關于外教提高學生英語口語教學模式的調查報告

劉貞汝

摘? ? 要： 本調研小組對2019年華中農業(yè)大學全外教暑期口語強化培訓班的現狀開展了調查研究?；趫F隊調研及作者觀察，本調查報告對外籍教師提高學生英語口語的水平進行說明，得出結論：面對提高中國學生英語口語水平這一共同目標，不同外教采取不同的教學模式，如培養(yǎng)思維能力、鼓勵學生開口、寓教于樂、倡導持續(xù)英語輸出，從不同側重點提高學生的口語技能。

關鍵詞： 英語口語? ? 英語教學? ? 外教

1.選題理由

華中農業(yè)大學每年招收600名左右的非英語專業(yè)在校學生（包括本科生和研究生）參與為期3周的集中學習，并由20位左右持有TESL證書（針對母語為非英語的人的英語教學資格證書）的美籍教師選取10個話題進行口語教學。本調研小組由6名外國語學院的學生組成，且身份均為此項目的助教，基于口語班提供的平臺并結合英語專業(yè)的學科特色，采用課堂觀察法、問卷法和訪談法著重調查以下三個方面：外籍教師教學現狀、學生的學習現狀與學生對英語口語培訓項目的滿意度，并提出改進建議。筆者認為此研究問題有如下兩點研究意義：一是效果好的教學模式可以為中國英語教師在口語教學方面提供借鑒。二是外籍教師們的英語教學法對將要選擇英語教學方向的英語專業(yè)學生有很大的指導意義，故本調查報告對有利于提高學生英語口語水平的教學模式進行說明。

2.研究設計

2.1研究對象

本研究在華中農業(yè)大學全外教暑期口語強化培訓班展開，共選取15名外籍教師的課堂進行課堂觀察，問卷面向參加口語班的全體學生發(fā)放，訪談對象為學生、助教和外教。

2.2研究方法

2.2.1課堂觀察法

為了詳細了解課堂上“教”與“學”的情況，本調研小組對15名外教的課堂進行課堂觀察，每次觀察時間約2小時。小組成員先按照授課環(huán)節(jié)記錄觀察課堂的教學內容、所用時間和學生的課堂反應，后期采用統(tǒng)一的課堂觀察記錄表（見附錄），對觀察的“教”與“學”兩部分內容進行分項客觀描述和優(yōu)缺點評析。本調查報告中，通過課堂觀察法得到的現象與結論，以筆者全程參與的四位外教的課堂為重點舉例。

2.2.2問卷法

為了解學生在開班初期的課堂參與度和對暑期口語強化班的想法，探究其是否會隨課程進行而改變，一周后發(fā)放問卷（一）。問題設置包括學生基本信息，對暑期口語強化班開班一周后的印象和對自己第一周課堂表現的評估。

在暑期口語強化班即將結束時，發(fā)放問卷（二）。問題設置包括學生基本信息，學生對課堂內容的偏好，對暑期口語強化班的總體印象和評估，對自己學習狀況的總結，對課程運營模式的建議。兩份問卷均采用李克特五級量法。（見附錄）

2.2.3訪談法

為了進一步補充問卷的調查結果，得到更細致深入的反饋，本小組分別對18名學生、8名外教和5名除小組成員外的助教進行一對一隨機訪談。針對學生、外教、助教三個類別的訪談對象，分別設置了不同的訪談提綱（見附錄），小組成員采用半結構式訪談的形式，根據受訪者的回答靈活追問，并全程錄音。

2.3研究步驟

2.3.1研究過程

確定研究主題→閱讀相關文獻→研究設計→結果討論分析→總結并提出建議。

2.3.2時間安排

1）第一周（7.8—7.14）：

A）周一至周五：小組成員分別在各自課堂進行課堂觀察記錄。

B）周五：a.發(fā)布問卷（一）。

b.每位小組成員分別訪談3個學生。

C）周末：a.總結教學方法風格、學生聽課情況等觀察所得。

b.整理問卷（一）、學生訪談結果。

2）第二周（7.15—7.21）：

A）周一至周五：小組成員到不同外教的課堂進行課堂觀察記錄。

B）周五：訪談8名外教。

C）周末：整理觀察記錄、外教訪談結果。

3）第三周（7.22—7.27）：

A）周一：與指導老師開會交流。

B）周二：訪談5名助教。

C）周三：整理助教訪談結果。

C）周四：發(fā)布問卷（二）。

D）周五、周六：整理問卷（二），分析數據、對比總結。

4）后期工作：

A）匯總課堂觀察記錄表、三類訪談記錄。

B）撰寫研究報告。

3.分析與討論

3.1培養(yǎng)思維能力

外教A講授的話題為“Education（教育）”，每個小組討論問題的模式均為“Think-Pair-Share（獨立思考-同伴交流-全班分享）”，外教啟發(fā)學生思考教育的目標，并讓學生模擬體驗美國理工科的傳統(tǒng)課堂。具體教學環(huán)節(jié)為：將全班分成五至六個小組，給出題目“Iswater wet（水是濕的嗎）？”并要求10分鐘上網查資料，20分鐘小組討論并建立證明小組觀點的模型或實驗，最后20分鐘以小組為單位全班展示。外教特別強調獨立思考的重要性，規(guī)定在思考環(huán)節(jié)上網查資料時禁止與同伴交談，應從資料中快速汲取所需內容，記錄筆記，同時形成觀點，為下一步組內交流做準備。這種教學方式使中國學生獲得完全不同的課堂體驗，禁止與同伴交流是為了確保每個人都獨立思考，小組內部交流環(huán)節(jié)則提供了相互聆聽與學習的機會，通過思想的碰撞完善觀點，討論如何證明的環(huán)節(jié)則鍛煉了合作能力及分析問題、解決問題的能力，最后每組派一名代表將成果分享給全班同學，且外教規(guī)定其他組同學不可交頭接耳，只能安靜地聽，并在每組同學發(fā)言后隨機點其他組的某一位同學起來點評，使學生養(yǎng)成在別人發(fā)言時傾聽的習慣，有助于提高發(fā)言質量。

外教A的教學理念為“學生主導，教師輔助”，課堂上多設有小組討論環(huán)節(jié)，且在學生討論過程中，教師只是走到每個小組旁詢問討論的進展情況，并根據學生回答進行啟發(fā)，例如：“這么想確實很棒，但你們有沒有從別的角度想想？另外，還有一種思路說不定會很有幫助……”教師把課堂主導權交到學生手中，自己則作為指路人，僅僅是輔助性地幫助學生拓展新思路，鼓勵他們主動尋找解決問題的方法，而不是完全引領課堂討論走向。依據此教學理念，外教A的課堂對中國學生很有挑戰(zhàn)性，因為要求學生必須獨立自主地思考，克服思維惰性，并且充分發(fā)揮主觀能動性解決問題。與傳統(tǒng)中式教學不同，學生需要轉變在課堂上的角色，變被動為主動，做學習的主人。

外教B同樣注重學生思維能力的鍛煉，體現在設置的課堂討論問題較有難度，包括分析比較類、情景想象類、思辨類等問題，例如：比較中美電視節(jié)目類型的異同;假設自己正在看一些含有暴力、性、不恰當語言的電視片段，父母突然進入房間，你會如何應對？電視節(jié)目起到的作用是什么？如何在烹飪類節(jié)目中為社會中的少數群體（殘障人士、LGBT等人群）發(fā)聲？電視劇集的片頭是否應設置警告？真人秀中攝像鏡頭的聚焦方位能夠傳遞出什么信息？這些問題啟發(fā)學生拓展思維的廣度和深度，而非僅僅停留在事物的表面現象上，同時在思考過程中引導學生加深對中美文化異同的認知，有助于中國學生更加了解本國文化、意識到社會的多元化。

在與本調研小組之外的助教的訪談中，其他助教提出了相同觀點，在此簡要列出：學英語的兩種過程方法，一是bottom up（從下往上），二是top down（從上往下）。Bottom up（從下往上）類似兒童牙牙學語，即還沒有自己想法的時候就模仿學習，對應二語習得過程中的基礎積淀，如單詞、短語等表達的積累，以及對母語者語音語調的模仿等。這個過程固然十分重要，但top down（從上往下）也不可忽視，然而中國學生在練習英語口語時常常不夠重視思維鍛煉。Top down（從上往下）是一個運用自己的思維方式組織語言表達心中所想的過程。在教學過程中，外教希望學生有自己的想法并嘗試表達出來。在人工智能也可以翻譯的當代，能夠清楚表達自己的想法才是學活一門外語的關鍵，學習語言是一個兩方面都要兼顧的過程，兩個方向都要重視。這一觀點在筆者采訪外教時得到了證實。

3.2鼓勵學生開口

本調研小組在訪談外教時設置了“你認為學生學習口語有什么困難”的問題，絕大多數外教認為學生上課害羞不敢講英語會成為學生學習口語路上最大的阻礙。究其原因，其一，可能是學生對目前英語水平沒自信，害怕出錯不敢發(fā)言;其二，可能是非英語專業(yè)的學生不適應全英文課堂教學，依賴用中文進行思考和交流。

針對第一點，外教D在采訪中表示學習一門新語言時害怕犯錯、不敢開口是正常的心理現象，在平日教學中反復強調犯錯可以促進進步的觀念，讓學生覺得在課堂上犯錯是被理解和鼓勵的，營造包容開放的口語鍛煉氛圍，減輕學生心理負擔，使其即使無法說得流利清晰，也敢于嘗試用英語表達。在學生發(fā)言過程中，外教能非常認真地傾聽;在學生表述不清時，老師會采用“you mean ...（你是說×××……）？”的句式追問學生的看法，并在學生回答完畢后給予鼓勵和積極的反饋，如肯定的目光、微笑、手勢等，有助于增強學生講英語的自信心。根據問卷（二）的統(tǒng)計信息可得，99.07%的學生（322份有效問卷）認為參加此口語課程增強了開口說英語的信心。

針對第二點，在學生們偏向于用中文進行小組討論時，外教A會采用可愛的說話語氣告訴學生：“Talking English will make me happy. If you talk Chinese， that will make me really sad.（說英語會讓我很高興。如果你們說中文，我會很難過的。）”然后做一些可愛的表情，讓學生愿意張口說英語，而不是很生氣或批評，從而不會打擊他們的積極性，不會讓學生覺得害怕外教批評才說英語，而是發(fā)自內心地主動嘗試用英語表述。

3.3寓教于樂

“興趣是最好的老師”，外教們無一例外地設置了多種聽說活動以營造輕松有趣的課堂氛圍，激發(fā)學生學習英語的興趣。例如，外教D喜歡在上課時彈吉他教學生唱英文歌，在彈唱的同時在學生間走動，監(jiān)督每個人都開口跟著唱。在講解“sports（運動）”話題的運動規(guī)則時，為使講解更生動易懂，外教會請多名學生參與演示，提高學生課堂參與度和聽課興致。外教C設置的小組展示方式為角色扮演，使學生愿意走動到其他小組不斷重復自己的表演臺詞，全情投入、樂在其中。外教B組織學生在小紙條上寫一句形容自己的話，上交后再隨機抽取，通過詢問找到手中紙條對應的那名同學。除以上列舉內容外，還有小組錄制視頻、英語辯論、你說我猜猜詞、根據描述畫圖、情景表演、寫美食點評、諺語翻譯，設計英文logo等各種游戲或活動。巧妙的課堂氛圍活躍方式，于潛移默化之中讓學生覺得學習英語、練習口語是一件有趣的事，扭轉學生認為學習語言是枯燥的認知誤區(qū)，使學生享受說英語的過程。此外，根據問卷（二）的統(tǒng)計信息可得，97.83%的學生（322份有效問卷）認為提高了學習英語的興趣，這一結果與課堂觀察法和學生訪談法得出的結果相互印證。

3.4倡導持續(xù)英語輸出

筆者在對外教D的課堂做參與式觀察時，對其要求學生持續(xù)進行英語輸出的理念印象深刻。外教D要求助教（筆者和調研小組的另一名隊員）在學生討論時到處走動，提醒學生使用英語而非漢語交流，確保每位同學有一段時間的持續(xù)英語輸出。當問及若學生無話可說應當如何時，外教指出“平時學生缺乏純英語的口語練習氛圍，而口語班為大家提供的是難得的機會，關鍵不在于他們說什么，而在于不斷地使用英語”。經過一段時間的觀察發(fā)現，當學生被逼迫長時間講英語，且必要時需“沒話找話”時，他們能逐漸適應這個練習強度，同時慢慢培養(yǎng)英語會話思維，愿意第一時間用英文反饋聽到的英文對話，而非先想到中文后再翻譯成英文。

4.結語

本調查研究通過課堂觀察法、問卷法和訪談法，以華中農業(yè)大學全外教暑期口語強化培訓班為例，對有利于提高學生英語口語水平的教學模式進行分析。綜合比較三種研究方法得出的結果，總結如下：

外教們普遍采用且效果較好的教學模式有四類，分別是培養(yǎng)思維能力、鼓勵學生開口、寓教于樂、倡導持續(xù)英語輸出。培養(yǎng)思維能力具體是指樹立課堂規(guī)范使學生獨立思考，傾聽同伴的觀點以相互學習，充分調動學生的主觀能動性，通過與他人合作積極尋找解決問題的方法，同時注意教師在課堂上僅僅起輔助作用;鼓勵學生開口具體指營造包容開放的口語鍛煉氛圍，鼓勵學生犯錯，對學生給予鼓勵和積極的反饋，增強其說英語的勇氣和信心;寓教于樂具體指通過設置多樣的課堂聽說活動，營造輕松有趣的課堂氛圍，激發(fā)學生的英語興趣，使學生愿意說、享受說;倡導持續(xù)英語輸出具體指即使“沒話找話”也要在規(guī)定時間內不間斷練習英語表達，以使學生適應高強度英語輸出的狀態(tài)，形成英文會話思維，培養(yǎng)英語脫口而出的語感。

以上為筆者總結的在此期華中農業(yè)大學全外教暑期口語強化培訓中外教采取的有利于提高學生英語口語水平的教學模式，希望可以對中國教師的英語口語教學提供幫助，以及對未來選擇從事英語教師職業(yè)的英專學生有一定指導。

附錄一：課堂觀察記錄表

課堂觀察記錄表

參考文獻：

[1]王倩.英語專業(yè)外籍教師口語課堂的有效互動研究[D].西安：西安外國語大學，.2018.

[2]課堂觀察表模板[EB/OL].https：//wk.baidu.com/view/00e652877e21af45b207a894？pcf=2&fromShare=1.