摘 要：隨著“一帶一路”政策的實施和持續(xù)深化，我國對國際貿(mào)易專業(yè)的人才需求持續(xù)增長，湖南省西部地方性高校國際貿(mào)易專業(yè)的人才培養(yǎng)必須順應(yīng)這一政策，深化雙語教學(xué)改革，提高教學(xué)質(zhì)量。以吉首大學(xué)為例，使用問卷調(diào)查對西部地區(qū)地方高校國際貿(mào)易專業(yè)雙語教學(xué)改革的效果進行評價，并進一步分析雙語教學(xué)效果的影響因素，最后提出了提高國際貿(mào)易專業(yè)雙語教學(xué)質(zhì)量的對策。

關(guān)鍵詞：西部地方性高校;國際貿(mào)易專業(yè);雙語教學(xué);教學(xué)效果;影響因素

中圖分類號：G4 ? ? 文獻標識碼：A ? ? ?doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2020.06.082

隨著“一帶一路”政策的實施和持續(xù)深化，我國經(jīng)濟欠發(fā)達的西部地區(qū)也開始對接世界貿(mào)易，西部地區(qū)地方性高校國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)的人才培養(yǎng)也必須跟上步伐。吉首大學(xué)位于湖南省西部，地處武陵山片區(qū)，是區(qū)內(nèi)唯一的綜合性大學(xué)，屬于典型的西部地方性高校。其國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)開設(shè)于2008年，從設(shè)立之初就開始進行雙語教學(xué)實踐。經(jīng)過多次教學(xué)改革，該專業(yè)已經(jīng)建立了完整的雙語課程體系，教學(xué)方法和手段不斷改進，師資力量逐年增強。本課題組采用問卷調(diào)查的方法，對吉首大學(xué)國際貿(mào)易專業(yè)新一輪雙語教學(xué)改革的效果和影響因素進行評價和分析，發(fā)現(xiàn)雙語教學(xué)實踐中存在的不足之處，探索影響教學(xué)效果的關(guān)鍵性因素，從而進一步提高雙語教學(xué)的質(zhì)量。

本次調(diào)查問卷共設(shè)計了24道題目，均為選擇題，其中一題為多選題。問卷分為兩部分：第一部分為雙語教學(xué)效果的問卷調(diào)查，共13題;第二部分為雙語教學(xué)效果影響因素的問卷調(diào)查，共11題。課題組向已完成系統(tǒng)性雙語課程學(xué)習(xí)并且在校的2016級國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)學(xué)生發(fā)放調(diào)查問卷72份，回收67份，有效問卷67份，對問卷的分析如下。

1 雙語教學(xué)效果的調(diào)研結(jié)果分析

1.1 學(xué)生對雙語教師教學(xué)方法手段和教學(xué)表達的效果評價

對教學(xué)方法手段和教學(xué)表達的調(diào)查從教師的授課內(nèi)容、課堂表現(xiàn)、口語表達等方面進行。根據(jù)問卷調(diào)查結(jié)果，7075%的學(xué)生認為雙語課程授課內(nèi)容重點突出且難點清楚，6375%的學(xué)生認為授課內(nèi)容做到了理論與實際結(jié)合，注重前沿知識，8209%的學(xué)生認為雙語教師講授熟練程度良好。這說明雙語教師教學(xué)經(jīng)驗充足，對課程內(nèi)容非常熟悉，在雙語環(huán)境中依然能準確把握教學(xué)重點，突破教學(xué)難點，并將熱點前沿知識融入課堂教學(xué)中，達到了良好的教學(xué)效果。

調(diào)查顯示雙語課程中的師生互動情況不理想，僅有3582%的學(xué)生認為師生互動良好，過半學(xué)生認為互動一般。這一結(jié)果與雙語課程的特點有關(guān)。在非母語環(huán)境中，學(xué)生面臨比中文課更大的壓力，且聽說受到限制。學(xué)生需要耗費大量精力在聽懂課程內(nèi)容和教師提問上。在思考問題時，又很習(xí)慣于先將英語問題翻譯成中文，思考出中文答案，再翻譯成英文，整個過程耗時又耗力。再加上學(xué)生常常有畏難情緒，不愿意使用英語回答問題，雙語課堂的師生互動自然就變差了。

此外，過半學(xué)生認為雙語教師整體英文口語發(fā)音水平一般，僅3582%的學(xué)生評價良好，這一調(diào)查結(jié)果與西部地方性高校雙語教師師資力量較為薄弱的現(xiàn)狀相符。

1.2 學(xué)生對雙語課程教學(xué)效果的整體評價

對課程效果的整體評價顯示，6119%的學(xué)生認為雙語教學(xué)提高了外語能力，5925%的學(xué)生認為在雙語教學(xué)中較好地掌握了專業(yè)知識，8358%的學(xué)生認為雙語教學(xué)是否有助于了解國外文化和拓寬國際視野，7313%的學(xué)生認為雙語教學(xué)對未來工作中的國際交流有幫助，6269%的學(xué)生認為自己比較適應(yīng)雙語教學(xué)，8358%的學(xué)生對本專業(yè)的雙語教學(xué)效果表示滿意?？傮w來看，學(xué)生對本專業(yè)雙語課程教學(xué)效果的評價良好，教學(xué)滿意度較高。

值得注意的是，認為雙語教學(xué)增加了學(xué)習(xí)壓力的學(xué)生比例高達8358%，并且僅有4478%的學(xué)生認為雙語教學(xué)提高了他們的學(xué)習(xí)興趣。這一調(diào)查結(jié)果指出一個重要問題：盡管學(xué)生認可雙語教學(xué)的效果，但雙語教學(xué)所帶來的壓力依然是不可忽視的，隨之而來的就是學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的減弱。在未來的教學(xué)過程和新一輪的教學(xué)改革中，如何通過行之有效的方法減輕雙語學(xué)習(xí)的壓力，增強學(xué)習(xí)動力，是必須解決的問題。

2 雙語教學(xué)效果影響因素的調(diào)研結(jié)果分析

結(jié)合前人研究成果，本文將雙語教學(xué)效果的影響因素選取為教學(xué)主體能力（包括學(xué)生和教師能力）、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式與方法。

2.1 教學(xué)主體

教學(xué)主體包括學(xué)生和教師知識水平的能力素養(yǎng)。學(xué)生是課堂的知識接收方，其英語水平、專業(yè)知識基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)興趣和態(tài)度直接影響學(xué)習(xí)效果。教師是知識的傳授者，其外語能力、專業(yè)素養(yǎng)和表達能力等，同樣對學(xué)生接受知識的過程產(chǎn)生影響，進而影響教學(xué)質(zhì)量。

根據(jù)調(diào)查結(jié)果，在學(xué)生主體上，英語水平方面，過四級和過六級的學(xué)生比例分別為6716%和2388%，學(xué)生的英語基礎(chǔ)良好;專業(yè)知識方面， 7716%的同學(xué)認為自己專業(yè)基礎(chǔ)良好;對待雙語教學(xué)的態(tài)度方面，僅746%的學(xué)生認為本專業(yè)沒有必要進行雙語教學(xué)，學(xué)習(xí)態(tài)度較好;學(xué)習(xí)雙語課程的困難方面，6269%的選擇與英語能力有關(guān)。綜合上述結(jié)果可見，英語仍然是學(xué)生在雙語課程中面臨的最大難題。盡管四六級過級率不低，但過級率和英語能力并不完全等同，學(xué)生聽和說的能力仍需提高。即使學(xué)習(xí)態(tài)度良好，英語聽說能力上的短板依然對他們接受雙語課程產(chǎn)生阻礙。

在教師主體方面，5522%的學(xué)生認為本專業(yè)的師資力量仍需加強，顯然，雙語師資力量的培育和加強還將是本專業(yè)未來的重點工作。

2.2 教學(xué)內(nèi)容

教學(xué)內(nèi)容主要通過教材選擇來體現(xiàn)。在調(diào)查中，選擇英文原版教材和中文教材的比例分別為1791%和597%，2836%的學(xué)生選擇英文教材輔以中文教材，4776%的學(xué)生選擇雙語教材。綜合統(tǒng)計結(jié)果，選擇中英相結(jié)合的學(xué)生達到7612%，這與上一部分調(diào)查中雙語教學(xué)增加了學(xué)習(xí)壓力的調(diào)查結(jié)果相呼應(yīng)，為減少英語帶來的壓力，學(xué)生更愿意選擇中文和英語結(jié)合的教材。

2.3 教學(xué)模式與方法

調(diào)查結(jié)果顯示，597%認為應(yīng)以英文為主中文為輔的教學(xué)模式，且沒有學(xué)生選擇全英文模式;6866%的學(xué)生認為雙語課應(yīng)兼顧專業(yè)知識講解和英語表達;9105%的學(xué)生選擇了中英結(jié)合的雙語課件。學(xué)生表現(xiàn)出對英語學(xué)習(xí)的強烈渴望，但迫于英語學(xué)習(xí)的壓力，他們更偏向于中英雙語結(jié)合的狀態(tài)，在教學(xué)模式、課件語言、教材選擇等方面都體現(xiàn)出這一相同結(jié)果。

此外，6418%的學(xué)生認為教師英語發(fā)音對學(xué)習(xí)興趣和效果影響一般，本專業(yè)薄弱的師資力量并未對教學(xué)效果產(chǎn)生嚴重的負面影響。6866%的學(xué)生認為雙語課程教學(xué)時間足夠，本專業(yè)雙語課程體系整體設(shè)置較為合理。

3 提高雙語教學(xué)質(zhì)量的對策建議

3.1 優(yōu)化傳統(tǒng)課堂教學(xué)，積極探索新型教學(xué)方式

在傳統(tǒng)的課堂教學(xué)上，教師應(yīng)精心準備，優(yōu)化教學(xué)設(shè)計，靈活使用案例法、問題探究法、討論法、情境教學(xué)法等多種教學(xué)方法，增強課堂吸引力。注重課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)，減輕學(xué)生學(xué)習(xí)壓力。同時，教師還應(yīng)該不斷更新教學(xué)理念，積極探索和學(xué)習(xí)新型教學(xué)方式。例如可在部分課程率先嘗試引入翻轉(zhuǎn)課堂。這一新型授課方式本身就具有增強師生互動，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的優(yōu)點。新教學(xué)方式的引入，不但使得雙語課程的授課方式更加多樣化，也為雙語教學(xué)積累了新的經(jīng)驗，有利于本專業(yè)雙語教學(xué)質(zhì)量的進一步提高。

3.2 注重提高學(xué)生英語聽說能力，提前進行專業(yè)英語學(xué)習(xí)

首先，英語學(xué)習(xí)應(yīng)把學(xué)生從“考試過級、刷題”中解放出來，著重培養(yǎng)英語應(yīng)用能力，尤其是聽說能力，保證課堂上能聽懂，能理解，能與教師交流互動。其次，在雙語專業(yè)課開課前，提前開設(shè)專業(yè)英語課程，讓學(xué)生初步了解本專業(yè)的英語詞匯，以便更好地融入后續(xù)的專業(yè)課中，為專業(yè)雙語教學(xué)打下良好的基礎(chǔ)。

3.3 繼續(xù)強化雙語師資力量

首先，進一步為本校雙語教師創(chuàng)造培訓(xùn)和深造的機會，如選拔專業(yè)教師出國深造，參加培訓(xùn)或國際會議，去國外訪學(xué)和進修等，增強教師的專業(yè)知識水平和英語教學(xué)能力;其次，重視雙語教師英語口語水平的提高，強化對發(fā)音和英語表達的訓(xùn)練，增強雙語課堂表現(xiàn)力;最后，建立健全雙語教師培養(yǎng)的激勵機制，構(gòu)建強大穩(wěn)定的雙語教師隊伍，為雙語教學(xué)提供堅實的基礎(chǔ)。

3.4 合理選用雙語教材，優(yōu)先選擇中英結(jié)合教學(xué)模式

選擇合適的教材是保證教學(xué)質(zhì)量的重要因素。由于學(xué)校實力和師資力量的限制，自編教材難度很大，我校雙語教學(xué)中更合適采用成熟的經(jīng)典教材。結(jié)合學(xué)生的實際情況，若選擇使用英文原版教材，則應(yīng)配備合適的中文參考資料，降低理解難度，加速學(xué)生融入課程。若有相關(guān)課程的雙語教材，則可以優(yōu)先選擇雙語教材，同時也將英文的原版教材推薦給學(xué)生，滿足部分英語基礎(chǔ)好的學(xué)生的閱讀需求。

在教學(xué)模式上應(yīng)優(yōu)先選擇中英結(jié)合的模式，即保留式和過渡式模式。全英文的沉浸式模難度太大，學(xué)生很難接受，本專業(yè)也并未根據(jù)學(xué)生英語水平分班授課，目前不宜選擇。

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