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      只要我們的市場還在!

      2020-05-11 08:41
      經(jīng)理人 2020年4期
      關(guān)鍵詞:西貝麥卡錫體量

      “疫情對所有企業(yè)的影響都是一樣的,只要市場還在,(影響)

      只是時間問題。”3月10日,董明珠在其個人自媒體上發(fā)布了視頻講話。

      “只要市場還在”——董明珠點(diǎn)出了中國企業(yè)的信心根基。

      4P理論的創(chuàng)始人杰羅姆·麥卡錫(Jerome Macarthy)在其《基礎(chǔ)營銷學(xué)》中給“市場”的定義很明確:有一群具有相同需求的潛在顧客,他們愿意以某種有價值的東西來換取賣主所提供的商品或服務(wù),這樣的商品或服務(wù)是滿足需求的方式。

      以麥卡錫的理論看我們目前的市場狀態(tài):

      在B2C。在線零售異?;鸨?線下零售的基礎(chǔ)商品供不應(yīng)求;物流鏈也應(yīng)接不暇;

      在B2B。盡管,各業(yè)曾出現(xiàn)短暫停滯,但中國的疫情已經(jīng)被有效控制,企業(yè)生產(chǎn)正在加速恢復(fù),另外,由于海外疫情進(jìn)入爆發(fā)期后,各國,特別是歐美對于“中國制造”的相關(guān)防疫、醫(yī)療、生活、消費(fèi)必需品等,出現(xiàn)了強(qiáng)烈的求購需求??梢姡覀儫o論是國內(nèi),還是海外,市場都還在。

      從企業(yè)角度,不同體量的企業(yè)在承受疫情影響,以及后續(xù)的情況方面,肯定會有所差別,但我們相信大部分中小企業(yè)能夠挺過來。

      事實(shí)上,同樣遇到不可抗力,大企業(yè)的困難比中小企業(yè)更多。首先,大企業(yè)所負(fù)的社會信托責(zé)任更大,如果采取休克療法,則會影響上千,甚至上萬以上員工的家庭生活;其次,由于企業(yè)的生產(chǎn)和服務(wù),均依靠龐大的社會供應(yīng)鏈組織在運(yùn)轉(zhuǎn),而只要其中一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)停滯,供應(yīng)鏈就會停擺,進(jìn)而導(dǎo)致違約,影響到業(yè)績;最后,“大象轉(zhuǎn)身”牽一發(fā)而百動,內(nèi)部的組織系統(tǒng)、運(yùn)營架構(gòu)、管理流程等等,很難快速應(yīng)變。

      相比大企業(yè),中小企業(yè)其實(shí)更容易即時響應(yīng)。疫情期間,知名的餐飲公司西貝曾宣告現(xiàn)金流只能維系三個月,為此引發(fā)了輿論同情。但是,西貝很清楚,外界的同情無助于其改變自身經(jīng)營的困境,于是決定全力發(fā)展外賣業(yè)務(wù)。疫情之前,西貝開通外賣業(yè)務(wù)的門店只有100多家,但截至目前,這個數(shù)量翻了一倍?,F(xiàn)在西貝線上營收占總營收80%以上,其線上發(fā)展路線已經(jīng)完全打開。

      那么,比西貝體量更小的餐飲企業(yè),是否應(yīng)該學(xué)習(xí)西貝的經(jīng)驗(yàn)?zāi)??不僅可以,而且可行。因?yàn)椴惋嬒M(fèi)市場沒有變化,消費(fèi)者口味多樣化的需求還在!

      當(dāng)然,行業(yè)、企業(yè)各有各的特殊性,如果有一些小企業(yè)實(shí)在挺不過去,可以采取休克療法,其后再選擇重新創(chuàng)業(yè),因?yàn)橹袊膭?chuàng)業(yè)環(huán)境、創(chuàng)業(yè)機(jī)會、創(chuàng)業(yè)市場仍然存在,可以謀取新的機(jī)會。不過,還是應(yīng)該多反思、多總結(jié),多學(xué)標(biāo)桿。

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