李雨若,謝 靜,魯紅梅
(湖北第二師范學(xué)院 藝術(shù)學(xué)院,武漢 430205)
地理標(biāo)志,又稱原產(chǎn)地標(biāo)志(或名稱),“是指標(biāo)示某商品來(lái)源于某地區(qū),該商品的特定質(zhì)量、信譽(yù)或其他特征,主要由該地區(qū)的自然因素或人文因素所決定的標(biāo)志”[1]。2019年底突發(fā)的新冠肺炎疫情,使處于疫情震中地帶的湖北省受到了前所未有的重創(chuàng)。在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域,作為湖北地區(qū)發(fā)展“三農(nóng)”和實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧的茶類地理標(biāo)志產(chǎn)品在疫情的沖擊下均出現(xiàn)市場(chǎng)緊縮、產(chǎn)品滯銷、生產(chǎn)困難、物流受阻等問(wèn)題。如何積極應(yīng)對(duì)疫情帶給茶類地理標(biāo)志產(chǎn)品的嚴(yán)峻挑戰(zhàn),深刻思考疫情后地理標(biāo)志品牌的創(chuàng)新發(fā)展路徑,是湖北茶類地理標(biāo)志品牌長(zhǎng)久發(fā)展的現(xiàn)實(shí)訴求。本文針對(duì)疫情之后湖北茶類地理標(biāo)志品牌的發(fā)展方向,以文創(chuàng)為著力點(diǎn),以期為二者尋找融合發(fā)展的創(chuàng)新模式,為湖北地區(qū)經(jīng)濟(jì)、文化的復(fù)蘇提供理論借鑒和方法啟示。
根據(jù)對(duì)農(nóng)業(yè)部、原國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和國(guó)家工商行政管理總局以及國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局核準(zhǔn)的地理標(biāo)志產(chǎn)品數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)顯示,截至2019年5月底,湖北省現(xiàn)有國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品165個(gè),居全國(guó)第二,產(chǎn)品涉及水果、茶葉、蔬菜、糧油、藥材等10個(gè)類別,其中,茶類地理標(biāo)志產(chǎn)品共19個(gè),占全部產(chǎn)品的11.5%,分布于8個(gè)市州地區(qū),包括綠茶、紅茶、黑茶等類,見(jiàn)表1。湖北省豐沃的土壤資源和適宜的氣候環(huán)境為茶葉的生長(zhǎng)和種植提供了天然條件,同時(shí),湖北有著悠久的產(chǎn)茶史,茶文化氛圍較為濃郁,唐代著名茶學(xué)家陸羽便出自于此,在各方因素的共同作用下,湖北茶產(chǎn)業(yè)在茶園面積、茶葉產(chǎn)量、銷售總額、產(chǎn)業(yè)規(guī)模及生產(chǎn)加工技術(shù)等方面都處于行業(yè)整體水平的前端。
但是,從湖北茶產(chǎn)業(yè)總體發(fā)展現(xiàn)狀看,湖北茶葉知名企業(yè)甚少,茶葉生產(chǎn)出來(lái)以后多被外地茶商買(mǎi)走[2],本地品牌呈現(xiàn)多而小、多而不精的局面,甚至是有類無(wú)品、同質(zhì)化嚴(yán)重,產(chǎn)品附加值不高,與文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)融合程度低,導(dǎo)致品牌的影響力和競(jìng)爭(zhēng)力不足;同時(shí),茶產(chǎn)業(yè)鏈集中在上游的生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié),中下游產(chǎn)業(yè)鏈有待探索和開(kāi)拓,這些也同樣是擺在湖北茶類地理標(biāo)志品牌面前的問(wèn)題。但不能忽視的是,湖北茶類地理標(biāo)志產(chǎn)品由于數(shù)量和質(zhì)量的先天優(yōu)勢(shì)仍具備較強(qiáng)的上升空間和發(fā)展?jié)摿Γ枰鐣?huì)各界共同參與,深度挖掘其中的價(jià)值。
表1 湖北茶葉地理標(biāo)志產(chǎn)品數(shù)量及分布
黨的十九大報(bào)告指出我國(guó)正處于“轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、優(yōu)化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)換增長(zhǎng)動(dòng)力”的關(guān)鍵期,茶類地理標(biāo)志品牌和文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)作為區(qū)域發(fā)展的關(guān)鍵要素,二者的融合發(fā)展對(duì)于疫情之后的湖北地區(qū)具有積極作用。
地理標(biāo)志作為特定區(qū)域的特定資源,本身具備較為明顯的地理優(yōu)勢(shì)和地域文化特色,是地域形象和文化的象征性符號(hào),是地域經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。據(jù)“商標(biāo)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展關(guān)系”課題組(2016)的統(tǒng)計(jì),地理標(biāo)志注冊(cè)前后相關(guān)產(chǎn)品價(jià)格平均提高50.11%,由地理標(biāo)志增加的收入能占到當(dāng)?shù)鼐用窨偸杖氲?5.94%[3]。在湖北地區(qū),以宣恩縣伍家臺(tái)貢茶為例,通過(guò)推行“地理標(biāo)志+旅游”模式,發(fā)展茶旅融合經(jīng)濟(jì),解決2萬(wàn)余人就業(yè)問(wèn)題;地理標(biāo)志對(duì)武陵山、大別山、秦巴山等扶貧地區(qū)綜合貢獻(xiàn)率超過(guò)30%,幫助農(nóng)民平均提高農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格達(dá)50.11%.
文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)具有高附加值的特點(diǎn),它的發(fā)展使經(jīng)濟(jì)有顯著的增長(zhǎng)效應(yīng),文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)還具有強(qiáng)滲透性的特點(diǎn),作為社會(huì)發(fā)展的重要助推器和戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè),文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)已經(jīng)逐漸融入進(jìn)各行各業(yè)之中,扮演著社會(huì)“萬(wàn)金油”的重要角色,對(duì)推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)以及拉動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。同為能夠帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展且上升潛力較強(qiáng)的兩大勢(shì)力,文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)和茶類地理標(biāo)志品牌都具備一定的文化屬性和高關(guān)聯(lián)度,二者的融合發(fā)展本身是有著多種可能性和必要性的。面對(duì)夾縫中生存的湖北茶類地理標(biāo)志品牌,應(yīng)巧借文化創(chuàng)意的“東風(fēng)”,使之成為帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)跨越式可持續(xù)發(fā)展的重要力量。
文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)作為高附加值、強(qiáng)滲透性、低耗能的綠色產(chǎn)業(yè),其為茶類地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型和升級(jí)開(kāi)辟了新模式,相互間的融合發(fā)展是以茶類地理標(biāo)志產(chǎn)品生產(chǎn)為前提,將創(chuàng)意、文化、可持續(xù)發(fā)展等理念融入茶類地理標(biāo)志品牌發(fā)展的各個(gè)環(huán)節(jié)。通過(guò)二者的融合將茶類地理標(biāo)志產(chǎn)品現(xiàn)有資源包括土地、產(chǎn)品、人力、技術(shù)、文化、創(chuàng)意等要素加以整合,提高產(chǎn)品的文化附加值,發(fā)掘茶類地理標(biāo)志品牌的潛在價(jià)值,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展以及產(chǎn)業(yè)升級(jí)。具體融合發(fā)展可依靠?jī)?yōu)秀文化創(chuàng)意企業(yè)、高校文創(chuàng)服務(wù)、博物館、美術(shù)館、群藝館等文化機(jī)構(gòu),以湖北茶類地理標(biāo)志品牌的生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)、鄉(xiāng)土文化、品牌故事、設(shè)計(jì)創(chuàng)意為條件,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向挖掘其個(gè)性化、時(shí)尚化特征,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、創(chuàng)意的有機(jī)結(jié)合,提高產(chǎn)品的文創(chuàng)附加值,全面提升產(chǎn)品質(zhì)量和水平,塑造一批具有地域特色的茶品牌,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)地理標(biāo)志茶產(chǎn)業(yè)鏈向深度和廣度拓展,滿足茶類地理標(biāo)志品牌與文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的雙贏目標(biāo),滿足用戶對(duì)茶類地理標(biāo)志產(chǎn)品的多元需求。如通過(guò)融合發(fā)展,促進(jìn)茶類地理標(biāo)志產(chǎn)品從第一產(chǎn)業(yè)向體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、綠色養(yǎng)老、文化創(chuàng)意等第三產(chǎn)業(yè)擴(kuò)展,讓原本單純進(jìn)行地標(biāo)茶產(chǎn)品生產(chǎn)種植的商戶借助多元經(jīng)營(yíng)模式享受全產(chǎn)業(yè)鏈的增值。
文化作為產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力,是湖北茶類地理標(biāo)志品牌區(qū)別于同類品牌的重要保證。湖北地區(qū)內(nèi)在文化資源豐富,歷史悠久,如以神農(nóng)架、隨州、谷城為主的神農(nóng)文化,以襄陽(yáng)等地為代表的三國(guó)文化,以黃梅、十堰為代表的佛教、道教文化,以及璀璨的名人文化、優(yōu)美的山水生態(tài)文化、燦爛的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等共同構(gòu)成了包容多元的湖北文化共同體,這些當(dāng)?shù)靥厣奈幕Y源為各地茶類地理標(biāo)志品牌文化價(jià)值的開(kāi)發(fā)和利用提供了差異化素材。
但是在湖北大部分地區(qū),受工業(yè)化和城鎮(zhèn)化的影響,當(dāng)?shù)貎?yōu)秀的傳統(tǒng)文化、鄉(xiāng)土風(fēng)俗遭受現(xiàn)代多元文化的強(qiáng)烈沖擊,當(dāng)?shù)鼐用竦奈幕孕藕臀幕庾R(shí)日漸薄弱。文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)與茶類地理標(biāo)志品牌的發(fā)展建設(shè)不僅推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),使地區(qū)的物質(zhì)生活得到改善,更在于通過(guò)對(duì)地方和產(chǎn)品人文價(jià)值內(nèi)涵的傳承和重塑,促進(jìn)茶類地理標(biāo)志品牌相關(guān)的知識(shí)、文化、信息、藝術(shù)等精神產(chǎn)品的生產(chǎn)和傳播,提升地區(qū)文化影響力和當(dāng)?shù)厝说奈幕J(rèn)同,是增強(qiáng)區(qū)域文化自信和精神文明建設(shè)的重要手段。
消費(fèi)者作為茶類地理標(biāo)志產(chǎn)品供應(yīng)鏈的終端,會(huì)通過(guò)對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知程度和消費(fèi)傾向影響著整個(gè)產(chǎn)品市場(chǎng),對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)、研發(fā)、銷售、監(jiān)管等各個(gè)環(huán)節(jié)形成反作用。“地理標(biāo)志的認(rèn)知率為9.3%,表明社會(huì)公眾多數(shù)對(duì)此比較陌生”[4],另外,在各類農(nóng)產(chǎn)品中,“只有3.61%的消費(fèi)者將具有農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的農(nóng)產(chǎn)品作為首選”[5],可見(jiàn)消費(fèi)者對(duì)地理標(biāo)志產(chǎn)品的認(rèn)知水平普遍較低,支付意愿并不強(qiáng)烈,這一現(xiàn)狀是擺在湖北文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)與茶類地理標(biāo)志品牌融合發(fā)展面前的一重障礙;當(dāng)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)介入茶類地理標(biāo)志品牌后所創(chuàng)造出的創(chuàng)意產(chǎn)品與服務(wù)是否被消費(fèi)者接受,以及消費(fèi)者是否愿意持續(xù)消費(fèi)等問(wèn)題是第二重障礙,這些問(wèn)題與政府和社會(huì)對(duì)地理標(biāo)志產(chǎn)品的解釋、推廣,以及目標(biāo)客戶的消費(fèi)行為、消費(fèi)能力、消費(fèi)觀念、學(xué)歷等方面關(guān)聯(lián)密切。在新冠肺炎疫情的沖擊下,大量茶類地理標(biāo)志茶產(chǎn)品遇到滯銷難題,亟需政府和相關(guān)部門(mén)進(jìn)行多方宣傳引導(dǎo),全方位刺激和提升消費(fèi)需求。
首先,文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)在與其它產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的過(guò)程中起著指導(dǎo)性作用,融合的效果與文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)自身的創(chuàng)新、整合能力緊密相關(guān)。從李向前(2020)的研究表明,湖北省文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)雖然產(chǎn)業(yè)實(shí)力逐年增強(qiáng),但是至2016年仍屬于“中等投入主導(dǎo)均衡模式”[6],即整體資本投入、科技創(chuàng)新能力和政府政策支持都處于一般水平,屬于全國(guó)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的中后端,呈現(xiàn)出總體發(fā)展水平與區(qū)域文化資源和創(chuàng)意人才總量不匹配的局面,湖北文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)自身發(fā)展較弱的現(xiàn)狀將影響它融入其它領(lǐng)域的程度和效果。其次,文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)與茶類地理標(biāo)志品牌的融合發(fā)展直接考驗(yàn)著企業(yè)從上至下的綜合能力,地理標(biāo)志茶產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)者多是農(nóng)戶或中小企業(yè),企業(yè)和商戶品牌意識(shí)、創(chuàng)新思維的薄弱將嚴(yán)重阻撓文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)介入的程度。最后,企業(yè)的創(chuàng)新思維需要以創(chuàng)意人才及其創(chuàng)新能力為落腳點(diǎn),從產(chǎn)品設(shè)計(jì)到產(chǎn)品營(yíng)銷等各個(gè)環(huán)節(jié)都需要?jiǎng)?chuàng)意人才的深度參與,雖然湖北地區(qū)具有極大的科教優(yōu)勢(shì),文創(chuàng)相關(guān)專業(yè)學(xué)生數(shù)量相對(duì)較多,但是人才培養(yǎng)力度還不夠,人才的專業(yè)化程度以及與產(chǎn)業(yè)結(jié)合程度均不足,同時(shí),湖北文創(chuàng)人才主要分布在省會(huì)武漢,其它地區(qū)仍然十分匱乏。
政策問(wèn)題主要包括政策管制、規(guī)劃不明、管理欠缺等。一些地方政府對(duì)當(dāng)?shù)夭桀惖乩順?biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的發(fā)展和定位不明,只追求核準(zhǔn)的數(shù)量,缺乏對(duì)地標(biāo)產(chǎn)品發(fā)展的長(zhǎng)期戰(zhàn)略規(guī)劃,以及稅收優(yōu)惠、財(cái)政補(bǔ)貼等實(shí)質(zhì)性扶持措施,部分地理標(biāo)志產(chǎn)品仍處于自求生路的狀態(tài)。湖北19個(gè)茶類地理標(biāo)志產(chǎn)品中9個(gè)產(chǎn)品一共僅有45家企業(yè)申請(qǐng)使用專用標(biāo)志,另外10個(gè)產(chǎn)品卻無(wú)人問(wèn)津,這間接說(shuō)明地方政府對(duì)地理標(biāo)志在當(dāng)?shù)仄髽I(yè)間推廣不足,茶葉經(jīng)營(yíng)者對(duì)地理標(biāo)志的作用和意義認(rèn)知偏低,專用標(biāo)志使用申請(qǐng)工作仍需推進(jìn)。此外,在驅(qū)動(dòng)茶類地理標(biāo)志品牌文化創(chuàng)新的過(guò)程中,政府對(duì)產(chǎn)品可利用的地方特色文化資源調(diào)研不到位,職能劃分不明晰,任務(wù)無(wú)法明確落實(shí)到具體部門(mén),且各部門(mén)之間的協(xié)同運(yùn)作效率低下,這與文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)在其它領(lǐng)域跨界融合面臨著同樣的尷尬。缺乏有效的監(jiān)管與政策支持,將直接影響到把文化創(chuàng)意要素轉(zhuǎn)化成茶類地理標(biāo)志品牌的產(chǎn)業(yè)資本和經(jīng)濟(jì)效益。
上文三個(gè)問(wèn)題也是文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)與其它產(chǎn)業(yè)融合面臨的主要障礙,其解決路徑被學(xué)者們廣泛討論,從研究現(xiàn)狀可見(jiàn)這些問(wèn)題需要?jiǎng)訂T多方力量,從上至下各個(gè)擊破,是一個(gè)必須結(jié)合各地、各領(lǐng)域?qū)嶋H情況來(lái)應(yīng)對(duì)的長(zhǎng)期、系統(tǒng)性工程。本文在充分考慮文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)在“促成不同行業(yè)、不同領(lǐng)域的重組、提升、合作”[7]的重要作用的前提下,以湖北茶類地理標(biāo)志品牌為載體、以文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)為指導(dǎo),加強(qiáng)與第二、第三產(chǎn)業(yè)等相關(guān)領(lǐng)域的聯(lián)動(dòng)合作,試圖最大化利用文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的輻射面來(lái)彌補(bǔ)上述短板。
為盡快消解新冠疫情對(duì)湖北地區(qū)茶類地理標(biāo)志產(chǎn)品銷售帶來(lái)的不利影響,為地理標(biāo)志品牌和文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新發(fā)展帶來(lái)經(jīng)濟(jì)支持,短期內(nèi)應(yīng)積極發(fā)揮線上、線下?tīng)I(yíng)銷平臺(tái)的作用。
首先,充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),加大商戶和企業(yè)網(wǎng)上銷售力度。當(dāng)?shù)卣畱?yīng)對(duì)中小企業(yè)和商戶進(jìn)行對(duì)口幫扶,幫助其熟悉和了解購(gòu)物類APP以及微信小程序等新興平臺(tái)的入駐方法、銷售模式和操作技巧。其次,建立長(zhǎng)久可行的“官媒帶貨+縣長(zhǎng)直播+網(wǎng)紅帶貨”的線上銷售新業(yè)態(tài)。比如在第二屆春茶采購(gòu)節(jié)“縣市長(zhǎng)請(qǐng)您品春茶”活動(dòng)中,11位縣長(zhǎng)親自出鏡直播推介各地茶葉,觀看直播人數(shù)達(dá)670多萬(wàn)人次,銷售茶葉總額超200萬(wàn)元。最后,利用線下平臺(tái)展開(kāi)多方合作,如與原產(chǎn)地著名景點(diǎn)合作,開(kāi)設(shè)茶類地理標(biāo)志產(chǎn)品專柜;或與餐飲類知名企業(yè)合作,以產(chǎn)品原產(chǎn)地為重要賣(mài)點(diǎn),為企業(yè)提供原料和服務(wù);以及升級(jí)“一省包一市”為經(jīng)濟(jì)支援行動(dòng),聯(lián)合其它省份知名茶類地理標(biāo)志品牌帶動(dòng)湖北關(guān)聯(lián)品牌,以多種口味組合銷售的方式推出省市聯(lián)名產(chǎn)品。
新冠疫情之后,“民眾消費(fèi)的品質(zhì)化會(huì)持續(xù)引領(lǐng)消費(fèi)提質(zhì)升級(jí)”[8],作為與民眾生活品質(zhì)息息相關(guān)的茶類地理標(biāo)志品牌,應(yīng)以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向,以產(chǎn)品和品牌為核心,創(chuàng)造極富湖北特色的地理標(biāo)志品牌。
1.產(chǎn)品+創(chuàng)意+科技,提升產(chǎn)品力
疫情帶來(lái)的生命威脅讓越來(lái)越多的人意識(shí)到自身健康的重要性,“健康”、“養(yǎng)生”、“增強(qiáng)人體免疫力”等將是未來(lái)最吸引消費(fèi)者的賣(mài)點(diǎn),應(yīng)引進(jìn)先進(jìn)的信息、生物等現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),在解決地理標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量控制、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、季節(jié)性難題等基礎(chǔ)上對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改造和升級(jí),提升產(chǎn)品的附加值。針對(duì)湖北茶類地理標(biāo)志產(chǎn)品可利用現(xiàn)代技術(shù)手段對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新研發(fā),根據(jù)產(chǎn)品特性,在立足資源稟賦、凸顯地理優(yōu)勢(shì)的前提下增加產(chǎn)品的保健、養(yǎng)生等附加功能。在產(chǎn)品鏈的開(kāi)發(fā)上,以茶葉生產(chǎn)為根基,展開(kāi)與高校、企業(yè)間的研發(fā)合作,開(kāi)發(fā)茶飲料、茶食、茶美容保健品等深加工產(chǎn)品。其次,結(jié)合信息技術(shù)幫助經(jīng)營(yíng)者獲取生產(chǎn)、加工、銷售、服務(wù)等數(shù)據(jù),幫助其進(jìn)行科學(xué)決策以降低生產(chǎn)成本和風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)使消費(fèi)者對(duì)地理標(biāo)志茶產(chǎn)品的原料安全和供應(yīng)鏈安全等疑惑提供可視化追溯系統(tǒng);最后,利用綠色發(fā)展技術(shù),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。
2.品牌+文化+創(chuàng)意設(shè)計(jì),提升品牌力
地理標(biāo)志品牌與文化、創(chuàng)意設(shè)計(jì)相結(jié)合,是湖北茶類地標(biāo)品牌創(chuàng)新發(fā)展的中心內(nèi)容。
第一,挖掘文化價(jià)值,重塑品牌附加值,文化作為品牌發(fā)展的靈魂,是進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì)的核心。對(duì)產(chǎn)品原產(chǎn)地文化元素進(jìn)行解讀和整合,是進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì)的第一步。第二,建立具有差異化、審美化、情感化的品牌視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)。在現(xiàn)代消費(fèi)環(huán)境中,與文化相關(guān)的消費(fèi)行為受到“消費(fèi)者審美意識(shí)形態(tài)”的影響[9],設(shè)計(jì)師應(yīng)在品牌內(nèi)涵和綠色發(fā)展的理念中去設(shè)計(jì)符合審美和情感需求、貼近品牌文化的視覺(jué)形象,這樣的包裝才能引起更多消費(fèi)者的共鳴和喜歡。第三,建立品牌的人格化符號(hào),打造符合品牌定位的IP形象。IP化是品牌發(fā)展的高級(jí)階段[10],要求品牌設(shè)計(jì)出具有人格魅力的的角色形象來(lái)增強(qiáng)親和力和記憶點(diǎn),從而增加品牌與受眾之間的粘性,引發(fā)更多的情感連結(jié),實(shí)現(xiàn)品牌的高效傳播。除了IP形象的創(chuàng)造外,還能將IP形象拓展到具有藝術(shù)元素和功能性的創(chuàng)意衍生品上,實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)產(chǎn)品到創(chuàng)意產(chǎn)品的飛躍式提升。
短期的刺激提振和中期的品牌升級(jí)為品牌發(fā)展帶來(lái)了活力與生命力,從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來(lái)看,應(yīng)積極利用文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的輻射面和帶動(dòng)力,拉動(dòng)湖北茶類地理標(biāo)志產(chǎn)品向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,并且不斷拓展產(chǎn)業(yè)面的深度和廣度。
茶類地理標(biāo)志產(chǎn)品不僅是通過(guò)國(guó)家認(rèn)證的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,也是一種優(yōu)秀的文化旅游商品,能夠極大地刺激游客的好奇心,驅(qū)動(dòng)游客的探尋欲望。地理標(biāo)志品牌與文創(chuàng)、旅游的結(jié)合,可以提高茶類地理標(biāo)志產(chǎn)品的銷量,并且?guī)?dòng)餐飲、住宿、交通等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展,成為區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)新動(dòng)力,是產(chǎn)業(yè)融合、構(gòu)建完整產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展方向和趨勢(shì),并將催生出地區(qū)休閑文化旅游產(chǎn)業(yè),即集游覽、體驗(yàn)、休閑、科教等多功能于一體的新興文旅產(chǎn)業(yè),這種新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展可依賴地理標(biāo)志與非遺技法、旅游景觀、認(rèn)養(yǎng)農(nóng)場(chǎng)、休閑娛樂(lè)、地標(biāo)節(jié)日、農(nóng)耕文化等方式,應(yīng)積極做好將茶類地理標(biāo)志品牌與文創(chuàng)及旅游業(yè)融合的頂層設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā),依托地理標(biāo)志產(chǎn)品的自然與人文價(jià)值,在目前國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)同質(zhì)化嚴(yán)重的局面下另辟蹊徑,將其作為湖北本土主題旅游“講好中國(guó)故事”的平臺(tái),使融合湖北茶類地理標(biāo)志產(chǎn)品及創(chuàng)意元素的文化旅游家喻戶曉。
湖北第二師范學(xué)院學(xué)報(bào)2020年5期