徐紹玲 劉宏兵 于艷

摘? 要：為了適應(yīng)21世紀(jì)的社會變革，結(jié)合本科生實際情況，以海南熱帶海洋學(xué)院旅游學(xué)院為例，探討在核心素養(yǎng)背景下，《管理學(xué)原理》課程教學(xué)的現(xiàn)狀、學(xué)生的滿意度和改進的策略。研究發(fā)現(xiàn)：教師運用案例式、學(xué)科知識介紹式、討論式、視頻觀摩等授課方式的同時，能夠做到突出關(guān)鍵理念;營造民主平等的教學(xué)環(huán)境;熱愛生活，學(xué)生實現(xiàn)自我管理;愛國愛崗，注重實踐，則學(xué)生教學(xué)滿意度高。

關(guān)鍵詞：教學(xué)改進;《管理學(xué)原理》課程;核心素養(yǎng);本科生

中圖分類號：G642 文獻標(biāo)志碼：A? ? ? ? ?文章編號：2096-000X（2020）06-0126-03

Abstract： In order to adapt to the social changes in the 21st century， taking the undergraduate of School of Tourism of Hainan Tropical Ocean University as an example， this paper explores the current situation of the teaching of "Principles of Management"， undergraduate students' satisfaction and improvement strategies under the background of the Key Competencies. The research finds that teachers can highlight the key concepts， create a democratic and equal teaching environment， love life and realize self-management of undergraduate students， love China and cherish jobs， and pay attention to practice while using teaching methods such as case-based， subject knowledge introduction， discussion and video observation.

Keywords： teaching improvement; Principles of Management; key competencies; undergraduate

引言

核心素養(yǎng)（Key Competencies/Competences）這一概念來源于西方，最早出現(xiàn)在1997年經(jīng)合組織（OECD）啟動的“素養(yǎng)的界定與選擇：理論和概念的基礎(chǔ)”研究項目中，后在歐盟的一個研究小組于2002年發(fā)布的《知識經(jīng)濟時代的核心素養(yǎng)》研究報告中指出，核心素養(yǎng)的概念是代表了一系列知識、技能和態(tài)度的集合，它們是可遷移的、多功能的，這些素養(yǎng)是每個人發(fā)展自我、融入社會及勝任工作所必需的[1]。此后，美國、新加坡、日本等國家開始提及、重視和研究21世紀(jì)素養(yǎng)，研究的重點在于，為了適應(yīng)21世紀(jì)的社會變革，結(jié)合國情，探討人應(yīng)該具備哪些關(guān)鍵素養(yǎng)。

2014年3月，我國教育部發(fā)布《關(guān)于全面深化課程改革 落實立德樹人根本任務(wù)的意見》，該《意見》中指出：“將組織研究提出各學(xué)段學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)體系，明確學(xué)生應(yīng)具備的適應(yīng)終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力”。2016年9月，由北京師范大學(xué)等多所高校的近百名研究人員組成的聯(lián)合課題組歷時三年集中攻關(guān)后，發(fā)布中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)研究成果：“以培養(yǎng)‘全面發(fā)展的人為核心，分為文化基礎(chǔ)、自主發(fā)展、社會參與3個方面，綜合表現(xiàn)為人文底蘊、科學(xué)精神、學(xué)會學(xué)習(xí)、健康生活、責(zé)任擔(dān)當(dāng)、實踐創(chuàng)新6大素養(yǎng)，具體細(xì)化為國家認(rèn)同等18個基本要點。”自此，“核心素養(yǎng)”成為我國教育實踐領(lǐng)域和教育研究領(lǐng)域的熱詞。

《管理學(xué)原理》是本科管理類專業(yè)必修的專業(yè)基礎(chǔ)課，是學(xué)習(xí)其他專業(yè)管理課程的理論基礎(chǔ)?；趪鴥?nèi)外核心素養(yǎng)的背景下，以海南熱帶海洋學(xué)院旅游學(xué)院為例，探討《管理學(xué)原理》課程教學(xué)的現(xiàn)狀、學(xué)生的滿意度和改進的策略。

一、教學(xué)的現(xiàn)狀

（一）突出關(guān)鍵理念

《管理學(xué)原理》課程的教學(xué)過程中，時常突出以下關(guān)鍵理念：

一是洋為中用，結(jié)合實際。學(xué)習(xí)外國先進管理理論，但注意考慮中國的實際。

二是細(xì)講管理思潮的演進過程。理清楚自20世紀(jì)30年代至今，管理思想的發(fā)展是如何從經(jīng)濟人到社會人的人性觀變化，如何從封閉的環(huán)境觀擴大到開放的環(huán)境觀。

三是突出人本原理。即隨著時代的發(fā)展，人們對提供勞動服務(wù)的勞動者在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中的作用的認(rèn)識是如何逐步從要素研究階段到行為研究階段，再到主體研究階段的。

四是強調(diào)管理道德與社會責(zé)任?？扑孤宸蛩够赋?，在人身上存在經(jīng)濟的“最強的動力”和倫理的“最好的動力”的矛盾，在企業(yè)管理的過程中，如何使二者相協(xié)調(diào)，在互動中不斷探索合理的“沖動體系”或“人文體系”[2]。

（二）營造民主平等的教學(xué)環(huán)境

《管理學(xué)原理》課程大多在大學(xué)一年級第一學(xué)期開設(shè)。新生入學(xué)后，教師通過言傳身教營造一個民主平等、開放輕松的教學(xué)環(huán)境。首先，尊重和平等對待每一位學(xué)生，鼓勵學(xué)生提出問題，反思問題，勇于探究，深入學(xué)習(xí);其次，平易近人，心胸寬廣，允許學(xué)生提出批判和質(zhì)疑，甚至是不友好的表達，但提前聲明，要充分尊重他人，不嘲笑他人，只爭論不爭吵。

（三）熱愛生活，學(xué)生實現(xiàn)自我管理

通過對管理學(xué)的基本原理、基本方法和管理職能的學(xué)習(xí)，倡導(dǎo)學(xué)生在健康、學(xué)習(xí)、心智、人際關(guān)系、理財、家庭、心靈思考、休閑等領(lǐng)域中實現(xiàn)自我管理。例如，從大學(xué)畢業(yè)兩年后學(xué)生期望從事的行業(yè)和具體的崗位出發(fā)，制定2-5個目標(biāo);然后，制定為達成這些目標(biāo)所需要的時間和具體的行動步驟;最后，學(xué)生組織資源、實施計劃并不斷糾偏，不斷創(chuàng)新以適應(yīng)內(nèi)外部環(huán)境的變化，從而實現(xiàn)既定目標(biāo)。

（四）愛國愛崗，注重實踐

結(jié)合時事政治，結(jié)合經(jīng)典案例，培養(yǎng)學(xué)生愛國愛崗情懷，提高國家認(rèn)同感與社會責(zé)任感;要求學(xué)生勤于思考，不僅僅思考本科畢業(yè)論文的選題、寫作和中期實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)遇到的管理問題，還要思考如何運用這些理論，以及如何解決這些問題。

二、學(xué)生的滿意度

（一）問卷設(shè)計

通過資料收集與對比，采用張蓓、林家寶[3]兩位學(xué)者設(shè)計的大學(xué)教學(xué)滿意度問卷，并根據(jù)實際情況做了調(diào)整與修改。問卷包括三個部分：第一部分是樣本的人口統(tǒng)計特征，包括性別、專業(yè)、年級、是否考研、學(xué)習(xí)認(rèn)真等指標(biāo);第二部分采用Likert五級量表測量關(guān)于學(xué)生期望、課堂教學(xué)質(zhì)量、自主學(xué)習(xí)質(zhì)量、教學(xué)滿意度的指標(biāo);第三部分調(diào)查學(xué)生對于教師運用授課方式的感知和學(xué)生對這門課程的具體評價以及今后的教學(xué)建議。

（二）問卷的發(fā)放與回收

2019年7月12日至7月13日，在微信小程序“問卷星”問卷調(diào)查平臺中，對海南熱帶海洋學(xué)院旅游學(xué)院的本科生進行“《管理學(xué)原理》課程教學(xué)反饋”的問卷調(diào)查。發(fā)放問卷數(shù)量不限，截止至2019年7月13日中午12點，回收調(diào)查問卷259份，均為有效問卷，有效率100%。

（三）問卷結(jié)果分析

1. 樣本特征統(tǒng)計

樣本特征如表1所示。在259個總樣本中，女學(xué)生占比76.06%;45.17%來自酒店管理（含熱帶濱海休閑度假酒店管理方向）專業(yè);本科一至四年級占比差別不大;曾有超過一半的學(xué)生想考研;但是僅有41.48%的學(xué)生認(rèn)為自己學(xué)習(xí)認(rèn)真。可見，被訪者涵蓋不同性別、專業(yè)、年級的本科生，他們都曾上過《管理學(xué)原理》課程，對調(diào)查問卷的內(nèi)容有發(fā)言權(quán)。因此，此調(diào)查數(shù)據(jù)具有較理想的代表性和可靠度。

2. 學(xué)生期望

調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，75.29%的學(xué)生認(rèn)為自己對這門課程的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)模式等期望很高;84.17%的學(xué)生認(rèn)為自己對這位教師的責(zé)任心和教學(xué)水平等期望很高;81.08%的學(xué)生期望這門課程與自己的興趣相符合，能學(xué)以致用。從這組數(shù)據(jù)來看，學(xué)生對《管理學(xué)原理》這門課程的期望值較高，據(jù)調(diào)查顯示，學(xué)生期望對教學(xué)滿意度產(chǎn)生顯著負(fù)向影響，即意味著學(xué)生期望越高，教學(xué)滿意度越低[3]。

3. 課堂教學(xué)質(zhì)量

課堂教學(xué)質(zhì)量反饋如表2所示。選項“非常不贊同”、“不贊同”、“中立”、“贊同”、“非常贊同”分別被賦予1、2、3、4、5分，由此計算單項平均值。關(guān)于教師課堂教學(xué)質(zhì)量反饋整體分值較高，單項平均值均大于4，其中，教師儀表良好，思想情操高尚，注重教書與育人結(jié)合;教師備課認(rèn)真，沒有遲到、提前下課和隨便調(diào)、停課等情形;教師平易近人，關(guān)愛學(xué)生，樂于與學(xué)生交流，公平對待學(xué)生;教師思維嚴(yán)謹(jǐn)，發(fā)音清晰，語言富有親和力和感染力最被學(xué)生認(rèn)可，說明學(xué)生對教師個人基本情況相對非常滿意。關(guān)于課堂教學(xué)質(zhì)量涉及到的硬件設(shè)備，學(xué)生滿意度較高，但學(xué)校所在地即海南省三亞市，夏天天氣炎熱，部分同學(xué)認(rèn)為在課室內(nèi)安裝空調(diào)很有必要。

4. 自主學(xué)習(xí)質(zhì)量

調(diào)查結(jié)果顯示，48.26%的學(xué)生認(rèn)為自己對這門課程很感興趣，能做到課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí);53.67%的學(xué)生認(rèn)為自己上課積極思考，主動發(fā)言，積極參與課堂教學(xué)互動;85.32%的學(xué)生認(rèn)為自己上課極少遲到、早退或曠課，遵守課堂紀(jì)律。海南熱帶海洋學(xué)院是公辦二本院校，學(xué)生自主學(xué)習(xí)質(zhì)量較高，但和一本院校學(xué)生相比較仍有不小的差距。學(xué)生自主學(xué)習(xí)質(zhì)量有待提升。

5. 教學(xué)滿意度

課堂教學(xué)質(zhì)量較高，但由于受到學(xué)生期望較高的負(fù)向影響和學(xué)生自主學(xué)習(xí)質(zhì)量較低的正向影響，教學(xué)滿意度整體略低于課堂教學(xué)質(zhì)量。但整體來說，《管理學(xué)原理》課程教學(xué)滿意度單項平均值均大于4，屬于較高水平（表3）。

6. 教學(xué)方法感知和教學(xué)評價建議

《管理學(xué)原理》課程，教師主要運用了學(xué)科知識介紹式、小組討論式、視頻觀摩和案例式的授課方式，但調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)生最喜愛的授課方式依次是案例式、學(xué)科知識介紹式、討論式、視頻觀摩、專題講座式，今后的教學(xué)方法可增加案例式教學(xué)。

從學(xué)生對這門課程的具體評價和今后的教學(xué)建議中發(fā)現(xiàn)：一方面，肯定教師授課認(rèn)真負(fù)責(zé)，有感染力，發(fā)音清晰，接受度高，注重培養(yǎng)、訓(xùn)練學(xué)生的自主探索和研究能力、合作協(xié)調(diào)能力等;另一方面，指出教師授課時，應(yīng)多增加案例式教學(xué)，增加小組討論，希望教師授課方式多樣些、靈活些、生動些，多些互動，多些實踐活動等。

三、改進的策略

在實踐教學(xué)過程中，根據(jù)核心素養(yǎng)的理念，做到突出關(guān)鍵理念;營造民主平等的教學(xué)環(huán)境;熱愛生活，學(xué)生實現(xiàn)自我管理;愛國愛崗，注重實踐。為了達到這些目標(biāo)，教師運用了案例式、學(xué)科知識介紹式、討論式和視頻觀摩的授課方式。這些做法獲得了學(xué)生較高的教學(xué)滿意度和評價。

今后，本科生《管理學(xué)原理》課程教學(xué)應(yīng)在以下三個方面不斷改進。第一，增加案例式教學(xué)，所選案例應(yīng)該是不斷更新的、貼合實際的，能夠?qū)ⅰ豆芾韺W(xué)原理》課程的基本理論與實踐相結(jié)合的;第二，增加討論式教學(xué)，此方法要求學(xué)生做到課前預(yù)習(xí)，一般采取40人以下的小班教學(xué)模式，讓每一位同學(xué)都能夠參與討論、深入討論;第三，加入實踐環(huán)節(jié)，如到企業(yè)見習(xí)，邀請企業(yè)管理者講述管理經(jīng)驗與教訓(xùn)等。

參考文獻：

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[3]張蓓，林家寶.大學(xué)教學(xué)滿意度影響因素實證分析——基于學(xué)生期望與學(xué)生感知質(zhì)量的視角[J].復(fù)旦教育論壇，2014，12（04）：59-65.

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