山東省青島市西海岸新區(qū)寶山初級中學(xué) 劉瑞霞
生物學(xué)科教學(xué)離不開實(shí)驗(yàn)的支持,教師在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí),要充分考慮學(xué)生的心理需求,提升實(shí)驗(yàn)的生活化特征,這無疑能夠?yàn)樯镎n堂教學(xué)帶來豐沛動(dòng)力,讓課堂教學(xué)充滿生機(jī),也能夠喚醒學(xué)生學(xué)科思維,形成重要學(xué)習(xí)主動(dòng)力。教師要科學(xué)搜集生活化實(shí)驗(yàn)資源、優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教程、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)組織、延伸實(shí)驗(yàn)發(fā)動(dòng),以順利營造良好教學(xué)氛圍,提升教學(xué)效率,建立教學(xué)亮點(diǎn)。
生活化實(shí)驗(yàn)資源搜集時(shí),教師需要在更多方面做出努力。首先是深潛教材之中,對教學(xué)內(nèi)容展開深度研究,對教材實(shí)驗(yàn)進(jìn)行對應(yīng)分析,搜集帶有生活化的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。其次是對教學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行必要的改進(jìn),增加其生活性特點(diǎn),給學(xué)生提供訓(xùn)練的契機(jī)。第三是通過研究教輔材料,搜集課外的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,精選生活性實(shí)驗(yàn),引入到課內(nèi)展開教學(xué)操作。第四是深入生活,搜集相關(guān)生活化實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,創(chuàng)設(shè)全新學(xué)科實(shí)驗(yàn)契機(jī)。第五是借助網(wǎng)絡(luò)展開信息搜集,找到適合的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,對其進(jìn)行生活化設(shè)計(jì),也能夠豐富實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源。
生物實(shí)驗(yàn)對實(shí)驗(yàn)操作條件有一定要求,如果教師能夠引導(dǎo)學(xué)生利用生活條件展開實(shí)驗(yàn)操作,其趣味性會(huì)隨之提升,學(xué)生從實(shí)驗(yàn)操作中獲得成就感會(huì)更高。如在學(xué)習(xí)人教版七年級生物下冊《食物中的營養(yǎng)物質(zhì)》一文時(shí),教師利用網(wǎng)絡(luò)搜集到關(guān)于“測量食物的能量”的相關(guān)案例,要求學(xué)生仔細(xì)研究這些設(shè)計(jì),然后利用生活條件自行設(shè)計(jì)食物能量檢測實(shí)驗(yàn)方案,利用生活中的材料替代實(shí)驗(yàn)室相關(guān)儀器。學(xué)生聽說要自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,都表現(xiàn)出極高的參與熱情,開始研讀網(wǎng)絡(luò)實(shí)驗(yàn)信息,對替代材料展開集體研究。經(jīng)過一段時(shí)間的研究,學(xué)生在家庭中對這個(gè)實(shí)驗(yàn)展開實(shí)踐嘗試,獲得了不少實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。有學(xué)生對比花生、豬肉、核桃等多種食物的能量,發(fā)現(xiàn)脂肪類的豬肉能量最高,因?yàn)閷?shí)驗(yàn)條件還不是很好,不能做精確數(shù)據(jù)測量,但實(shí)驗(yàn)結(jié)果是令人滿意的。教師對學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作做出評價(jià),肯定學(xué)生的創(chuàng)意探索。
教師為學(xué)生設(shè)計(jì)了生活條件下的生物實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作,成功調(diào)動(dòng)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)操作的主動(dòng)性。學(xué)生對生物實(shí)驗(yàn)有更高認(rèn)同感,因?yàn)楸緦?shí)驗(yàn)對條件要求不是特別苛刻,能夠找到不少替代品,增強(qiáng)學(xué)生展開實(shí)驗(yàn)操作信心。從學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作情況可以看出,教師讓學(xué)生展開生活性實(shí)驗(yàn),具有更高的可操作性,實(shí)踐價(jià)值也很高。
生活化實(shí)驗(yàn)與其他實(shí)驗(yàn)一樣,需要有完善的教程設(shè)計(jì),教師在具體操作時(shí),需要有優(yōu)化的意識(shí),對實(shí)驗(yàn)材料的整合、對實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)的調(diào)整、對實(shí)驗(yàn)操作的改進(jìn)、對實(shí)驗(yàn)結(jié)論的處理,都要體現(xiàn)生活化特征,這樣才能成功調(diào)動(dòng)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的熱情?!芭d趣是最好的老師”,學(xué)生對實(shí)驗(yàn)有了主動(dòng)參與的熱情,課堂教學(xué)氣氛才會(huì)呈現(xiàn)良性化,師生互動(dòng)和諧起來,實(shí)驗(yàn)操作會(huì)順利展開,教學(xué)效率才有保障。因此,教師需要有優(yōu)化的意識(shí),更需要有優(yōu)化的手段,對實(shí)驗(yàn)教程展開深度優(yōu)化處理,以提升其生活化指數(shù)。
生物實(shí)驗(yàn)形式眾多,教師需要做出篩選和整合處理。在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí),還要對實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行進(jìn)一步優(yōu)化處理,以提升實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性,給學(xué)生提供更多思考的機(jī)會(huì)。在教《消化和吸收》的相關(guān)內(nèi)容時(shí),教師要求學(xué)生課前準(zhǔn)備了一塊饅頭,在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié),學(xué)生開始咀嚼饅頭,教師要求學(xué)生細(xì)細(xì)咀嚼,品味有什么味道出現(xiàn)。學(xué)生紛紛反映,饅頭越咀嚼越甜。教師引導(dǎo)學(xué)生展開思考,為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的情況。學(xué)生開始獨(dú)立思考和討論。有學(xué)生說,饅頭中有淀粉,在唾液作用下變成了麥芽糖,所以才有甜味的產(chǎn)生。教師跟進(jìn)布設(shè):我們利用什么樣的實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證呢?學(xué)生開始研讀教材相關(guān)內(nèi)容,很快就找到了實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)切入點(diǎn)。可以利用試管模仿口腔,攪拌其中的饅頭,再加入37 度的水,充分水浴后,利用試紙進(jìn)行測試,這樣便能夠獲得實(shí)驗(yàn)結(jié)果了。教師與學(xué)生一起展開實(shí)驗(yàn)操作,實(shí)驗(yàn)操作順利推進(jìn)。
教師讓學(xué)生通過咀嚼饅頭推開實(shí)驗(yàn)研究,學(xué)生有滿滿的生活化感受。吃饅頭是學(xué)生最熟悉的體驗(yàn),以此展開實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),讓學(xué)生感覺好奇,自然能夠生發(fā)探索的主動(dòng)性。學(xué)生積極閱讀教材內(nèi)容,研究實(shí)驗(yàn)方案,并在實(shí)驗(yàn)操作中得到了實(shí)驗(yàn)結(jié)論,由此建立的學(xué)習(xí)認(rèn)知是鮮活的。學(xué)生對生物實(shí)驗(yàn)比較敏感,教師對此有充分認(rèn)知,然后做出針對性引導(dǎo),確保實(shí)驗(yàn)自然進(jìn)入操作環(huán)節(jié)。學(xué)生對實(shí)驗(yàn)充滿探索欲望,這是最為關(guān)鍵的。如何激活學(xué)生好奇心,這應(yīng)該是教師進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)最需要關(guān)注的問題。
生活化實(shí)驗(yàn)教程確定后,教師需要組織學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)操作程序,讓學(xué)生經(jīng)歷實(shí)驗(yàn)過程,這樣才能贏得教學(xué)主動(dòng)權(quán)。實(shí)驗(yàn)一般分為觀察實(shí)驗(yàn)、演示實(shí)驗(yàn)、探索實(shí)驗(yàn)、驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)等類型,教師在具體組織實(shí)驗(yàn)活動(dòng)時(shí),需要考慮實(shí)驗(yàn)的可操作性,也要關(guān)注實(shí)驗(yàn)需要的客觀條件,如器材、材料、場地等問題,還要對實(shí)驗(yàn)操作難度有一定研究,組織學(xué)生展開互動(dòng)性操作,能夠極大提升實(shí)驗(yàn)操作效率。實(shí)驗(yàn)大多帶有合作性、交互性、開放性等特征,教師優(yōu)化教學(xué)組織,確保實(shí)驗(yàn)順利執(zhí)行。
學(xué)生對實(shí)驗(yàn)有不同學(xué)習(xí)追求,教師在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和組織時(shí),需要充分考慮學(xué)生的基本要求,以便對實(shí)驗(yàn)做出創(chuàng)優(yōu)處理。如果能夠給學(xué)生提供更多觀察實(shí)驗(yàn)、探索實(shí)驗(yàn),學(xué)生會(huì)順利接受,并在積極參與過程中形成學(xué)科能力。在教《合理營養(yǎng)與食品安全》這一課時(shí),教師為學(xué)生準(zhǔn)備了觀察實(shí)驗(yàn):包裝食品上有很多信息標(biāo)注,拿出書包中的包裝食品,對包裝袋上的數(shù)據(jù)進(jìn)行觀察研究,看有哪些新發(fā)現(xiàn)?學(xué)生大多能夠在書包中找出一兩樣包裝食品,開始對包裝袋展開自然觀察。教師深入到課堂之中,對學(xué)生進(jìn)行具體指導(dǎo):包裝袋上有生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、成分配料等內(nèi)容,特別是成分內(nèi)容需要重點(diǎn)研究,常吃這些食品對身體有好處嗎?在食品包裝袋上應(yīng)有安全圖標(biāo),如果沒有這個(gè)“QS”的圖標(biāo),就是沒有經(jīng)過國家批準(zhǔn)產(chǎn)生的。學(xué)生開始認(rèn)真研究食品包裝上的相關(guān)信息,并自發(fā)展開討論,對相關(guān)配料成分進(jìn)行研究,課堂學(xué)習(xí)氣氛逐漸濃重起來。教師主動(dòng)參與學(xué)生討論,對包裝食品安全性展開集體研究,給學(xué)生一些提示,引導(dǎo)學(xué)生順利進(jìn)入實(shí)驗(yàn)核心。
教師要求學(xué)生觀察食品包裝上的信息,給學(xué)生提供最便利的實(shí)驗(yàn)機(jī)會(huì)。學(xué)生對包裝食品最為熟悉,但大多沒有關(guān)注其信息,通過這樣的觀察實(shí)驗(yàn)操作,讓學(xué)生自然建立學(xué)科認(rèn)知。小小食品包裝袋,將學(xué)生帶入觀察實(shí)驗(yàn)之中,這樣的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)最為簡單,卻給學(xué)生帶來更多心理觸動(dòng)。食品安全是大事,與學(xué)生生活息息相關(guān),教師以此展開實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),給學(xué)生提供更多學(xué)習(xí)探索的機(jī)會(huì),對學(xué)生學(xué)科認(rèn)知成長有重要幫助。
延伸實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練域度,對接學(xué)生生活認(rèn)知,讓學(xué)生在生活條件下展開實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)和操作,能夠促進(jìn)學(xué)生學(xué)科能力的順利成長。生物學(xué)科與學(xué)生生活有更多契合點(diǎn),如果教師能夠?qū)訉W(xué)生生活展開實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作,不僅能夠提升實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練品質(zhì),還能夠培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)意識(shí)和習(xí)慣。生活化的實(shí)驗(yàn)帶有趣味性特征,學(xué)生大多喜聞樂見,教師不妨組織學(xué)生展開生活探究,搜集生活化的生物實(shí)驗(yàn)素材,結(jié)合教學(xué)內(nèi)容展開生活化實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新設(shè)計(jì),以打造生物學(xué)科教學(xué)品牌。
學(xué)生利用生活條件展開實(shí)驗(yàn),這是教師實(shí)驗(yàn)需要重點(diǎn)考慮的設(shè)計(jì)方向。實(shí)驗(yàn)需要實(shí)踐操作才能形成最直觀的學(xué)習(xí)認(rèn)知,而課堂教學(xué)中,教師很難讓學(xué)生都參與到探索實(shí)驗(yàn)之中。如果能讓學(xué)生在生活條件下展開實(shí)驗(yàn)操作,無疑能夠給學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。在教《血流的管道——血管》這部分內(nèi)容時(shí),教師利用多媒體做展示:人體內(nèi)有三種血管:動(dòng)脈、靜脈、毛細(xì)血管。這些血管是怎樣的呢?可以通過動(dòng)畫視頻認(rèn)識(shí)它們。學(xué)生開始觀看動(dòng)畫視頻,對這些血管形狀展開直觀認(rèn)知。為讓學(xué)生能夠有實(shí)驗(yàn)操作的機(jī)會(huì),教師為學(xué)生推出延伸實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)任務(wù):課外利用生活條件展開操作實(shí)驗(yàn),找一條魚,通過解剖操作,找出其動(dòng)脈、靜脈和毛細(xì)血管,要對血流方向做出判斷,還要展開細(xì)致觀察,對三種血管的特點(diǎn)進(jìn)行歸結(jié),準(zhǔn)備參與班級展示活動(dòng)。學(xué)生接受實(shí)驗(yàn)任務(wù)后,開始研究教材相關(guān)實(shí)驗(yàn)操作設(shè)計(jì)內(nèi)容,自然形成課外實(shí)驗(yàn)方案。經(jīng)過一段時(shí)間的操作,學(xué)生大多順利完成了實(shí)驗(yàn)操作。
教師為學(xué)生設(shè)計(jì)了生活實(shí)驗(yàn)任務(wù),這個(gè)任務(wù)有一定操作難度。學(xué)生通過研讀課文,并在反復(fù)操作研究中建立實(shí)驗(yàn)結(jié)論。解剖活魚,學(xué)生大多能夠接受,教師給出了明確的實(shí)驗(yàn)要求,讓學(xué)生有明確的操作方向,確保實(shí)驗(yàn)順利展開。生活實(shí)驗(yàn)可以獨(dú)立完成,也可以讓學(xué)生以團(tuán)隊(duì)形式展開,這對提升實(shí)驗(yàn)成功率有一定幫助。如果學(xué)生獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)有困難,不妨引導(dǎo)學(xué)生展開集體合作,集合團(tuán)隊(duì)展開相關(guān)操作,能夠獲得更豐富的實(shí)驗(yàn)成果。
提升實(shí)驗(yàn)趣味性,這是教師需要重點(diǎn)考慮的問題。在生物學(xué)教學(xué)中,教師需要對眾多實(shí)驗(yàn)做出創(chuàng)新設(shè)計(jì),增加實(shí)驗(yàn)的生活化,為學(xué)生提供更多學(xué)習(xí)的契機(jī),成功激活學(xué)生的學(xué)習(xí)思維,在不斷觀察探索中形成學(xué)科基本能力。教師需要有創(chuàng)新優(yōu)化意識(shí),在實(shí)驗(yàn)資源整合、實(shí)驗(yàn)調(diào)度和組織、實(shí)驗(yàn)延伸訓(xùn)練等方面做出積極探索,以提升實(shí)驗(yàn)教學(xué)的品質(zhì)。