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      美酒:雙雪莉熟成

      2019-08-28 03:26:49
      睿士 2019年11期
      關(guān)鍵詞:雪莉甘醇酒體

      為了賦予威士忌更為復(fù)雜的風(fēng)味層次,蘇格登首席調(diào)配大師Maureen Robinson再次操刀,特別定制兩種以上雪莉桶進(jìn)行二次熟成,如此“雙雪莉熟成”令蘇格登標(biāo)志性的醇順口感再次升級,勾勒出專屬雪莉風(fēng)味的復(fù)雜層次。酒體帶有紅棗、葡萄千的甜昧。同時融合些許姜汁點(diǎn)綴,最后還將出現(xiàn)黑巧克力的迷人風(fēng)昧。甘醇明顯而不膩口,正是這款雪莉威士忌的迷人之處。

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