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      遠離癌前病變 中醫(yī)食療有方

      2020-04-28 08:02馮春祥
      保健與生活 2020年8期
      關鍵詞:水液芡實白術

      馮春祥

      痰濕體質為人體的基本體質之一,是由于水液內(nèi)停而致痰濕凝聚,以黏滯重濁為主要特征的體質狀態(tài)。

      體內(nèi)水液的正常運行和輸布是維持人體功能的基礎之一,如果運化失常,就會使水濕停滯并聚積成痰。中醫(yī)有“百病生于痰”的說法?,F(xiàn)在體檢發(fā)現(xiàn)結節(jié)、息肉(常被稱為癌前病變)的患者越來越多,這里分享兩道比較適合痰濕體質的人食用的藥膳。

      陳皮白術茶

      原料:陳皮10克,白術30克。

      制法:取陳皮和白術放入養(yǎng)生壺中,加入一升水,中火煎煮半小時,過濾后代茶飲用即可。

      功效:陳皮燥濕化痰,與健脾益氣的白術一起飲用,對有食欲不振、腹脹腹瀉等脾虛癥狀者很有好處。

      健脾粥

      原料:鮮山藥50克,蓮子10克,芡實10克,薏苡仁10克,大米100克,糖適量。

      制法:將上述食材淘洗干凈,加適量水用大火熬開,轉小火熬1小時。熬煮時要不停地攪動,熬好后盛入碗中,加入適量糖攪拌均勻即可。

      功效:山藥被稱為“神仙之食”,《神農(nóng)本草經(jīng)》中將其列為上品補益藥;薏苡仁被稱為“益壽的仙丹”,可祛濕健脾;芡實有健脾、祛濕、止瀉的功效;而蓮子“主補中,養(yǎng)神,益氣力” 。因此,此粥具有調(diào)和脾胃、祛濕利水、健脾補肺等功效,有利于慢性胃炎和慢性腸炎的恢復,可預防胃腸息肉的發(fā)生。

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