劉月平

語(yǔ)言與文化是不可割裂的整體。在英語(yǔ)教學(xué)呼吁文化意識(shí)培養(yǎng)的背景下，教師不斷優(yōu)化教學(xué)模式與教學(xué)方式，將英、美及其他國(guó)家的文化引入課堂教學(xué)十分必要。但就當(dāng)下而言，高中英語(yǔ)閱讀教學(xué)中文化意識(shí)培養(yǎng)現(xiàn)狀不佳，一些教師并未響應(yīng)核心素養(yǎng)理念號(hào)召，對(duì)文化意識(shí)滲透與培養(yǎng)的重要性認(rèn)識(shí)不足，這種情況亟待改善。教師只有重視起來(lái)，才能在實(shí)踐中強(qiáng)化落實(shí)，真正確保教學(xué)的有效性。

一、在英語(yǔ)閱讀教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的重要性

（一）激發(fā)英語(yǔ)閱讀興趣，提高課堂參與度

對(duì)于學(xué)生而言，學(xué)習(xí)英語(yǔ)時(shí)單一學(xué)習(xí)詞匯、語(yǔ)法、句型、閱讀、聽力與寫作等難免覺得枯燥、乏味，提不起興趣。而缺失了興趣，整個(gè)英語(yǔ)閱讀課便陷入了尷尬之地。文化意識(shí)的培養(yǎng)建立在多元文化知識(shí)的引入基礎(chǔ)之上，在這一前提下，學(xué)生在英語(yǔ)閱讀中能感受到多種多樣的文化背景，如不同國(guó)家的歷史、民俗、交際禮儀等，閱讀興趣被喚醒，這必然點(diǎn)燃他們的閱讀激情，使其始終保持較高的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)（安殿全 2019）。文化意識(shí)的滲透有利于學(xué)生廣泛參與英語(yǔ)閱讀課，讓閱讀課堂更高效。

（二）拓展知識(shí)與視野，促進(jìn)跨文化交流能力提升

培養(yǎng)文化意識(shí)的內(nèi)涵重點(diǎn)在于讓學(xué)生在廣泛了解與學(xué)習(xí)英美及世界其他國(guó)家文化的同時(shí)，科學(xué)理解、正確認(rèn)識(shí)不同文化。通過(guò)比較各國(guó)文化之間的差異，吸取精華，尊重差異，形成兼容并包的“大文化觀”（張輝 2018）。為了迎合以上內(nèi)涵要求，教師理應(yīng)將文化意識(shí)培養(yǎng)置于閱讀教學(xué)的重要和關(guān)鍵地位。在這一過(guò)程中，學(xué)生吸取文化精髓，能迅速實(shí)現(xiàn)知識(shí)的積累與文化視野的拓展，這對(duì)于學(xué)生更深遠(yuǎn)的英語(yǔ)學(xué)習(xí)意義深刻。再者，文化意識(shí)培養(yǎng)需要教師營(yíng)造一定的文化與交際氛圍，如對(duì)話氛圍、交流交際氛圍或閱讀氛圍，久而久之，學(xué)生的跨文化交際能力能得到有效提升?？傊?，在英語(yǔ)閱讀教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)具有顯而易見的優(yōu)勢(shì)和不可忽視的重要性。

二、文化意識(shí)視角下高中英語(yǔ)閱讀教學(xué)策略

（一）豐富英語(yǔ)閱讀教學(xué)內(nèi)容，滲透多元文化知識(shí)

英語(yǔ)教材是開展英語(yǔ)閱讀教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的主要素材。教材中的英語(yǔ)語(yǔ)篇不僅是教師閱讀教學(xué)內(nèi)容的來(lái)源與依據(jù)，而且是教師滲透文化知識(shí)的主要參照。在英語(yǔ)閱讀課中，教師要利用好教材這一法寶，并以其為“抓手”，在閱讀教學(xué)中實(shí)現(xiàn)教材內(nèi)容的廣泛補(bǔ)充與延伸。誠(chéng)然，教材中的閱讀內(nèi)容是教師引入與滲透文化知識(shí)的契機(jī)，也是良好的載體。為了激發(fā)學(xué)生的興趣，促進(jìn)學(xué)生參與，教師有必要不斷滲透多元化、多樣化的文化知識(shí)。

首先，滲透文化背景知識(shí)，對(duì)課堂內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)益。北師大版高中英語(yǔ)教材中的文化知識(shí)十分豐富，每一個(gè)單元都設(shè)有Culture Corner板塊，這一板塊中或顯性或隱性地展現(xiàn)了豐富多彩的異國(guó)文化知識(shí)，教師可借助該部分的教學(xué)進(jìn)行文化背景知識(shí)的滲透。例如，北師大版高中《英語(yǔ)》必修一Unit 1 Culture Corner English Tea And Coffee Culture介紹了英國(guó)的茶文化和咖啡文化。關(guān)于這一內(nèi)容，剛開始接觸英國(guó)文化的學(xué)生并不熟悉，教師可提前以講故事、播放音視頻等方式為學(xué)生介紹相關(guān)的文化背景知識(shí)。如為了讓學(xué)生更好地理解文章中“Will you come for coffee?”和“Coffeehouses and the London Stock Exchange”這兩部分的內(nèi)容，教師可先呈現(xiàn)關(guān)于茶文化的知識(shí):英國(guó)茶文化，一開始就和皇室掛上了鉤。1662年嫁給英國(guó)國(guó)王查理二世的葡萄牙公主凱瑟琳，人稱“飲茶皇后”……還可以為學(xué)生介紹英國(guó)倫敦咖啡館和股票交易之間的密切關(guān)系。以上文化背景知識(shí)的介紹，對(duì)于學(xué)生更好地理解英語(yǔ)閱讀文本至關(guān)重要。

其次，有目的地融入一些詞匯、短語(yǔ)、俗語(yǔ)等相關(guān)的文化知識(shí)，豐富課堂教學(xué)內(nèi)容。在文化意識(shí)培養(yǎng)視角下，教師引入一定量的詞匯、短語(yǔ)、俗語(yǔ)等，對(duì)于學(xué)生了解英美國(guó)家的文化，增強(qiáng)文化意識(shí)十分有必要。這里以簡(jiǎn)單的詞匯進(jìn)行說(shuō)明。仍以English Tea And Coffee Culture閱讀課為例，教師可引入black tea和white coffee兩個(gè)詞匯，并讓學(xué)生理解，前者指的是“紅茶”而非“黑茶”，這與英國(guó)人喜愛喝紅茶的文化有關(guān)；當(dāng)然，后者也并不是指“白咖啡”，而是指“牛奶咖啡”。在閱讀課中，教師要找準(zhǔn)契機(jī)，從容、恰到好處地滲透文化知識(shí)，讓課堂更生動(dòng)、有趣。

（二）創(chuàng)新教學(xué)方法，激勵(lì)學(xué)生進(jìn)行文化差異比較

學(xué)習(xí)與積累文化知識(shí)，理解和尊重英美及其他國(guó)家的文化是文化意識(shí)培養(yǎng)的第一步。在此基礎(chǔ)上，教師要能夠不斷創(chuàng)新英語(yǔ)閱讀教學(xué)方法，激勵(lì)學(xué)生對(duì)比中西方文化差異，或者對(duì)比世界其他國(guó)家的文化異同，以此形成兼容并包，既不過(guò)分追捧他國(guó)文化又不鄙視他國(guó)文化的科學(xué)文化意識(shí)。對(duì)于他國(guó)文化，教師要引導(dǎo)學(xué)生取其精華，棄其糟粕，兼容并包，尊重理解。而對(duì)于中華優(yōu)秀文化，要驕傲自豪，更要積極傳承（黃敏 2018）。

首先，教師可運(yùn)用小組合作討論法促進(jìn)文化差異的比較。英語(yǔ)閱讀教學(xué)中滲透著許多西方的價(jià)值觀念、生活方式、民族風(fēng)俗，而這些與我國(guó)的文化具有明顯的差異。教師可借助閱讀教學(xué)給出小組討論的話題，引導(dǎo)學(xué)生討論，明確差異。例如，北師大版高中《英語(yǔ)》必修五Unit 13 Culture Corner部分是一篇題目為Personalities and National Types的文章，本篇文章認(rèn)為，一個(gè)人的個(gè)性與其國(guó)籍是相關(guān)的。例如，文章中的“They have a saying about‘keeping a stiff upper lip’.”說(shuō)的是英國(guó)人普遍具有的一個(gè)特征，看似冷漠不可靠近，實(shí)則是勇敢的一種象征。教師可讓學(xué)生圍繞“人們的個(gè)性特征與其國(guó)家文化有怎樣的關(guān)系？（如中國(guó)與英國(guó)、中國(guó)與美國(guó)等）并舉例說(shuō)明”這一問(wèn)題進(jìn)行合作討論。通過(guò)討論，學(xué)生了解了各國(guó)文化的差異。

其次，運(yùn)用案例分析法鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行中西方文化比較。案例分析法在英語(yǔ)閱讀教學(xué)中的運(yùn)用十分常見，且效果顯著。何為案例分析法？即教師在閱讀教學(xué)過(guò)程中呈現(xiàn)一個(gè)具體的案例，一般以圖片、音視頻展示等方式呈現(xiàn)，讓學(xué)生以此案例為基礎(chǔ)，找尋中西方文化差異。例如，北師大版高中《英語(yǔ)》必修一Unit 3 Lesson 4 Christmas Reading部分的閱讀文本Memories of Christmas展示了西方傳統(tǒng)節(jié)日“圣誕節(jié)”。教師可用多媒體展示一段西方人過(guò)圣誕節(jié)的視頻讓學(xué)生觀看，之后，讓學(xué)生以小組為單位，對(duì)案例中的一些文化現(xiàn)象進(jìn)行分析，并聯(lián)系中國(guó)的春節(jié)，進(jìn)行中西方文化的對(duì)比。具體從哪些地方進(jìn)行對(duì)比呢？可從節(jié)日的起源、節(jié)日所涉及的文化內(nèi)涵、節(jié)日的主要習(xí)俗、節(jié)日的主要慶祝方式等方面著手進(jìn)行比較。這樣的中西方文化差異比較，能最大限度地喚醒學(xué)生的文化意識(shí)，達(dá)到培養(yǎng)文化意識(shí)的最終目的。

（三）推薦英語(yǔ)閱讀篇目，開展文化活動(dòng)

學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)是一個(gè)潛移默化、循序漸進(jìn)的過(guò)程，單靠英語(yǔ)課內(nèi)閱讀是不夠的，教師有必要推薦一些英語(yǔ)課外閱讀篇目或經(jīng)典的英美文學(xué)名著，供學(xué)生進(jìn)行課外閱讀。課外英語(yǔ)閱讀材料對(duì)于學(xué)生廣泛涉獵文化知識(shí)，增強(qiáng)文化意識(shí)起著重要作用（孫大有 2018）。經(jīng)常進(jìn)行課外閱讀，學(xué)生會(huì)在不知不覺中了解西方文化，并且對(duì)文化的類型、內(nèi)涵等有自己獨(dú)到的見解。如果英語(yǔ)課外閱讀涉獵較少，學(xué)生的文化意識(shí)難以提升。除了推進(jìn)課外閱讀，教師還要組織豐富的英語(yǔ)閱讀文化活動(dòng)。

首先，教師可推薦一些英文名著，如《呼嘯山莊》（Wuthering Heights）、《基督山伯爵》（The Count of Monte Cristo）、《雙城記》（A Tale of Two Cities）、《哈姆雷特》（Hamlet）等。教師要選擇適合學(xué)生且具有豐富文化內(nèi)涵的讀物。例如，《呼嘯山莊》是英國(guó)文學(xué)的代表作品，整部作品便是當(dāng)時(shí)英國(guó)文化的縮影，通過(guò)閱讀，學(xué)生能全方位、多角度地了解英國(guó)的文化，增強(qiáng)文化意識(shí)?！痘缴讲簟穭t是法國(guó)文化視角下著名的文學(xué)作品，通過(guò)閱讀，學(xué)生能廣泛涉獵法國(guó)文化，拓展文化視野。

其次，開展豐富的文化活動(dòng)，以促進(jìn)英語(yǔ)閱讀教學(xué)的開展。第一，教師可組織學(xué)生開展文化交流活動(dòng)。教師可專門開辟一堂課用于課外閱讀，組織學(xué)生就自己在閱讀中所學(xué)到的文化知識(shí)進(jìn)行交流與討論，將趣味文化分享給同伴。學(xué)生進(jìn)行文化知識(shí)的愉悅共享，這對(duì)學(xué)生文化意識(shí)的增強(qiáng)十分必要。第二，開展文化“游戲”活動(dòng)。教師可設(shè)置不同類型的游戲，如角色扮演、文化小品表演等，提高學(xué)生文化學(xué)習(xí)的積極性與主動(dòng)性。第三，開展主題文化辯論與演講活動(dòng)。這些活動(dòng)十分有趣，對(duì)學(xué)生文化意識(shí)的形成十分重要。

結(jié)束語(yǔ)

在高中英語(yǔ)閱讀教學(xué)中，很多教師的教學(xué)重點(diǎn)往往集中在“語(yǔ)言積累”與“技能提升”兩大模塊，但對(duì)文化知識(shí)與文化意識(shí)的滲透不加重視。在新的英語(yǔ)課堂教學(xué)背景下，教師應(yīng)不斷改進(jìn)教學(xué)方式、策略，關(guān)注對(duì)學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)，推動(dòng)英語(yǔ)閱讀課的全面改革。教師一定要改變“文化知識(shí)作為選學(xué)內(nèi)容”“文化意識(shí)培養(yǎng)并不重要”的觀念，并通過(guò)滲透文化知識(shí)、比較中西文化差異、組織課外英語(yǔ)閱讀、開展英語(yǔ)文化活動(dòng)等多種策略輔助英語(yǔ)閱讀開展，實(shí)現(xiàn)文化意識(shí)培養(yǎng)的目的。