谷 雷
北京市延慶區(qū)詩(shī)詞楹聯(lián)學(xué)會(huì)
我現(xiàn)在住的村子叫九渡河,這里幾乎家家都有柿子樹。這里的柿子,個(gè)大、飽滿、甜度高。
柿子剛摘下來是不能吃的,有澀味。我有幸看到了古法去除柿子澀味的方法:在鍋內(nèi)放一點(diǎn)清水加溫,但不能太熱,太燙,然后把柿子放入水中,慢慢去除澀味。水涼了,再加溫,再過一會(huì),又涼了,再燒一把火。這樣反反復(fù)復(fù)的保持著一定熱度的恒溫,大約一晚上的時(shí)間,甘甜可口的柿子就好了。
現(xiàn)在的年輕人,大都不樂意耗費(fèi)那么多的時(shí)間和精力,用原生態(tài)的做法去除澀味了,他們用的方法是:在柿子上涂摸一些酒,放入食品袋中,過幾天就好吃了,用這種方法去澀味的柿子,我也嘗了一下,比用水做的口感要差一點(diǎn)。
今天早晨起床后,看到窗外的小菜園里,落了厚厚的一層雪。雪后的天色清冽里有一點(diǎn)暖,在小菜園看天色很低調(diào),可是低調(diào)里又有點(diǎn)高貴的東西。那種淡灰藍(lán),仿佛是萃煉出來的。小心翼翼約摸著,在狹窄的菜埂上走著,不時(shí)走歪,陷入地里,或者突然感到腳后脖猛然冰涼,是有雪進(jìn)去了,抬起一只腳,金雞獨(dú)立倒雪,覺得真不容易。腳下是晚秋種下的白菜。翠如碧玉的白菜葉上是晶瑩剔透的白雪,好像一個(gè)個(gè)小精靈知道天氣要冷了,給自己戴上了一頂白色的帽子。
園子邊上,是我買來送朋友剩下的柿子,我隨手拿起一個(gè),捏著蒂把兒,輕輕地一旋,再一揭,一瓣一瓣黃里透紅的柿瓤,立馬呈現(xiàn)在我的面前。就著口水,舔著它、吸著它,涼涼的、軟軟的。經(jīng)過雨雪冰霜之后的甜蜜,就像經(jīng)過艱難困苦之后,回頭看到的風(fēng)景。
想到大乘佛教有渡己渡人一說。幫助別人實(shí)際上是完善自身;提升自己又能更好的幫助別人。心里只想著自己的人是自私的,只有心里想著別人的好,放低自己,才能渡己渡人。
很多人,當(dāng)認(rèn)為被誤解時(shí),會(huì)花很多時(shí)間去辯白。但這樣做是沒有用,因?yàn)閯e人心里還是有自己的評(píng)判和是非標(biāo)準(zhǔn)。給大家多一點(diǎn)時(shí)間和空間去了解,省下辯解的功夫,跳出來看所有,不過一場(chǎng)夢(mèng)幻。佛說:“渡人如渡己;渡己,亦是渡人?!?/p>
與其努力且痛苦地試圖扭轉(zhuǎn)別人的評(píng)判,不如默默承受,多給大家一點(diǎn)時(shí)間和空間去了解。
看不開,就背著。放不下,就記著。舍不得,就留著。光說別人對(duì)錯(cuò),原來自己也不完美;只道別人長(zhǎng)短,原來自己也有缺陷;盡看別人是非,原來自己也不是圣人。
我們赤裸裸地來到世上,轉(zhuǎn)眼赤裸裸地回去,最快樂的日子是在當(dāng)下的時(shí)光里,找到了自己的蹤影;渡人先渡己,未經(jīng)磨礪,是沒有深度的靈魂;一切有為法,今生的種種皆是因果前生;眼前的結(jié)果,都是向宇宙下的訂單;心清凈,生活就美好;心柔順,一切能安定。
在九渡河村吃的柿子,之所以個(gè)大、飽滿、甜度高,也許是它們經(jīng)過了九渡的原因吧!