職場(chǎng)英語(yǔ)體驗(yàn)式教學(xué)與設(shè)計(jì)初探

【摘要】 職場(chǎng)英語(yǔ)作為大學(xué)英語(yǔ)后續(xù)課程之一，是一門(mén)實(shí)踐性較強(qiáng)的語(yǔ)言輸出類課程，旨在幫助學(xué)生掌握職場(chǎng)英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)，熟悉職場(chǎng)中英語(yǔ)使用的語(yǔ)言特點(diǎn)和常用表達(dá)，進(jìn)一步鞏固英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)。本文以南京曉莊學(xué)院職場(chǎng)英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐為例，結(jié)合任務(wù)型教學(xué)方法的特點(diǎn)和基本原則，探討采用情景體驗(yàn)式教學(xué)的必要性及可行性。

【關(guān)鍵詞】職場(chǎng)英語(yǔ);體驗(yàn)式教學(xué);語(yǔ)言輸出

【作者簡(jiǎn)介】陳晨（1983.07-），女，漢族，江蘇興化人，南京曉莊學(xué)院外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，講師，碩士，研究方向：英美文學(xué)。

在大學(xué)畢業(yè)生入職過(guò)程中，許多學(xué)生的應(yīng)試英語(yǔ)無(wú)法滿足用人單位的需求，也無(wú)法適應(yīng)未來(lái)工作中的職場(chǎng)英語(yǔ)環(huán)境，因此錯(cuò)失了很多機(jī)會(huì)?？梢?jiàn)，對(duì)于即將步入社會(huì)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，提高語(yǔ)言應(yīng)用能力、學(xué)習(xí)實(shí)用性英語(yǔ)、擺脫啞巴英語(yǔ)是十分必要的。作為一門(mén)實(shí)踐性較強(qiáng)的語(yǔ)言輸出類課程，職場(chǎng)英語(yǔ)旨在幫助學(xué)生掌握一定的職場(chǎng)英語(yǔ)專業(yè)詞匯，了解求職時(shí)所需的英語(yǔ)知識(shí)以及入職后的基本行為準(zhǔn)則，豐富和補(bǔ)充職場(chǎng)禮儀知識(shí)，加深對(duì)語(yǔ)言和文化的理解。同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生掌握英文簡(jiǎn)歷和求職信的寫(xiě)作、接聽(tīng)商務(wù)電話、開(kāi)展商務(wù)會(huì)議、商務(wù)談判等日常業(yè)務(wù)能力，并且在學(xué)習(xí)過(guò)程中能用英語(yǔ)交流，就每單元的話題進(jìn)行情景會(huì)話，以提高語(yǔ)言應(yīng)用和跨文化交際能力，培養(yǎng)同事互助、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和職場(chǎng)自信心，提高自主學(xué)習(xí)能力和職場(chǎng)應(yīng)變能力。

根據(jù)《大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)指南》和南京曉莊學(xué)院應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)目標(biāo)，職場(chǎng)英語(yǔ)作為大學(xué)英語(yǔ)后續(xù)課程之一，是一門(mén)為已完成大學(xué)英語(yǔ)基礎(chǔ)階段學(xué)習(xí)目標(biāo)、并且具有提高其職場(chǎng)英語(yǔ)運(yùn)用能力需求的非英語(yǔ)專業(yè)大學(xué)生提供的“專業(yè)+語(yǔ)言技能訓(xùn)練”的專門(mén)用途英語(yǔ)課程，是大學(xué)英語(yǔ)課程體系的重要組成部分。本課程以高等教育出版社的《職場(chǎng)英語(yǔ)》為指導(dǎo)教材，設(shè)置了與職場(chǎng)環(huán)境相關(guān)的專題單元，涵蓋了求職面試、商務(wù)會(huì)議、商務(wù)談判、商務(wù)辦公、商務(wù)旅行以及同事、客戶與上司間商務(wù)溝通技巧等諸多方面。該課程主要是為了幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)、生活、社會(huì)交往和未來(lái)工作中使用英語(yǔ)進(jìn)行有效的溝通，滿足其社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和個(gè)人發(fā)展的需要，在用英語(yǔ)交流的不同職場(chǎng)中建立信心，并啟發(fā)和創(chuàng)造環(huán)境。通過(guò)口語(yǔ)表達(dá)和討論給定話題，使學(xué)生接觸到較正式的、用于各種工作場(chǎng)合的實(shí)用英語(yǔ);所學(xué)內(nèi)容可以在學(xué)生就業(yè)后全方位幫助他們從容面對(duì)日益激烈的求職競(jìng)爭(zhēng)，在外語(yǔ)交流環(huán)境中表達(dá)自我、展現(xiàn)自我。因此，符合教育部大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)改革工作所確定的加強(qiáng)實(shí)用性英語(yǔ)教學(xué)、全面提高大學(xué)生英語(yǔ)應(yīng)用能力的教改方向。

在教學(xué)過(guò)程中，我校教師補(bǔ)充了教材之外的很多與時(shí)俱進(jìn)的材料，使教學(xué)內(nèi)容更加充實(shí)。學(xué)院建設(shè)了專門(mén)的實(shí)驗(yàn)室，可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容提供合適的場(chǎng)景進(jìn)行教學(xué)。隨著教學(xué)體系的日益成熟，該課程的題庫(kù)已日趨完善，包含聽(tīng)力、閱讀理解、判斷、術(shù)語(yǔ)翻譯、句子翻譯等題型，已成為考試系統(tǒng)中的保留題庫(kù)，在期末考查學(xué)生學(xué)習(xí)情況時(shí)能夠提供較為全面的考量體系。

經(jīng)過(guò)幾輪教學(xué)實(shí)踐，教師已基本掌握學(xué)生對(duì)該課程的需求度和接受度，能從學(xué)生實(shí)際產(chǎn)出需求出發(fā)來(lái)設(shè)計(jì)合適且高效的教學(xué)活動(dòng)，學(xué)生對(duì)于這門(mén)課的需求度和課堂參與度都有了很大的提高。為切實(shí)提高學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力，教師會(huì)組織學(xué)生以小組為單位走出課堂，去體驗(yàn)真實(shí)的職場(chǎng)環(huán)境，從而實(shí)現(xiàn)體驗(yàn)式教學(xué)。

體驗(yàn)式教學(xué)，是一種情景式教學(xué)模式，以學(xué)生為主導(dǎo)，通過(guò)實(shí)踐與反思的結(jié)合獲得期望的知識(shí)、技能和態(tài)度，充分利用情境、協(xié)作、會(huì)話等要素充分發(fā)揮學(xué)生的主體性，完成對(duì)當(dāng)前所學(xué)知識(shí)的內(nèi)化。那么，在語(yǔ)言學(xué)習(xí)中的體驗(yàn)則需要教師以課堂為舞臺(tái)、以學(xué)生為主體、以任何可以感觀的媒介為道具，讓學(xué)生有所感受，創(chuàng)造出值得學(xué)生回憶的語(yǔ)言活動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言交際能力的提升。就像生活中其他任何一種形式的體驗(yàn)一樣，是內(nèi)在的，是個(gè)人在身體、情緒、知識(shí)上參與的所得。那么，如何在職場(chǎng)英語(yǔ)教學(xué)中開(kāi)展體驗(yàn)式教學(xué)呢？本文將從以下三個(gè)方面來(lái)闡述：

一、基于教材，重塑教材

在基于教材的前提下對(duì)教材的教學(xué)順序進(jìn)行了重組，打破了從一單元到最后一單元的常規(guī)教學(xué)順序，而是從如何求職，到入職后的員工培訓(xùn)和了解公司結(jié)構(gòu)，再到日常工作中的種種場(chǎng)景，如接打電話、開(kāi)會(huì)、商務(wù)談判、參加展會(huì)、出差、接待訪客等。在這些場(chǎng)景的設(shè)置上，也會(huì)把語(yǔ)言交際上有相通點(diǎn)的單元放在一起講授，比如，在學(xué)完會(huì)議這一單元之后，先學(xué)習(xí)商務(wù)談判，再學(xué)習(xí)展會(huì)內(nèi)容。因?yàn)檎勁袌?chǎng)合和開(kāi)會(huì)場(chǎng)合是有共通點(diǎn)的，而關(guān)于價(jià)格的談判又經(jīng)常發(fā)生在展會(huì)上。在補(bǔ)充了很多與時(shí)俱進(jìn)的材料的同時(shí)，對(duì)每一單元學(xué)習(xí)內(nèi)容的順序也做了一些必要的調(diào)整，使學(xué)生對(duì)此單元的主題掌握起來(lái)更加真實(shí)自然。比如，在學(xué)習(xí)商務(wù)旅行這一單元時(shí)，從旅行前、飛行中、落地后三個(gè)方面來(lái)按順序?qū)W習(xí)，使學(xué)生的體驗(yàn)過(guò)程更加自然。

二、帶著所學(xué)，走出課堂

既然體驗(yàn)式學(xué)習(xí)是一種情境化學(xué)習(xí)，那么學(xué)習(xí)過(guò)程就要被置于各種虛擬的或真實(shí)的語(yǔ)言情境之中，從聽(tīng)課、閱讀、研究、實(shí)踐中獲得知識(shí)或技能。教師的作用不再是單方面地傳授知識(shí)，更重要的是利用那些可聽(tīng)、可觀、可感的教學(xué)媒介為學(xué)生做好體驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作，讓學(xué)生產(chǎn)生渴望學(xué)習(xí)的沖動(dòng)，自愿地投入到學(xué)習(xí)過(guò)程中，積極接觸并運(yùn)用語(yǔ)言，進(jìn)而在體驗(yàn)過(guò)程中掌握語(yǔ)言。

學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中根據(jù)本組任務(wù)的要求，在課后帶著所學(xué)知識(shí)走出課堂，親身體驗(yàn)真實(shí)的職場(chǎng)環(huán)境。比如，在學(xué)習(xí)了商務(wù)就餐禮儀的內(nèi)容之后，可以去正規(guī)的西餐廳實(shí)踐;在學(xué)習(xí)了展會(huì)這一單元的內(nèi)容之后，學(xué)生可以去南京國(guó)展中心等場(chǎng)所參加展會(huì)，親身體驗(yàn)展會(huì)中的一些要素，將所學(xué)知識(shí)進(jìn)一步內(nèi)化;在學(xué)習(xí)如何處理公司上下級(jí)之間關(guān)系時(shí)，會(huì)給班里過(guò)生日的同學(xué)帶來(lái)家人和親朋好友的驚喜祝福，體會(huì)什么叫作人文關(guān)懷。在這一過(guò)程中，學(xué)生不僅加深了對(duì)知識(shí)的理解，而且學(xué)會(huì)了怎樣高效地進(jìn)行小組分工合作。體驗(yàn)式學(xué)習(xí)會(huì)給學(xué)生帶來(lái)新的感覺(jué)和刺激，從而加深記憶和理解。

三、真實(shí)體驗(yàn)，再次輸出

學(xué)生在課堂之外親身體驗(yàn)之后，需要在課堂上進(jìn)行匯報(bào)展示、交流學(xué)習(xí)體驗(yàn)、分享活動(dòng)組織的成功和喜悅，將本組成員體驗(yàn)之后的成果進(jìn)行展示，比如，進(jìn)行職場(chǎng)情景模擬、角色扮演等。學(xué)生經(jīng)過(guò)獨(dú)立探索、協(xié)作學(xué)習(xí)之后，完成個(gè)人或者小組的成果展示輸出，使得全體學(xué)生都能將相關(guān)內(nèi)容進(jìn)一步強(qiáng)化吸收。比如，學(xué)生在參加展會(huì)之后，可以結(jié)合課本知識(shí)將在展會(huì)中體驗(yàn)到的內(nèi)容以文字、圖片、視頻等方式和全班同學(xué)分享，使大家都能有所體驗(yàn)。在期末成績(jī)?cè)u(píng)定方面，除了對(duì)書(shū)本概念知識(shí)、專業(yè)術(shù)語(yǔ)、職場(chǎng)表達(dá)和英語(yǔ)基礎(chǔ)能力的考查，還包含了小組全體成員合作完成的對(duì)全書(shū)所學(xué)的綜合展示，體現(xiàn)了小組團(tuán)隊(duì)合作的力量。有的小組真實(shí)地再現(xiàn)了一名職場(chǎng)菜鳥(niǎo)從入職到成為熟練掌握職場(chǎng)技能的老員工的過(guò)程;有的小組則展示了一些職場(chǎng)中常見(jiàn)的紛爭(zhēng)與合作;還有的小組以非常幽默的視角演繹了一部都市情景短劇。這種體驗(yàn)式的輸出，對(duì)于學(xué)生掌握課本知識(shí)無(wú)疑是一種非常有效的方式。

當(dāng)然，在教學(xué)實(shí)施中，還存在一些需要進(jìn)一步解決的問(wèn)題，比如師資力量不足、班級(jí)人數(shù)過(guò)多、無(wú)法讓更多的學(xué)生得到真實(shí)的場(chǎng)景體驗(yàn)等。因此，在今后課程的持續(xù)建設(shè)中，希望能形成更有利于學(xué)生知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展，結(jié)構(gòu)內(nèi)化、內(nèi)容先進(jìn)、能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要的課程體系，在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與現(xiàn)代教學(xué)手段相結(jié)合的綜合改革方面爭(zhēng)取獲得新的突破。同時(shí)，設(shè)計(jì)應(yīng)更加貼近職場(chǎng)實(shí)際的情景練習(xí)，在班級(jí)配置上也需要進(jìn)一步細(xì)化，盡量小班化教學(xué)，讓更多的同學(xué)參與進(jìn)來(lái)。

總之，這種以模擬職場(chǎng)為載體的體驗(yàn)式教學(xué)，對(duì)于教師來(lái)說(shuō)，會(huì)與學(xué)生建立良好的互動(dòng)關(guān)系，能對(duì)學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)及課后體驗(yàn)進(jìn)行更有針對(duì)性的指導(dǎo);對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)，課程學(xué)習(xí)的內(nèi)容會(huì)更加豐富，有利于今后進(jìn)一步的學(xué)習(xí)。

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