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      “融工坊”特色課程群的構(gòu)建與實施

      2019-04-27 01:40李平
      課程教育研究 2019年10期
      關(guān)鍵詞:課程模式

      【摘要】在聾校職教課程體系下,構(gòu)建“基礎(chǔ)專業(yè)核心課程+微專業(yè)課程+職業(yè)體驗課程”的融工坊課程群,通過一生一表、一坊七室七社的組織形式,實施“小師傅制”、“現(xiàn)代學徒制”、“模擬創(chuàng)業(yè)制”的遞進式教學機制,實施“工學融合”、“學做融合”的學習機制,實施“工作室級工匠—融工坊級工匠—校級少年工匠”的晉級式評價激勵機制,促進校企深度融合,提升學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力,實現(xiàn)“少年工匠”的職業(yè)夢想。

      【關(guān)鍵詞】融工坊特色課程群 課程模式

      【中圖分類號】G632.3 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2019)10-0002-02

      一、背景

      近幾年緊跟浙江省深化職業(yè)教育課程改革步伐,針對我校學生雖聽力障礙和溝通不暢,但形象思維、動手能力和專注力強的特點,改變以往課程與實踐脫節(jié),實現(xiàn)做中學、做中教,構(gòu)建了適合發(fā)揮聾生優(yōu)勢潛能的職業(yè)教育課程體系及開發(fā)基于融工坊平臺的特色課程。

      二、概念界定

      (一)融工坊特色課程群

      融工坊全稱為杭州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)融工坊殘疾人服務(wù)中心,以下簡稱“融工坊”,由我校一位聾人教師沈穎和一位職高教師李平舉辦的民辦非企業(yè)社會組織。宗旨:為殘疾人融合、培訓、實習、就業(yè)等服務(wù)。

      融工坊課程群建設(shè)的基本思想是把內(nèi)容聯(lián)系緊密、內(nèi)在邏輯性強、同屬于培養(yǎng)聾生職業(yè)技能范疇的一類課程作為一個課程群進行建設(shè),打破原有單項課程內(nèi)容的歸屬性,弱化獨立性,強化各課程的親和性,凸顯它們?yōu)楣餐奶匦9W融合職業(yè)課程觀服務(wù),使它們在一個以融工坊為平臺的層面上連貫起來。

      (二)課程模式

      工學結(jié)合是職教的發(fā)展方向,融合教育是當今特殊教育發(fā)展的潮流和趨勢,在特校中職設(shè)置“融工坊”實訓平臺是我省目前的特校職教新路徑、新模式。融工坊特色課程模式是在以工學融合為課程觀指導下,由“基礎(chǔ)專業(yè)核心課程+微專業(yè)課程+職業(yè)體驗課程”組成課程內(nèi)容,學習場景轉(zhuǎn)換于校內(nèi)、企業(yè)行業(yè)的課程組合方式。

      三、研究內(nèi)容

      (一)聾校職教課程體系及融工坊特色課程

      1.二級融工坊特色課程群

      融工坊特色課程群由“基礎(chǔ)專業(yè)核心課程+微專業(yè)課程+職業(yè)體驗課程”組成?;A(chǔ)專業(yè)課程是指中式烹飪和工藝美術(shù),職業(yè)體驗課程是指企業(yè)內(nèi)的見習實習,本文不做詳細描述。微專業(yè)課程以企業(yè)完整的運營過程作為課程核心,把工作任務(wù)(項目)作為選擇、組織課程的內(nèi)容,并以完成工作任務(wù)作為學習評價的課程模式;以實施“工作任務(wù)”或“產(chǎn)品研發(fā)制作”為主線進行職業(yè)技能訓練,融專業(yè)理論與實踐技能于一體,促進學生獨立完成工作的信息收集、計劃制定、任務(wù)實施和工作成果評價等完整的工作過程。在真實的微型社會工作場所中,學生完成企業(yè)的實際工作過程并體驗職業(yè)生活,創(chuàng)建了任務(wù)驅(qū)動式特色課程。

      2.三級微專業(yè)課程

      融工坊特色課程群以七個微專業(yè)課程最具特色。每個微專業(yè)課程又分為訂單課程、活動課程和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程,每個子課程又包含了基礎(chǔ)課程與專項課程。下文以結(jié)藝工作室為例闡述微專業(yè)課程的架構(gòu)與內(nèi)容。

      (1)訂單課程

      訂單課程中基礎(chǔ)課程是按基礎(chǔ)知識和技能設(shè)置,必修到達結(jié)藝定級中的初級。專項課程是以夯實技能、發(fā)展設(shè)計為要求設(shè)置,最終達到懂得行業(yè)規(guī)矩,滿足企業(yè)用工需求的水平。

      (2)活動課程

      活動課程中的基礎(chǔ)課程側(cè)重產(chǎn)品管理和材料管理,專項課程側(cè)重展示、展銷、體驗和專題活動。展示活動通過現(xiàn)場布展管理,培養(yǎng)審美和統(tǒng)籌能力。展銷活動通過每周校內(nèi)展銷;每月在杭師大和工商大學等大專院校展銷;每年在希爾頓逸林、悅榕莊、萬怡酒店專項拍賣,培養(yǎng)文案推廣和售賣能力,還獨創(chuàng)了聾人特有的銷售法——卡片銷售法。體驗活動從線上到線下,從售賣產(chǎn)品到售賣服務(wù);專題活動根據(jù)專題作策劃綜合方案,實現(xiàn)專業(yè)知識技能的內(nèi)化精進和溝通能力的提升。

      (3)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程

      創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程以杭州市中職學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽為載體,學員通過案例學習,確立創(chuàng)業(yè)項目后,融工坊申請資源,以參賽的形式逐步開展課程。本課程既鍛煉學員的創(chuàng)業(yè)能力,又提高了學員擇業(yè)層次和創(chuàng)新能力。

      (二)融工坊特色課程實施組織形式與策略

      1.組織形式

      (1)一生一表

      每學期職業(yè)導師指導學生根據(jù)自己的興趣和職業(yè)規(guī)劃,從融工坊課程群中選出課程,定制出一份屬于自己的、適合個性特點、滿足個性發(fā)展需求的課表。三年六張課表繪制了每位學生的職業(yè)成長歷程。

      (2)一坊七室七社團

      一坊即融工坊;七室指七個微專業(yè)的工作室;七社團指七室中的學生團體。在職業(yè)導師的指導下,橫向多樣化縱向多元化地為學生提供動態(tài)規(guī)劃個人職業(yè)發(fā)展道路。

      2.實施策略

      根據(jù)課程內(nèi)容和組織形式,遵循指導與建構(gòu)融合、學習與工作融合的原則開展教學活動,具體策略如下:

      (1)小師傅制

      在工作室中推選專業(yè)技能、自我管理、團隊協(xié)作能力出色學員擔任小師傅。小師傅先對課程內(nèi)容和工作任務(wù)進行合理分配,定崗定責,再設(shè)計出適合社團的教學流程,最后填寫社團活動記錄。在工作室中,學員互為小師傅示范,改變了教師“一對多”的形式,減少了溝通障礙,提高了工作效率。小師傅成了課程學習的“參與者”和“促進者”,熟悉企業(yè)的崗位分工和能力要求,增強團隊合作和主動與他人交流溝通的意識,養(yǎng)成了良好的職業(yè)素養(yǎng)。

      (2)現(xiàn)代學徒制

      三師共導,培育崗位能人。融工坊體系中的學生獲得企業(yè)師傅、行業(yè)專家和校內(nèi)指導老師的三方指導,學習解決難易不同的訂單任務(wù),快速提升了綜合職業(yè)素養(yǎng)。微專業(yè)工作室訂單課程按難易程度分為三個層次:企業(yè)訂單、私人定制、虛擬訂單。訂單任務(wù)的背景、內(nèi)容、要求均不同,真實地體現(xiàn)企業(yè)和行業(yè)的需求。指導教師與企業(yè)師傅合作教學,用文字、圖片、視頻等多角度設(shè)計任務(wù),讓學生在討論任務(wù)、分析任務(wù)、操作任務(wù)、完任務(wù)中構(gòu)建知識結(jié)構(gòu),從而培養(yǎng)和提升了學生的實踐能力和創(chuàng)新能力[1-2]。具體的教學過程分成三個階段:第一階段對學生的行為進行目標管理。企業(yè)是如何管理員工,我們就如何管理學生,完成基本技能和企業(yè)文化素養(yǎng)的教學目標。例如會議制度、請假制度、工作量制度、獎懲制度、提成制度等企業(yè)管理制度。以結(jié)藝工作室為例:指導老師每天列出學員需要掌握的單結(jié),每周對學員目標完成情況進行小結(jié),再聘請初級結(jié)藝考證老師(杭州地區(qū)評審員結(jié)藝大師樓曉霞)進入課堂,對考證作業(yè)進行點評。經(jīng)過一個學期,工作室學員基本都能拿到結(jié)藝初級證書。第二階段對學生的產(chǎn)品進行質(zhì)量管理。按照企業(yè)要求,指導老師和學員協(xié)商工作任務(wù),完成任務(wù)即視為成績合格。接下來,根據(jù)訂單難易程度,每周完成核定數(shù)量的任務(wù),以“訂單任務(wù)”的數(shù)量和質(zhì)量作為成績考核,完成企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)數(shù)量和質(zhì)量的教學目標。結(jié)藝工作室學員一學期后都能在10分鐘內(nèi)完成72號線制作一組佛珠收尾組合結(jié),5分鐘完成手串收尾組合結(jié),提成收入就能體現(xiàn)出學員的技能水平。第三階段對學員的專業(yè)素質(zhì)進行全面考核。目前,我校兩批學員全部通過由企業(yè)師傅負責的企業(yè)考核。

      (3)模擬創(chuàng)業(yè)制

      具備一定的團隊管理、成本核算、營銷策劃能力的學員,進入融工坊,在行業(yè)大師的全程指導下模擬創(chuàng)業(yè)。以結(jié)藝工作室俏小漁團隊為例:俏小漁團隊4人,分成設(shè)計、生產(chǎn)、銷售、財務(wù)四個職能。撰寫創(chuàng)業(yè)計劃書向融工坊就業(yè)中心申請立項。立項后,融工坊為俏小漁團隊提供大師指導、創(chuàng)業(yè)風投、政策支持等,學員們進入社會化創(chuàng)業(yè)。1年時間內(nèi),成功注冊 “俏小漁”商標,申請“白蛇傳”掛飾外觀專利,營業(yè)額達到2萬余元。

      (4)晉級激勵制

      對學員的評價要綜合考慮到殘余聽力、學習經(jīng)歷、性格特點、心理承受力等等因素。形成性和總結(jié)性相結(jié)合的評價方式更為適合融工坊課程。我們設(shè)計了“工作室級工匠——融工坊級工匠—— 校級少年工匠”三級榮譽晉級激勵機制。

      (三)融工坊特色課程的初步成效

      1.提高了聾生的就業(yè)、擇業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力

      近三年,學校職高部共有畢業(yè)生52人,順利就業(yè)38人,其中自主創(chuàng)業(yè)3人,就業(yè)率約73%。就業(yè)的38名學員中,五級面點師9人、五級美甲師18人、五級美發(fā)師21人、五級中式烹調(diào)師15人、四級裝飾美工27人、四級計算機操作員25人。融工坊優(yōu)秀學員王春雷自主創(chuàng)業(yè),經(jīng)營一家集艾灸理療與手工編織于一體的“大艾文化”商店。學員施云華在杭州凱悅酒店文印室工作,被杭州凱悅酒店評為2015年唯一一位“優(yōu)秀員工”。優(yōu)秀學員汪開文,從事軟陶寫真人物制作工作,現(xiàn)在月入一萬。

      2.實現(xiàn)了學校與企業(yè)的深度融合

      融工坊特色課程把企業(yè)與學校進行無縫對接。行業(yè)大師、企業(yè)師傅與教師聯(lián)合傳授,以技能培養(yǎng)為主,學生雙身份,教學雙主體,教學過程雙控制,促進學校與企業(yè)相互服務(wù),共同獲利,實現(xiàn)了學校和社會資源的深度融合。

      3.形成了特色課程輻射示范作用

      融工坊特色課程,使學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力有了顯著提升。2016年,我?!扒涡O無聲手作坊創(chuàng)業(yè)計劃書”獲全國職業(yè)學校創(chuàng)新創(chuàng)效創(chuàng)業(yè)大賽特等獎。中國教育報、浙江教育報、浙江工人日報專版介紹了“俏小漁無聲手作坊”的改革與創(chuàng)新成果。2017年6月,“中國教育—少年工匠”電視欄目,授予周堅同學“優(yōu)秀少年工匠”的榮譽稱號,得到了繩結(jié)傳承大師陳信的肯定。先后有湖州聾校、嘉興聾校、紹興聾校、貴州黔東南特校的領(lǐng)導、老師到學校掛職學習融工坊特色課程職業(yè)教育辦學經(jīng)驗。未來,隨著融工坊特色課程的進一步深化和推廣,將會帶動更多的特校發(fā)展職業(yè)教育,融工坊特色課程滿足聾生學習需求,開創(chuàng)特校職教先河,真正造福于社會。

      參考文獻:

      [1]楊淳.高職《產(chǎn)品設(shè)計》課程中學生關(guān)鍵能力培養(yǎng)探析[J].設(shè)計理論,2014(06):122-123.

      [2]李德元.構(gòu)建體現(xiàn)女校特色的“主題軸”式課程群[J]. 現(xiàn)代教學, 2009(10):10.

      作者簡介:

      李平(1978-),女,浙江杭州人,本科,中學一級,研究方向:中職特教。

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