[摘 要]傳統(tǒng)大學(xué)英語教學(xué)多圍繞著通用英語展開。近年來,更多高校意識到了專門用途英語在實際應(yīng)用中的價值并開始進行改革。成人高校也順應(yīng)潮流,開始將職業(yè)英語融入到大學(xué)英語課程。通用英語和專門用途英語各有其應(yīng)用范疇,應(yīng)互為補充,如何發(fā)揮各自的作用應(yīng)視學(xué)生英語水平和需求而定。
[關(guān)鍵詞]通用英語;專門用途英語;大學(xué)英語;成人學(xué)習(xí)者
[作者簡介]茍旭輝(1973—),女,甘肅通渭人,碩士,北京市石景山區(qū)業(yè)余大學(xué)文史系講師,主要從事成人英語教育研究。
[中圖分類號] G724.4[文獻標(biāo)識碼] A[文章編號] 1674-9324(2020)33-0359-03[收稿日期] 2020-01-13
一、引言
不知從何時起,大學(xué)英語課程在成人高校的課程設(shè)置中逐漸被邊緣化,被壓縮課時、砍課程的情況不在少數(shù)。常見的理由無非是:成人學(xué)生學(xué)習(xí)時間有限,英語對他們而言相對比較困難;不少人在基層工作,英語和職業(yè)關(guān)聯(lián)性較小。那么作為成人大學(xué)生,真的不需要提高個人外語素養(yǎng),并以外語為載體進行跨文化交際能力、職業(yè)和人文素養(yǎng)的培養(yǎng)了嗎?2019年英孚教育發(fā)布的全球非英語母語國家的英語水平排名顯示,中國在全球100個國家和地區(qū)中位列40名,首次晉升到中等熟練程度水平,在亞洲國家排名一般,次于印度(34名)和韓國(37名)。該調(diào)查認為“幾十年來,亞洲一直是世界工廠,為地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展提供源源不斷的動力。但是從制造業(yè)到知識驅(qū)動型發(fā)展的轉(zhuǎn)變需要更高的英語水平”[1]。2013年以來,中國為了加快與歐、亞、非各國的經(jīng)貿(mào)、文化往來,開始推進“一帶一路”倡議。這使得學(xué)好英語不僅關(guān)乎個人的發(fā)展需要,還和沿線國家的發(fā)展聯(lián)系起來。因此,成人英語教學(xué),不僅不應(yīng)該弱化甚至擯棄,反而需要進一步加強和提升。
二、新形勢下的大學(xué)英語轉(zhuǎn)型
1.通用英語與專門用途英語。外語教學(xué)一般將英語分為通用英語(English for General Purposes,簡稱為EGP)和專門用途英語(English for Specific Purposes,簡稱為ESP)兩類。專門用途英語又可細分為學(xué)術(shù)英語(English for Academic Purposes,簡稱為EAP)、專業(yè)英語(English for Professional Purposes,簡稱為EPP)、職場英語(English for Occupational Purposes,簡稱為EOP)三類。通用英語在主題選擇上更為自由,會選擇帶有文學(xué)性的文本,培養(yǎng)的是學(xué)習(xí)者的人文素養(yǎng)以及各項基本技能。專業(yè)用途英語多圍繞學(xué)科和專業(yè)展開,如財經(jīng)英語、商務(wù)英語、保險英語等。它和通用英語有一定關(guān)聯(lián)性,但也具有自身的一些特點:(1)面向?qū)W生需求導(dǎo)向;(2)與學(xué)科、職業(yè)及專業(yè)相關(guān);(3)專業(yè)語篇與體裁特點鮮明;(4)教材與學(xué)習(xí)方法不同;(5)教學(xué)理念不同[2](P4)。
2.大學(xué)英語的轉(zhuǎn)型之爭。多年來,傳統(tǒng)的大學(xué)英語教學(xué)一直采用的是通用英語教學(xué)模式,較少開展針對專門用途英語的教學(xué)。在普通高校,不少學(xué)生入學(xué)后,只求通過四、六級英語考試。而一旦通過考試,學(xué)習(xí)通用英語的積極性就降低了,學(xué)生的英語水平不僅沒有得到提升,還因考試后沒有持續(xù)學(xué)習(xí)英語而有所下降。與此同時,由于學(xué)生在學(xué)術(shù)英語及行業(yè)英語方面所受的專業(yè)訓(xùn)練不夠,英語專業(yè)運用能力偏弱,因此不能滿足學(xué)生今后學(xué)術(shù)或職業(yè)的發(fā)展需求。這種情形迫使高校重新對大學(xué)英語課程進行審視。有些學(xué)者認為在21世紀(jì),大學(xué)英語再走通用英語的老路,有重復(fù)和過時之嫌,主張完全用專門用途英語替代通用英語教學(xué)。也有很多人主張通用英語和專門用途英語的兼顧和互補。近年來,一些大學(xué)已經(jīng)開始嘗試將大學(xué)英語教學(xué)和專門用途英語教學(xué)結(jié)合起來,在以往探索不足的專門用途英語領(lǐng)域進行了不少實踐,并總結(jié)出了許多寶貴的經(jīng)驗[3-6]。文秋芳指出,“通用英語”和“專用英語”應(yīng)為“互補關(guān)系”,而非“替代關(guān)系”。“通用英語能拓寬人的國際視野,增加百科知識、培養(yǎng)跨文化交際能力和人的綜合素養(yǎng);專門用途英語能夠增加專業(yè)知識、培養(yǎng)用英語進行專業(yè)交流的能力和人的學(xué)術(shù)素養(yǎng)”[6]。
三、成人高校的大學(xué)英語教材及課程改革
成人學(xué)生身在職場,業(yè)余時間學(xué)習(xí),英語基礎(chǔ)普遍較差,不少人學(xué)習(xí)英語的積極性不高。多年來,成人高校的英語教學(xué)也是圍繞著通用英語展開,話題通常涉及家庭、健康、運動、互聯(lián)網(wǎng)等主題,內(nèi)容和日常生活較為貼近,但針對學(xué)科和職業(yè)能力方面的訓(xùn)練,只在少數(shù)專業(yè)開展過。在我國成人英語教育領(lǐng)域,有意識引入專門用途英語是近10年的事。筆者所在的成人高校也嘗試著逐步將基于職場的專門用途英語引入大學(xué)英語教學(xué),以下是三種專門用途英語教材使用情況的簡介。
1.《學(xué)前英語綜合教程》。2010年,上海復(fù)旦大學(xué)出版社出版了《學(xué)前英語綜合教程》一書,填補了我國學(xué)前英語教育的空白。該教材首次將學(xué)前教育和英語教育整合在一起。學(xué)前教育中注重的繞口令、童謠、兒歌、童話、寓言、游戲等內(nèi)容均包含在內(nèi)。筆者所在學(xué)校的幼兒藝術(shù)教育專業(yè)(??疲┳?013年起開始采用該教材。使用該教材后,學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性明顯高于此前學(xué)習(xí)大學(xué)英語的同專業(yè)學(xué)生。教材中淺顯的語言、活潑的形式,正好與學(xué)生的英語水平和專業(yè)方向相適應(yīng),特別是英語兒童歌曲、童話故事很受學(xué)生歡迎。由此可見,對于從事幼兒教育的學(xué)生而言,學(xué)前英語要比通識英語更符合他們的工作需求,也更容易激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。
2.《財經(jīng)英語》。筆者所在學(xué)校有一個部門隸屬于國家開放教育系統(tǒng)。國家開放大學(xué)2003年至2018年期間,主要采用開放英語系列教材(通用英語結(jié)合部分職場話題)。2017年,筆者所在學(xué)校首次在會計??撇捎昧恕堕_放英語(1)》和《財經(jīng)英語》兩種英語教材,分兩個學(xué)期完成。和學(xué)前英語教育情況有所不同,學(xué)生在學(xué)完兩種教材之后普遍認為:雖然財經(jīng)英語的教學(xué)內(nèi)容和他們的專業(yè)有關(guān)聯(lián),但由于財經(jīng)英語詞匯過于專業(yè),學(xué)習(xí)起來難度過大,還是涉及日常用語更多的開放英語教程更適合他們學(xué)習(xí)。通過這兩個案例對比,我們注意到,并不是只要是職場英語,就一定會受成人學(xué)生歡迎。學(xué)生的英語水平和教材要有一定的匹配度,否則不能成功。
3.職場英語系列教材。國家廣播電視大學(xué)出版社為應(yīng)對成人大學(xué)英語教學(xué)向?qū)iT用途方向轉(zhuǎn)型的趨勢,于2016年、2017年先后出版了一套針對成人學(xué)習(xí)者的職場英語教材,并自2018年秋季起在開放大學(xué)各分校正式推廣使用。這套教材分為人文英語、管理英語、商務(wù)英語、理工英語四個系列。在編寫理念上強調(diào)“以就業(yè)為導(dǎo)向,以能力為本位”。從關(guān)心語言本身,轉(zhuǎn)向以語言為載體、內(nèi)容為中心的教學(xué)模式,即開展基于學(xué)科內(nèi)容的語言技能訓(xùn)練。在四種教材中,人文英語主要針對法學(xué)、社會學(xué)等專業(yè)。管理英語針對行政管理、工商管理等專業(yè)。商務(wù)英語針對金融、工商等經(jīng)濟類專業(yè)。理工英語主要針對計算機、機械等專業(yè)。人文英語最接近通用英語的范疇。其他三種教材多多少少都和學(xué)生的專業(yè)有一定的關(guān)聯(lián)。下表列出了四種教材中本科系列第三級(本科第一學(xué)期)的八個主題。
此外,這套基于職場主題的新編教材除了教材本身,還配有錄音、視頻及網(wǎng)絡(luò)課堂。學(xué)生在課堂之外,可通過國家開放大學(xué)教學(xué)平臺進行在線學(xué)習(xí),也可掃描二維碼,自主進行多終端移動學(xué)習(xí)。在練習(xí)過程中,學(xué)生能得到自動反饋。文秋芳[7]在談到外語教育面臨的挑戰(zhàn)時指出:“教育方式趨向個性化,互動性增強;反饋更加自動化?!痹摻滩脑谠O(shè)計理念上正好迎合了這一趨勢,方便學(xué)生隨時隨地學(xué)習(xí)。教材正式啟用一年多來,筆者一直在講授面向本科生的“商務(wù)英語”這門課程。通過實踐,筆者觀察到雖然教材配有自主學(xué)習(xí)平臺,大多數(shù)成人學(xué)生在學(xué)習(xí)該教材時還是遇到了不小的困難。究其原因,主要是職場話題的專業(yè)性使文本中出現(xiàn)了不少生詞。學(xué)生反映過多的生詞給他們的閱讀理解造成了困難,在涉及國際貿(mào)易、會計稅務(wù)這種專業(yè)性比較強的主題時,困難就更加凸顯。相比之下,他們較為接受一、二單元中涉及更換工作、團隊協(xié)作這種更具職業(yè)共性的話題。
四、關(guān)于成人高校ESP英語教學(xué)改革的思考
1.語言難度控制??刂普Z言難度是成人高校ESP教學(xué)能否成功的關(guān)鍵。成人學(xué)習(xí)者普遍詞匯量小,他們學(xué)習(xí)ESP的主要障礙還是詞匯問題。上世紀(jì)80年代美國心理學(xué)家、語言學(xué)家卡拉申(Krashen)提出了有關(guān)第二語言習(xí)得“監(jiān)察模式”的五大假說。在最重要的輸入假說中,他提出了可理解性輸入(comprehensible input)這一概念,并通過“i+1”加以闡釋:“i”代表了語言學(xué)習(xí)者當(dāng)下的水平,“1”代表了學(xué)習(xí)者目前語言知識狀態(tài)與下一階段的差距。當(dāng)“1”即語言學(xué)習(xí)材料難度過高或過低的時候,對語言的學(xué)習(xí)都沒有意義。從目前的反饋情況來看,除了學(xué)前教育英語外,其它方向的ESP教材詞匯難度一般都超出了大多數(shù)成人學(xué)習(xí)者的承受水平,成人ESP教材編寫者顯然對學(xué)習(xí)者的實際語言水平(i)認識不足。要想將“1”控制在一個合理范圍里,教材編寫者需對目標(biāo)學(xué)習(xí)者的詞匯量有一個大致了解,并在結(jié)合中國職場語境的情況下對原材料進行合理編寫,將詞匯量、詞匯難度、句型控制在成人學(xué)習(xí)者可接受的范圍內(nèi)。筆者認為,ESP教材因為涉及職場和行業(yè)術(shù)語,在詞匯控制和文本編寫上更有挑戰(zhàn)性。編寫過程中,中國專家如能和英語國家的學(xué)者合作,可能會使教材文本的質(zhì)量達到一個更高的水準(zhǔn)。
2.題材選擇。選擇怎樣的題材和ESP在成人專業(yè)學(xué)習(xí)中要發(fā)揮的作用和定位有關(guān)。一般而言,符合職場實際需求的題材對學(xué)生更具吸引力。在上述的職場英語系列教材中,各專業(yè)方向的教材在話題上較為分散。以《商務(wù)英語》為例:話題涉及物流、國際貿(mào)易、會計、銀行等多個領(lǐng)域,在系統(tǒng)性方面有所欠缺。筆者注意到學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中,對求職、和同事打交道、管理方式等更具職場共性的話題表現(xiàn)出更多的興趣。畢竟,即便在學(xué)習(xí)同一個專業(yè)的情況下,成人學(xué)習(xí)者所從事的工作也不盡相同。試想一位汽車銷售員能否對物流、國際貿(mào)易的術(shù)語產(chǎn)生興趣?如果話題和職場共性問題相關(guān)聯(lián),更多凸顯提升職業(yè)素養(yǎng)的內(nèi)容,可能比行業(yè)術(shù)語對成人的幫助更大。
3.配套練習(xí)和資源建設(shè)?;釫SP英語的教學(xué)難度,除了控制語言難度之外,還和練習(xí)設(shè)置和配套資源等學(xué)習(xí)支持服務(wù)有關(guān)。目前,成人ESP教材為了滿足成人自主學(xué)習(xí)及個性化學(xué)習(xí)需求,開始重視為教材提供移動學(xué)習(xí)資源和練習(xí)的自動回饋,這是一個值得肯定的進步。但現(xiàn)有的ESP教材在練習(xí)設(shè)計、音視頻制作上還有很大的提升空間,需在科學(xué)性、系統(tǒng)性、有效性、趣味性方面做更多努力,要充分利用好互聯(lián)網(wǎng)和多媒體技術(shù),進一步打破傳統(tǒng)紙質(zhì)教材的局限性。實際上,這些配套資源的建設(shè)不僅有助于促進學(xué)生學(xué)習(xí),也能為教師搭建一個更易操作的教學(xué)平臺。
4.成人ESP師資建設(shè)。成人高校的ESP教學(xué)還處在發(fā)展初期。目前從事ESP教學(xué)的老師多為英美文學(xué)和語言學(xué)背景出身,對ESP的教學(xué)理論和教學(xué)模式都不甚了解,需接受系統(tǒng)的理論學(xué)習(xí)和教學(xué)指導(dǎo)。鑒于專門用途英語教學(xué)強調(diào)通過語言學(xué)習(xí)內(nèi)容,而通用英語教學(xué)更強調(diào)通過內(nèi)容學(xué)習(xí)語言,從事ESP教學(xué)的教師需轉(zhuǎn)變觀念,打破原先的思維定式和教學(xué)慣性,嘗試用更符合ESP教學(xué)規(guī)律的方式開展教學(xué)。除了在教學(xué)理念、教學(xué)策略上做出調(diào)整之外,教師還需在知識結(jié)構(gòu)上做調(diào)整。要與時俱進、拓寬視野,學(xué)習(xí)更多和職場、專業(yè)相關(guān)的知識,改善知識結(jié)構(gòu),向復(fù)合型方向發(fā)展。
5.ESP和EGP融合的可能性。雖然成人高校的公共英語教學(xué)在向ESP方向轉(zhuǎn)型,但由于尚處于探索階段,其成效還有待檢驗。鑒于成人的日常英語基礎(chǔ)也相當(dāng)薄弱,提升他們的日常英語水平同樣具有重要性,如果將日常英語和簡單的職場用語融合起來可能更為合理。中央廣播電視大學(xué)出版社曾在2003年出版了一套面向成人學(xué)習(xí)者的公共英語教材《開放英語》。在針對專科學(xué)習(xí)者的開放英語(1、2)這套教材中,話題圍繞一位初到倫敦工作的中國職業(yè)女性展開,生活場景和一般性職場話題(談?wù)摴ぷ?、新雇員等)巧妙融合,再加上多樣化、循序漸進的練習(xí),其實用、易學(xué)、易教的優(yōu)點都特別突出。如果今后能開發(fā)出類似的教材,可能更符合成人的實際需求。
五、結(jié)語
大學(xué)英語改革是一個不斷摸索的過程。通過在成人英語教育領(lǐng)域的常年實踐,筆者認為,不應(yīng)把通用英語和專門用途英語完全對立起來。各學(xué)校要根據(jù)學(xué)生的語言水平和實際需求來決定教學(xué)內(nèi)容,決不能搞一刀切。一方面,不少成人學(xué)習(xí)者的日常英語交際能力尚處在初級階段,有待進一步提高。另一方面,身為職場人士,成人學(xué)習(xí)者也有以英語為媒介提升職業(yè)素養(yǎng)的訴求。但由于具體情境的要求,專門用途英語中的專業(yè)詞匯有時會加大學(xué)習(xí)的難度,這就對成人英語教材的編寫提出了更高的要求。我們期待今后有更多學(xué)者和教師為此做出探究,推出更多內(nèi)容和難度適宜成人學(xué)習(xí)者的英語教材,讓成人學(xué)習(xí)者在提升語言技能的同時,也能提升人文和職業(yè)素養(yǎng),滿足個人和社會發(fā)展的要求。
參考文獻
[1]EF.第九版更全面的全球成人英語熟練度調(diào)查[EB/OL].https://liuxue.ef.com.cn/epi/,2020-01-09.
[2]Paltridge,B.& Starfield,S.專門用途英語手冊[M].北京:清華大學(xué)出版社,2016:4.
[3]張為民,張文霞,劉梅華.通用英語教學(xué)轉(zhuǎn)向?qū)W術(shù)英語教學(xué)的探索—清華大學(xué)公外本科生英語教學(xué)改革設(shè)想[J].外語研究,2011,129(5):11-14.
[4]蔡基剛.臺灣成功大學(xué)從EGP向ESP轉(zhuǎn)型的啟示[J].外語教學(xué)理論與實踐,2013,(3):7-11+94.
[5]蔡基剛.英語能力明顯弱于他國 我國高校外語教學(xué)必須轉(zhuǎn)型[N].光明日報,2015-02-03(014).
[6]文秋芳.大學(xué)英語教學(xué)中通用英語與專用英語之爭:問題與策略[J].外語與外語教學(xué),2014,274(1):1-8.
[7]文秋芳.中國外語教育70年發(fā)展的特點與面臨的挑戰(zhàn)[EB/OL].http://www.yidianzixun.com/article/0LAzP9xM,2019-01-24.
An Analysis on the Reform of ESP-oriented Adult College English Education
GOU Xu-hui
(Department of Liberal Arts, Beijing Shijingshan Spare-Time College, Beijing 100043, China)
Abstract: Traditional college English teaching is based on English for general purposes (EGP for short). During recent years, more universities and colleges have come to realize the practical values of English for specific purposes (ESP for short) and have carried out various reforms. Higher education institutions for adults also want to follow the trend and integrate occupational English into their college English courses. In fact, EGP and ESP have their respective fields of application and should be complementary to each other. Adult learners' English proficiency and needs should be taken into consideration when either ESP or EGP is adopted.
Key words: EGP; ESP; college English; adult learners