摘 要:現(xiàn)階段,高職高專院校中韓語專業(yè)的教學(xué)大多傳承本科院校的“理論多,實(shí)踐少”的教學(xué)特點(diǎn),學(xué)生普遍出現(xiàn)“操作能力低、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)少”這一情況。結(jié)合“以實(shí)訓(xùn)為導(dǎo)向”的專業(yè)建設(shè)思路,加大實(shí)訓(xùn)課程建設(shè)與改革的力度,增強(qiáng)學(xué)生的語言實(shí)踐能力,通過項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式改革,彌補(bǔ)語言類專業(yè)傳統(tǒng)教學(xué)模式的短板,探尋一整套實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)新模式,充分體現(xiàn)“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念,達(dá)到以實(shí)訓(xùn)為導(dǎo)向的教學(xué)改革目標(biāo)。
關(guān)鍵詞:韓語專業(yè);實(shí)訓(xùn)教學(xué);教學(xué)模式
高職應(yīng)用韓語專業(yè)的教學(xué)目標(biāo)在于以職業(yè)教育為特色,以“實(shí)用為主、夠用為度”的原則,培養(yǎng)外貿(mào)、文員、翻譯等實(shí)踐型人才?,F(xiàn)階段,高職高專院校中韓語專業(yè)的教學(xué)大多傳承本科院校的“理論多,實(shí)踐少”的教學(xué)特點(diǎn),學(xué)生普遍出現(xiàn)“操作能力低、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)少”這一情況。為了促進(jìn)應(yīng)用韓語專業(yè)學(xué)生的語言應(yīng)用和實(shí)踐能力,結(jié)合學(xué)院“以實(shí)訓(xùn)為導(dǎo)向”的專業(yè)建設(shè)思路,應(yīng)該加快專業(yè)改革與建設(shè),要加大實(shí)訓(xùn)課程建設(shè)與改革的力度,增強(qiáng)學(xué)生的語言實(shí)踐能力。基于上述考量,確定應(yīng)用韓語專業(yè)項(xiàng)目化的實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式改革勢(shì)在必行。
一、改革目標(biāo)
通過項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式改革,彌補(bǔ)語言類專業(yè)傳統(tǒng)教學(xué)模式的短板,探尋一整套實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)新模式,充分體現(xiàn)“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念,達(dá)到以實(shí)訓(xùn)為導(dǎo)向的教學(xué)改革目標(biāo)。
目前,應(yīng)用韓語專業(yè)已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到實(shí)訓(xùn)教學(xué)的重要性,現(xiàn)在開始進(jìn)行有關(guān)專業(yè)課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式的改革與探索。在當(dāng)下開展該項(xiàng)研究的重要性不言而喻。對(duì)于學(xué)生而言,課本已經(jīng)不再是知識(shí)的唯一來源,教師不再是高高居于知識(shí)殿堂之上的知識(shí)所有者和傳播者。年輕一代的大學(xué)生們與教師群體比較起來,更具有創(chuàng)新、活躍、能動(dòng)的優(yōu)勢(shì)。然而,大學(xué)生能否發(fā)揮這一優(yōu)勢(shì)促進(jìn)專業(yè)學(xué)習(xí)和全面發(fā)展,其自主學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力無疑是其中的關(guān)鍵。為了順應(yīng)時(shí)代的新要求,“改變課程實(shí)施過于強(qiáng)調(diào)接受學(xué)習(xí)、死記硬背、機(jī)械訓(xùn)練的現(xiàn)狀,倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、樂于探究、勤于動(dòng)手,培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力、獲得新知識(shí)的能力、分析解決問題的能力”,這也成為高等職業(yè)院校教育教學(xué)改革發(fā)展的重點(diǎn)。
通過實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的選取和開展,激勵(lì)大學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng),反思實(shí)訓(xùn)過程中的問題,以實(shí)現(xiàn)學(xué)生韓國(guó)語綜合水平和自主學(xué)習(xí)能力的提升,以適應(yīng)新時(shí)期對(duì)應(yīng)用型人才要求較高的創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的迫切要求。
二、實(shí)施過程
按照學(xué)院“以實(shí)訓(xùn)為導(dǎo)向”的專業(yè)建設(shè)思路,應(yīng)用韓語專業(yè)積極思考探索語言類專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革的途徑。
在“以實(shí)訓(xùn)為導(dǎo)向”的專業(yè)建設(shè)過程中,應(yīng)用韓語專業(yè)作為文科專業(yè)、語言專業(yè),與工科專業(yè)存在很大的差別,因此,在改革的過程中,有過抵觸,有過懷疑。但是,路子不去走,我們就永遠(yuǎn)不知道行不行的通。于是,我們教師團(tuán)體堅(jiān)定信念,嘗試探索。
(一)2017-2018學(xué)年第一學(xué)期試點(diǎn)探索
從2017-2018學(xué)年第一學(xué)期開始,應(yīng)用韓語專業(yè)實(shí)訓(xùn)期間,以“韓語口語”和“韓語技能實(shí)訓(xùn)”兩門實(shí)訓(xùn)課程為依托,探索全新的實(shí)訓(xùn)形式,擺脫了老師講學(xué)生聽的傳統(tǒng)模式,嘗試項(xiàng)目化、模塊化、成果化的新形式。
其中,“韓語口語”的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目為韓語演講和即時(shí)問答,教師分類準(zhǔn)備20-30張反映職場(chǎng)工作、社會(huì)熱點(diǎn)、中韓文化、日常生活主題圖片發(fā)放給小組學(xué)生,指導(dǎo)啟發(fā)學(xué)生對(duì)圖片內(nèi)容的分析和理解,學(xué)生根據(jù)教師給出的主題圖片,查找圖片相關(guān)中韓文資料閱讀和理解,確定各自的演講主題,并使用韓國(guó)語進(jìn)行500字左右的文字描述。經(jīng)過發(fā)音、朗讀、背誦練習(xí)后,進(jìn)行脫稿演講,演講結(jié)束后回答外教提出的問題。
“韓語技能實(shí)訓(xùn)”的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目為韓語情景劇,教師指導(dǎo)學(xué)生使用日常對(duì)話編寫情景劇劇本,學(xué)生們分小組查找資料、觀看視頻、編寫劇本、彩排練習(xí),最終將劇本以舞臺(tái)劇的形式呈現(xiàn)并錄制視頻,從而達(dá)到提高聽說能力的目的。
一個(gè)月的實(shí)訓(xùn)結(jié)束后,應(yīng)用韓語專業(yè)組織了韓國(guó)語演講比賽和情景劇比賽,各班選派優(yōu)秀代表參加比賽,完成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的學(xué)習(xí)成果展示和匯報(bào)。
(二)2017-2018學(xué)年第二學(xué)期全面鋪開
基于一個(gè)學(xué)期的試點(diǎn)摸索,團(tuán)隊(duì)教師對(duì)這種以實(shí)訓(xùn)為導(dǎo)向、成果為導(dǎo)向的教學(xué)模式非常認(rèn)可,因此,該學(xué)期在2016級(jí)和2017級(jí)兩個(gè)年級(jí)同時(shí)實(shí)施這種實(shí)訓(xùn)模塊教學(xué)改革。
具體安排如下:
1.2016級(jí)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目安排:
(1)4月份擬實(shí)施的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目是“韓語情景劇實(shí)訓(xùn)”。該項(xiàng)目每個(gè)班安排兩位老師進(jìn)行授課,依托全國(guó)高職高專韓語口語技能大賽,嚴(yán)格按照大賽要求對(duì)學(xué)生進(jìn)行集中實(shí)訓(xùn),在實(shí)訓(xùn)的過程中,每一位學(xué)生都可以積極參與到項(xiàng)目中來,真正體現(xiàn)實(shí)訓(xùn)的特點(diǎn)。最終,一個(gè)周的實(shí)訓(xùn)結(jié)束后,組織進(jìn)行情景劇比賽,讓學(xué)生將自己一個(gè)周的學(xué)習(xí)成果呈現(xiàn)出來。
(2)5月份擬實(shí)施的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目是“韓語演講實(shí)訓(xùn)”。教師分類準(zhǔn)備20-30張反映職場(chǎng)工作、社會(huì)熱點(diǎn)、中韓文化、日常生活主題圖片發(fā)放給小組學(xué)生,指導(dǎo)啟發(fā)學(xué)生對(duì)圖片內(nèi)容的分析和理解,完成對(duì)學(xué)生演講文修改和發(fā)音朗讀指導(dǎo),并對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果進(jìn)行評(píng)價(jià)。
學(xué)生根據(jù)教師給出的主題圖片,查找圖片相關(guān)中韓文資料閱讀和理解,確定各自的演講主題,并使用韓國(guó)語進(jìn)行500字左右的文字描述。經(jīng)過發(fā)音、朗讀、背誦練習(xí)后,在班級(jí)進(jìn)行脫稿演講,回答外教提出的問題。完成該實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的學(xué)習(xí)成果展示。
(3)6月份擬實(shí)施的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目是“韓語面試模擬實(shí)訓(xùn)”。按照真實(shí)的面試環(huán)節(jié),從個(gè)人韓語簡(jiǎn)歷制作、自我介紹、面試問答等模塊,分別對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)訓(xùn)練,讓學(xué)生在制作、練習(xí)、模擬訓(xùn)練的過程當(dāng)中,了解熟悉韓語面試的基本流程,為即將到來的畢業(yè)應(yīng)聘做好理論和實(shí)踐的準(zhǔn)備。
2.2017級(jí)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目安排:
(1)4月份擬實(shí)施的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目是“韓語語音實(shí)訓(xùn)”。對(duì)于大一學(xué)生而言,練好發(fā)音的基本功至關(guān)重要,而該班人數(shù)較多,發(fā)音訓(xùn)練需要教師逐個(gè)給學(xué)生糾正發(fā)音,為了達(dá)到最好的實(shí)訓(xùn)效果,擬將該班學(xué)生分成A、B兩個(gè)班,每個(gè)班安排兩位老師進(jìn)行授課,其中一位是韓國(guó)外教,讓學(xué)生掌握到最精準(zhǔn)、最地道的韓語發(fā)音。一個(gè)周的實(shí)訓(xùn)結(jié)束后,A、B兩個(gè)班進(jìn)行語音比賽,由韓語專業(yè)教師共同評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)效果。
(2)5月份擬實(shí)施的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目是“韓語打字及軟件應(yīng)用實(shí)訓(xùn)”。對(duì)于應(yīng)用韓語專業(yè)的學(xué)生來說,韓語系統(tǒng)下的打字和辦公軟件應(yīng)用是必須熟練掌握的,因此,該實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目是實(shí)訓(xùn)性很強(qiáng)的技能提升項(xiàng)目,一個(gè)周的集中、高強(qiáng)度訓(xùn)練,有利于在短時(shí)間內(nèi)顯現(xiàn)出效果,最終,實(shí)訓(xùn)結(jié)束后,進(jìn)行打字及軟件應(yīng)用比賽,以此評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)效果。
(3)6月份擬實(shí)施的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目是“韓國(guó)文化體驗(yàn)實(shí)訓(xùn)”。該實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目主要在韓國(guó)文化體驗(yàn)館內(nèi)進(jìn)行,通過韓國(guó)服飾、韓國(guó)料理、民俗游戲、韓國(guó)影視、跆拳道、韓國(guó)傳統(tǒng)禮儀等學(xué)習(xí),使學(xué)生認(rèn)識(shí)、了解并親身體驗(yàn)韓國(guó)的文化和風(fēng)俗習(xí)慣,培養(yǎng)韓國(guó)文化交際能力。帶學(xué)生一起體驗(yàn)韓國(guó)傳統(tǒng)文化,進(jìn)行模擬體驗(yàn)練習(xí),實(shí)訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行韓服展示、韓餐制作售賣活動(dòng)等。
三、改革前后對(duì)比
(一)實(shí)訓(xùn)時(shí)間不同
改革前,實(shí)行的是以一個(gè)月為單位的集中實(shí)訓(xùn)。
改革后,是根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)水平的不同階段需求,選取適合的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,以一個(gè)周為單位開展實(shí)訓(xùn)活動(dòng)。一個(gè)周的時(shí)間,把實(shí)訓(xùn)教學(xué)項(xiàng)目化、模塊化、成果化,教師集中指導(dǎo),學(xué)生全員參與。
(二)考核方式不同
改革前,一個(gè)月的實(shí)訓(xùn)結(jié)束后,教師針對(duì)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的開展,對(duì)學(xué)生進(jìn)行過程性考核,考核目標(biāo)性不強(qiáng),對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)情況的掌控不到位。
改革后,一個(gè)周的實(shí)訓(xùn)結(jié)束后,針對(duì)不同的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,以比賽或者成果展示的形式進(jìn)行評(píng)價(jià)??己酸槍?duì)性強(qiáng),學(xué)生參與度高。
(三)教學(xué)效果不同
改革前,雖然是實(shí)訓(xùn)課程,但是主要還是教師講、學(xué)生聽的模式,實(shí)訓(xùn)效果不明顯。
改革后,選取的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目都是需要學(xué)生全程積極參與的活動(dòng),充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性,學(xué)生再也不是坐在教室里愛聽不聽了,而是行動(dòng)起來了,積極地參與到了實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中來,教學(xué)效果非常好。
四、結(jié)語
兩個(gè)學(xué)期的實(shí)訓(xùn)模塊的摸索和嘗試,得到很好的教學(xué)反饋,因此,應(yīng)用韓語專業(yè)堅(jiān)定“以實(shí)訓(xùn)為導(dǎo)向”的整體專業(yè)建設(shè)思路,結(jié)合專業(yè)特點(diǎn),擬從2018級(jí)開始,全面鋪開實(shí)施模塊化課程,堅(jiān)持將以實(shí)訓(xùn)為導(dǎo)向的專業(yè)建設(shè)扎實(shí)推進(jìn)下去。
希望我院應(yīng)用韓語專業(yè)項(xiàng)目化的實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式,能夠?qū)τ诟呗氃盒?yīng)用韓語專業(yè)人才培養(yǎng)方案的編寫起到參考作用;對(duì)于指導(dǎo)韓語專業(yè)學(xué)生獲取專業(yè)實(shí)踐能力,提高語言應(yīng)用水平將起到一定作用;突破語言類專業(yè)以理論教學(xué)為主的教學(xué)模式,為高職高專語言類專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)提供完整的、可借鑒的實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式。
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基金項(xiàng)目:全國(guó)外語類教指委重點(diǎn)課題《基于OBE理念的高職外語專業(yè)模塊化課程開發(fā)——用韓語專業(yè)實(shí)證研究為例》;威海職業(yè)學(xué)院校級(jí)教改課題《應(yīng)用韓語專業(yè)項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式改革》。
作者簡(jiǎn)介:徐云飛(1983- ),女,山東威海人,威海職業(yè)學(xué)院國(guó)際商務(wù)系,講師。