初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革與創(chuàng)新研究

王福

摘? 要：實(shí)驗(yàn)教學(xué)是中學(xué)化學(xué)課程的重要組成部分，它不僅可以加深學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解，同時(shí)還能夠幫助學(xué)生提高動(dòng)手能力。在指導(dǎo)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)的時(shí)候，教師必須思考化學(xué)實(shí)驗(yàn)效率提升途經(jīng)，并有效融入創(chuàng)新元素，針對(duì)當(dāng)前化學(xué)實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的問題，做好教學(xué)策略分析。下文是筆者針對(duì)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)需求作出的一些教學(xué)思路分析，旨在培養(yǎng)初中生的化學(xué)素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);改革創(chuàng)新

引言：

化學(xué)是一門具有極強(qiáng)科學(xué)性的學(xué)科，以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，其中的基本原理、基本規(guī)律、基本理論是經(jīng)過長(zhǎng)期生產(chǎn)實(shí)踐總結(jié)而來的。利用實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)深化學(xué)生對(duì)知識(shí)內(nèi)容的理解程度，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，對(duì)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)具有積極意義。目前的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)還存在很多問題，我們當(dāng)前需要做的就是提升初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性，促進(jìn)高效課堂構(gòu)建。

一、轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，激活課堂

隨著新課程的深入開展，初中化學(xué)教師必須提高對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重視程度，改變傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)觀念，創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式，給初中生提供發(fā)展和提升的空間，激發(fā)初中生的學(xué)習(xí)興趣，為實(shí)現(xiàn)高效的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)奠定基礎(chǔ)[1]。如在做“溶液酸堿性的檢驗(yàn)”實(shí)驗(yàn)時(shí)，要讓初中生明白酸溶液是指酸的水溶液，酸性溶液是指能使紫色石蕊試液變紅的溶液，因此酸溶液一定是酸性溶液，而酸性溶液不一定是酸溶液;同樣，堿性溶液不一定是堿溶液，堿溶液一定是堿性溶液。然后我會(huì)根據(jù)學(xué)生的實(shí)際生活，選擇一些物品讓學(xué)生檢測(cè)它們的酸堿性，如橘子汁、牛奶、雞蛋清等，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中收獲生活經(jīng)驗(yàn)。

二、利用“翻轉(zhuǎn)課堂”提升分層教學(xué)的有效性

“翻轉(zhuǎn)課堂”又稱為“顛倒課堂”，是一種創(chuàng)新的教學(xué)模式。傳統(tǒng)教學(xué)模式下，初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)中，學(xué)生在參與實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)的過程缺乏主動(dòng)性和積極性，甚至很多教師利用視頻或者講臺(tái)上演示實(shí)驗(yàn)的方式，使學(xué)生喪失了參與實(shí)驗(yàn)操作的機(jī)會(huì)，這對(duì)初中生的動(dòng)手操作能力培養(yǎng)和化學(xué)意識(shí)建立十分不利?；诖耍抡n程改革形勢(shì)下，我們提倡應(yīng)用翻轉(zhuǎn)課堂模式構(gòu)建有效的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂[2]?！胺D(zhuǎn)課堂”下的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，教師可以針對(duì)學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)能力和思維能力來開展教學(xué)，實(shí)行分層次教學(xué)，提高教學(xué)的針對(duì)性。例如，在學(xué)習(xí)“物質(zhì)燃燒的條件”相關(guān)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師可以制作實(shí)驗(yàn)課件（由基礎(chǔ)模塊和延伸模塊組成）。其中基礎(chǔ)模塊部分主要包括物質(zhì)燃燒條件的實(shí)驗(yàn)演示過程，展現(xiàn)多種實(shí)驗(yàn)方法，讓學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)過程，對(duì)不同實(shí)驗(yàn)條件下的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果，總結(jié)出相關(guān)的影響物質(zhì)燃燒的條件，初步體現(xiàn)了實(shí)驗(yàn)的探究性。而在延伸模塊，教師則可以設(shè)計(jì)趣味實(shí)驗(yàn)，對(duì)相關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行有效延伸，讓學(xué)習(xí)能力較好或者有興趣的學(xué)生自主探究和思考。通過“翻轉(zhuǎn)課堂”，教師制作實(shí)驗(yàn)課件就可以分層次制作，以達(dá)到對(duì)學(xué)生的分層教學(xué)。

三、明確化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)，培養(yǎng)綜合實(shí)踐能力

培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，促使其階段性成長(zhǎng)任務(wù)得以圓滿完成，這是初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的最終目的[3]。筆者認(rèn)為，教師在確立教學(xué)目標(biāo)和設(shè)計(jì)教學(xué)方案時(shí)，應(yīng)提前考慮學(xué)生的性格特點(diǎn)、興趣愛好、知識(shí)水平等因素，引入趣味元素，來刺激學(xué)生的興奮點(diǎn)，集中學(xué)生的注意力，讓學(xué)生切實(shí)感知到實(shí)驗(yàn)的最大樂趣。比如，組織學(xué)生參與“粗鹽的提純探究實(shí)驗(yàn)”時(shí)，可以確立這樣幾個(gè)學(xué)習(xí)目標(biāo)：（1）熟練掌握溶解、過濾、蒸發(fā)等一系列操作技能。（2）幫助學(xué)生理解如何利用過濾法分離混合物，具體原理是什么。（3）體會(huì)“過濾原理”在生活領(lǐng)域?qū)嶋H的應(yīng)用情況。學(xué)生有了學(xué)習(xí)目標(biāo)，通過實(shí)驗(yàn)了解了過濾的方法，沉淀物的檢驗(yàn)原理，粗鹽提純的正確步驟，教師再去組織后續(xù)的教學(xué)活動(dòng)就會(huì)顯得異常順利且高效。

四、增設(shè)家庭實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，創(chuàng)新意識(shí)雙向發(fā)展

初中化學(xué)教師要在課堂上引入一些“家庭小實(shí)驗(yàn)”，貼近學(xué)生生活，優(yōu)化教學(xué)效果，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)[4]。設(shè)立“小實(shí)驗(yàn)”，可以從學(xué)生熟悉的事物開始，關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，了解學(xué)生的內(nèi)心需求，提出相關(guān)問題后引發(fā)學(xué)生積極思考，這樣既能去除學(xué)生的抵觸情緒，也能打消學(xué)生的認(rèn)知顧慮，真可謂是一舉多得。比如，在教學(xué)“軟水和硬水”相關(guān)知識(shí)點(diǎn)時(shí)，需要讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)家庭里常用毛巾會(huì)變硬，然后查找其中的原理;教學(xué)“乳化和溶解”一課時(shí)，需要讓學(xué)生認(rèn)清清潔靈的乳化功能;教學(xué)“鹽與酸的性質(zhì)”時(shí)，可以組織“小蘇打與醋”的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，方便學(xué)生體會(huì)蘇打反應(yīng)速率的大小等等。從生活角度出發(fā)，讓實(shí)驗(yàn)教學(xué)更具先進(jìn)性、合理性、科學(xué)性，能使學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識(shí)，解決生活中的簡(jiǎn)單問題，真正達(dá)到學(xué)以致用的目的。除此之外，化學(xué)教師還要將理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)巧妙地結(jié)合起來，用“家庭小實(shí)驗(yàn)”來培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，誘導(dǎo)學(xué)生積極思考、獨(dú)立分析、解決問題。

結(jié)束語：

基于化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是理論知識(shí)依托，為了突破傳統(tǒng)化學(xué)課程教學(xué)模式的束縛，我們?cè)陂_展初中化學(xué)教學(xué)活動(dòng)的時(shí)候，就要立足學(xué)科特點(diǎn)，挖掘化學(xué)實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵性，逐步提升初中化學(xué)課程教學(xué)質(zhì)量。本研究分析初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革與創(chuàng)新思路，僅供參考。

參考文獻(xiàn)：

[1]鄧云玉.初中化學(xué)酸堿鹽高效課堂整合教學(xué)初探[J].科教文匯（中旬刊），2016，11（11）：1155-1156.

[2]劉曉東.初中化學(xué)“小組合作學(xué)習(xí)”的實(shí)踐與反思[J].時(shí)代教育，2016，21（22）：114-115.

[3]包艷明.初中化學(xué)要注重探究式教學(xué)[J].中國(guó)校外教育，2016，10（31）：198-199.

[4]單玲.初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革與創(chuàng)新研究[J].學(xué)周刊，2016，22（28）：179-180，182-183.