張春芝,孟令偉,于潤(rùn)眾,胡亞光,張麗媛,姚 笛
(黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品學(xué)院,黑龍江大慶 163319)
陳寶生部長(zhǎng)2018年6月21日在新時(shí)代全國(guó)高等學(xué)校本科教育工作會(huì)議上發(fā)表了《堅(jiān)持以本為本、推進(jìn)四個(gè)回歸,建設(shè)中國(guó)特色、世界水平的一流本科教育》重要講話,指出“高教大計(jì),本科為本;本科不牢,地動(dòng)山搖”。堅(jiān)持“以本為本”是以大學(xué)本科教育為根本,是人才培養(yǎng)的核心,其重要地位由本科教育的本質(zhì)屬性、本科教育的職能、新時(shí)代高等教育發(fā)展趨向所決定。推進(jìn)“四個(gè)回歸”是高等教育要回歸常識(shí)、回歸本分、回歸初心、回歸夢(mèng)想?!八膫€(gè)回歸”的核心是回歸大學(xué)的本質(zhì)職能,把培養(yǎng)人才作為根本任務(wù),把人才培養(yǎng)效果和質(zhì)量作為檢驗(yàn)一切工作的根本標(biāo)準(zhǔn)[1]。堅(jiān)持“以本為本”,推進(jìn)“四個(gè)回歸”就是要以創(chuàng)新的理念,創(chuàng)新的教學(xué)方法、創(chuàng)新的管理模式,實(shí)現(xiàn)高級(jí)人才培養(yǎng),達(dá)到世界一流本科教育水平,正如習(xí)近平總書記深刻指出“必須把創(chuàng)新作為引領(lǐng)發(fā)展的第一動(dòng)力,把人才作為支撐發(fā)展的第一資源”“要深化教育改革,推進(jìn)素質(zhì)教育,創(chuàng)新教育方法,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量”[2]。
目前,大學(xué)本科教育的傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式與新時(shí)代新形勢(shì)新要求還有一定差距。在這種背景下,急需一種理論和實(shí)踐結(jié)合更緊密的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)模式,以實(shí)現(xiàn)教學(xué)質(zhì)量提升、快速發(fā)展[1]。在這種人才培養(yǎng)模式下,不僅要加強(qiáng)教育理念與思路創(chuàng)新、教育體制與機(jī)制創(chuàng)新、教育方式與手段創(chuàng)新、教育教材與課程創(chuàng)新、教育評(píng)價(jià)與監(jiān)測(cè)創(chuàng)新等多層面的研究,而且要展開科研成果實(shí)驗(yàn)開發(fā),建立大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)基地,總結(jié)示范經(jīng)驗(yàn),把可復(fù)制的有效做法推廣應(yīng)用,真正實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)、科學(xué)研究、實(shí)驗(yàn)開發(fā)、推廣應(yīng)用的轉(zhuǎn)化[3-5]。在此模式下,以本科教育為本,回歸大學(xué)的本質(zhì)職能,培養(yǎng)出具有創(chuàng)新思維、創(chuàng)業(yè)能力的全面人才。
據(jù)美國(guó)教育研究機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì),美國(guó)大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)比例為20%~30%,其他發(fā)展中國(guó)家創(chuàng)業(yè)比例約為2%,目前我國(guó)應(yīng)屆大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)比例僅為1%[6]。由此可見,注重創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)已成為世界各國(guó)高等教育發(fā)展的共同目標(biāo),我國(guó)大學(xué)生畢業(yè)生在創(chuàng)業(yè)方面與世界其他國(guó)家相比存在著較大差距,這也表明我國(guó)本科教育在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的差距。
我國(guó)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)起步較晚,而且多數(shù)大學(xué)對(duì)雙創(chuàng)教育的目標(biāo)定位不夠清晰,僅注重專業(yè)學(xué)科、就業(yè)教育,忽視雙創(chuàng)教育,或者把二者剝離開來。在人才培養(yǎng)方案中遵循以往的框架,課程體系設(shè)置陳舊;在課程內(nèi)容、教學(xué)方法的運(yùn)用上不能脫離以往模式;實(shí)踐教學(xué)與科學(xué)研究不能相互融合,與新技術(shù)新產(chǎn)業(yè)的結(jié)合不緊密,缺乏創(chuàng)新意識(shí)與創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。主要體現(xiàn)在以下方面。
目前,大學(xué)教育院校的課程設(shè)置還是延續(xù)基礎(chǔ)課程與專業(yè)課程、選修課程與必修課程模式,在此模式中創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育內(nèi)容僅在選修課程中加入,并以講座、第二課堂等模式進(jìn)行,尚未正式納入學(xué)校的必修課程,沒能與專業(yè)課程有機(jī)結(jié)合。在現(xiàn)有的課程設(shè)置中,創(chuàng)業(yè)課程也僅限于畢業(yè)年級(jí),未能有梯度地貫穿于各個(gè)年級(jí)。
許多大學(xué)教育中創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)與能力的培養(yǎng)主要依托于本校不同學(xué)科的有限師資條件,部分大學(xué)的創(chuàng)業(yè)教育甚至僅局限于就業(yè)指導(dǎo)中心、團(tuán)委或?qū)W生工作處,沒有提高全面重視,未能將創(chuàng)新意識(shí)與知識(shí)傳輸融合于本科教育全部門全專業(yè)及全體教師,并拓廣于全社會(huì)。在現(xiàn)有的條件下,在校從事創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的教師專業(yè)知識(shí)豐富,但缺乏企業(yè)工作經(jīng)歷及社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),聘于企業(yè)的精英人才又缺乏教學(xué)能力,真正具有“雙師型”資質(zhì)的教師匱乏,從而大大降低了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的實(shí)效性。
許多院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)也只流于形式,實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)沒能深入開展,僅限于學(xué)科競(jìng)賽、創(chuàng)業(yè)大賽、商業(yè)模式大賽等形式,不能與課外實(shí)習(xí)基地、實(shí)踐教學(xué)基地、生產(chǎn)企業(yè)等緊密結(jié)合,滯后于新技術(shù)、新產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求,并缺少科研成果轉(zhuǎn)化平臺(tái)。
創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,涉及教育理念與思路、教學(xué)體制與管理、教學(xué)方法與手段、教學(xué)教材與課程、教學(xué)評(píng)價(jià)與監(jiān)督等多維度、多層面的因素和關(guān)系,因而不能采取單一和簡(jiǎn)單化的做法。既要針對(duì)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀所存在的問題,又要根據(jù)人才培養(yǎng)發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)需要。在以本科教育為根本,推進(jìn)“四個(gè)回歸”的前景下,如何能突破教學(xué)局限課本、課程局限課堂、講授局限教材,真正實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新有思想、創(chuàng)業(yè)有能力的目標(biāo)導(dǎo)向,完成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng),應(yīng)該實(shí)施以下幾點(diǎn)措施[7]。
課程體系是實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的載體,是保障和提高教育質(zhì)量的關(guān)鍵。結(jié)合新工科認(rèn)證,基于OBE理念,以成果導(dǎo)向教育為目標(biāo),將理論課程與實(shí)踐課程體系進(jìn)行優(yōu)化,構(gòu)建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系,以保障和提高教育質(zhì)量。在此體系中,將創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)與所設(shè)置理論課程相結(jié)合,將創(chuàng)新能力的培養(yǎng)與實(shí)踐課程相結(jié)合,打造教材精煉、課堂優(yōu)質(zhì)、教師高能、學(xué)生活躍的教學(xué)現(xiàn)象,實(shí)現(xiàn)學(xué)生“自己學(xué)、思中學(xué)、做中學(xué)”的人才培養(yǎng)模式。
教學(xué)方法是以教學(xué)目的和任務(wù)為核心,師生之間通過一定的方法和手段,完成所設(shè)定的教學(xué)內(nèi)容的過程體系。教學(xué)設(shè)計(jì)是在教學(xué)任務(wù)中設(shè)計(jì)學(xué)生學(xué)什么的過程,教學(xué)方法的運(yùn)用是教學(xué)過程中學(xué)生如何去學(xué)的過程,只有科學(xué)、合理的教學(xué)方法才能達(dá)到高質(zhì)量的教學(xué)效果。傳統(tǒng)的教學(xué)方法已不能滿足目前教學(xué),為培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力必需采用多種教學(xué)方法,改進(jìn)教學(xué)模式,將網(wǎng)絡(luò)慕課、網(wǎng)絡(luò)精品課、網(wǎng)絡(luò)視頻課等智能化平臺(tái)引入課堂,進(jìn)行多種教學(xué)方法結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)。引進(jìn)仿真模擬訓(xùn)練,將生產(chǎn)加工新技術(shù)與教學(xué)內(nèi)容在仿真場(chǎng)景中有機(jī)結(jié)合,推進(jìn)現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)與教學(xué)深度融合,解決因?qū)W生沒有時(shí)間及精力進(jìn)入實(shí)際加工場(chǎng)所的問題,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐及創(chuàng)新能力。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)是全校各部門的責(zé)任,不是某幾個(gè)科室、某些教師的任務(wù),而是要全部門全員參與,提供充足的條件與保障。為此,全校各部門建立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)專項(xiàng)建設(shè)機(jī)制,建立各項(xiàng)管理、監(jiān)控制度。同時(shí),創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)實(shí)施效果的好壞,教師是個(gè)關(guān)鍵因素,要增強(qiáng)教師隊(duì)伍創(chuàng)新意識(shí)與創(chuàng)業(yè)能力,使其具有淵博理論常識(shí)和豐富的專業(yè)知識(shí),具有較高的教學(xué)水平和科研創(chuàng)新能力,具有一定的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)能力。首先,各專業(yè)教師要做到積極開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育方面的專業(yè)知識(shí)與實(shí)踐案例研究、科研與教學(xué)相結(jié)合以及有足夠的時(shí)間進(jìn)行企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐、了解現(xiàn)代新技術(shù)發(fā)展與應(yīng)用,不斷提升培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)、指導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力。其次,聘請(qǐng)一些擁有創(chuàng)業(yè)背景和實(shí)踐經(jīng)歷的導(dǎo)師,如企業(yè)工程師、杰出校友、各大院士等與教師進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流,為學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
2.3.1 建設(shè)“三位一體”實(shí)驗(yàn)教學(xué)新體系
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中建立“三位一體”教學(xué)體系,即在實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)置過程中將基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)融為一體,全面考慮各專業(yè),綜合利用實(shí)驗(yàn)資源,統(tǒng)籌安排實(shí)驗(yàn)教學(xué)人員,提高資源利用率及操作指導(dǎo)人員工作效率,達(dá)到學(xué)生更多從事實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練,更好激勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新思維。基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)包括驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)和演示性實(shí)驗(yàn),學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證理論、演示現(xiàn)象,使其掌握專業(yè)知識(shí),提高操作技巧;設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)包括綜合性實(shí)驗(yàn)和開放性實(shí)驗(yàn),學(xué)生通過自主設(shè)計(jì)、自我發(fā)現(xiàn),開放思維,提升研究興趣、培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí);創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)包括創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)和科學(xué)研究實(shí)驗(yàn),學(xué)生通過實(shí)踐與研究,提升創(chuàng)新意識(shí)與創(chuàng)業(yè)能力。
2.3.2 優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容
在保留傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上,在教學(xué)要求和教學(xué)方式上進(jìn)行了完善和改造,突出實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)性與創(chuàng)新性的特點(diǎn),如運(yùn)用開放實(shí)驗(yàn)教學(xué)和實(shí)訓(xùn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)物料、參數(shù)、工藝要點(diǎn)等變量研究,充分發(fā)揮學(xué)生自主能力,使學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)操作方法、理論分析、提高實(shí)踐能力及知識(shí)綜合應(yīng)用能力、培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)[8]。將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目與實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革相結(jié)合,將學(xué)生畢業(yè)實(shí)驗(yàn)部分與科學(xué)研究?jī)?nèi)容相結(jié)合,不斷深入到學(xué)生實(shí)驗(yàn)教學(xué)項(xiàng)目中。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容設(shè)計(jì)以學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)為導(dǎo)向,以社會(huì)需求與企業(yè)發(fā)展為依托,與時(shí)俱進(jìn),使實(shí)驗(yàn)內(nèi)容保持前瞻性與先進(jìn)性。
人才培養(yǎng)歸根結(jié)底是能力的培養(yǎng),知行合一,以掌握知識(shí)為基礎(chǔ),提高能力為根本。通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培養(yǎng),使大學(xué)生具有跟隨技術(shù)發(fā)展,應(yīng)用新知識(shí)解決實(shí)際復(fù)雜生產(chǎn)問題能力;獨(dú)立思考、自我管理,以及能在團(tuán)隊(duì)中有效工作和在工業(yè)環(huán)境中開放性工作的能力。為此要加強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐,從各級(jí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目申報(bào)、創(chuàng)業(yè)模擬及創(chuàng)業(yè)公司注冊(cè)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽等方面提升學(xué)生的參與度,培養(yǎng)學(xué)生溝通能力和協(xié)作精神,以及良好的道德作風(fēng),促進(jìn)學(xué)生的自主探索能力發(fā)展。
首先,要與地方特色產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,將科技創(chuàng)新融入教學(xué)改革,設(shè)置以服務(wù)企業(yè)、解決企業(yè)關(guān)鍵性問題的創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),將專業(yè)知識(shí)與科研成果與實(shí)際問題相結(jié)合,以技能訓(xùn)練形式進(jìn)行創(chuàng)新教學(xué);設(shè)置專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)基地,實(shí)行卓越人才培養(yǎng)、導(dǎo)師責(zé)任制的雙向管理,推行自主合作式、研究導(dǎo)向式、開放互動(dòng)式教學(xué)模式。積極鼓勵(lì)學(xué)生申報(bào)國(guó)家級(jí)、省級(jí)、校級(jí)等各級(jí)別創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的學(xué)生通過查閱資料、申請(qǐng)立項(xiàng)、項(xiàng)目開展、項(xiàng)目結(jié)題等各環(huán)節(jié),提高學(xué)生的獨(dú)立思考、解決問題的能力,激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)潛力,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散性思維,提升學(xué)生的合作精神[9]。
其次,要校企結(jié)合,依托大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目或其他科研項(xiàng)目,大學(xué)生申請(qǐng)注冊(cè)公司或虛擬公司,進(jìn)行商業(yè)運(yùn)行。學(xué)生通過各種方式的商業(yè)運(yùn)作,開發(fā)了營(yíng)銷手段,展現(xiàn)了團(tuán)隊(duì)合作精神,激發(fā)了學(xué)生投資與效益、創(chuàng)業(yè)與回報(bào)的渴望,提升了學(xué)生適應(yīng)社會(huì)、克服困難的應(yīng)變能力。
最后,以挑戰(zhàn)杯、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項(xiàng)目等為抓手,以參與國(guó)家、省廳、企業(yè)等各項(xiàng)賽事為依托,促進(jìn)學(xué)生全面參與,多方位指導(dǎo)學(xué)生,啟迪學(xué)生科學(xué)思維和創(chuàng)新意識(shí),鍛煉學(xué)生團(tuán)隊(duì)配合及相互溝通能力。
積極擴(kuò)展認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、課程實(shí)習(xí)及專業(yè)實(shí)習(xí)基地建設(shè),積極設(shè)置學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)基地,實(shí)現(xiàn)校企聯(lián)合培養(yǎng)。加強(qiáng)與企業(yè)合作,充分融合雙方人力、科研、設(shè)施等方面的優(yōu)勢(shì),發(fā)揮潛能,彌補(bǔ)不足,建立橫向課題管理及服務(wù)社會(huì)成果轉(zhuǎn)化機(jī)制,加大成果轉(zhuǎn)化幅度。
本科生培養(yǎng)是高層次人才培養(yǎng)的基礎(chǔ),建設(shè)高效的人才培養(yǎng)模式是高等教育質(zhì)量的根本保障。在“以本為本、四個(gè)回歸”背景下,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式為本科生培養(yǎng)提供了參考,在課程建設(shè)、教學(xué)方式、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐等方面給出了建議,充分利用大學(xué)校園最先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備,最優(yōu)良的教學(xué)資源,為培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)、提升創(chuàng)業(yè)能力,激發(fā)創(chuàng)新精神提供保障。