邱學(xué)青

本期話題“該不該讓孩子關(guān)上水龍頭”的案例中提到，應(yīng)該是不少幼兒園教師都會(huì)遇到的問題：教師要如何給予適宜的支持，才能保證幼兒在快樂、自主游戲的同時(shí)，逐漸成長為一名合格的公民。這是一個(gè)值得思考的問題。由于沒有親眼看到這位教師所描述的游戲現(xiàn)場，只能根據(jù)案例談幾點(diǎn)想法，供大家討論。

一、孩子為什么想一直開著水龍頭？

孩子們對水有著天然的喜愛。在日常生活中，他們喜歡洗澡，喜歡游泳，喜歡玩一切與水有關(guān)的游戲。下雨天，他們喜歡伸手去接雨水，看著雨滴落在地上濺起的水花;看見地上有水，他們就喜歡用小腳去踩;洗手時(shí)，他們也喜歡一邊洗一邊玩水。

陳鶴琴先生主張要給孩子玩水的機(jī)會(huì)，讓他們“玩水知水”。他認(rèn)為，兒童的玩物是要“活”的，而不要“死”的。“活”的玩物變化很多，兒童百玩不厭。在孩子們的眼里，水變幻莫測、魅力無窮，是能給他們帶來快樂的玩具。孩子們在隨心所欲地玩水的過程中，可以感知水的特點(diǎn)，獲得關(guān)于水的豐富的經(jīng)驗(yàn)：水的形狀因容器不同而不同，孩子們喜歡將水裝入不同的容器，當(dāng)他們把水從一個(gè)容器倒入另一個(gè)容器，感知水的多少和容積大小的關(guān)系時(shí)，他們自然地建構(gòu)著數(shù)學(xué)經(jīng)驗(yàn);水的流動(dòng)有快有慢，水量有大有小，這和出水口的大小、水位的高低等有關(guān)，孩子們在反復(fù)玩水的過程中，通過觀察、試驗(yàn)，感知著其中的某種聯(lián)系;不同的物體在水中可能會(huì)下沉，也可能會(huì)順?biāo)?，孩子們一邊玩一邊反?fù)地感知和思考著物體的沉浮究竟與什么有關(guān);水有各種各樣的變化，遇熱后會(huì)變成水蒸氣，遇冷后會(huì)凝結(jié)成冰，天冷了，孩子們堆雪人、打雪仗，把雪捧在手心，雪又會(huì)融化成水;在水中加入不同顏料，還可以將水變成不同的顏色……總之，通過玩水，使用不同的材料探索和發(fā)現(xiàn)水的特性，孩子們的思維、語言以及動(dòng)手能力都能獲得發(fā)展的機(jī)會(huì)。

孩子們同樣酷愛玩沙。和玩水游戲一樣，玩沙游戲也能為孩子們提供豐富的挑戰(zhàn)。一是刺激感官。當(dāng)孩子們通過雙手或雙腳接觸沙，做出挖、埋、堆、拍、踩等動(dòng)作時(shí)，沙子在他們的手指、腳趾間滑落，他們便能感知沙的質(zhì)感：干沙、濕沙、粗沙、細(xì)沙，從而刺激觸覺的發(fā)展，促進(jìn)手眼協(xié)調(diào)能力和精細(xì)動(dòng)作的發(fā)展。二是多元探索。如果給孩子們提供適宜的塑料鏟子、提桶、罐子、耙子、勺子、篩子及其他開放性材料，孩子們會(huì)在玩沙游戲中練習(xí)用鏟子鏟、用勺子舀、用篩子篩、將沙子灌入容器塑形，等等。三是滿足情緒發(fā)展的需要。他們會(huì)調(diào)動(dòng)自己所有的感官去感知沙的特點(diǎn)，在沙的海洋里，他們自由自在且無拘無束地表達(dá)與創(chuàng)造。作為沙盤游戲治療的主要媒介，玩沙可以幫助孩子釋放負(fù)面情緒，在心理上獲得愉悅與平衡，以更好地適應(yīng)社會(huì)。

孩子們不僅愛玩水、玩沙，也著迷于沙遇見水之后的無窮變化。許多幼兒園都為孩子們提供了玩沙、玩水的機(jī)會(huì)，常常讓玩沙區(qū)靠近玩水區(qū)，或者直接合二為一，成為沙水區(qū)，沙的固態(tài)性和水的流動(dòng)性得以互補(bǔ)，拓展了兩種材料的屬性和功能，游戲的趣味性增加了，孩子們探索的機(jī)會(huì)也增多了。

既然孩子們喜歡玩沙和水，而玩沙和水也確實(shí)能很好地促進(jìn)孩子們的發(fā)展，那么孩子們想在玩沙時(shí)打開水龍頭，教師需要感到糾結(jié)嗎？不，完全沒有必要。

現(xiàn)在，讓我們回到案例中。孩子們之所以想一直開著水龍頭，是源于他們的游戲興趣和需要。他們持續(xù)三天的游戲主要是圍繞放水、挖“小溪”、擴(kuò)“大?！?、放“烏龜”、踩水、搭沙堡、接管子引水、鏟沙堵漏等內(nèi)容展開的。首先，游戲主題因水而產(chǎn)生。新裝的一排水龍頭引發(fā)孩子們打開水龍頭放水，繼而產(chǎn)生了挖“小溪”、擴(kuò)“大?！钡挠螒蚯楣?jié)。“小溪”需要持續(xù)不斷的水流，“大?！毙枰嗟乃坎拍芫S持，孩子們熱衷于保持“溪水”的流淌和“大?！钡膶拸V，不希望“大?！崩锏摹盀觚敗睌R淺。因此，孩子們不愿意關(guān)掉水龍頭的理由是充分的。其次，孩子們用模具搭建城堡，但因沙子太干而難以塑形，于是，孩子們利用PVC管，試圖將水引進(jìn)沙池以輔助塑形，這是他們的已有經(jīng)驗(yàn)。這一做法顯然也是合理的。再次，驗(yàn)證管子是否漏水，確實(shí)需要水。孩子們用粗細(xì)不一的管子一根根接過去，結(jié)果發(fā)現(xiàn)水從管子的連接處漏到了沙子里，于是幾個(gè)孩子忙著堵漏，如果此時(shí)關(guān)掉水龍頭，孩子們就沒有辦法檢驗(yàn)管子是否已經(jīng)接好。所以，他們是在用自己的辦法嘗試解決遇到的問題。綜上所述，案例中的孩子們想一直開著水龍頭，完全可以理解。

二、游戲中教師關(guān)于節(jié)約用水的干預(yù)為何沒有效果？

案例中的教師在三天的沙水游戲中，由直接動(dòng)手關(guān)水龍頭的干預(yù)者，退位為觀察者，再成為以語言建議的引導(dǎo)者。雖然角色在變化，但所有指導(dǎo)幾乎都以無效而告終。我們試著從案例中的描述來分析一下其中的原因。

第一，教師關(guān)注的問題和幼兒當(dāng)時(shí)的興趣不相關(guān)。

1.浪費(fèi)水與“想要水多一點(diǎn)”：現(xiàn)實(shí)問題與假想情節(jié)的沖突

幼兒園新改造的沙池與原來的沙池相比，不僅面積擴(kuò)大了，而且在沙池旁新安裝了10個(gè)水龍頭，變成了沙水池。新環(huán)境對于在舊沙池玩了兩年的大班孩子們來說，無疑是一種新異刺激，激發(fā)了他們參與游戲的積極性和探索欲望，改變了他們的游戲行為。

第一天，孩子們沉浸在挖“小溪”、擴(kuò)“大?！钡挠螒蛑?，用源源不斷的水來支撐游戲情節(jié)的持續(xù)發(fā)展，滿足自發(fā)游戲的需要。他們在游戲中表現(xiàn)得非常開心，積極主動(dòng)且十分投入。

教師在一旁觀察孩子們的游戲，但視線很快聚焦到從多個(gè)水龍頭中流出并很快滲入沙子里的水。教師迅速行動(dòng)，直接關(guān)掉了水龍頭。教師也許當(dāng)時(shí)還沒有看明白孩子們的游戲，所以才會(huì)對孩子們說“沒人接水就要先關(guān)掉水龍頭”，又或許這只是教師急于勸服孩子們關(guān)上水龍頭的說辭。而沉浸在游戲中的孩子們則立刻以“我們想要水多一點(diǎn)”的理由，又打開了水龍頭。

2.關(guān)水與堵水：現(xiàn)實(shí)結(jié)果與游戲過程相矛盾

第二天，孩子們依然沉浸在自己的游戲世界里，教師繼續(xù)觀察，尋找關(guān)掉水龍頭的機(jī)會(huì)。第三天，教師嘗試用語言的方式介入，為孩子提供可模仿借鑒的經(jīng)驗(yàn)：“我知道管道工人都是先把水關(guān)了，等工程完成后再通水試驗(yàn)的?！边@一干預(yù)在當(dāng)時(shí)看似成功了，但孩子們投入游戲后很快又忘記了。

教師提供了具體的角色供孩子們模仿，引導(dǎo)孩子們關(guān)掉水龍頭，等水管接好后再通水。大班孩子對管道工的角色可能較為陌生，并不太明白管道工具體做些什么，但他們還是聽從了教師的建議，關(guān)掉了水龍頭。然而，孩子們關(guān)注的問題是如何堵住因粗細(xì)管子相連而留下的縫隙，經(jīng)過多次通水試驗(yàn)，他們發(fā)現(xiàn)沙并不能堵住漏洞。此時(shí)，教師適宜的支持應(yīng)是及時(shí)提供多種可供探索的材料，鼓勵(lì)孩子們一一嘗試，將漏水處堵住。

第二，教師忽視了幼兒游戲的發(fā)展水平。

作為教師，需要分析孩子在沙池中的游戲行為，識(shí)別該游戲中孩子的發(fā)展水平，由此判斷教師是否需要介入以及有效介入的時(shí)機(jī)和方式。

不同年齡段的孩子在沙水游戲中的表現(xiàn)會(huì)有所不同。小班孩子以平行游戲?yàn)橹?，他們?huì)依據(jù)已有的玩具材料開展游戲，表現(xiàn)為用沙子堆埋自己的手和腳、用手抓握沙、用鏟子鏟沙、用容器裝沙和倒沙、用耙子挖沙坑、利用沙子玩“娃娃家”游戲、簡單塑形、反復(fù)往沙子里加水等感知沙水特性的游戲行為。中班孩子能與同伴三三兩兩地一起玩，有短暫、片段式的合作行為，但更多的時(shí)候還是專注于自己的興趣點(diǎn)，表現(xiàn)為能依據(jù)沙水的特性，借助輔助材料在沙池里打洞、挖地道、架橋、用模具塑形等探索沙水特性的游戲行為。大班孩子的游戲具有較強(qiáng)的目的性和計(jì)劃性，他們能專注于解決在游戲過程中遇到的問題，敢于挑戰(zhàn)，同伴之間有較明確的分工與合作，在游戲中有明確的任務(wù)意識(shí)，能共同持續(xù)完成一項(xiàng)“工程”，并能反映事物局部的細(xì)節(jié)特征，例如挖江河、建城堡、修地鐵、架立交橋、建高鐵站，將一定比例的沙、水混合，達(dá)到塑形的目的。

在幼兒園，沙水游戲是所有孩子鐘愛的活動(dòng)，每個(gè)孩子都能在沙水游戲區(qū)自主游戲、自由創(chuàng)造，找到適合自己的活動(dòng)并提升自信心。很顯然，案例中大班孩子的游戲并沒有達(dá)到該年齡段應(yīng)有的水平，尤其是頭兩天，基本處于有同伴交往的平行的重復(fù)操作階段，游戲中缺乏認(rèn)知方面的挑戰(zhàn)。正如教師自己所分析的，孩子們似乎并不是不知道如何阻止水滲入沙子，而是更熱衷于一邊看著水滲入沙中，一邊加緊注水，他們忙碌著，開心地笑著，尖叫著，十分愉悅地跑來跑去，滿足于由此獲得感官刺激。

第三，教師對幼兒游戲的結(jié)構(gòu)缺乏關(guān)注。

在觀察幼兒的游戲時(shí)，我們常常能關(guān)注到游戲的主題或內(nèi)容，但對游戲的結(jié)構(gòu)缺乏關(guān)注，比如角色、場景以及游戲行為的發(fā)展等。游戲的主題、內(nèi)容比較容易發(fā)現(xiàn)，不管是哪個(gè)年齡段的孩子，在沙水區(qū)的游戲主題和內(nèi)容基本相似，不同年齡段的孩子都興致勃勃地在沙池里積極投入地玩耍，他們都做出了鏟沙的行為，但他們的動(dòng)作相同嗎？使用工具的方式一樣嗎？動(dòng)作是單個(gè)重復(fù)的還是持續(xù)連貫的？動(dòng)作之間是否有關(guān)聯(lián)？這就需要從游戲結(jié)構(gòu)方面來加以判斷。

案例中的教師觀察記錄了圍繞“水”開展的游戲主題，以及孩子們在游戲過程中所做的事情。教師把更多的關(guān)注點(diǎn)放在了孩子們一直開著的水龍頭上，而對孩子們在游戲中的互動(dòng)情況、行為表現(xiàn)、游戲場景的局部變化等內(nèi)部結(jié)構(gòu)的諸多細(xì)節(jié)缺乏關(guān)注。并不是所有的孩子在沙池游戲中都表現(xiàn)出相同的游戲結(jié)構(gòu)，而關(guān)注不同的結(jié)構(gòu)才是解決問題的關(guān)鍵。案例中的教師并沒有關(guān)注到孩子們在接管子引水過程中的細(xì)節(jié)，沒有發(fā)現(xiàn)孩子之間出現(xiàn)的不同行為，更沒有意識(shí)到孩子浪費(fèi)水的背后可能是因?yàn)槿狈Χ鄻踊目衫玫亩滤牧稀Ｈ绻處熢诘谌炷芗皶r(shí)提供更多可供探索的堵水材料，興許孩子們的游戲情節(jié)就不至于一直停留在讓教師糾結(jié)的“浪費(fèi)水”的階段。正如教師后來所思考的，如果引導(dǎo)孩子討論如何阻止水滲入沙子，孩子也許會(huì)想到利用塑料布等將水與沙隔離，從而達(dá)到蓄水的目的。這樣既有探究價(jià)值，又能減少水的浪費(fèi)。因此，教師在思考孩子們?yōu)槭裁磿?huì)出現(xiàn)這樣的行為時(shí)，要考慮是孩子自身經(jīng)驗(yàn)的問題，是環(huán)境設(shè)置的問題，還是材料提供的問題，等等。

三、在沙水游戲中如何實(shí)施節(jié)約用水等環(huán)保教育？

在幼兒園沙水游戲中，除了讓孩子開心，是否還需要進(jìn)行節(jié)約用水的教育呢？答案是肯定的。在沙水游戲中，面對嘩嘩流淌的水，教師感到糾結(jié)是必然的。孩子們是未來社會(huì)最重要的受益群體，他們在環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展中需要承擔(dān)起責(zé)任。孩子為了滿足游戲愿望，持續(xù)開著水龍頭，算不算浪費(fèi)？我認(rèn)為，不管從什么角度來說都是浪費(fèi)。作為教師，我們應(yīng)該引導(dǎo)孩子有節(jié)制地利用自然資源，不以犧牲自己的未來為代價(jià)來換取今天的利益。

面對浪費(fèi)，教師肯定要干預(yù)，但不是直接制止，這樣孩子并不明白其中緣由。那怎么做才能既達(dá)成教育的目標(biāo)，又滿足孩子的游戲興趣和需要呢？我認(rèn)為可以從以下幾個(gè)方面入手。

第一，將教育意圖滲透于環(huán)境創(chuàng)設(shè)中。

環(huán)境是影響孩子游戲的重要因素。教師之所以會(huì)糾結(jié)，是因?yàn)榭吹胶⒆釉谟螒蛑欣速M(fèi)了白嘩嘩的清水。但孩子在游戲中并沒有故意浪費(fèi)水，這不是教師的問題，也不是孩子的問題，而是源于幼兒園沙池環(huán)境的暗示。

我們先來推測一下幼兒園緣何改造沙池。從教師的記錄中并不能看出幼兒園改造沙池的緣由，但從改造好的沙池反溯幼兒園的初衷，可以猜測其主要的原因也許是舊沙池面積太小且缺乏引水的功能。幼兒園在改造沙池游戲場地之前，對玩沙、玩水游戲的價(jià)值和功能的理解與定位是怎樣的？是否思考過為什么要改造、如何改造？希望改造后的場地是怎樣的？要提供怎樣的環(huán)境，達(dá)成怎樣的目的？是因?yàn)榕f沙池太小，不能同時(shí)容納更多孩子玩耍，還是因?yàn)闆]有水龍頭，不方便孩子們探索沙、水的特性？從案例中，我們發(fā)現(xiàn)孩子之所以出現(xiàn)浪費(fèi)水的現(xiàn)象，是由于沙池環(huán)境缺乏整體規(guī)劃和設(shè)計(jì)，并沒有將課程意識(shí)融入到環(huán)境創(chuàng)設(shè)的細(xì)節(jié)之中，更沒有想過如何將環(huán)保教育滲透其中。如果在設(shè)計(jì)時(shí)就考慮了水的循環(huán)利用等問題，教師也許就不會(huì)如此糾結(jié)了。因此，幼兒園在改造沙池時(shí)需轉(zhuǎn)換視角，從兒童的立場考慮他們需要什么樣的環(huán)境，他們?yōu)槭裁聪矚g在玩沙的時(shí)候加入水，而不是簡單化地?cái)U(kuò)大面積、增加水龍頭。

第二，改善并豐富沙水設(shè)施，以滿足幼兒多種經(jīng)驗(yàn)發(fā)展的需要。

可以從水龍頭上下功夫，比如，減少水龍頭的數(shù)量，提供可蓄水的設(shè)備、材料和工具等。有目的地控制水龍頭的數(shù)量和功能，比如，突然停水，將出水量調(diào)小，有的水龍頭有水、有的水龍頭沒水，等等，看看孩子們會(huì)如何應(yīng)對?？傊?，要通過改變環(huán)境而不是說教來影響孩子的游戲行為。

也可以提供多樣化的探索材料，如提供水桶等運(yùn)水工具，改變孩子依賴水龍頭出水的思維定勢;適當(dāng)減少PVC管、軟管等直接可以接在水龍頭上引水的材料，提供更為多樣化的游戲材料，讓孩子獲得豐富的游戲經(jīng)驗(yàn)。

第三，促進(jìn)游戲經(jīng)驗(yàn)的可持續(xù)性增長。

教師意識(shí)到水是不可再生資源，但孩子并沒有這個(gè)意識(shí)，也可能沒有真正在生活中體驗(yàn)過缺水。因此，可通過游戲后的及時(shí)交流引導(dǎo)孩子思考“沙池里的水到哪里去了”“如果世界上沒有水會(huì)怎么樣”等問題，以培養(yǎng)孩子的環(huán)保意識(shí);通過讓孩子真實(shí)體驗(yàn)缺水的不便，從而提高日?；顒?dòng)中節(jié)水教育的有效性，激發(fā)孩子內(nèi)在的節(jié)水動(dòng)機(jī)。

建議本案例中的教師在第一天游戲結(jié)束時(shí)，將當(dāng)天游戲中發(fā)現(xiàn)的問題拿出來和孩子一起討論。也可以在創(chuàng)設(shè)游戲環(huán)境時(shí)，和孩子一起討論“沙池需要用水該怎么辦”，為孩子的學(xué)習(xí)和發(fā)展創(chuàng)設(shè)有挑戰(zhàn)性的環(huán)境，促進(jìn)孩子在活動(dòng)中積極參與，表現(xiàn)出良好的行為傾向，形成終身學(xué)習(xí)與發(fā)展所必需的良好品質(zhì)。

第四，將環(huán)保教育意識(shí)融入到幼兒的一日生活與游戲中。

一個(gè)人的價(jià)值觀、生活方式和態(tài)度是在人生早期形成的，環(huán)保教育從幼兒抓起尤為重要。因此，要引導(dǎo)孩子從身邊的小事做起，在一日生活中養(yǎng)成節(jié)約用水、循環(huán)用水的習(xí)慣。在盥洗、如廁、喝水、用餐、打掃、種植、飼養(yǎng)以及玩耍過程中滲透節(jié)約用水的理念。例如，將廢水用于沖洗廁所;用積蓄起來的雨水澆灌植物;利用水循環(huán)裝置將戲水池、水渠、人造瀑布等不同的玩水區(qū)連接起來，并將水引向沙池，通過修建水壩來控制水流的速度和流量，既為孩子提供觀察水自然流動(dòng)的機(jī)會(huì)，又解決沙池的用水問題。

要引導(dǎo)孩子關(guān)注和了解水和人們生活的密切關(guān)系，將孩子的經(jīng)驗(yàn)整體化，可通過圖片、圖書、影片等，和孩子一起了解世界上很多缺水地區(qū)的人們的生活狀況，幫助孩子理解水資源稀缺對人們生活的影響，從而懂得珍惜、保護(hù)水資源，并發(fā)自內(nèi)心地產(chǎn)生節(jié)約水資源的意識(shí)和行為。