(diào)整線上學(xué)習(xí)內(nèi)容,未能從外部因素有效調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,學(xué)生運(yùn)用數(shù)字化學(xué)習(xí)資源能力較低。
2.教師教學(xué)手段缺乏多樣性與靈活性。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,廣西高職院校旅游管理專業(yè)旅游英語課堂已普及使用多媒體進(jìn)行教學(xué)。93.77%的旅游英語教師幾乎每節(jié)課都使用PPT課件,但多數(shù)課件只是將課本文本內(nèi)容原封不動(dòng)電子化,教師常常對(duì)照朗讀,播放一兩段內(nèi)容陳舊的視頻。此種教學(xué)手段表面上是使用了現(xiàn)代多媒體教學(xué)手段,實(shí)則為“電子化填鴨式”教學(xué)。這說明教師運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)查找最新教學(xué)資源的能力較弱,在制作課件時(shí)簡(jiǎn)單照搬,不能靈活應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行課件再創(chuàng)新,較難創(chuàng)造出豐富的教學(xué)成果。而采用單純講授的教學(xué)手段不符合當(dāng)代大學(xué)生的學(xué)習(xí)規(guī)律,致使學(xué)生學(xué)習(xí)熱情低迷,無法體現(xiàn)學(xué)生主體性。35.58%的旅游英語教師會(huì)使用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上傳教學(xué)資源,但沒有很好地將線上線下內(nèi)容相結(jié)合,單純的微課或慕課存在一定局限性,如單人線上學(xué)習(xí)會(huì)有孤獨(dú)感,線上學(xué)習(xí)時(shí)容易被廣告分散注意力,以及碎片化學(xué)習(xí)難以形成完整知識(shí)結(jié)構(gòu)。此外,據(jù)筆者了解,廣西大部分高職院校旅游管理專業(yè)并未引進(jìn)智慧旅游教學(xué)資源,如“翻轉(zhuǎn)課堂在線教學(xué)資源”“導(dǎo)游實(shí)戰(zhàn)演練平臺(tái)”“導(dǎo)游三維實(shí)景軟件”“旅行社管理模擬軟件”等通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行互動(dòng)體驗(yàn)式學(xué)習(xí)的教學(xué)平臺(tái)。
3.教學(xué)方法墨守成規(guī)。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,70.86%地學(xué)生認(rèn)為自己在旅游英語課堂上是“知識(shí)的被動(dòng)接受者”,教師往往采用“閱讀+翻譯”教學(xué)方法,以及其他傳統(tǒng)教學(xué)方法如講授法、句型練習(xí)法、情景對(duì)話法和快速回應(yīng)法。學(xué)生僅從教材與教師傳授兩處來源獲取知識(shí),機(jī)械記憶、重復(fù)語言點(diǎn),在課堂上較少拓展語言使用能力,這說明廣西高職院校旅游管理專業(yè)旅游英語教學(xué)過程中仍在沿用以教師為中心的傳統(tǒng)教學(xué)方法;相反,新型互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)方法,如案例教學(xué)法、情景教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法的使用比例較低,分別是14%、10%、5%,其他以學(xué)生為中心的自主討論法、問題中心法基本未得到使用,由此可見,廣西高職院校旅游管理專業(yè)旅游英語未采用新型教學(xué)方法,不利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維,不利于培養(yǎng)出專業(yè)知識(shí)與實(shí)踐能力雙優(yōu)秀的復(fù)合型人才。
4.教學(xué)內(nèi)容陳舊。業(yè)態(tài)的改變,也給旅游從業(yè)崗位工作內(nèi)容、工作流程、工作手段等多方面帶來了深刻變革,相應(yīng)地,對(duì)旅游人才的知識(shí)與能力結(jié)構(gòu)也提出了新的要求,這種要求主要體現(xiàn)為跨學(xué)科型旅游人才,這種人才,不僅擅長(zhǎng)旅游專業(yè)技能,還通曉信息科學(xué)技術(shù),能靈活應(yīng)用各種信息技術(shù)進(jìn)行在線營(yíng)銷與管理。尤其在“一帶一路”旅游經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展背景下,高校旅游英語人才需要使用物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等技術(shù)收集數(shù)據(jù),開發(fā)“一帶一路”沿線國(guó)家旅游資源,熟練運(yùn)用國(guó)內(nèi)外旅游APP,掌握國(guó)際旅游電子商務(wù)等方面雙語知識(shí)與技能。然而調(diào)查顯示,目前廣西高職院校旅游管理專業(yè)74.41%的旅游英語教師認(rèn)為課程教材未能及時(shí)反映旅游國(guó)際市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài),85.42%的旅游英語教師認(rèn)為課程涉外內(nèi)容嚴(yán)重不足,仍以用英語講解中國(guó)各省景點(diǎn)為主,缺少“一帶一路”沿線國(guó)家雙語介紹。82.21%的旅游英語教師認(rèn)為應(yīng)當(dāng)增加線上旅游營(yíng)銷雙語知識(shí)、計(jì)算機(jī)知識(shí)、電子商務(wù)知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生外網(wǎng)旅游信息搜集能力、旅游管理信息系統(tǒng)操作能力。由此可見,當(dāng)前旅游英語教學(xué)過于重視理論,忽略了使用英語服務(wù)于旅游行業(yè)這一學(xué)習(xí)目的,且過于重視英語語言知識(shí)點(diǎn),忽略了將語言與“互聯(lián)網(wǎng)+”旅游服務(wù)技能相結(jié)合的專業(yè)特殊性。
二、廣西高職旅游管理專業(yè)旅游英語課程改革的對(duì)策建議
(一)提高學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)
“互聯(lián)網(wǎng)+”為高校英語教學(xué)方式轉(zhuǎn)變和創(chuàng)新提供了可能。網(wǎng)絡(luò)載體有很多,在英語教學(xué)過程中,學(xué)生可以通過視頻、音樂、動(dòng)畫、電子書等方式進(jìn)行內(nèi)容的學(xué)習(xí),將課本教材中靜態(tài)的知識(shí)轉(zhuǎn)變成為動(dòng)態(tài)的英語教學(xué)內(nèi)容,從而來更好地促進(jìn)學(xué)生吸收知識(shí)。因此,教師應(yīng)開發(fā)出適合當(dāng)代大學(xué)生學(xué)習(xí)特點(diǎn)的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源,將教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際行業(yè)情況密切掛鉤,將工作任務(wù)轉(zhuǎn)化為教學(xué)任務(wù)。首先,教師在線上發(fā)布國(guó)內(nèi)外旅游新聞資訊,刺激學(xué)生對(duì)本行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)產(chǎn)生好奇心;其次,在慕課中上傳介紹“一帶一路”沿線國(guó)家風(fēng)土人情、文化習(xí)俗的英文紀(jì)錄片、電影,通過視聽資源培養(yǎng)學(xué)生情感體悟,激發(fā)學(xué)生對(duì)英語國(guó)家文化產(chǎn)生興趣,進(jìn)而愿意學(xué)習(xí)本課程;最后,在答疑解惑環(huán)節(jié),教師使用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)進(jìn)行課堂匿名提問與解答,避免學(xué)生產(chǎn)生“想提問又怕被同學(xué)取笑”的尷尬情況,保護(hù)學(xué)生自尊心;并利用行為主義心理學(xué)家斯金納的強(qiáng)化動(dòng)機(jī)理論,在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上設(shè)置學(xué)習(xí)任務(wù)積分獎(jiǎng)勵(lì)制度,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。
(二)構(gòu)建多元混合式教學(xué)手段
智慧旅游,又稱智能旅游,它是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一種全新形式,是大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、高性能信息處理、物聯(lián)網(wǎng)、新一代通信網(wǎng)絡(luò)等技術(shù)在旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展、體驗(yàn)、管理服務(wù)等方面應(yīng)用的實(shí)踐。隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和多媒體技術(shù)的協(xié)同發(fā)展,現(xiàn)代教育信息技術(shù)獲得大發(fā)展,其中翻轉(zhuǎn)課堂是教育技術(shù)現(xiàn)代化的重要產(chǎn)物。慕課與微課是“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的產(chǎn)物,實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代信息技術(shù)與課程教學(xué)、優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源和新興教學(xué)模式的有機(jī)結(jié)合。因此,構(gòu)建多元混合式教學(xué)手段是旅游英語課程改革的方向。
第一,采用“慕課/微課+翻轉(zhuǎn)課堂”多元混合教學(xué),創(chuàng)新英語教學(xué)手段?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”旅游發(fā)展所需旅游英語人才應(yīng)掌握開發(fā)國(guó)際旅游線路、面向外國(guó)游客的旅游產(chǎn)品網(wǎng)上營(yíng)銷、旅游電商雙語客服等重點(diǎn)內(nèi)容,如在教授“為外賓定制個(gè)性化旅游線路”時(shí),課前,教師將主題下的英語語言點(diǎn)與設(shè)置國(guó)際旅游線路流程范例制成微課視頻,上傳至網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái),要求學(xué)生學(xué)習(xí)觀看掌握后,以小組合作形式,在手機(jī)APP上編寫一條針對(duì)特定目標(biāo)客戶群的個(gè)性化7日國(guó)際旅游線路,并為其撰寫雙語推薦詞與定制理由。課上,組長(zhǎng)用英語介紹本組旅游線路的特色與定制理由。教師組織學(xué)生討論、互動(dòng),點(diǎn)評(píng)學(xué)習(xí)成果,總結(jié)歸納。課后,翻轉(zhuǎn)課堂模式下,由教師批改學(xué)生作業(yè)變成圍繞慕課、微課視頻和課上作品展示進(jìn)行深入交流,全面回顧本單元內(nèi)容,串聯(lián)知識(shí)鏈。最后,教師對(duì)學(xué)生最終作品加注批語,制成數(shù)字資源,上傳至網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái),供全班同學(xué)互相學(xué)習(xí)。此種手段避免了傳統(tǒng)英語課堂只學(xué)習(xí)語言而忽略技能的弊端,更鍛煉了學(xué)生在實(shí)際工作情境中運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”所需技能。第二,線上線下教學(xué)有機(jī)結(jié)合,加大英語實(shí)踐力度。在完成線上學(xué)習(xí)之后,教師應(yīng)當(dāng)在課上安排豐富的互動(dòng)環(huán)節(jié),將線上知識(shí)運(yùn)用在線下實(shí)際工作場(chǎng)景中。如借助手機(jī)APP在線語音打分技術(shù),學(xué)生截圖評(píng)分上傳至網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)英語口語自測(cè)的及時(shí)反饋,課堂上,學(xué)生當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行會(huì)話配音表演,展示自學(xué)效果。此種手段可以夯實(shí)學(xué)生英語基本功,將寶貴的課堂時(shí)間用于提高實(shí)際面客能力。第三,課上課下教學(xué)密切聯(lián)系,延伸課堂教學(xué)?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+旅游”背景下,游客由傳統(tǒng)線下咨詢、購買轉(zhuǎn)為線上操作,線下營(yíng)銷技能已無法適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展,傳統(tǒng)教學(xué)中以導(dǎo)游和講解技能為主的形態(tài)不利于學(xué)生就業(yè),未來旅游業(yè)將需要具有旅游電子商務(wù)技能的旅游英語人才,強(qiáng)化“互聯(lián)網(wǎng)+”旅游應(yīng)用技能是提升學(xué)生英語綜合運(yùn)用能力的關(guān)鍵。因此,在旅游英語教學(xué)中,課下應(yīng)多開展“互聯(lián)網(wǎng)+”旅游英語比賽,學(xué)生以小組為單位,使用互聯(lián)網(wǎng)收集國(guó)外游客數(shù)據(jù),創(chuàng)建模擬英語旅游網(wǎng)站,建設(shè)全英旅游微信公眾號(hào),利用模擬旅游智能平臺(tái)軟件營(yíng)銷國(guó)際旅游產(chǎn)品,促使學(xué)生將理論與實(shí)踐相結(jié)合、語言與技能相結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力與團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,并使學(xué)生在應(yīng)用中掌握智慧旅游產(chǎn)品服務(wù)、旅游營(yíng)銷以及旅游管理多重技能。
(三)采用新式教學(xué)方法
第一,采用案例教學(xué)法。教師應(yīng)在旅游英語各主題教學(xué)中融入國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀“互聯(lián)網(wǎng)+”旅游企業(yè)案例,分析案例中運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維助力旅游發(fā)展的可借鑒之處,引導(dǎo)學(xué)生用英語進(jìn)行主題模塊討論,既幫助學(xué)生掌握互聯(lián)網(wǎng)旅游英語的主題詞匯與句型表達(dá),又能激發(fā)學(xué)生對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”旅游行業(yè)的興趣,加深對(duì)行業(yè)發(fā)展的認(rèn)識(shí)。第二,采用情景教學(xué)法。教師運(yùn)用多媒體教學(xué)工具在課堂上設(shè)置與實(shí)際工作場(chǎng)所相關(guān)的情景,渲染氣氛,以問答形式幫助學(xué)生掌握該語境下的核心詞匯與表達(dá)句型,然后采用角色扮演形式,模擬旅游工作中常見問題,讓學(xué)生在全英虛擬情景中使用網(wǎng)絡(luò)工具解決問題,既可以使學(xué)生在情景學(xué)習(xí)中活學(xué)活用掌握英語語言知識(shí),又可以培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)、優(yōu)化利用網(wǎng)絡(luò)信息解決實(shí)際問題的能力。第三,采用項(xiàng)目教學(xué)法。教師將不同的學(xué)習(xí)項(xiàng)目分配到各學(xué)習(xí)小組,學(xué)生在教師指導(dǎo)下制定項(xiàng)目計(jì)劃后,通過線上線下信息收集初步掌握工作流程與相關(guān)英語專業(yè)詞匯。接著,教師將學(xué)生帶到優(yōu)秀互聯(lián)網(wǎng)旅游企業(yè)深入學(xué)習(xí)。真實(shí)的行業(yè)情境有助于學(xué)生親身體驗(yàn)工作環(huán)境,將理論內(nèi)容與行業(yè)現(xiàn)實(shí)有效結(jié)合,也使學(xué)生了解到目前旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)實(shí)需求與自身短板之間的距離,為以后就業(yè)做準(zhǔn)備。然后,小組在信息收集與實(shí)地考察后完成學(xué)習(xí)項(xiàng)目,編寫一段該項(xiàng)目下的英文對(duì)話場(chǎng)景。最后通過學(xué)生自我評(píng)價(jià)、小組間評(píng)價(jià)、教師評(píng)價(jià),總結(jié)本次項(xiàng)目活動(dòng)。此種教學(xué)方法不僅幫助學(xué)生在真實(shí)情景中使用行業(yè)英語,而且項(xiàng)目?jī)?nèi)容與實(shí)際工作所需技能高度結(jié)合,如網(wǎng)絡(luò)信息搜集、數(shù)據(jù)分析、自主撰寫英語旅游策劃書等數(shù)字化技術(shù)運(yùn)用能力;并且,在參觀優(yōu)秀互聯(lián)網(wǎng)旅游企業(yè)時(shí),學(xué)生可直接學(xué)習(xí)到智慧導(dǎo)游、智慧旅游線路設(shè)計(jì)、互聯(lián)網(wǎng)旅游企業(yè)運(yùn)營(yíng)等行業(yè)最新知識(shí),開闊學(xué)生眼界。
(四)豐富教學(xué)內(nèi)容
“一帶一路”是國(guó)際合作的一個(gè)偉大構(gòu)想,也是國(guó)際旅游的金字招牌,其實(shí)施為國(guó)際旅游的品牌推廣提供了千載難逢的好機(jī)會(huì)。國(guó)際旅游合作作為一種國(guó)際的商業(yè)合作,發(fā)展?jié)摿薮?。因此,旅游行業(yè)人才只有具有開闊的國(guó)際視野,正確把握國(guó)際市場(chǎng)走向,才能在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。因此,高職旅游英語教學(xué)內(nèi)容應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)要求,突出“互聯(lián)網(wǎng)技能+旅游英語”特點(diǎn)。一是增加多元化、跨學(xué)科的教學(xué)內(nèi)容,如“一帶一路”沿線國(guó)家旅游資源英語介紹、國(guó)際旅游線路開發(fā)、國(guó)際旅游活動(dòng)策劃;二是增加“互聯(lián)網(wǎng)+”旅游服務(wù)技能的教學(xué)內(nèi)容,“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”時(shí)代,原本的工作崗位如導(dǎo)游、計(jì)調(diào)、銷售、領(lǐng)隊(duì)、酒店預(yù)訂員等不再有確切界限,涉外導(dǎo)游除了帶團(tuán)解說外,還需負(fù)責(zé)部分幕后工作,如國(guó)際旅游電商產(chǎn)品線上營(yíng)銷、旅游網(wǎng)站英文版頁面設(shè)計(jì)、利用互聯(lián)網(wǎng)收集國(guó)際旅游信息,為游客提供個(gè)性化和多樣化的高品質(zhì)旅游產(chǎn)品選擇、運(yùn)用社交軟件與自媒體發(fā)布國(guó)際旅游服務(wù)信息,從而為學(xué)生日后就業(yè)夯實(shí)語言基礎(chǔ)與技能基礎(chǔ)。
“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下傳統(tǒng)旅游業(yè)面臨著轉(zhuǎn)型升級(jí),對(duì)未來智慧旅游人才提出新要求,因此,廣西高職院校旅游英語課程教學(xué)的內(nèi)容、方法與手段亟須改革創(chuàng)新。通過對(duì)廣西5所高職院校中的旅游英語課程展開問卷調(diào)查研究,發(fā)現(xiàn)存在學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)不足、教學(xué)內(nèi)容陳舊、教學(xué)手段缺乏靈活性與多樣性、教學(xué)方法墨守成規(guī)等問題。對(duì)此,筆者提出相應(yīng)改革建議,即運(yùn)用信息化教學(xué)提高學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、構(gòu)建多元混合式教學(xué)手段、豐富教學(xué)內(nèi)容、采用新式教學(xué)方法等,助推廣西高職院校旅游管理專業(yè)課程教學(xué)改革實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新升級(jí),以期培養(yǎng)更多適應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+”旅游新業(yè)態(tài)背景下行業(yè)所需的技能人才。
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【基金項(xiàng)目】2017年度廣西職業(yè)教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目“‘互聯(lián)網(wǎng)+背景下廣西高職旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)改革與實(shí)踐”(GXGZJG2017B006)的階段性研究成果
【作者簡(jiǎn)介】張?jiān)品?992— ),女,廣西北海人,碩士,桂林理工大學(xué)南寧分校經(jīng)濟(jì)與管理系專任教師,助教,研究方向:旅游英語教學(xué)與研究;勞國(guó)煒(1987— ),男,廣西北海人,桂林理工大學(xué)南寧分校經(jīng)濟(jì)與管理系副主任,講師,在讀博士,研究方向:旅游管理專業(yè)的教學(xué)與研究。
(責(zé)編 王 一)