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      基于微課的高職化學(xué)教學(xué)改革探究

      2019-10-28 03:23:50周建萍
      關(guān)鍵詞:改革探究化學(xué)教學(xué)高職教育

      【摘 要】將微課教學(xué)模式融入高職化學(xué)教學(xué)改革之中,是利用互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的便捷性、互動性、高效性來實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)課堂教學(xué)的轉(zhuǎn)型升級,有利于老師教學(xué)方式的多元化,以學(xué)生喜聞樂見的方式來傳授知識。本文將結(jié)合高職護(hù)理專業(yè)化學(xué)教學(xué)的特點(diǎn),結(jié)合微課的使用價值,具體論述如何將兩者科學(xué)合理地融合一起,幫助高職教育又好又快地發(fā)展。

      【關(guān)鍵詞】微課;高職教育;化學(xué)教學(xué);改革探究

      【中圖分類號】J90 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089(2019)20-0-02

      《生物化學(xué)》和《醫(yī)用化學(xué)》作為高職護(hù)理專業(yè)兩門重點(diǎn)學(xué)科,是學(xué)生掌握醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識的敲門磚,是通過人體微觀的跡象窺知疾病本質(zhì)的入口。但是該學(xué)科知識學(xué)習(xí)難度大,抽象性較高,需要學(xué)生以扎實(shí)的學(xué)科基本功和深厚的生物、化學(xué)知識儲備,才能掌握其基本規(guī)律,為日后的護(hù)理工作服務(wù)。但是由于高職學(xué)生存在基礎(chǔ)知識不牢固,對重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)學(xué)科的知識學(xué)習(xí)有畏難情緒,加之傳統(tǒng)課堂教學(xué)“大水漫灌”似的方式,老師“一言堂”,學(xué)生“耳旁風(fēng)”,導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)積極性、參與性、探索性不高,使得學(xué)習(xí)效果不甚理想。

      一、高職化學(xué)教學(xué)存在的問題分析

      (一)學(xué)生化學(xué)知識基本功薄弱,高職化學(xué)教學(xué)難以開展

      當(dāng)前我國高校教育體系為金字塔式的結(jié)構(gòu),塔尖是為數(shù)不多的“211”、“985”重點(diǎn)大學(xué),塔中間為普通的本科大學(xué),塔底為高職院校。學(xué)生進(jìn)入大學(xué)是以高考成績?yōu)闇?zhǔn)繩,分流到各自高考分?jǐn)?shù)線區(qū)間范圍內(nèi)所在的大學(xué)。而高職院校接受的學(xué)生大多數(shù)都是處于高考成績底部的群體,其自身知識儲備量有限,學(xué)習(xí)主觀能動性不足,加上高中使其文理分科,而高職招生時護(hù)理專業(yè)可以對文理科進(jìn)行統(tǒng)招,使得理科背景的學(xué)生的化學(xué)知識基本功要強(qiáng)于文科背景的學(xué)生,導(dǎo)致班級中的化學(xué)學(xué)習(xí)存在兩極分化的情況,并不利于高職化學(xué)教學(xué)的平衡發(fā)展。

      (二)課堂教學(xué)重理論,輕實(shí)踐,學(xué)生無法將知識化作能力

      高職教育的目的在于通過專業(yè)知識的傳授,讓學(xué)生掌握專業(yè)技能,從而能夠在日后崗位中具備工作能力。然而在三年的高職學(xué)習(xí)中,只有兩年的在校時間,剩余一年為企業(yè)實(shí)習(xí)階段。在以學(xué)分制為標(biāo)準(zhǔn)的高校畢業(yè)制度的要求下,在專業(yè)課和公共課組成的大學(xué)學(xué)習(xí)生活中,時間緊,任務(wù)重。在應(yīng)試教育背景下,一切教學(xué)都是圍繞考試成績來進(jìn)行,老師自然就形成了重視理論知識的傳播,忽略了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的直觀性。特別是化學(xué)教學(xué),需要借助科學(xué)設(shè)備和體驗(yàn)課題來驗(yàn)證其知識的客觀真實(shí)。但遺憾的是老師與學(xué)生都忽視了實(shí)踐出真知的重要性,機(jī)械式、功利性地追求書本知識來解答考試題目。一旦考試結(jié)束,學(xué)生的求知欲望也就會大大降低,會對所學(xué)知識忘得一干二凈,也沒有經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用到日后的工作環(huán)節(jié)之中,沒有終生學(xué)習(xí)的意識,不能形成知行合一的素養(yǎng),不利于其能力的全面發(fā)展。

      (三)課堂教學(xué)以老師為主導(dǎo),沒有形成以學(xué)生為本的理念

      首先,傳統(tǒng)課堂授課方式主要是以老師主講,學(xué)生聽課的形式進(jìn)行,這對于學(xué)生來說是從小學(xué)開始便已經(jīng)熟悉的流程模式,已經(jīng)產(chǎn)生了厭倦感,導(dǎo)致課堂教學(xué)老師講的激情澎湃,學(xué)生聽的心不在焉,對于高職化學(xué)教學(xué)而言,其知識存在著由淺到深,逐步進(jìn)階的過程,如果學(xué)生前期沒有將基本知識消化吸收,那么后期的知識的象化,概念性將很難理解。其次,單純依靠課堂教學(xué)來進(jìn)行化學(xué)知識的傳播,只能讓學(xué)生了解大概,無法做到深入的了解,化學(xué)知識在不斷發(fā)展,書本教材只能提供已有的知識內(nèi)容,其新理念、新技術(shù)需要學(xué)生利用大量的課外時間去孜孜不倦地求索。然而對于很多學(xué)生而言,課堂教學(xué)結(jié)束便是學(xué)生當(dāng)天化學(xué)知識學(xué)習(xí)的終點(diǎn),傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)讓學(xué)生被動式的學(xué)習(xí)并沒有培養(yǎng)其主動參與,積極思索的能力,加上大學(xué)校園生活的自由性和豐富性,使得學(xué)生將大量課外時間消耗在了文娛活動中,沒有自發(fā)學(xué)習(xí)、主動學(xué)習(xí)的意識。

      二、微課在高職化學(xué)教學(xué)中的可行性分析

      (一)微課概念闡述

      微課指的是圍繞知識點(diǎn)進(jìn)行圖文視聽的展示,來讓學(xué)生能夠在短時間內(nèi)實(shí)現(xiàn)傳道解惑之目的的一種多媒體教學(xué)方式[2]。其主要特點(diǎn)在于圍繞一個知識點(diǎn)來進(jìn)行情境式、形象化的快速高效地傳授,以利于學(xué)生吸收鞏固。微課具有四大優(yōu)點(diǎn):

      一是內(nèi)容精煉,時間短。微課通常是聚焦一個知識點(diǎn),視頻播放時間一般為8分鐘以內(nèi)。

      二是形式多樣,趣味性強(qiáng)。微課充分利用了互聯(lián)網(wǎng)信息處理的豐富性特點(diǎn),能夠?qū)崿F(xiàn)圖文視聽的多樣化搭配來進(jìn)行知識的傳播,而且傳播形態(tài)比較多元化,比如動漫式、紀(jì)錄片式、老師課堂教學(xué)錄制播放等,這樣可以通過學(xué)生喜聞樂見的方式來讓知識得到有效傳播。

      三是隨時隨地學(xué)習(xí),可以充分利用學(xué)生的碎片化時間。微課資源通過互聯(lián)網(wǎng)云儲存,能夠讓學(xué)生利用電腦端、手機(jī)移動端的在線觀看,這樣讓知識不再局限于課堂,而是能夠通過互聯(lián)網(wǎng)快速傳播,隨時學(xué)習(xí)。

      四是制作成本較低,可以實(shí)現(xiàn)教材使用價值的最大化。一次制作,上傳到互聯(lián)網(wǎng)之中,便可以長久保存,反復(fù)使用。

      (二)微課在高職化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用價值分析

      (1)教學(xué)目標(biāo)明確

      相對于傳統(tǒng)課堂教學(xué)45分鐘的時長,微課的教學(xué)時長為8分鐘左右,更符合人在學(xué)習(xí)注意力在10分鐘以內(nèi)的生理規(guī)律[3]。而且微課教學(xué)形態(tài)主要對一個知識點(diǎn)來進(jìn)行透徹性地講解,不同于傳統(tǒng)教學(xué)知識點(diǎn)混雜在一起,教學(xué)內(nèi)容復(fù)雜多樣的現(xiàn)狀,這樣目的性更明確的教學(xué)有利于學(xué)生集中注意力來實(shí)現(xiàn)知識的逐個攻破,而不是囫圇吞棗,大而化之。

      (2)激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

      微課模式能夠有效緩解高職學(xué)生學(xué)習(xí)注意力不集中,學(xué)習(xí)興趣普遍薄弱,學(xué)習(xí)效果不高的現(xiàn)狀,首先它能夠豐富課堂教學(xué)形態(tài),通過老師多媒體教學(xué)的展示,比如常見的利用PPT形態(tài),來實(shí)現(xiàn)對書本知識的簡要化總結(jié),以便于學(xué)生記憶。通過網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源的收集和播放,來實(shí)現(xiàn)對課堂知識的拓展與豐富,以便于開拓學(xué)生的視野。同時微課對化學(xué)知識的整理既能實(shí)現(xiàn)對基礎(chǔ)知識的形象講解,又能實(shí)現(xiàn)對難點(diǎn)知識的精深分析,可以實(shí)現(xiàn)班級學(xué)生的分層學(xué)習(xí),讓那些理解能力較弱的學(xué)生鞏固基礎(chǔ),讓那些領(lǐng)悟能力強(qiáng)的學(xué)生繼續(xù)提高,同時學(xué)生還可以隨時通過微課進(jìn)行知識的“回爐再造”,隨時查缺補(bǔ)漏,以避免知識掌握的不夠全面,并在反復(fù)學(xué)習(xí)中實(shí)現(xiàn)重難點(diǎn)知識內(nèi)容在熟悉中理解清楚,知識概念在舉一反三中消化透徹。在這種自主學(xué)習(xí)的氛圍下,學(xué)生可以結(jié)合自身情況,選擇適合自己的微課教學(xué)內(nèi)容,在個性化學(xué)習(xí)過程中,通過領(lǐng)略護(hù)理專業(yè)化學(xué)知識的實(shí)用性,來感知其獨(dú)特的課程魅力,從而激發(fā)其學(xué)習(xí)的主動性和獲得感。

      (3)促進(jìn)師生互動

      微課教學(xué)內(nèi)容需要老師以化學(xué)理論為指導(dǎo),結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)傳播規(guī)律,參照當(dāng)代大學(xué)生的學(xué)習(xí)心理,以“蜜蜂精神”來不斷采集相關(guān)教學(xué)資料,任勞任怨,辛勤付出,還要學(xué)習(xí)掌握互聯(lián)網(wǎng)信息處理技巧,用“孺子牛精神”來為學(xué)生的知識傳播嘔心瀝血,堅(jiān)持不懈,這對老師的綜合教學(xué)素養(yǎng)和全面的教學(xué)能力是一個巨大的考驗(yàn),需要老師加強(qiáng)相關(guān)知識與技能的培訓(xùn)。同時微課教學(xué)不僅僅能夠?qū)崿F(xiàn)傳統(tǒng)課堂一對多的教學(xué)形式,比如課堂上微課教材資源面向全體學(xué)生的播放,課后微課復(fù)習(xí)資料面對全體學(xué)生的發(fā)放,還可以因材施教,針對不同學(xué)生的知識掌握情況提供針對性的微課教學(xué)內(nèi)容,在師生一對一的指導(dǎo)下實(shí)現(xiàn)提升。而且基于微課素材的傳播,可以構(gòu)建師生之間關(guān)于學(xué)習(xí)效果的互動反饋平臺,比如以郵箱形式建立的私人聯(lián)系渠道,以微信群、QQ群建立的以班級為單位的群聊渠道,這可以讓老師能夠及時了解學(xué)生通過微課學(xué)習(xí)效果,在互聯(lián)網(wǎng)溝通交流中增進(jìn)師生情誼,構(gòu)建良好的化學(xué)教學(xué)氛圍[4]。

      三、基于微課平臺的高職化學(xué)教學(xué)方法探析

      (一)問題解答法

      這是微課教學(xué)中最常見的形式,具體表現(xiàn)為針對單個知識點(diǎn)進(jìn)行一問一答式的講解,讓學(xué)生能夠快速掌握其要領(lǐng)。在高職化學(xué)護(hù)理化學(xué)教學(xué)中,可以將知識的現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義融入這種問答內(nèi)容之中,讓學(xué)生能夠快速直接的明白該化學(xué)知識點(diǎn)的實(shí)際效果,比如從生物化學(xué)知識來解釋為什么喝酒會傷肝傷胃等等,用書本知識來解釋醫(yī)護(hù)現(xiàn)實(shí)問題,有利于學(xué)生將知識化為見識,提高護(hù)理的理論水平和職業(yè)素養(yǎng)。

      (二)現(xiàn)象啟發(fā)法

      該方法主要是利用生物化學(xué)或醫(yī)用化學(xué)知識來闡釋一些常見的現(xiàn)象,來啟發(fā)學(xué)生從現(xiàn)象分析本質(zhì)的思考能力,讓學(xué)生明白生命肌體中蘊(yùn)含著的生物化學(xué)規(guī)律。比如從“龍生龍,鳳生鳳,老鼠的兒子會打洞”的俗語來解釋生物化學(xué)對遺傳的影響,從喝酒臉紅來分析轉(zhuǎn)氨酶對乙醇的代謝作用。這種微課學(xué)習(xí)方式寓教于樂,輕松活潑,能夠讓學(xué)生從身邊的現(xiàn)象分析出化學(xué)規(guī)律,從而讓學(xué)生培養(yǎng)出善于觀察生活,分析生活現(xiàn)象,利用護(hù)理知識指導(dǎo)健康生活的意識。

      (三)案例展示法

      案例展示教學(xué)又叫情境體驗(yàn)教學(xué),可以將相關(guān)病理的護(hù)理操作方法直觀地展現(xiàn)在學(xué)生面前,從而讓學(xué)生用所學(xué)的生物化學(xué)、醫(yī)藥化學(xué)知識來理解相關(guān)臨床護(hù)理操作進(jìn)行解釋,從而加深對知識應(yīng)用的理解,通過案例展示來進(jìn)一步堅(jiān)定自己所學(xué)知識的正確性,從而不斷積累自己的護(hù)理理論水平和實(shí)操經(jīng)驗(yàn)。比如在微課視頻中通過對糖尿病患者一般都是具有肥胖癥之特點(diǎn)的現(xiàn)象,在老師的引導(dǎo)下,讓學(xué)生們通過“糖代謝”和“脂類代謝”相關(guān)生物化學(xué)知識,來分析糖尿病與肥胖癥發(fā)生發(fā)展的機(jī)制,從而提供診斷、防治的方法,從而用案例來將學(xué)生的化學(xué)知識與臨床實(shí)踐相結(jié)合,有利于將學(xué)生所學(xué)知識轉(zhuǎn)化為應(yīng)用能力。

      (四)類比引導(dǎo)法

      在面對一些很難理解的化學(xué)知識概念時,微課視頻可以利用打比方的方式來進(jìn)行側(cè)面描述,用形象直觀的元素來闡釋一些抽象的理論,這樣可以讓知識變得簡單易懂,讓學(xué)生加深印象。比如將DNA復(fù)制可以比作建房子,親代DNA好比房子設(shè)計(jì)圖,能夠勾勒出下一代生命的基本輪廓;引物酶相當(dāng)于地基,是合成的開始;dNTP相當(dāng)于磚瓦,是構(gòu)成生命的骨架。在微課短視頻中以卡通動漫的形式如此展現(xiàn),會在學(xué)生腦中構(gòu)建清晰的知識結(jié)構(gòu)體系,對每一個知識節(jié)點(diǎn)都會記憶深刻。

      四、基于微課平臺的高職化學(xué)教學(xué)改革策略分析

      (一)利用微課進(jìn)行知識點(diǎn)的鞏固與預(yù)習(xí)

      老師可以課后利用微課安排三項(xiàng)任務(wù),一是對本堂化學(xué)所教知識點(diǎn)的拓展內(nèi)容利用微課進(jìn)行課后的延伸學(xué)習(xí),二是布置與上述微課相關(guān)的作業(yè)任務(wù)來檢驗(yàn)學(xué)生的自學(xué)情況,三是可以發(fā)布下一堂化學(xué)課的知識預(yù)習(xí)微課短視頻內(nèi)容,讓學(xué)生提前預(yù)習(xí),做好準(zhǔn)備。這樣將微課融入化學(xué)課堂教學(xué)中,既能鞏固所學(xué)知識,通過作業(yè)來將其轉(zhuǎn)化為專業(yè)能力,又可實(shí)現(xiàn)對新知識的提前預(yù)習(xí),這樣學(xué)生可以根據(jù)預(yù)習(xí)情況來把握知識的難易點(diǎn),從而在課堂學(xué)習(xí)中可以抓住自己對知識理解的不足之處進(jìn)行認(rèn)真聆聽,并主動與老師溝通以解困惑。

      (二)利用微課加強(qiáng)課堂活動環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)

      課堂教學(xué)引入微課模式,可以有效打破老師“填鴨式”的教學(xué)方式,通過圖文、視頻的展示可以多角度來論證化學(xué)教材內(nèi)容,豐富老師的課堂教學(xué)資源,避免只靠一張嘴、一本書、一只粉筆進(jìn)行護(hù)理專業(yè)化學(xué)知識傳授之空洞無物,抽象不實(shí)的局面。微課模式還可以作為情境式教學(xué)、體驗(yàn)式教學(xué)活動的輔助工具,比如老師可以將班級劃分為若干學(xué)習(xí)小組,給每組提供以主題命名的微課視頻資料,通過同學(xué)們的課后集體學(xué)生,相互討論,集思廣益,來總結(jié)分析微課內(nèi)容包含的規(guī)律性的知識,從而可以培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力。

      (三)注重微課內(nèi)容設(shè)計(jì)的趣味性和實(shí)用性

      微課內(nèi)容設(shè)計(jì)要符合當(dāng)下高校學(xué)生的審美情趣,用貼近學(xué)生學(xué)習(xí)心理認(rèn)知的方式來進(jìn)行化學(xué)知識的傳導(dǎo),其前提是保證知識正確的情況下盡可能發(fā)揮視頻制作風(fēng)格的多樣化、趣味化、新奇化來吸引學(xué)生學(xué)習(xí)的目光,比如用幽默調(diào)侃的語調(diào)來論述護(hù)理專業(yè)中男同學(xué)與女同學(xué)比例嚴(yán)重失衡的現(xiàn)象,用互聯(lián)網(wǎng)語言形式來風(fēng)趣活潑地闡述生物化學(xué)與醫(yī)用化學(xué)在護(hù)理專業(yè)中的實(shí)用性等。微課內(nèi)容設(shè)計(jì)堅(jiān)持的原則只有一點(diǎn),就是要讓學(xué)生快樂地學(xué)進(jìn)去。

      五、結(jié)束語

      微課理念融入高職化學(xué)教學(xué)改革,是互聯(lián)網(wǎng)思維與技術(shù)在高校教育中的具體展現(xiàn),是當(dāng)代高職教育現(xiàn)代化的必經(jīng)之路。因此,學(xué)校要加強(qiáng)教育資源的投入,不斷組織優(yōu)秀的師資力量來進(jìn)行微課教學(xué)知識的制作,讓學(xué)生能夠有效地將化學(xué)知識融入到護(hù)理專業(yè)技能之中,實(shí)現(xiàn)其能力的全面培育。

      參考文獻(xiàn)

      [1]惠捷.基于微課模式高職《藥物化學(xué)》課程的教學(xué)探索與實(shí)踐[J].廣州化工,2017,45(16):200-202.

      [2]郭園園,陳美娟.基于微課平臺的中醫(yī)藥院校生物化學(xué)教學(xué)改革[J].基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育,2017(12):986-989.

      [3]王婧,卜令雷,陳娜.基于“微課”與“翻轉(zhuǎn)課堂”的生物化學(xué)教學(xué)探究[J].產(chǎn)業(yè)與科技論壇,2018,17(9):186-187.

      [4]那仁高娃.高職化學(xué)教學(xué)改革存在的問題與解決策略[J].現(xiàn)代職業(yè)教育,2017(25):165-165.

      作者簡介:周建萍(1971、10)女,苗族,貴州.凱里,大學(xué)本科,職稱:副教授研究方向:化學(xué)教學(xué)。

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