牟俊杰

摘?要：生物學(xué)是研究植物、動物、微生物結(jié)構(gòu)、功能以及發(fā)展規(guī)律的自然科學(xué)，是初中階段一門重要的基礎(chǔ)性學(xué)科。而生物實驗作為生物教學(xué)中的重要組成部分，對解釋各種生物現(xiàn)象，探尋生物起源，揭開生物謎團起到?jīng)Q定性作用。在實踐教學(xué)當中，如何科學(xué)合理的設(shè)置生物實驗環(huán)節(jié)，帶動和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習熱情，提升課堂教學(xué)效果已成為生物教師普遍關(guān)注的焦點問題。

關(guān)鍵詞：初中生物?實驗?教學(xué)方法?效果提升

與其他學(xué)科不同的是，生物學(xué)科更加注重理論聯(lián)系實際，涉及的生物實驗項目相對較多，而傳統(tǒng)的生物實驗教學(xué)方法主要以教師演示為主，不但忽略了學(xué)生的課堂主體位置，同時，也無法激發(fā)學(xué)生的個人潛質(zhì)。因此，教師應(yīng)當及時轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，以學(xué)生的主觀需求為出發(fā)點，并通過多樣化的教學(xué)方法，幫助學(xué)生了解和掌握更多的生物學(xué)知識。

一、借助視頻影像，模仿實驗流程

多媒體教學(xué)設(shè)備以生動形象的視頻畫面、清晰直觀的視覺效果倍受教師和學(xué)生青睞，因此，在生物實驗課堂，教師可以借助于多媒體教學(xué)設(shè)備，將實驗步驟與演示內(nèi)容展現(xiàn)在學(xué)生面前，然后，利用教學(xué)設(shè)備的暫停功能，將畫面定格，讓學(xué)生對實驗過程進行模仿和操作。當實驗結(jié)束后，教師再利用教學(xué)設(shè)備的回放功能，讓學(xué)生參考實驗演示課件，查找出自主實驗過程中存在的問題，并及時予以糾正。這種方法既能夠加深對實驗內(nèi)容的印象，同時，也激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習興趣。

以《制作洋蔥裝片》實驗為例，在教學(xué)課堂，教師將制作裝片的實驗演示課件播放出來，首先利用清潔布將蓋玻片與載玻片擦拭干凈，在載玻片上面滴一滴清水，然后將事先準備好的洋蔥鱗片的基部用鑷子撕下一小塊上表皮，并把上表皮快速轉(zhuǎn)移到載玻片上面的水滴當中，再利用蓋玻片將其夾住，在制作洋蔥裝片時，如果發(fā)現(xiàn)蓋片上面有水，應(yīng)當及時取下裝片，將水吸干后，再按照上述步驟進行操作。當視頻演示結(jié)束后，學(xué)生可以模仿課件中的實驗步驟，制作一個完整的洋蔥裝片。制作完成后，可以參照視頻回放找出問題點，并在教師的正確指導(dǎo)下及時予以糾正。這種方法能夠提升教學(xué)效果，對培養(yǎng)學(xué)生的實踐應(yīng)用能力也將起到積極的促進作用。

二、結(jié)合實驗過程，創(chuàng)設(shè)問題情境

通過生物實驗?zāi)軌蛏钊胪诰蚝推饰龈鞣N生物的內(nèi)部結(jié)構(gòu)與生長、發(fā)育及發(fā)展規(guī)律，同時，能夠?qū)⒖菰锏纳锢碚撧D(zhuǎn)化為看得見、摸得見的實驗過程，進而使學(xué)生對生物學(xué)科產(chǎn)生濃厚的學(xué)習興趣。但是，一味地追求實驗教學(xué)效果，而忽略了實驗過程的重要性，往往容易將學(xué)生帶入學(xué)習誤區(qū)，以至于出現(xiàn)知識掌握不牢固的情況。因此，為了避免這種情況的出現(xiàn)，教師可以結(jié)合生物實驗過程，設(shè)置一些針對性強的隨堂問題，以鞏固學(xué)生的生物知識基礎(chǔ)，提高學(xué)生的生物成績。

以《草履蟲對酸刺激的反應(yīng)》實驗為例，教師首先向?qū)W生演示實驗過程，用滴管吸取密集草履蟲的培養(yǎng)液，將其滴在載玻片上面，然后將載玻片放置在顯微鏡載物臺中央，用毛細滴管吸取濃度為0.01%～0.02%的乙酸溶液，將酸性溶液滴在草履蟲的液層中央。此時，利用PH試紙檢測草履蟲聚集處以及草履蟲避開處的PH值。當實驗結(jié)束后，教師應(yīng)當結(jié)合實驗過程提出一個隨堂問題：“請同學(xué)們認真思考，草履蟲的最喜酸度值是多少？” 學(xué)生根據(jù)教材內(nèi)容與實驗演示過程中，經(jīng)過思考、討論以后，能夠得到最終的正確的答案。如果PH值大于8或者小于0.6，草履蟲無法繁殖，而當PH值趨于中性值時，草履蟲能夠正常繁殖，由此可以得出結(jié)論，草履蟲的最喜酸度值介于6.8～7.0之間。通過這種設(shè)置實驗問題的方法，能夠調(diào)動學(xué)生的學(xué)習積極性，激發(fā)學(xué)生的探索欲望，對提高生物學(xué)科成績也將大有幫助。

三、走進現(xiàn)實生活，自行設(shè)計實驗

生物知識與現(xiàn)實生活有著千絲萬縷的關(guān)聯(lián)，為了培養(yǎng)學(xué)生的自主探究與實踐能力，生物教師可以將生物實驗課堂轉(zhuǎn)移到現(xiàn)實生活當中，正確引導(dǎo)學(xué)生認真留意與觀察現(xiàn)實生活的各種生物現(xiàn)象，并在觀察過程中，能夠自行設(shè)計生物實驗。這種方法，既能夠培養(yǎng)學(xué)生的思維拓展能力，而且對豐富和充實學(xué)生的生物知識體系也將起到推波助瀾的作用。

學(xué)生在日常生活中，應(yīng)當走進廚房，觀察每一種蔬菜的外在形態(tài)與特點，同時，可以根據(jù)已經(jīng)學(xué)過的生物知識，自行設(shè)置一個生物實驗。比如看到玉米這種農(nóng)作物時，可以設(shè)置《觀察玉米種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)》的實驗，看到韭菜這種蔬菜時，可以設(shè)計《觀察韭菜花結(jié)構(gòu)》的實驗，看到大白菜這種蔬菜時，可以設(shè)計《水分在植物體內(nèi)運輸途徑》的實驗。為了能夠清晰直觀地看到實驗過程，學(xué)生可以將自行設(shè)計的生物實驗項目與教師和其他同學(xué)分享，并及時做出客觀公正點評，使學(xué)生能夠及時改正實驗過程中的錯誤。通過這種方法，學(xué)生能夠融入自然界與現(xiàn)實生活當中，身臨其境的體驗生物學(xué)知識的重要性，進而為學(xué)好生物學(xué)知識奠定堅實基礎(chǔ)。

四、結(jié)語

初中生物作為一門以實驗為主的應(yīng)用型學(xué)科，教師應(yīng)當將教學(xué)著力點放在生物實驗的教學(xué)方法與教學(xué)模式上面，同時，整合豐富的教學(xué)資源，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，在做好每一次生物實驗的前提條件下，引領(lǐng)學(xué)生進入神奇的生物世界。