斯國(guó)平
(浙江省諸暨市海亮藝術(shù)中學(xué) 浙江諸暨 311800)
受應(yīng)試教育思想影響,很多老師依然依賴于教材實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,并進(jìn)行照本宣科的講解,認(rèn)為完成教材中的指定實(shí)驗(yàn)內(nèi)容講解就完成了教學(xué)任務(wù)。他們忽視了實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)學(xué)生知識(shí)理解和能力培養(yǎng)的重要作用,以“講實(shí)驗(yàn)”代替了“做實(shí)驗(yàn)”,導(dǎo)致學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容依然采用傳統(tǒng)死記硬背和題海戰(zhàn)術(shù)的做法來(lái)進(jìn)行鞏固,削弱了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識(shí),不利于學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)。
高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)涉及兩部分內(nèi)容,老師演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生操作實(shí)驗(yàn)。老師為了節(jié)省課堂時(shí)間,常常在講解理論知識(shí)后簡(jiǎn)單進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示,壓縮了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的時(shí)間。學(xué)生真正觀察實(shí)驗(yàn)的時(shí)間較短,對(duì)于化學(xué)反應(yīng),常常學(xué)生還沒(méi)有留意到老師就已經(jīng)又開(kāi)始講新的內(nèi)容了,導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)教學(xué)流于表面,難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,更未能取得預(yù)期的教學(xué)效果。[1]
化學(xué)知識(shí)來(lái)源于生活,最終也要應(yīng)用于生活。為了激發(fā)學(xué)生對(duì)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的學(xué)習(xí)興趣,老師可以在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中融入學(xué)生常見(jiàn)的生活素材,用貼近學(xué)生日常生活的化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)激發(fā)學(xué)生的好奇心和探究欲望,使學(xué)生感知到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的知識(shí)性和趣味性,進(jìn)而在生活中積極地去細(xì)心觀察生活中蘊(yùn)含的奇妙化學(xué)現(xiàn)象,既鍛煉了學(xué)生的觀察能力,又促使學(xué)生將所學(xué)知識(shí)學(xué)以致用,提高了學(xué)生的應(yīng)用意識(shí)和實(shí)踐能力。例如,老師借助生活中用鈉的化合物疏通堵塞管道的小實(shí)驗(yàn)來(lái)激發(fā)起學(xué)生對(duì)“碳酸鈉與碳酸氫鈉的性質(zhì)比較”實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)興趣,學(xué)生在了解生活實(shí)驗(yàn)的原理后,結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)積極地參與到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,既加深了學(xué)生對(duì)知識(shí)內(nèi)容的理解,又培養(yǎng)了學(xué)生對(duì)巧妙化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作興趣。
在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,存在教學(xué)中反應(yīng)速度快,現(xiàn)象不明顯的化學(xué)實(shí)驗(yàn),老師課堂示范實(shí)驗(yàn)時(shí)往往不能滿足全體學(xué)生的學(xué)習(xí)需求,常常有些學(xué)生無(wú)法及時(shí)觀察到化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象,影響了實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。針對(duì)這一問(wèn)題,老師可以運(yùn)用信息技術(shù)手段來(lái)為學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)演示。老師將實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等用多媒體設(shè)備進(jìn)行動(dòng)態(tài)演示,對(duì)于實(shí)驗(yàn)過(guò)程和反應(yīng)現(xiàn)象可以為學(xué)生進(jìn)行慢放、回放,不僅生動(dòng)、直觀、便于學(xué)生觀察和理解,還增強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的趣味性,取得了良好的教學(xué)效果。但是,視頻示范實(shí)驗(yàn)并非適用于所有的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容,僅可用來(lái)輔助傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué),老師不能舍本逐末,放棄課堂操作的實(shí)驗(yàn)。
在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,老師要充分發(fā)揮出自身引導(dǎo)者和輔助者的作用,鼓勵(lì)學(xué)生結(jié)合實(shí)驗(yàn)?zāi)康淖灾鏖_(kāi)展實(shí)驗(yàn)探究,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和探究能力。老師可以將學(xué)生劃分為小組,引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)小組合作針對(duì)實(shí)驗(yàn)任務(wù)進(jìn)行合作實(shí)驗(yàn)探究。例如,學(xué)習(xí)“氯、溴、碘及其化合物”這課時(shí),課程內(nèi)容涉及關(guān)于氯氣的化學(xué)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容,老師為學(xué)生準(zhǔn)備了氯氣、氫氣、水、鈉、鐵絲、銅絲等化學(xué)原材料,然后引導(dǎo)學(xué)生以小組為單位開(kāi)展實(shí)驗(yàn)探究,并結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象總結(jié)氯氣的化學(xué)性質(zhì)。學(xué)生利用老師給出的實(shí)驗(yàn)物品分別進(jìn)行了氯氣與金屬單質(zhì)的化學(xué)實(shí)驗(yàn),也進(jìn)行了氯氣與非金屬單質(zhì)—?dú)錃獾幕瘜W(xué)反應(yīng)以及氯氣與水的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。在合作實(shí)驗(yàn)探究中,學(xué)生發(fā)現(xiàn)了氯氣與水發(fā)生了可逆反應(yīng)并且氯氣具有可燃性和強(qiáng)氧化性,能夠在加熱條件下與所有金屬發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究,學(xué)生經(jīng)歷了查閱資料、小組討論、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟、操作化學(xué)實(shí)驗(yàn)的完整探究過(guò)程,既成功完成了實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo),又給予了學(xué)生自主探究的機(jī)會(huì),提高了學(xué)生的探究能力和實(shí)踐能力。
在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,老師要不斷改善實(shí)驗(yàn)教學(xué),充分挖掘?qū)W生的思維潛能,培養(yǎng)學(xué)神的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。老師可以在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中鼓勵(lì)學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)提出假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證來(lái)加深對(duì)理論知識(shí)內(nèi)容的理解,培養(yǎng)創(chuàng)新能力。例如,“銅與濃硝酸、稀硝酸”的化學(xué)實(shí)驗(yàn),銅與濃硝酸的化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)物NO2能直接被NaOH溶液吸收,不會(huì)造成室內(nèi)空氣污染,但是銅與稀硝酸的反應(yīng)物為NO,不是成鹽氧化物,逸出勢(shì)必會(huì)造成污染。老師引導(dǎo)學(xué)生自主設(shè)計(jì)改進(jìn)實(shí)驗(yàn),學(xué)生從生成物的性質(zhì)角度設(shè)計(jì)了NO+NO2+2NaOH2,NANO2+H2O的綠色化學(xué)設(shè)計(jì),避免了化學(xué)污染,實(shí)現(xiàn)了學(xué)生對(duì)知識(shí)的靈活運(yùn)用和創(chuàng)新能力的發(fā)展。[2]
綜上所述,在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,老師要改變傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)觀念,充分發(fā)揮出實(shí)驗(yàn)教學(xué)的作用,利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)幫助學(xué)生加深知識(shí)理解,提高綜合能力,從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生知識(shí)與能力的協(xié)同發(fā)展。