基于發(fā)展學(xué)生生物學(xué)核心素養(yǎng)的“植物生命活動的調(diào)節(jié)”的教學(xué)設(shè)計

覃世柱

摘 ?要：本文以“植物生命活動的調(diào)節(jié)”為例，在生物學(xué)核心素養(yǎng)下進行教學(xué)目標和教學(xué)過程設(shè)計，有效促進生物學(xué)核心素養(yǎng)在課堂教學(xué)實踐中落實，提高課堂教學(xué)效率，實現(xiàn)生物學(xué)課程的教學(xué)與育人目標。

關(guān)鍵詞：生物學(xué)核心素養(yǎng);教學(xué)設(shè)計;植物生命活動調(diào)節(jié)

新的《普通高中生物學(xué)課程標準》的基本理念是：核心素養(yǎng)為宗旨、內(nèi)容聚焦大概念、教學(xué)過程重實踐、學(xué)業(yè)評價促發(fā)展，其中最突出的變化之一是將原有的三維教學(xué)目標調(diào)整為生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)可以通過生物學(xué)的教學(xué)實踐去生成、發(fā)展和培育。將學(xué)科核心素養(yǎng)融入教學(xué)設(shè)計，能有效促進學(xué)科核心素養(yǎng)在課堂教學(xué)實踐中的落實，提高課堂教學(xué)效率，實現(xiàn)生物學(xué)課程的教學(xué)與育人目標。筆者以浙科版高中生物“植物生命活動的調(diào)節(jié)”為課例，進行基于發(fā)展學(xué)生生物學(xué)核心素養(yǎng)的教學(xué)設(shè)計探討。

1、指向生物學(xué)核心素養(yǎng)的教學(xué)目標

針對“植物生命活動的調(diào)節(jié)”的教學(xué)內(nèi)容，以培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)核心素養(yǎng)為方向，依據(jù)學(xué)科核心素養(yǎng)水平劃分，確立了基于生物學(xué)核心素養(yǎng)視野下的教學(xué)目標：①通過重溫“植物生長素”發(fā)現(xiàn)的科學(xué)史，了解科學(xué)家探索生物世界的路徑，習(xí)得合作、求真、質(zhì)疑、創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度。②通過“探究2，4—D對扦插枝條生根的作用”活動，學(xué)會正確使用實驗器材，如實記錄實驗結(jié)果，嘗試構(gòu)建2，4—D對扦插枝條生根的數(shù)學(xué)模型。③通過煙草愈傷組織在不同條件下分化成各種組織的實驗，建立多種激素平衡協(xié)調(diào)作用實現(xiàn)對植物生命活動的調(diào)節(jié)。④基于植物激素在生產(chǎn)生活中應(yīng)用的相關(guān)資料，結(jié)合植物激素和其它因素對植物生命活動的調(diào)節(jié)，分析并嘗試提出生產(chǎn)實踐方案。

2、融入生物學(xué)核心素養(yǎng)的教學(xué)過程

2.1學(xué)生開展向光實驗，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的方法

課堂展示（一）生物課外興趣小組課前利用玉米種子所做的玉米幼苗的向光性實驗結(jié)果，并由生物課外興趣小組的代表介紹實驗過程。

思考1.聽了生物課外興趣小組的代表介紹實驗過程，觀察玉米幼苗的向光性實驗結(jié)果，你有什么疑問嗎？

如有同學(xué)提出：？①單側(cè)光照射下，玉米幼苗為什么會彎向光源生長呢？②為什么黑暗中和光照下的幼苗都直立生長呢？

課堂展示（二）1880年達爾文父子向光性實驗的實驗過程和結(jié)果。

思考2.你對達爾文父子向光性實驗的實驗過程和結(jié)果有什么疑問呢？

有同學(xué)提出：幼苗尖端如何對尖端下面的生長與彎曲實施控制？

假設(shè)：尖端產(chǎn)生了某種化學(xué)物質(zhì)向下運輸后，控制下面一段的生長與彎曲。

小組合作：設(shè)計實驗，證明上述假設(shè)。

課堂展示（三）1926年溫特的實驗過程和結(jié)果。

思考3.溫特的實驗結(jié)果說明什么？

溫特的實驗結(jié)果說明苗尖端產(chǎn)生一種能促進生長的化學(xué)物質(zhì);幼苗彎曲生長是由于該物質(zhì)分布不均引起的。

設(shè)計意圖：設(shè)置源于學(xué)生真實的實驗活動的教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，再通過對科學(xué)家實驗結(jié)果的分析，發(fā)展科學(xué)思維，形成科學(xué)探究的基本思路和方法，習(xí)得合作、求真、質(zhì)疑、創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度。

2.2構(gòu)建模型，從學(xué)生活動中發(fā)展學(xué)生的科學(xué)思維

活動一、學(xué)生小組合作開展“探究2，4—D對扦插枝條生根的作用”活動，學(xué)會正確使用實驗器材，如實記錄實驗結(jié)果，嘗試構(gòu)建2，4—D對扦插枝條生根的數(shù)學(xué)模型。

活動二、學(xué)習(xí)完“植物生命活動的調(diào)節(jié)”的知識后，讓學(xué)生利用“生長素”這一名詞展開知識拓展，形成生長素的知識概念圖。

設(shè)計意圖：學(xué)生通過構(gòu)建2，4—D對扦插枝條生根的數(shù)學(xué)模型和知識概念圖，體驗一種科學(xué)研究的方法和學(xué)習(xí)的方法，并嘗試將建模理論用于解釋生命現(xiàn)象及規(guī)律，從而培養(yǎng)并發(fā)展科學(xué)思維。

2.3整合信息，從科技對社會影響的評價中提升社會責(zé)任

活動一、舉行“科學(xué)技術(shù)對社會的影響”手抄報展。將全班學(xué)生分成五個活動小組，利用小組合作的形式，分別收集植物生長素、細胞分裂素、赤霉素、脫落酸和乙烯及其類似物在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用，并基于植物激素及其類似物在生產(chǎn)生活中應(yīng)用的相關(guān)資料，嘗試提出一種生產(chǎn)實踐方案。教師組織開展討論評價，理性判斷科技對人類生活的影響。

活動二、組織開展“吃了激素水果、蔬菜，會不會引起兒童性早熟”的辯論賽。學(xué)生以小組合作方式開展辯論賽，通過分析在生產(chǎn)和生活中應(yīng)用和接觸植物激素或植物激素類似物的利與弊，進行討論和交流，參與評價，提出建議，理性解釋和判斷科技對人類生活的影響。

設(shè)計意圖：討論、評價活動的開展，是將“植物生命活動的調(diào)節(jié)”的教學(xué)內(nèi)容延伸至課外，是對“植物生命活動的調(diào)節(jié)”的補充與拓展。學(xué)生基于植物激素及其類似物在生產(chǎn)生活中應(yīng)用的相關(guān)資料，嘗試提出一種生產(chǎn)實踐方案的過程，提高了學(xué)生的科學(xué)探究能力。通過辯論賽，學(xué)生運用“植物生命活動調(diào)節(jié)”的知識，關(guān)注現(xiàn)今生物科技對人類生產(chǎn)生活的影響，形成家國情懷和健康文明的生活方式。

3、教學(xué)反思

發(fā)展學(xué)生生物學(xué)核心素養(yǎng)落實到生物學(xué)課堂中，應(yīng)體現(xiàn)在教學(xué)設(shè)計是否緊扣學(xué)科核心素養(yǎng)并有效實施。因此，教師應(yīng)關(guān)注教學(xué)理念的人本化，教學(xué)情境的真實化，教學(xué)內(nèi)容的價值化，能力與品格培養(yǎng)實踐化，從而使生物學(xué)核心素養(yǎng)有效融入生物課堂。

上述教學(xué)設(shè)計通過引導(dǎo)學(xué)生從分析實驗，分析科學(xué)史中自我得出結(jié)論，在分析、討論的過程中逐步發(fā)展學(xué)生的科學(xué)思維，在基于生物學(xué)資料的基礎(chǔ)上歸納、概括出：植物激素并不是獨立地發(fā)揮作用，而是相互協(xié)調(diào)作用共同調(diào)節(jié)植物的生命活動。最后學(xué)生基于對植物生命活動調(diào)節(jié)知識的學(xué)習(xí)，展開辯論賽，對生活中存在的與生物學(xué)相關(guān)的問題做出理性解釋和判斷，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感。

在教學(xué)實踐中也遇到一些困難，由于學(xué)生能力存在差異，課前的實驗活動需要教師進行不同層次的指導(dǎo)，學(xué)習(xí)小組的建立需要根據(jù)學(xué)習(xí)能力的強弱搭配，使小組合作起到互幫互學(xué)的作用。