安婷婷 張娟

摘? ? 要： 本文通過(guò)對(duì)江蘇大學(xué)留學(xué)生跨文化生活適應(yīng)度的問(wèn)卷調(diào)查及書(shū)面采訪，考察留學(xué)生跨文化生活適應(yīng)度，從日常生活、學(xué)習(xí)生活及人際交往互動(dòng)三個(gè)方面進(jìn)行調(diào)查分析，提出相關(guān)建議和對(duì)策，旨在幫助留學(xué)生更快更好地適應(yīng)中國(guó)的文化環(huán)境，便于學(xué)校對(duì)留學(xué)生進(jìn)行更完善的管理。

關(guān)鍵詞： 留學(xué)生? ? 跨文化生活適應(yīng)度? ? 江蘇大學(xué)

隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展，各國(guó)各地區(qū)之間的經(jīng)濟(jì)文化等方面相互依存、相互開(kāi)放，國(guó)家地區(qū)之間的交流也在逐漸深化，“同住地球村”這句話再也不是只存在于歌曲中的現(xiàn)象。其中中國(guó)國(guó)際地位的提高和國(guó)際影響力的日益增強(qiáng)吸引了大批留學(xué)生來(lái)中國(guó)求學(xué)，當(dāng)來(lái)華留學(xué)的人數(shù)不斷增加，所占比例越來(lái)越大時(shí)，他們來(lái)華后的跨文化適應(yīng)順其自然地成為一個(gè)值得關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，大多數(shù)留學(xué)生雖然身處漢語(yǔ)環(huán)境，卻依舊生活在自己的交際圈內(nèi)，在學(xué)校里很少看見(jiàn)他們與中國(guó)人交流，各種校園活動(dòng)中也很少看見(jiàn)他們的身影，一些留學(xué)生雖然來(lái)中國(guó)一兩年，但口語(yǔ)能力仍未提高。那么如何幫助留學(xué)生提高跨文化的適應(yīng)能力，打破跨文化交流壁壘，早日融入中國(guó)的校園環(huán)境，不再游離于校園主流文化之外，是一個(gè)十分值得我們關(guān)注的問(wèn)題。

J.W.Powell將“文化適應(yīng)”定義為來(lái)自非本族文化者對(duì)新文化中的行為模仿所導(dǎo)致的心理變化。留學(xué)生跨文化適應(yīng)是指留學(xué)生在留學(xué)國(guó)家由于生活環(huán)境的改變而產(chǎn)生的對(duì)新環(huán)境的適應(yīng)過(guò)程與交際能力的過(guò)程[1]（19）。Ward及其同事提出跨文化適應(yīng)應(yīng)從心理適應(yīng)能力和社會(huì)文化適應(yīng)能力兩個(gè)維度加以探討，這是目前大部分學(xué)者比較認(rèn)同的跨文化適應(yīng)分類(lèi)，其中社會(huì)文化適應(yīng)能力指留學(xué)生對(duì)留學(xué)所在地的社會(huì)文化環(huán)境的適應(yīng)能力，以及與當(dāng)?shù)刂袊?guó)人交往的能力[2]（179）。生活適應(yīng)性是文化適應(yīng)性中的一個(gè)重要組成部分，調(diào)查了解留學(xué)生的跨文化生活適應(yīng)度，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行分析進(jìn)而提出相應(yīng)的建議和對(duì)策，不僅能提高留學(xué)生的跨文化適應(yīng)能力，幫助他們?cè)缛杖谌胄@生活，而且有利于提高中國(guó)學(xué)生的交際能力，有利于營(yíng)造包容開(kāi)放、豐富多彩的校園生活環(huán)境。

一、調(diào)查內(nèi)容與分析方法

本文主要采取問(wèn)卷調(diào)查及走訪的方法，問(wèn)卷調(diào)查分為紙質(zhì)問(wèn)卷發(fā)放和網(wǎng)絡(luò)電子問(wèn)卷發(fā)放兩種方式。主要對(duì)江蘇大學(xué)大一至大四年級(jí)不同學(xué)院不同專(zhuān)業(yè)的留學(xué)生進(jìn)行調(diào)查研究。問(wèn)卷內(nèi)容主要分為兩大部分：第一，留學(xué)生個(gè)人基本信息，包括國(guó)籍、性別、專(zhuān)業(yè)、學(xué)歷、來(lái)華留學(xué)時(shí)間、漢語(yǔ)掌握情況、來(lái)華留學(xué)目的及對(duì)留學(xué)生活的期望等。第二，日常生活適應(yīng)度調(diào)查，分別從衣食住行及學(xué)習(xí)生活人際交往等方面了解留學(xué)生來(lái)華后的留學(xué)生活及適應(yīng)程度。同時(shí)，我們與留學(xué)生進(jìn)行了短暫的面對(duì)面采訪活動(dòng)，以彌補(bǔ)調(diào)查問(wèn)卷的不足，保證調(diào)查的全面性和深入性。

二、調(diào)查結(jié)果分析

1.留學(xué)生個(gè)人基本信息。

筆者用五個(gè)月的時(shí)間對(duì)江蘇大學(xué)校內(nèi)的留學(xué)生進(jìn)行了調(diào)查，共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷160份，問(wèn)卷語(yǔ)言是漢語(yǔ)（附帶英文翻譯），最終收回問(wèn)卷154份，問(wèn)卷回收率為96%。154名被試包括男性70人，女性84人，年齡、來(lái)華時(shí)間、漢語(yǔ)水平等情況見(jiàn)表1。此外，還對(duì)數(shù)名留學(xué)生進(jìn)行了短時(shí)間的采訪。

2.日常生活。

（1）對(duì)宿舍的滿(mǎn)意程度

宿舍無(wú)疑是留學(xué)生們學(xué)習(xí)和生活的重要場(chǎng)所，它在學(xué)校生活中充當(dāng)著家一樣的角色，大學(xué)生至少每天有三分之一的時(shí)間是在宿舍度過(guò)的，因此，對(duì)住宿條件的滿(mǎn)意程度是最根本的。根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，大多數(shù)留學(xué)生對(duì)本校的留學(xué)生宿舍還是很滿(mǎn)意的，見(jiàn)表2。

有56.25%以上的留學(xué)生對(duì)住宿條件表示滿(mǎn)意，31.25%的留學(xué)生表示一般，只有12.5%的同學(xué)表示不滿(mǎn)意。這12.5%的人提出不滿(mǎn)意的原因主要有住宿費(fèi)用太貴、設(shè)施不完備、公共空間衛(wèi)生清理不及時(shí)、管理不合理等，有個(gè)別留學(xué)生也提起宿舍管理人員種族歧視的問(wèn)題。

（2）對(duì)學(xué)校食堂的滿(mǎn)意程度

民以食為天，留學(xué)生們能否適應(yīng)中國(guó)的飲食是跨文化生活適應(yīng)中一個(gè)重中之重的問(wèn)題，根據(jù)問(wèn)卷結(jié)果顯示，大多數(shù)留學(xué)生對(duì)學(xué)校食堂整體上是比較滿(mǎn)意的，有56.25%的留學(xué)生選擇“經(jīng)常在學(xué)校食堂用餐”，另有25%的留學(xué)生選擇“自己做”。關(guān)于學(xué)校食堂存在的問(wèn)題，不少留學(xué)生認(rèn)為食堂的“大多數(shù)飯菜不合口味”，一個(gè)來(lái)自印度尼西亞的女生說(shuō)道：“中國(guó)的大多數(shù)飯菜有很多油，味道很重?！币灿幸徊糠至魧W(xué)生認(rèn)為食堂的衛(wèi)生需要加強(qiáng)管理。關(guān)于在校外用餐，不少同學(xué)表示很喜歡學(xué)校附近的“后街”和“小后街”，食物種類(lèi)豐富多樣，也有一些特色餐館，滿(mǎn)足了他們的口腹之欲。

（3）對(duì)鎮(zhèn)江交通購(gòu)物的滿(mǎn)意程度

在交通購(gòu)物方面，大部分留學(xué)生都表示滿(mǎn)意（見(jiàn)表3），只有12.5%的人在“購(gòu)物是否滿(mǎn)意”的問(wèn)題上選擇了“不滿(mǎn)意”一項(xiàng)。根據(jù)后期采訪，大部分留學(xué)生表示在中國(guó)購(gòu)物很方便，淘寶上的東西種類(lèi)很多也很便宜，物流也很快。也有留學(xué)生表示選擇不滿(mǎn)意的原因是學(xué)校附近沒(méi)有大型超市，學(xué)校內(nèi)部的超市物品價(jià)格與外面有差異。一位巴基斯坦的學(xué)生笑道：“我覺(jué)得學(xué)校超市有些東西貴，后來(lái)中國(guó)朋友告訴我，他們都把學(xué)校的超市叫‘小黑超。”

3.學(xué)習(xí)生活。

江蘇大學(xué)的留學(xué)生主要分布在醫(yī)學(xué)、漢語(yǔ)、人文預(yù)科等專(zhuān)業(yè)。在關(guān)于學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的調(diào)查中，“想了解中國(guó)及中國(guó)文化”這一項(xiàng)數(shù)值最高，有62.5%，這表明中華文化對(duì)留學(xué)生很有吸引力。其次是“學(xué)習(xí)經(jīng)歷對(duì)日后工作有幫助”、“所學(xué)專(zhuān)業(yè)水平高”、“留學(xué)費(fèi)用低”等項(xiàng)，分別是“56.25%”、“43.75%”“37.5%”，“好的生活和學(xué)習(xí)條件”“中國(guó)政府的獎(jiǎng)學(xué)金等優(yōu)惠政策”等選項(xiàng)的數(shù)值也較高，可以看出我國(guó)為現(xiàn)代化和國(guó)際化所做的努力沒(méi)有白費(fèi)，無(wú)論是物質(zhì)條件還是文化水平都得到了國(guó)際上的肯定。

從調(diào)查數(shù)據(jù)上看，83.75%的留學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)生活現(xiàn)狀很滿(mǎn)意，10%的學(xué)生表示一般，只有小部分留學(xué)生選擇了“不滿(mǎn)意”（見(jiàn)表4）。關(guān)于學(xué)習(xí)方面存在的問(wèn)題，56.25%的學(xué)生選擇了“實(shí)踐活動(dòng)少”這一選項(xiàng)，有25%的學(xué)生覺(jué)得“課堂枯燥乏味”。事后，我們采訪了解到，有留學(xué)生希望老師在課堂上能多給一些討論和自由發(fā)揮的時(shí)間，也有的認(rèn)為老師在課堂上過(guò)于循規(guī)蹈矩，缺乏新意和趣味。

4.人際交往生活。

人際關(guān)系，即人們?cè)诮煌^(guò)程中心理上的直接關(guān)系或距離，它反映了個(gè)人尋求滿(mǎn)足其社會(huì)需求的心理狀態(tài)。一般來(lái)講，人們到了一個(gè)陌生的環(huán)境，出于安全感等因素的考慮，會(huì)在第一時(shí)間尋找同國(guó)或同族的人，慢慢地，人際交往圈子就固定了下來(lái)。那么如何拓展交際圈，融入校園生活當(dāng)中，是留學(xué)生們初到中國(guó)需要面對(duì)的一個(gè)大問(wèn)題。根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)，大部分留學(xué)生雖然與其他留學(xué)生同學(xué)相處融洽，但是在與中國(guó)學(xué)生交際這一方面還是存在很多問(wèn)題（見(jiàn)表5），“交往頻率低”一項(xiàng)所占比例最多，在采訪中留學(xué)生們多次提到，雖然老師會(huì)安排語(yǔ)伴，或者在參加活動(dòng)時(shí)交到中國(guó)朋友，但是見(jiàn)過(guò)一兩次面之后就不聯(lián)系了，平時(shí)也不怎么聊天。除此之外，“渠道有限”和“話題少”兩個(gè)選項(xiàng)占據(jù)了半壁江山。

在校園活動(dòng)方面，“偶爾參加”一項(xiàng)數(shù)值最高，有43.75%的同學(xué)選擇，其次是“很少參加但是很想?yún)⒓印保?7.5%的比例，只有12.5%的留學(xué)生選擇了“經(jīng)常參加”。由此可見(jiàn)，大部分留學(xué)生還是游離于學(xué)校主流文化活動(dòng)之外。根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，大部分同學(xué)很少參加校園活動(dòng)的原因主要是“沒(méi)有明確的信息來(lái)源，不知道有哪些活動(dòng)”，占比81.25%?！罢Z(yǔ)言不通”和“活動(dòng)形式單一”各占25%和18.75%，由此可見(jiàn)，留學(xué)生之所以游離于校園主流文化之外，主要是因?yàn)閷W(xué)校或者校園活動(dòng)組織沒(méi)有一個(gè)明確的針對(duì)留學(xué)生的公布校園活動(dòng)信息的公示板或者網(wǎng)站、公眾號(hào)等信息來(lái)源地，在這一方面，學(xué)校和各相關(guān)組織應(yīng)該采取一定的措施解決相關(guān)的問(wèn)題。

三、對(duì)策

當(dāng)蜜月期的興奮之后，留學(xué)生便會(huì)進(jìn)入危機(jī)期，領(lǐng)略到所謂的“文化沖擊”的滋味，如何幫助留學(xué)生度過(guò)文化危機(jī)期并進(jìn)行自我調(diào)整，這就要求高校管理者有所作為，促進(jìn)留學(xué)生更快、更好地進(jìn)入跨文化適應(yīng)期。

1.完善校園基礎(chǔ)設(shè)施，加強(qiáng)校園管理。

針對(duì)部分留學(xué)生提出的有關(guān)宿舍食堂衛(wèi)生等問(wèn)題，學(xué)校應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)校園內(nèi)各個(gè)地方的管理，杜絕例如宿舍管理人員種族歧視等現(xiàn)象，完善校園內(nèi)部的基礎(chǔ)設(shè)施，不僅為留學(xué)生也為學(xué)校全體師生營(yíng)造更好的生活和學(xué)習(xí)環(huán)境。學(xué)校應(yīng)建立一個(gè)關(guān)于留學(xué)生管理的體制，及時(shí)收集留學(xué)生們?cè)诹魧W(xué)生活中存在的問(wèn)題，提出解決對(duì)策，做到有責(zé)必問(wèn)、失職必究，切實(shí)做好來(lái)華留學(xué)生學(xué)習(xí)和生活服務(wù)支持工作。

2.提高留學(xué)生跨文化適應(yīng)的能力。

文化沖突在很大程度上是因?yàn)槿藗円员緡?guó)的民族文化看待其他國(guó)家或民族的文化，當(dāng)其他國(guó)家的文化行為與他們的道德文化價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)不同時(shí)，就容易產(chǎn)生誤會(huì)和沖突。當(dāng)留學(xué)生缺乏對(duì)多元文化的認(rèn)識(shí)，只用本國(guó)的民族文化評(píng)判中國(guó)人的行為時(shí)就不能理解，不知道應(yīng)該如何與當(dāng)?shù)厝藴贤ń涣鳌Ｔ趤?lái)華前或者在來(lái)華初留學(xué)生們應(yīng)該多了解中國(guó)文化，學(xué)?？梢远嘟M織一些跨文化交際培訓(xùn)或者有關(guān)中國(guó)文化、人際交往的講座等活動(dòng)，培養(yǎng)留學(xué)生的跨文化交際能力，以開(kāi)放的、包容的態(tài)度對(duì)待文化上的差異，做到入鄉(xiāng)隨俗。此外，學(xué)校還應(yīng)提前做好宣傳，讓留學(xué)生在留學(xué)前就對(duì)所要學(xué)習(xí)和居住的地方有大概的了解，做好心理準(zhǔn)備，更快適應(yīng)留學(xué)生活。

3.完善留學(xué)生管理體制，建立高效完備的留學(xué)生管理團(tuán)隊(duì)。

留學(xué)生的管理工作與中國(guó)學(xué)生的管理有很大的差異，這就要求學(xué)校不能全盤(pán)照搬管理中國(guó)學(xué)生的體系，依照以往管理中國(guó)學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)管理留學(xué)生，如何了解此中差別，進(jìn)行更加妥善的管理，在管理工作中應(yīng)對(duì)留學(xué)生生活中可能產(chǎn)生的跨文化適應(yīng)問(wèn)題，這就要求學(xué)校擁有一個(gè)較完善的留學(xué)生管理體制和專(zhuān)業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)。管理人員不但要具備一定的跨文化適應(yīng)能力，能從不同文化角度全面地考慮問(wèn)題，而且在日常管理中能主動(dòng)了解留學(xué)生的需求，采取一定的措施滿(mǎn)足這些需求。

4.嘗試實(shí)行中外學(xué)生“混住”制度，推進(jìn)中外學(xué)生的人際交往。

雖然將留學(xué)生和中國(guó)學(xué)生分開(kāi)住方便了學(xué)校的管理，但是這樣恰恰使留學(xué)生和中國(guó)學(xué)生更加涇渭分明，給中外學(xué)生的交往制造了壁壘，留學(xué)生希望多與中國(guó)學(xué)生交朋友，在采訪中也表達(dá)了想和中國(guó)學(xué)生住在一起的想法，學(xué)校應(yīng)該及時(shí)收集海外留學(xué)生的想法，采納各方的意見(jiàn)，在不影響大局的情況下，在住宿方面進(jìn)行中外學(xué)生同樓或者同室的“混住”制度的嘗試，為留學(xué)生和中國(guó)學(xué)生提供更多的跨文化交際機(jī)會(huì)，從而提高其跨文化交際能力和文化適應(yīng)能力。除此之外，學(xué)校還應(yīng)積極推進(jìn)中外學(xué)生的人際交往，完善校園的社團(tuán)管理制度，推進(jìn)中外學(xué)生社團(tuán)和類(lèi)似于“牽手走世界協(xié)會(huì)”等學(xué)生組織的合作，盡可能讓外國(guó)留學(xué)生參與各種學(xué)校文化娛樂(lè)活動(dòng)，為留學(xué)生了解校園活動(dòng)提供一個(gè)平臺(tái)，在通知中國(guó)學(xué)生的同時(shí)不忘通知留學(xué)生，解決留學(xué)生游離于學(xué)校主流文化的窘境。

5.發(fā)揮對(duì)外教師在跨文化適應(yīng)中的作用。

作為留學(xué)生在學(xué)習(xí)和生活方面的引導(dǎo)者，學(xué)校的對(duì)外漢語(yǔ)老師不僅要在漢語(yǔ)教學(xué)方面進(jìn)行創(chuàng)新，按照留學(xué)生的具體情況調(diào)整教學(xué)方法，激發(fā)留學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更要有意識(shí)地在授課過(guò)程或者課外實(shí)踐活動(dòng)中加深留學(xué)生對(duì)中國(guó)文化的了解，使留學(xué)生更好地適應(yīng)留學(xué)生活。雖然語(yǔ)伴制度一直在施行，但“交往頻率低”和“話題少”兩大障礙使該制度沒(méi)能起到相應(yīng)的作用，在這一方面，筆者認(rèn)為對(duì)外漢語(yǔ)老師可以采取一些措施，例如每周布置一個(gè)簡(jiǎn)單的小任務(wù)，讓留學(xué)生和語(yǔ)伴共同完成，這樣既解決了“話題少”這個(gè)問(wèn)題，又保證了留學(xué)生與語(yǔ)伴至少一周見(jiàn)一次的頻率。

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