于佳敏
摘 要:為加強(qiáng)中職學(xué)生專業(yè)技能培養(yǎng),中職院校開設(shè)了專業(yè)選修課《昆蟲日記》。本文在分析中職開設(shè)專業(yè)選修課《昆蟲日記》意義的基礎(chǔ)上,對(duì)課程實(shí)踐教學(xué)開展方法進(jìn)行了探討,為關(guān)注這一話題的人們提供參考。
關(guān)鍵詞:中職院校;專業(yè)選修課;《昆蟲日記》
在植物保護(hù)、昆蟲飼養(yǎng)等專業(yè)學(xué)科學(xué)習(xí)中,還應(yīng)加強(qiáng)昆蟲學(xué)理論知識(shí)和實(shí)踐技能的學(xué)習(xí),以便為中職學(xué)生未來(lái)開展職業(yè)工作奠定良好基礎(chǔ)。結(jié)合這一目標(biāo),中職院校進(jìn)行了專業(yè)選修課《昆蟲日記》的開設(shè),希望能夠通過(guò)組織學(xué)生參與課程實(shí)踐得到知識(shí)積累和技能培養(yǎng),達(dá)到中職教育對(duì)人才的培養(yǎng)要求。因此,需要加強(qiáng)中職開設(shè)專業(yè)選修課《昆蟲日記》的實(shí)踐分析,以便使課程教學(xué)活動(dòng)得以順利實(shí)施。
一、中職開設(shè)專業(yè)選修課《昆蟲日記》的意義
在傳統(tǒng)的中職昆蟲教學(xué)中,主要依靠掛圖、標(biāo)本引導(dǎo)學(xué)生對(duì)昆蟲的形態(tài)特征進(jìn)行觀察。采取該種教學(xué)方式,學(xué)生往往會(huì)對(duì)“恐怖”的昆蟲圖或尸體產(chǎn)生排斥心理,難以產(chǎn)生學(xué)習(xí)昆蟲知識(shí)的興趣。即便學(xué)生能夠保持良好心理狀態(tài),經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期存放的昆蟲標(biāo)本顏色、質(zhì)地和形體都會(huì)發(fā)生變化,導(dǎo)致學(xué)生難以進(jìn)行昆蟲真實(shí)特征的掌握。比如在蝗蟲這一害蟲學(xué)習(xí)中,采用浸漬標(biāo)本蝗蟲體色將變淡,難以進(jìn)行腹部1-8腹節(jié)的觀察。開設(shè)專業(yè)選修課《昆蟲日記》,能夠?yàn)閷W(xué)生提供接觸活體昆蟲的機(jī)會(huì),促使學(xué)生通過(guò)認(rèn)真觀察掌握不同昆蟲顏色、形態(tài)特征等知識(shí),同時(shí)也能了解昆蟲的生活習(xí)性,加深對(duì)相關(guān)知識(shí)的了解,為學(xué)生學(xué)習(xí)昆蟲飼養(yǎng)技術(shù)奠定扎實(shí)基礎(chǔ)。不同于過(guò)去“滿堂灌”的教學(xué)模式,《昆蟲日記》課程教學(xué)具有更強(qiáng)實(shí)踐性。在課程教學(xué)中,學(xué)生可以真正得到實(shí)踐鍛煉,通過(guò)實(shí)踐操作掌握昆蟲飼養(yǎng)方法,得到實(shí)踐能力的鍛煉。此外,相較于傳統(tǒng)課程,《昆蟲日記》顯然更具趣味性,能夠使學(xué)生學(xué)習(xí)熱情得到激發(fā),從而逐步從感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí),取得理想的課程教學(xué)效果。
二、中職開設(shè)專業(yè)選修課《昆蟲日記》的實(shí)踐探索
(一)課程準(zhǔn)備工作
在課程教學(xué)開展前,教師需要組織學(xué)生做好課程準(zhǔn)備,確保課程教學(xué)能夠順利開展。具體來(lái)講,就是要先確定飼養(yǎng)對(duì)象,可以組織學(xué)生到田間、森林、花鳥魚蟲市場(chǎng)等場(chǎng)所進(jìn)行考察,對(duì)當(dāng)?shù)赝耆儜B(tài)昆蟲和不完全變態(tài)昆蟲種類進(jìn)行確定,并各選一種當(dāng)成是飼養(yǎng)對(duì)象[1]。在此基礎(chǔ)上,教師可以要求在課前間相關(guān)資料的查閱,根據(jù)各自飼養(yǎng)對(duì)象確定昆蟲生物學(xué)特征。通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)和圖書館等途徑,學(xué)生能夠確定不同昆蟲對(duì)飼料、環(huán)境和寄主植物等方面的要求,完成昆蟲飼養(yǎng)方法的初步學(xué)習(xí)。結(jié)合收集到的信息,學(xué)生需要做好飼養(yǎng)器具的準(zhǔn)備,如果選擇在室外飼養(yǎng)需要進(jìn)行套網(wǎng)的準(zhǔn)備,如果在室內(nèi)飼養(yǎng)需要進(jìn)行飼養(yǎng)盒籠或器皿等器具的準(zhǔn)備。此外,需要完成昆蟲需要的寄主植物的栽種,同時(shí)進(jìn)行相關(guān)飼料購(gòu)買。
(二)昆蟲飼養(yǎng)觀察
在做好準(zhǔn)備后,教師可以組織學(xué)生開展昆蟲飼養(yǎng)活動(dòng)。在活動(dòng)中,學(xué)生可以將采集或購(gòu)買到的成蟲放在飼養(yǎng)器具中,然后每天或間天進(jìn)行各蟲生長(zhǎng)狀態(tài)和發(fā)育情況的觀察,寫下“蟲蟲成長(zhǎng)日記”。在適宜的光照和溫濕度條件下,成蟲將經(jīng)歷產(chǎn)卵、孵卵、幼蟲生長(zhǎng)等過(guò)程,直至最終獲得新的成蟲,能夠完成昆蟲各種特征的詳細(xì)觀察和記錄。學(xué)生可以對(duì)蟲的整個(gè)生活史進(jìn)行觀察和記錄,加深對(duì)昆蟲知識(shí)的記憶。教師作為指導(dǎo)者,需要適時(shí)提點(diǎn)學(xué)生,使學(xué)生完成卵孵化時(shí)間、幼蟲體長(zhǎng)變化、頭殼寬度、蛻皮時(shí)間等各種狀態(tài)的記錄,確定昆蟲生長(zhǎng)經(jīng)歷的各個(gè)階段[2]。例如,在觀察家蠶生長(zhǎng)過(guò)程時(shí),教師可以在課堂教學(xué)中提出問(wèn)題“家蠶幼蟲和成蟲在生活習(xí)性方面有哪些明顯處差異,在生物學(xué)中這種現(xiàn)象被稱之為什么?”,以便使學(xué)生在記錄的過(guò)程中,進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的思考,較好的完成課程知識(shí)學(xué)習(xí)。根據(jù)各蟲生存和死亡情況,教師可以指出學(xué)生在飼養(yǎng)過(guò)程中存在的問(wèn)題,促使學(xué)生逐步掌握昆蟲飼養(yǎng)技術(shù)。在學(xué)生完成“蟲蟲成長(zhǎng)日記”后,教師可以進(jìn)行知識(shí)總結(jié),提出“還有哪些昆蟲具有這種完全變態(tài)發(fā)育特點(diǎn)?”等問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)“完全變態(tài)發(fā)育”相關(guān)知識(shí)進(jìn)行總結(jié),加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的記憶。
(三)昆蟲標(biāo)本制作
在課程教學(xué)中,學(xué)生需要掌握昆蟲的生理學(xué)知識(shí)。所以在昆蟲飼養(yǎng)活動(dòng),教師可以組織學(xué)生進(jìn)行昆蟲標(biāo)本制作,在日記空白頁(yè)中從低齡到高齡進(jìn)行幼蟲蛻下頭殼的粘貼,完成齡期的標(biāo)記,得到昆蟲頭殼標(biāo)本。在飼養(yǎng)活動(dòng)完成后,利用裝有浸漬液的指形管進(jìn)行卵、幼蟲和成蟲的存放,利用酒精燈進(jìn)行封口,得到不同生長(zhǎng)階段的昆蟲標(biāo)本。針對(duì)不同蟲態(tài)標(biāo)本,需要進(jìn)行蟲態(tài)名稱的標(biāo)記。針對(duì)成蟲,可以組織學(xué)生對(duì)新鮮的昆蟲尸體進(jìn)行解剖,用針插方式進(jìn)行標(biāo)本制作。最后,需要將制作的標(biāo)本放入到提前準(zhǔn)備好的標(biāo)本盒中,然后進(jìn)行昆蟲名稱等信息的標(biāo)記,完成昆蟲飼養(yǎng)日記標(biāo)本的制作。在整個(gè)過(guò)程中,學(xué)生能夠加深對(duì)昆蟲生物學(xué)習(xí)性和生境的了解,并且得到實(shí)踐動(dòng)手能力的鍛煉。
(四)課程多元評(píng)價(jià)
在課程教學(xué)中,教師需要組織學(xué)生開展多元評(píng)價(jià)活動(dòng),以便使學(xué)生學(xué)習(xí)成果得到鞏固。在評(píng)價(jià)活動(dòng)開展過(guò)程中,不僅僅需要關(guān)注學(xué)生的課程成績(jī),還要關(guān)注學(xué)生在昆蟲飼養(yǎng)和標(biāo)本制作過(guò)程中的表現(xiàn),可以根據(jù)學(xué)生記錄的“蟲蟲成長(zhǎng)日記”和制作的標(biāo)本進(jìn)行評(píng)價(jià)。除了由教師進(jìn)行評(píng)價(jià),教師也可以組織學(xué)生開展相互評(píng)價(jià)活動(dòng),要求學(xué)生在同學(xué)面前進(jìn)行日記和標(biāo)本的展示,由學(xué)生根據(jù)質(zhì)量和數(shù)量進(jìn)行評(píng)價(jià)。采取該種教學(xué)方式,能夠使學(xué)生從中得到激勵(lì),主動(dòng)參與到課程學(xué)習(xí)活動(dòng)中,加強(qiáng)昆蟲知識(shí)的學(xué)習(xí),并且得到實(shí)踐技能的鍛煉。此外,學(xué)生也能在互動(dòng)溝通中汲取他人的優(yōu)點(diǎn),對(duì)自身不足進(jìn)行彌補(bǔ),因此能夠取得較好學(xué)習(xí)效果。
三、結(jié)論
通過(guò)研究專業(yè)選修課《昆蟲日記》實(shí)踐可以發(fā)現(xiàn),該門課程具有較強(qiáng)的趣味性和實(shí)踐性,能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)昆蟲的興趣,在得到專業(yè)知識(shí)鞏固和拓展的同時(shí),得到實(shí)踐技能的鍛煉,較好掌握昆蟲飼養(yǎng)技術(shù)。因此在課程開設(shè)方面,還應(yīng)積極進(jìn)行課程實(shí)踐教學(xué)方式的探索,以便有效推動(dòng)專業(yè)課程教學(xué)改革,滿足中職人才培養(yǎng)需求。
參考文獻(xiàn):
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