陳侃

前段時(shí)間，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習(xí)近平對制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示。他指出，餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心！

毫無疑問，珍惜糧食、節(jié)約糧食是美德，是責(zé)任，也是使命，需要全社會(huì)共同行動(dòng)才能真正做到摒棄鋪張浪費(fèi)等陋習(xí)。近日，記者走訪多家上海檢察機(jī)關(guān)，實(shí)地了解和感受作為法律監(jiān)督機(jī)關(guān)的他們在“光盤行動(dòng)”中所作出的表率。

上海鐵檢院：自主研發(fā)小程序，杜絕浪費(fèi)

對于當(dāng)代年輕人來說，手機(jī)點(diǎn)餐已經(jīng)是一個(gè)十分熟悉的存在。在上海鐵路運(yùn)輸檢察院，同樣有一款檢察機(jī)關(guān)自己的“精準(zhǔn)點(diǎn)餐系統(tǒng)”深受檢察人員的歡迎。

事情還要從2018年說起。彼時(shí)，上海鐵檢院黨組書記、檢察長吳云帶領(lǐng)信息技術(shù)部門召開了一次“特殊”的座談會(huì)，提出“看到每天食堂剩余的飯菜被扔掉很是心痛，我們要在最短時(shí)間內(nèi)開發(fā)一款手機(jī)軟件服務(wù)大家用餐，點(diǎn)啥拿啥，杜絕浪費(fèi)”。

隨后，技術(shù)部門迅速召開頭腦風(fēng)暴會(huì)，在短短兩個(gè)月時(shí)間內(nèi)就用微信嵌入的小程序開發(fā)出上海鐵檢院的“精準(zhǔn)點(diǎn)餐系統(tǒng)”，并在投入實(shí)際使用后不斷結(jié)合檢察人員的需求更新完善。如今“精準(zhǔn)點(diǎn)餐系統(tǒng)”成為不少檢察人員最常用的微信小程序。

據(jù)了解，這款小程序的使用方法非常簡單，只需掃碼注冊后進(jìn)入微信小程序“上鐵檢訂餐”即可開始點(diǎn)餐。通過小程序，干警們可以提前五天將想吃的菜品選好。如此一來，食堂就可以準(zhǔn)確地估算出每天大葷、小葷、素菜、面食的數(shù)量，進(jìn)而按需購買食材，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)化服務(wù)，不浪費(fèi)一米一飯。

到了就餐時(shí)間，檢察人員可以在食堂刷卡取餐，柜臺上的顯示屏雙面顯示，檢察人員和配菜師都能看到，以此做到精準(zhǔn)供應(yīng)，避免出現(xiàn)檢察人員錯(cuò)拿不屬于自己的飯菜。如果有檢察人員臨時(shí)需要外出提審、開會(huì)、參加活動(dòng)，可以在就餐前一天下午四點(diǎn)前及時(shí)刪除訂餐訂單，極大避免了食物的浪費(fèi)。

“有了這個(gè)小程序，我們食堂精準(zhǔn)服務(wù)于每位檢察人員，每個(gè)月購買食材節(jié)約了不少，還節(jié)省了約20%的油鹽醬醋，每年食堂開支節(jié)省8萬元至10萬元?！痹撛菏程秘?fù)責(zé)人向記者介紹。對于檢察人員來說，“精準(zhǔn)點(diǎn)餐系統(tǒng)”也讓大家參與食堂管理的積極性提高了，畢竟自己點(diǎn)的菜說什么都不能浪費(fèi)。值得一提的是，點(diǎn)餐系統(tǒng)的大數(shù)據(jù)分析還可以讓廚師更了解大家愛吃什么，進(jìn)一步有效避免因?yàn)椴幌矚g導(dǎo)致浪費(fèi)的現(xiàn)象發(fā)生。

與此同時(shí)，該院食堂餐具按照四個(gè)支部分欄堆放，將每日干警就餐“光盤”情況納入季度的支部考核中，這樣不但將“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)”的要求落實(shí)到每一個(gè)檢察人員身上，而且進(jìn)一步強(qiáng)化上海實(shí)行的就餐干濕垃圾分離的規(guī)定。正如上海鐵檢院吳云檢察長在要求各黨支部落實(shí)好“光盤行動(dòng)”時(shí)所言，作為全市集中管轄食藥的檢察機(jī)關(guān)，在保衛(wèi)舌尖上安全的同時(shí)，自身更要落實(shí)好總書記的要求，用行動(dòng)做愛護(hù)糧食的模范，做糧食安全的守護(hù)者。

寶山區(qū)檢察院：簽下承諾書，反對浪費(fèi)

寶山區(qū)檢察院為積極響應(yīng)習(xí)總書記重要指示精神，開展了“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”系列專題活動(dòng)，以“四個(gè)一”弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的傳統(tǒng)美德，踐行“忠誠、擔(dān)當(dāng)、創(chuàng)優(yōu)、守正”的新時(shí)代“寶檢精神”。

比如，該院前不久進(jìn)行了一場午間沙龍?；顒?dòng)中，政治部帶領(lǐng)大家學(xué)習(xí)了習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示精神。在此期間，檢察人員還一同觀看了《上?！靶缕卟弧币?guī)范》宣傳片，切實(shí)提高政治自覺和檢察自覺，踐行勤儉節(jié)約的良好風(fēng)尚。

以制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)為出發(fā)點(diǎn)，寶山區(qū)檢察院召開座談會(huì)，以思維碰撞的方式，將勤儉節(jié)約、杜絕浪費(fèi)的理念擴(kuò)展到工作和生活的各個(gè)方面：提高文書制作質(zhì)量，避免重復(fù)打印現(xiàn)象;建議張貼勤儉節(jié)約宣傳標(biāo)語，營造良好氛圍;組織干警交換閑置物品活動(dòng)等，每個(gè)“金點(diǎn)子”都很細(xì)致，可操作性強(qiáng)，為“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”提供了有力抓手。

此外，該院還發(fā)出了《帶頭反對浪費(fèi)，培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣——致全體檢察人員的倡議書》，從三個(gè)方面對全體檢察人員提出了更高的要求：

其一，全體檢察人員要自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行，旗幟鮮明地反對鋪張浪費(fèi)。從現(xiàn)在做起，從自身做起，珍惜每一粒米，愛惜每一滴水，節(jié)省每一度電，節(jié)約每一張紙，人人爭當(dāng)勤儉節(jié)約的模范，以良好的機(jī)關(guān)作風(fēng)引領(lǐng)社會(huì)風(fēng)尚。

其二，全體檢察人員要堅(jiān)持以身作則，當(dāng)好勤儉節(jié)約的踐行者。在單位帶頭杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”，按需、定量取餐，提倡“光盤行動(dòng)”，做到吃好不浪費(fèi);杜絕日常辦公上的浪費(fèi)，倡導(dǎo)無紙化辦公，控制文印數(shù)量，杜絕文印差錯(cuò)，減少辦公設(shè)備待機(jī)消耗，避免“長明燈”“長流水”;杜絕會(huì)務(wù)活動(dòng)上的浪費(fèi)，減少材料印發(fā)，減少紙張消耗;舉辦活動(dòng)主題鮮明，務(wù)實(shí)高效，不講排場，降低會(huì)議成本。

其三，全體檢察人員要主動(dòng)擔(dān)當(dāng)家庭責(zé)任，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，言傳身教督促家庭成員樹立浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的觀念。主動(dòng)擔(dān)當(dāng)社會(huì)責(zé)任，爭做“光盤行動(dòng)”的宣傳員，引領(lǐng)文明用餐新風(fēng)尚;爭做理性消費(fèi)的宣傳員，摒棄講排場、比闊氣、搞攀比等消費(fèi)陋習(xí)，倡導(dǎo)綠色低碳、文明健康的生活方式，帶動(dòng)踐行勤儉節(jié)約新風(fēng)尚，努力營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的社會(huì)氛圍。

在該院“帶頭反對浪費(fèi)，培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”倡議書簽署儀式上，部門檢察人員代表鄭重地簽下自己的名字，表示將從我做起，從現(xiàn)在做起，自覺發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，率先保持健康環(huán)保的消費(fèi)習(xí)慣，積極帶領(lǐng)身邊群眾切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，營造以浪費(fèi)為恥、以節(jié)約為榮的新風(fēng)尚。

節(jié)用裕民、儉以養(yǎng)德。相信寶山區(qū)檢察院的檢察人員將繼續(xù)弘揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng)，與陋習(xí)告別，帶動(dòng)更多人踐行勤儉節(jié)約新風(fēng)尚。

黃浦區(qū)檢察院：做餐桌禮儀的傳承者

中午十二點(diǎn)，正是黃浦區(qū)檢察院檢察人員用餐時(shí)間。記者見到，盡管食堂的面積算不上很大，但是檢察人員依然有序地排隊(duì)等候用餐。食堂一角的兩幅易拉寶上分別印有“節(jié)約糧食”“光盤行動(dòng)”的字樣，時(shí)刻向全體檢察人員傳遞著節(jié)約糧食、杜絕浪費(fèi)的理念?！罢l知盤中餐，粒粒皆辛苦。這是我們耳熟能詳?shù)拿?，也是我們中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)美德，需要我們每一個(gè)人去繼承和發(fā)揚(yáng)光大的，這也是‘光盤行動(dòng)的宗旨和意義所在?！币晃粰z察員對記者表示，“通過‘光盤行動(dòng)，自己愈發(fā)認(rèn)識到節(jié)約糧食的重要性。取餐時(shí)，會(huì)根據(jù)自己的食量適當(dāng)取餐，如果遇到實(shí)在吃不下的情形，也會(huì)打包帶走?！?/p>

同時(shí)，在疫情期間，為貫徹區(qū)級機(jī)關(guān)黨委指示，切實(shí)加強(qiáng)疫情防控，促進(jìn)厲行節(jié)約，確保廉潔自律，制止各種不正之風(fēng)和奢侈浪費(fèi)行為，在積極踐行“光盤行動(dòng)”之外，黃浦區(qū)檢察院還積極推行“公筷公勺、厲行節(jié)約”活動(dòng)，與“光盤行動(dòng)”形成聯(lián)動(dòng)，號召每一個(gè)人爭做餐桌禮儀的傳承者。

據(jù)了解，該院機(jī)關(guān)黨委、檢務(wù)保障部和檢務(wù)督察部聯(lián)合向全院檢察人員發(fā)出倡議，要求檢察人員在備餐時(shí)主動(dòng)配備公筷公勺。在家庭聚餐和集體用餐的場所主動(dòng)設(shè)置“公筷架”，做到“一菜一公筷，一湯一公勺”，使公筷成為餐桌上的“標(biāo)配”，阻斷病菌交叉?zhèn)鞑?、附著滋生的渠道?/p>

使用公筷公勺是對自己的健康負(fù)責(zé)，也是對他人的尊重和關(guān)愛。公筷公勺，舉手之勞;改變雖小，意義重大。相信通過所有人的共同努力，必定可以提高大家使用公筷公勺的自覺性;也必定可以為大家打造廉潔、和諧、溫馨、健康、安全的港灣，為文明大都市做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

普陀區(qū)檢察院：“光盤行動(dòng)”我?guī)ь^

在普陀區(qū)人民檢察院，全院檢察人員同樣用自己的實(shí)際行動(dòng)回應(yīng)“光盤行動(dòng)”的要求。據(jù)介紹，該院黨員領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費(fèi)，自覺做到按需取餐。

該院食堂負(fù)責(zé)人表示：“我們的食堂按照健康、從簡的原則提供餐飲，供應(yīng)小份菜、半份菜，方便用餐人員適量選取。此外，我們還在食堂餐具歸還區(qū)設(shè)立‘光盤行動(dòng)監(jiān)督員，對食物浪費(fèi)的現(xiàn)象及時(shí)進(jìn)行監(jiān)督和制止?！蓖瑫r(shí)，該院食堂還會(huì)根據(jù)每天菜品剩余情況及時(shí)調(diào)整菜單，多余的菜品提供打包服務(wù)供檢察人員購買食用?！叭绻幸坏啦嗣看问５谋容^多，就會(huì)將這道菜從菜譜中刪去，盡可能減少剩菜”。

在積極踐行“光盤行動(dòng)”的同時(shí)，普陀區(qū)檢察院還倡導(dǎo)宣傳先行，在全院發(fā)出公開信，倡議干警迅速行動(dòng)起來，把倡議的內(nèi)容積極領(lǐng)會(huì)好、貫徹好、宣傳好，充分發(fā)揮院各類宣傳平臺的作用，讓倡議、標(biāo)語、口號動(dòng)起來、亮起來，助推全員參與、全院動(dòng)員的宣傳氛圍。