姜松榮

手工藝時代產(chǎn)生的“工匠文化”在中國藝術(shù)史的發(fā)展過程中具有舉足輕重的地位。一方面，“工匠文化”創(chuàng)造了藝術(shù)史中大部分門類、品種的物質(zhì)產(chǎn)品和精神產(chǎn)品，意即藝術(shù)史與“工匠文化”史具有廣泛而深度的交集，另一方面，“工匠文化”以一種參照物的姿態(tài)直接或間接地影響著藝術(shù)的價值取向與品評標準，對藝術(shù)史的演繹產(chǎn)生影響。

“工匠文化”包括物質(zhì)層面和精神層面。物質(zhì)層面包括工匠主體、生產(chǎn)生活方式、勞動成果的物質(zhì)形態(tài)等。精神層面包括工匠的管理體系與模式、技藝傳承方式、工匠精神等。“工匠文化”所蘊含的倫理價值主要表現(xiàn)在社會關(guān)系、“義”“利”關(guān)系等兩個基本方面，內(nèi)在的價值理想和外在的行為規(guī)范兩個層面。

一

“工匠”是手工業(yè)從農(nóng)業(yè)分離出來的社會背景下出現(xiàn)的專門從事手工業(yè)生產(chǎn)的勞動群體。

隨著生產(chǎn)規(guī)模越來越大，社會分工越來越具體，從事手工業(yè)的勞動者也越來越多，工種越來越細化，對于國家行政管理而言，就有必要設(shè)置專門的機構(gòu)對這一群體進行有針對性的管理。在古代官府建制中，工部直接主管各類工匠，對工匠的戶籍、職業(yè)、生活都有明確規(guī)定。根據(jù)元代創(chuàng)建并沿襲到明代的匠籍管理制度規(guī)定，“匠”籍是世襲的，無論“官匠”還是“民匠”都是屬于“工”的階層?；蛟S是森嚴的等級制度和不可更改的“匠人”身份，阻隔了這一群體的上升通道，抑或是“工匠”們所從事的手工業(yè)勞動能夠滿足社會的物質(zhì)追求，作為一種謀生的手段與方式得到普通百姓的價值認可，所以，從事各類手工業(yè)的“匠人”們并沒有感受到職業(yè)的卑微和尊嚴的傷害，而是成為一種自覺的職業(yè)選擇?！捌呤?，行行出狀元”，認為學(xué)好一門手藝，一生就有了立足的根本。

“匠籍制度”在明代末期“以銀代征”的方式下逐步瓦解，清代的“匠籍制度”事實上已名存實亡，“工匠”獲得了更大程度上的人身自由，于是，獨立的“匠人”與家族式的“匠戶”達到了極盛。為了在市場中占有一席之地，“工匠”們最有效的辦法就是將自家的獨門絕活做到極致，讓市場在產(chǎn)品的質(zhì)量面前做出選擇。在這一背景下，藝術(shù)領(lǐng)域出現(xiàn)了一股“炫技”之風(fēng)。明代的家具整體來看是以簡練、厚重、精致、典雅為其時代風(fēng)格，而到了清代，尤其是乾隆時期，家具呈現(xiàn)出前所未有的以彰顯其“精雕細刻”的繁縟之風(fēng)。大到建筑物的梁柱門窗，中到可陳設(shè)可使用的床桌幾案，小到僅供把玩的文玩小品，幾乎都要雕刻出無以復(fù)加的精細紋飾，用以彰顯出木匠與雕匠的絕世之功。這種風(fēng)尚不僅表現(xiàn)在木匠身上，瓦匠、銀匠、畫匠等幾乎全部在炫技，從而表現(xiàn)出一種整體的時代風(fēng)尚。這種風(fēng)尚的形成雖然有多重因素的影響，但“工匠”的管理制度、“工匠”在社會中的地位以及他們對利益的價值取向與實現(xiàn)路徑的選擇都具有直接的關(guān)系。

為了更好地學(xué)習(xí)和保護好各工種的技藝，“工匠文化”體系中采用了“師徒制”的傳承方式。在“師徒制”中，師傅與徒弟之間的關(guān)系是十分密切的、穩(wěn)定的、長久的?！耙蝗諡閹?，終生為父”，師徒之間的感情是純正的、深厚的、穩(wěn)固的。這種家長式的師徒關(guān)系的本質(zhì)是儒家“尊師重教”和傳統(tǒng)“道德文化”中“感恩”情感在“工匠文化”中的具體運用和表現(xiàn)，具有穩(wěn)定社會、和諧關(guān)系、傳承技藝的多重優(yōu)勢。

在“工匠文化”中，“匠人”對于職業(yè)的熱愛與產(chǎn)品質(zhì)量的苛求，完全出自于內(nèi)在的價值理想和自覺追求，在所有的生產(chǎn)與生活活動中，表現(xiàn)出強烈的“自律”特征，彰顯出明顯的道德自覺傾向。“工匠”作為社會中的個體，也必然會是一位職場中的職人，通過內(nèi)心修為而成就的自律道德表現(xiàn)在職場就會成為一種高尚的職業(yè)道德。或許古代職場的“匠人”在社會結(jié)構(gòu)中并不屬于可以隨心所欲的自由階層，但他們在自己的職業(yè)中卻是心性自由的群體，他們可以把自己全部的心思和智慧自由地加以發(fā)揮，通過技術(shù)的精進與品質(zhì)的提升達到自我尊嚴的滿足。在這里，自由與自愿前提下的自律是古代“匠人”敬畏與熱愛自身職業(yè)的內(nèi)在動因和心理基礎(chǔ)。

根據(jù)各自所從事的工種不同，“工匠”可分為木匠、瓦匠、石匠、漆匠、銀匠、畫匠等等，為了更好地維護各個工種的利益，協(xié)調(diào)各工種之間的關(guān)系，傳承各自的獨門技藝，往往會成立各自的“行會”。在“行會”的內(nèi)部，既有歷史上傳承下來的行業(yè)習(xí)俗，也會制定許多的“行規(guī)”用來規(guī)范行業(yè)內(nèi)部的人際關(guān)系、行為規(guī)范和價值標準，用以最大限度地保存本行業(yè)的純粹性、獨立性和利益分配的合理性，同時，在龐大的社會結(jié)構(gòu)中，保持該行業(yè)的整體利益。事實上，這種“工匠文化”中的“行會”制度，在社會管理和倫理道德的層面引入了“他律”的行為機制。在古代“工匠文化”的職業(yè)道德養(yǎng)成中，個體的道德自覺與“行會”的道德他律是并行不悖、相輔相成的兩個方面，也正是他們的這種職業(yè)操守成就了“工匠”的“工匠精神”，并在“工匠精神”的鼓舞下，完成了一項又一項藝術(shù)史上的浩大工程，誕生了一件又一件藝術(shù)史上的曠世精品。

在等級森嚴、宗法禮制貫穿上下的封建社會，“工匠”的管理體系、社會地位、價值取向直接影響著“工匠文化”的演繹與發(fā)展。儒家的“禮制”思想，法家的“規(guī)則意識”、道家的“隱逸情結(jié)”對“工匠”的管理體系、行為方式以及“義”“利”觀念產(chǎn)生了直接而重大的影響?！肮そ场蓖ㄟ^“自律”與“他律”的途徑與方式，在漫長的“工匠”活動中逐步積淀和涵養(yǎng)出來的“工匠精神”更是帶有強烈的倫理意蘊。

二

“工匠文化”的核心和靈魂是“工匠精神”，意即工匠們在自己的職業(yè)中涵養(yǎng)出來的品格與氣質(zhì)。一般來說，“工匠精神”包括愛崗敬業(yè)、精益求精、專注堅守、勇于創(chuàng)新等諸多方面。在等級森然的封建社會，匠人屬于“工”的階層，社會地位低下，然而，在他們的心目中，對自身所從事的工作并不感到卑微與低下，相反，對自己的職業(yè)充滿了來自內(nèi)心的敬畏與熱愛。他們總是把各自從事的專業(yè)技術(shù)努力地做到極致，將技術(shù)的精湛與產(chǎn)品的質(zhì)量作為終生追逐的目標并以此為最高的榮譽。

愛崗敬業(yè)是“工匠精神”的首要內(nèi)涵。對自己所從事的職業(yè)只有發(fā)自內(nèi)心的熱愛、敬畏，才會有自覺自為的動力，也才會有為此而甘愿付出的心理基礎(chǔ)，持之以恒的力量源泉。愛崗敬業(yè)意味著責(zé)任、付出，意味著品質(zhì)、尊嚴，意味著道義與擔(dān)當(dāng)，意味著生命的價值，也才會以一種近乎癡迷的態(tài)度全身心地投入到工作中去。

精益求精是“工匠精神”的精髓所在。在“工匠”心目中，任何的技藝沒有最好，只有更好，努力地將工藝的精準、精致做到人工所能達到的極限。我國古代的木匠是“工匠”的代表性匠人，正是他們的精湛技藝，造就了我國建筑史、家具史有別于西方建筑、家具的東方經(jīng)典。在木制工藝中，最能代表工藝水平的就是復(fù)雜的榫卯結(jié)構(gòu)和精細的雕刻工藝。在所有的木結(jié)構(gòu)連接處，通過各種錯綜勾連的榫卯結(jié)構(gòu)，利用合理的幾何造型和力學(xué)原理，絲毫不差的計算和加工，天衣無縫地連接在一起，既穩(wěn)定結(jié)實，又美觀耐看。明代的家具堪稱古典家具的巔峰與經(jīng)典，最重要的一點就是極精準的榫卯結(jié)構(gòu)制作工藝，以至于時隔數(shù)百年后，明代的家具依然穩(wěn)固實用。至于清代家具上精雕細刻的手工工藝也無不令后人嘆為觀止。這種精益求精的嚴苛要求，其本質(zhì)是一種極強的責(zé)任意識，對自己產(chǎn)品的品質(zhì)、信譽負責(zé)，對消費者的權(quán)益負責(zé)。

專注堅守是“工匠精神”的基本保障。專注和堅守既是“工匠”的生產(chǎn)、生活狀態(tài)，也是“愛崗敬業(yè)”的一種具體表現(xiàn)，實現(xiàn)“精益求精”的基本條件?！八问本褪且驗閷Ｗ⒑蛨允?，才造就了看似不可能卻又完全變成了現(xiàn)實的奧秘所在。古今中外，“工匠”們總是堅守一個“一輩子做好一件事”的信條。許多國際上的“隱形冠軍”就是依靠幾十年、幾百年的專心與堅守，把某一類像螺絲這樣微小的零件做到他人無法企及和取代的地位，從而獲得市場的認可與鐘愛。清代的銀器堪稱中國古代銀器工藝的巔峰，就是因為這些銀匠以一種極為專注和澄明的心態(tài)，每天專注于一項看似簡單而重復(fù)的鏨刻、雕鏤、焊接、掐絲等工藝，制造出了精美絕倫的銀器藝術(shù)品，成為皇宮權(quán)貴和歐美貴族鐘愛的藝術(shù)精品?！肮そ场眰冞@種專注與堅守的精神意志不僅是一種優(yōu)秀的職業(yè)品質(zhì)，也是一種擺脫世事紛擾超脫急功近利的崇高境界。

“工匠”多被人誤解的一個方面是認為他們總是從事一些重復(fù)性的工作，在不斷地機械式的重復(fù)中獲得一種熟能生巧的技藝。事實上，簡單的重復(fù)并不能提高產(chǎn)品的質(zhì)量，唯有不斷的改進和創(chuàng)新才會逐步優(yōu)化生產(chǎn)的技巧，完善產(chǎn)品的性能，才能在“好”的基礎(chǔ)上越來越“更好”?；蛟S，這種創(chuàng)新與優(yōu)化只是一次次地微調(diào)，但依然具有創(chuàng)新和進取的意識，達到更高層級的水平和價值。古往今來，很多產(chǎn)品的基本功能具有內(nèi)在的規(guī)定性，只需要不斷地漸進式優(yōu)化即可。“工匠”都是生產(chǎn)活動在職場的一線工作者，他們對生產(chǎn)力的提高具有最強烈的渴望，對社會需求有一種最深切最敏感的體驗，所以他們最需要也最有可能創(chuàng)造出最實用的新工具、新工藝和新技術(shù)。創(chuàng)新意識從來就是“工匠”的固有特色，在各個領(lǐng)域中，“工匠”們發(fā)明了無數(shù)巧妙的工具與技藝，為產(chǎn)品質(zhì)量的提升、工作效率的提高立下了汗馬功勞。所以，“創(chuàng)新意識”是“工匠精神”的主要動力。

古代藝術(shù)史留存下來的精品力作大都是當(dāng)年“工匠”們精益求精的結(jié)果。唐代的金銀器、明代的景泰藍，其精美絕倫的工藝讓人嘆為觀止，故宮建筑，蘇州園林，無不讓人感嘆于“工匠”們巧奪天工的獨門技藝。這些藝術(shù)杰作的背后，浸潤的是沉淀已久的“工匠精神”，是在澄明虛靜心態(tài)下，拋開一切雜念與利益的專注下對技藝無極追求的結(jié)果。這一種心態(tài)與動機如果從倫理的角度來看，具備了雙層含義。首先，從動機來看，“工匠”們在制作一件產(chǎn)品時，首先想到的是通過極致完美的技藝把該產(chǎn)品的質(zhì)量努力地推進到極致，在這一過程中不計成本不計得失不計利益，因為，對于“匠人”來說，產(chǎn)品的品質(zhì)不僅代表了他們的技術(shù)水品，更代表他們的信譽與尊嚴。從這一層面來說，“工匠”是為了信譽和尊嚴而生產(chǎn)，為了“義”而生產(chǎn)。當(dāng)然，生產(chǎn)的結(jié)果是獲得“工匠”自身認可的產(chǎn)品，也就順理成章地會獲得社會的認可而得到相應(yīng)的“利”。這種在重“義”的基礎(chǔ)上而得“利”的生產(chǎn)機制具有正面的倫理價值。其次，從外在的行為規(guī)范來看，古代“工匠”們在從事職業(yè)工作時總是會嚴格地遵守相關(guān)的工藝規(guī)范和制度法則。春秋時期的《考工記》，宋代的《營造法式》，既是“工匠”們經(jīng)驗技術(shù)的總結(jié)，更是后來“工匠”們的工藝規(guī)范、工藝流程、工藝標準，每個人都會自覺地規(guī)范自己的行為方式，遵循制度法則。

“工匠”作為從事具體工作的個體，生存與利益是他們面臨的最直接問題，然而，他們在如何實現(xiàn)利益的問題上有他們獨到的價值取向和行為法則?！敖橙藧圬敚≈械馈?。作為生活的主體，職業(yè)無疑是“工匠”謀生的手段，“利”毫無疑問是他們追求的目標，但他們會有其嚴格的職業(yè)操守，通過提升自身的技藝水平、優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量，為社會、為他人提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品而實現(xiàn)其對利益的追求。他們用信譽與尊嚴做擔(dān)保，用品質(zhì)與榮譽做交換，完成“利益”的實現(xiàn)，“工匠”的這種“義利觀”具有積極的、正面的倫理價值。

三

“工匠”的職業(yè)道德、“工匠精神”的倫理意涵，最后都會承載在“工匠”們創(chuàng)造的物質(zhì)成果之中。反過來，我們也可以從歷史文化的物質(zhì)遺存中，解讀和領(lǐng)略到古代“工匠”的倫理價值。中國古代藝術(shù)史在很大程度上是由眾多“工匠”譜寫而成。建筑、服飾、青銅藝術(shù)、金屬工藝等等之屬，概莫能外。盡管這些藝術(shù)遺存蘊含的觀念受到多種思想的制約與影響，諸如宗法禮制、哲學(xué)觀念、美學(xué)思想，但毫無疑問，這其中也或彰顯或隱逸地潛藏著直接制作者的職業(yè)道德、審美理想、價值取向等精神訴求。

建筑是最為龐大、最為復(fù)雜的綜合藝術(shù)體，大型的建筑群往往需要眾多不同工種的“工匠”參與。在奴隸社會后期到清代的幾千年時間內(nèi)，中國古代建筑一直沿襲著一條與“宗法禮制”相互交織的發(fā)展脈絡(luò)。建筑藝術(shù)中彌漫著濃濃的禮制觀念，從空間布局到“模數(shù)制”、從材質(zhì)到工藝、從色彩到紋飾都是依據(jù)“禮制”的規(guī)定來設(shè)計、施工和使用的。無論是皇宮建筑群，還是民居四合院，只有從文化的層面來解讀才能領(lǐng)略建筑藝術(shù)的精髓。四合院的圍墻、垂花門、北屋、耳房、廂房的位置與功能都具有嚴格的“禮制”規(guī)定性，不同的居住空間及其空間的主人都有相對應(yīng)的倫理規(guī)范。“工匠”在構(gòu)筑這些建筑時一方面必須遵從建筑的“禮制”規(guī)定性，這種對他者的尊重本身就是“工匠”的職業(yè)操守。另一方面，“工匠”們會自覺地按照自身的行業(yè)規(guī)范和技術(shù)標準把建筑做到符合“禮制”與主人的要求，將建筑的“禮制”觀念轉(zhuǎn)換成浸潤著“工匠精神”的物化形態(tài)，共同完成建筑作品。

服飾藝術(shù)是實用藝術(shù)中的最大宗，如同建筑藝術(shù)一樣，原本屬于實用產(chǎn)品的服裝藝術(shù)，同樣被賦予了強烈的“禮制”色彩。衣冠制度，依“禮”而設(shè)，材質(zhì)、款式、紋飾、色彩不純粹以實用的方便和視覺的審美為依據(jù)，而是更多地帶有“禮制”的觀念性?！肮そ场鄙a(chǎn)的綾羅錦帛，繡工刺繡的龍鳳山水，共同構(gòu)成了服飾文化的物質(zhì)載體。

在中國藝術(shù)史中，宗教藝術(shù)是一個遺存豐富影響深遠的特殊門類，它既不同于宮廷藝術(shù)，也區(qū)別于文人藝術(shù)，它是宗教與藝術(shù)結(jié)合的產(chǎn)物，兼具宗教與藝術(shù)的雙重屬性。盡管宗教和藝術(shù)都屬于意識形態(tài)的范疇，但一旦要從事宗教活動，就必須有相關(guān)的場所和載體，如石窟、雕塑、寺廟、壁畫等等，這些物質(zhì)形態(tài)的東西必須依靠各類“工匠”去完成。宗教藝術(shù)往往是浩大的工程，而且是要求極高的工程，從現(xiàn)在的遺存來看，往往也是藝術(shù)水平最高的工程。探究這其中的關(guān)紐，“工匠精神”與“宗教精神”在這其中發(fā)揮了巨大的作用?！肮そ场眰冊趶氖伦诮趟囆g(shù)活動時，接受著“工匠文化”與“宗教文化”的雙重洗禮。一方面，內(nèi)心懷有對宗教神靈的極度忠誠與虔誠，不敢有任何的私心和雜念。另一方面，在“宗教精神”的感召下，喚起了“工匠精神”的極度熱情，兩種“精神”的疊加讓“工匠”們以猶如信徒般的情感來對待自己所從事的工作。在這種狀態(tài)下，匠人們會極盡所能把技術(shù)水平發(fā)揮到極致，同時，對付出的艱辛勞動看作是對神靈的奉獻，從不或極少考慮利益的回報。沒有利益欲望和利益交換的誠心付出，往往會比“利益”等價交換的付出更為精彩，這就是為什么宗教藝術(shù)成為歷史上最精彩最經(jīng)典作品的深層心理基礎(chǔ)。從倫理的角度來看，就是“職業(yè)道德”與“宗教道德”疊加后產(chǎn)生的極限“義”“利”關(guān)系的結(jié)果。這種現(xiàn)象與情感體驗，只有當(dāng)人們置身于諸如敦煌莫高窟、永樂宮壁畫面前時才會油然而生，才會肅然起敬，才會過目不忘！

“工匠文化”是手工業(yè)時代逐步形成、演繹和養(yǎng)成的一種文化形態(tài)，它是古代文化中極其重要的組成部分。沒有“工匠文化”，藝術(shù)史將無法書寫。然而，由于手工業(yè)時代所處特定的社會環(huán)境，“工匠文化”有意無意地被“正史”所忽視，為學(xué)術(shù)界所淡忘。在幾乎所有的藝術(shù)史書籍中，基本上都是敘述藝術(shù)發(fā)展的史實，闡釋藝術(shù)演繹的規(guī)律，或者從社會、歷史的角度對藝術(shù)作品以及藝術(shù)現(xiàn)象進行概括性的分析，很少從“工匠”這一主體、從“工匠文化”這一層面來解讀藝術(shù)史。還原“工匠”在藝術(shù)發(fā)展史上應(yīng)有的歷史地位理當(dāng)成為學(xué)界的一種責(zé)任。同時，“工匠文化”不僅僅在藝術(shù)史中具有不可低估的史學(xué)價值，在社會學(xué)的層面，“工匠文化”在創(chuàng)造藝術(shù)史的過程中所表現(xiàn)出來的職業(yè)精神和職業(yè)道德具有特殊而重要的倫理價值。