楊啟梅
(凱里市第一中學(xué),貴州 凱里 556000)
生物學(xué)是一門與生命密切相關(guān)的科學(xué),以探求大自然中生物結(jié)構(gòu)功能和生命活動(dòng)為核心,它呈現(xiàn)給我們的是絢麗多彩的萬(wàn)千世界.高中生物作為生物學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)部分,所涵蓋的學(xué)習(xí)內(nèi)容與我們的日常生活息息相關(guān),需要生活化教學(xué).在目前的教學(xué)改革中,生活化教學(xué)成了生物課教學(xué)發(fā)展的一個(gè)新方向.基于此,本文就高中生物生活化教學(xué)實(shí)踐及其學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的培育問(wèn)題進(jìn)行探討,以求教方家.
高中生物課實(shí)施生活化教學(xué)具有重要意義,它體現(xiàn)了教學(xué)改革的發(fā)展方向,符合新課標(biāo)的要求,適應(yīng)新教材編排的特點(diǎn).
從當(dāng)前教學(xué)改革的熱點(diǎn)看,推進(jìn)高中生物課生活化教學(xué)是一個(gè)新方向.生活化教學(xué)是指在課堂教學(xué)中,以教學(xué)目標(biāo)為指導(dǎo),將教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法與學(xué)生的生活實(shí)際相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)教學(xué)與生活的互動(dòng),可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究和科學(xué)思維能力的一種教學(xué)模式[1].這種教學(xué)改革強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性,通過(guò)與實(shí)際的日常生活關(guān)聯(lián)來(lái)領(lǐng)悟教材的知識(shí)點(diǎn),注重從生活實(shí)例中觀察和實(shí)驗(yàn),尤其是可以通過(guò)各種具體事例的比較、分析和綜合來(lái)學(xué)會(huì)利用科學(xué)方法解決實(shí)際問(wèn)題,通過(guò)生活化項(xiàng)目的研究性學(xué)習(xí),在日常聯(lián)系的應(yīng)用中培養(yǎng)學(xué)生的生命觀念、科學(xué)思維、探究能力和科學(xué)倫理.
新課標(biāo)強(qiáng)調(diào),高中生物課堂教學(xué)要強(qiáng)化其生活性,通過(guò)運(yùn)用生活化的教學(xué)理念,不斷提升學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng).新課標(biāo)已經(jīng)為學(xué)校的生物教育活動(dòng)指明了方向,同時(shí)也意味著基于核心素養(yǎng)培養(yǎng)的教學(xué)將成為課堂教學(xué)的新常態(tài).基于學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展要求,課堂教學(xué)要不斷創(chuàng)新,這就需要我們?cè)诩橙鹘y(tǒng)課堂教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的精華時(shí),把核心素養(yǎng)的課堂教學(xué)與日常生活實(shí)踐聯(lián)系起來(lái),拓展經(jīng)驗(yàn)資源,增強(qiáng)實(shí)踐性研究性學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生終身發(fā)展的學(xué)科關(guān)鍵能力.生活化教學(xué)可以把課堂教學(xué)的過(guò)程當(dāng)作日常生活的重要組成部分,使課堂教學(xué)植根于學(xué)生生活,使學(xué)生通過(guò)學(xué)科學(xué)習(xí)逐步形成學(xué)科的關(guān)鍵能力以及正確的世界觀和人生觀.
學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)科教育的靈魂,是學(xué)生學(xué)習(xí)某一學(xué)科后應(yīng)達(dá)到的主要目標(biāo)和要求,體現(xiàn)學(xué)科的育人價(jià)值[2].為了貫徹這一目標(biāo),目前的高中生物學(xué)教材編寫在內(nèi)容安排上與日常生活逐步形成關(guān)聯(lián).具體地看,人教版高中生物新教材《分子與細(xì)胞》(必修一)模塊選取了細(xì)胞生物學(xué)中最核心的內(nèi)容,即包括了細(xì)胞的分子組成、結(jié)構(gòu)與功能、代謝、增殖、分化、衰老和凋亡等的知識(shí)點(diǎn).其中“細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能”內(nèi)容在知識(shí)板塊中具有基礎(chǔ)性的地位,原因在于該內(nèi)容與之后要學(xué)習(xí)的細(xì)胞呼吸、光合作用、細(xì)胞增殖、遺傳、免疫等內(nèi)容息息相關(guān),并且與醫(yī)療健康、生活常識(shí)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等也有聯(lián)系,這反映了教材內(nèi)容的生活化特點(diǎn).同樣,人教版高中生物《遺傳與進(jìn)化》(必修二)模塊中,孟德爾的豌豆雜交試驗(yàn)、伴性遺傳、DNA 的指紋技術(shù)、人類遺傳病、雜交育種、誘變育種、基因工程育種等內(nèi)容也與生活息息相關(guān).誠(chéng)然,依據(jù)上述教材內(nèi)容編排的邏輯特點(diǎn)看,只有實(shí)施高中生物生活化教學(xué),才能適應(yīng)新教材編排的邏輯特點(diǎn).
在課堂教學(xué)中落實(shí)學(xué)科核心素養(yǎng)的培育,必須將關(guān)鍵能力培養(yǎng)作為教學(xué)的著力點(diǎn).具體要求就是根據(jù)學(xué)科核心素養(yǎng)要求,明確制定出課堂中學(xué)生能力發(fā)展的具體目標(biāo),然后針對(duì)性設(shè)計(jì)所需的問(wèn)題和特定教學(xué)程序來(lái)達(dá)成目標(biāo).我們要以實(shí)際的問(wèn)題形成問(wèn)題鏈,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)和對(duì)問(wèn)題解答中獲得鍛煉,達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生關(guān)鍵能力的目的.高中生物課怎樣實(shí)施生活化教學(xué)來(lái)提高學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng),我們認(rèn)為應(yīng)該從四個(gè)方面,即學(xué)生的生命觀念、科學(xué)思維、探究能力和科學(xué)倫理的培養(yǎng)來(lái)著手.
生命觀念是生物學(xué)科的基本素養(yǎng)之一,也就是說(shuō)要有生命意識(shí),以有機(jī)的生命形態(tài)來(lái)理解自然及其與社會(huì)的關(guān)聯(lián)和特點(diǎn),賦予生態(tài)文明的思想,形成生態(tài)文明的價(jià)值觀和行為方式.因此,生命觀和生物知識(shí)、生態(tài)知識(shí)是生態(tài)文明的基礎(chǔ),是人類生活需要的基本素養(yǎng).也就是說(shuō),高中生物課實(shí)施生活化教學(xué),就是在于強(qiáng)化這個(gè)目標(biāo),實(shí)現(xiàn)知識(shí)的學(xué)習(xí)能夠立足社會(huì)和融入社會(huì),開展有價(jià)值的學(xué)習(xí).
生物學(xué)的學(xué)習(xí)需要科學(xué)思維,因此教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)科科學(xué)思維能力是基本任務(wù).設(shè)計(jì)合理的問(wèn)題情境是培養(yǎng)學(xué)科思維和核心素養(yǎng)的關(guān)鍵.在學(xué)科教學(xué)中,填鴨式灌輸和讓學(xué)生死記硬背是不能建立學(xué)科邏輯思維的,而應(yīng)在現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的情境中,讓學(xué)生通過(guò)思考、解決問(wèn)題才能訓(xùn)練學(xué)科思維.因此,有效的科學(xué)思維培養(yǎng)教學(xué),需要針對(duì)現(xiàn)實(shí)情境進(jìn)行問(wèn)題設(shè)計(jì),才可實(shí)現(xiàn)生活化教學(xué).如在學(xué)習(xí)“神經(jīng)系統(tǒng)的分級(jí)調(diào)節(jié)”的課程時(shí),老師可以提出一些常見的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題來(lái)激發(fā)學(xué)生思考,如:為什么小孩有尿床、尿褲的現(xiàn)象,由于意外事故損傷大腦的人為什么會(huì)變成植物人;在學(xué)習(xí)“人和動(dòng)物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)”的課程時(shí),可以提出糖尿病人為什么出現(xiàn)“多食、多飲、多尿”,飲食過(guò)咸時(shí)為什么出現(xiàn)口渴現(xiàn)象等等;在學(xué)習(xí)“蛋白質(zhì)”的課程時(shí),老師可以用PPT展示蔬菜、水果、牛肉、雞蛋、牛奶米飯等食物,讓學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)思考來(lái)回答,自己能找出多少種含有蛋白質(zhì)的食物,而這些食物中的氨基酸有什么作用以及蛋白質(zhì)在我們的生命活動(dòng)中是怎樣的角色等問(wèn)題.這樣通過(guò)思考和問(wèn)答,就將教學(xué)內(nèi)容與生活實(shí)際結(jié)合在一起.
高中生物的生活化教學(xué)也包括探究能力的培養(yǎng),它需要對(duì)生活化教學(xué)的實(shí)例進(jìn)行研究來(lái)完成.如在學(xué)習(xí)“植物細(xì)胞的吸水和失水”課程時(shí),老師可以展示一盤家常菜涼拌西紅柿做例子,讓學(xué)生思考在做這道菜時(shí)只加白糖幾分鐘后盤子里為什么會(huì)滲出許多水.在回答這樣問(wèn)題的過(guò)程中,學(xué)生會(huì)自發(fā)探究細(xì)胞吸水和失水的問(wèn)題,這樣就會(huì)使“教學(xué)內(nèi)容生活化”[3].把課堂教學(xué)與生活聯(lián)系,一方面可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣和課堂學(xué)習(xí)效果,另一方面可以培養(yǎng)學(xué)生用生物學(xué)知識(shí)解釋日常生活中實(shí)例的探究能力.
生物科學(xué)學(xué)習(xí),除了知識(shí)外,還包括學(xué)科科學(xué)倫理的理解,這是學(xué)科核心素養(yǎng)的基本內(nèi)容之一,為此在教學(xué)中就要聯(lián)系實(shí)際來(lái)達(dá)到這個(gè)教學(xué)目標(biāo)和要求.如有關(guān)教學(xué)內(nèi)容涉及食品時(shí),教師可以展示食用某種牛奶而出現(xiàn)“大頭娃娃”現(xiàn)象的視頻及圖片,讓學(xué)生了解其中涉及了蛋白質(zhì)類食品制作的倫理問(wèn)題,使學(xué)生懂得生物學(xué)蘊(yùn)含的倫理科學(xué).
要在高中生物課上實(shí)施生活化教學(xué),需要解決的一個(gè)重要問(wèn)題就是教學(xué)內(nèi)容的選材.在教學(xué)中進(jìn)行生活化內(nèi)容選材應(yīng)該遵循兩個(gè)基本原則:一是依據(jù)學(xué)科核心素養(yǎng)要素選材,二是依據(jù)學(xué)生日常接觸的生活內(nèi)容選材,這是我們開展生物生活化教學(xué)實(shí)踐需要完成和把握的環(huán)節(jié).
學(xué)科核心素養(yǎng)具體包括生命觀念、科學(xué)思維、探究能力和科學(xué)倫理四個(gè)方面,這是生活化內(nèi)容選材的依據(jù).在學(xué)習(xí)高中生物“細(xì)胞的癌變”(必修一)這一部分內(nèi)容時(shí),教師可以聯(lián)系當(dāng)前社會(huì)普遍關(guān)注的霧霾、吸煙、臭氧層破壞、日本核電站泄漏等熱點(diǎn)話題來(lái)選材.如教師可以通過(guò)多媒體播放一系列肺癌患者的圖片,讓學(xué)生了解吸煙是誘發(fā)肺癌的重要因素,了解不在公共場(chǎng)所吸煙的重要性.培養(yǎng)科學(xué)思維和探究能力的選材,教師可以通過(guò)身邊問(wèn)題來(lái)啟發(fā)學(xué)生思考,如為什么新裝修的房子需要開窗通風(fēng)一段時(shí)間后才能居住,為什么新裝修的房子經(jīng)常栽種吊蘭、虎尾蘭、綠蘿、龜背竹以及蘆薈等植物,為什么發(fā)霉的食品不能吃等等,讓學(xué)生從日常生活常見的問(wèn)題中聯(lián)系課本的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行解答,提高思維能力.
實(shí)施高中生物生活化教學(xué),還可以依據(jù)學(xué)生日常接觸的生活內(nèi)容選材,方法就是根據(jù)教學(xué)內(nèi)容聯(lián)系學(xué)生身邊發(fā)生的事情進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容選材.如在學(xué)習(xí)“免疫調(diào)節(jié)”這節(jié)課內(nèi)容時(shí),老師可以設(shè)計(jì)日常生活的相關(guān)問(wèn)題作為導(dǎo)入新課的題材,如為什么被狗咬、被貓抓時(shí)要及時(shí)去醫(yī)院打預(yù)防針,為什么被生銹鐵釘扎傷后要及時(shí)去醫(yī)院打預(yù)防針,器官移植在臨床運(yùn)用上主要面臨什么問(wèn)題等.這樣就可以使教學(xué)內(nèi)容與生活實(shí)際聯(lián)系在一起,學(xué)生在解答日常生活中常見問(wèn)題的同時(shí)也學(xué)習(xí)了新知識(shí),因?yàn)樗鉀Q的問(wèn)題是學(xué)生關(guān)心的,所以課堂教學(xué)氛圍會(huì)非常活躍,學(xué)習(xí)效果也會(huì)非常好.
在進(jìn)行探究能力和科學(xué)倫理的培養(yǎng)時(shí),還可以引用當(dāng)前熱點(diǎn),如新冠肺炎疫情的相關(guān)內(nèi)容,用多媒體課件展示新冠病毒的圖片進(jìn)行病毒知識(shí)的講解,還可以引申講解由病毒傳播引起的一場(chǎng)沒(méi)有硝煙戰(zhàn)爭(zhēng)的情況,包括全國(guó)人民萬(wàn)眾一心抗疫情況,同時(shí)講述一些抗疫英雄的故事,培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任擔(dān)當(dāng)和家國(guó)情懷.
實(shí)施高中生物生活化教學(xué),需要選用和掌握一些有效的措施,才能正常開展課堂教學(xué)實(shí)踐.從工作環(huán)節(jié)的構(gòu)成看,以下三點(diǎn)是基本的路徑.
研究性學(xué)習(xí)能力的提高是學(xué)科素養(yǎng)中的關(guān)鍵性內(nèi)容,學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)培育需要完成這個(gè)目標(biāo),落實(shí)為生活化教學(xué),就需要進(jìn)行生活實(shí)例的教學(xué)資源拓展.如在學(xué)習(xí)“光合作用”的知識(shí)時(shí),教師可以借助生活中的案例或者實(shí)驗(yàn)引出光合作用的知識(shí),像生活中的綠葉蔬菜通過(guò)接受充足的光照之后,就會(huì)長(zhǎng)成綠色,但是如果在蔬菜成長(zhǎng)的過(guò)程中為其蒙上嚴(yán)密的塑料薄膜,那么其葉子就不會(huì)變成綠色,這里最典型的生活案例就是同學(xué)們熟知的“豆芽”,由于種子萌發(fā)時(shí)沒(méi)有接觸陽(yáng)光,豆芽就會(huì)呈現(xiàn)出黃色,課堂上教師可以帶豆芽進(jìn)行展示,便于學(xué)生更好地理解.
此外,教師還可以有效的利用互聯(lián)網(wǎng)資源創(chuàng)設(shè)生活化的情境,通過(guò)搜集大量的生活實(shí)物,以圖片、視頻以及動(dòng)畫的方式拓展學(xué)生的視野,使學(xué)生掌握更多的生物知識(shí).
生物課堂的生活化具有一定的優(yōu)勢(shì),因?yàn)樯锱c人類衣、食、住、行息息相關(guān).但是,對(duì)于生活中司空見慣的現(xiàn)象,學(xué)生一般不太注意,更不會(huì)探求這些問(wèn)題的原因.因此,教師要以教材為依據(jù),要從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和已有的知識(shí)背景出發(fā),思考和選擇學(xué)生生活世界中的素材來(lái)供教學(xué)之用,讓學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)成為教學(xué)中一個(gè)非常重要的資源[4].要實(shí)現(xiàn)教學(xué)的“生活化實(shí)驗(yàn)”,教師就要經(jīng)常收集一些與生活有關(guān)的教學(xué)資料,認(rèn)真分析教材,創(chuàng)設(shè)生活情境,將問(wèn)題巧妙地設(shè)計(jì)到生活情境中.人教版的教材中許多案例就來(lái)源于生活實(shí)際,如在“遺傳信息的攜帶者—核酸”的問(wèn)題探討中給出的是指紋檢測(cè)在案件偵破中的作用,并讓學(xué)生自己尋找指紋鑒定技術(shù)在其他的方面的應(yīng)用,這就是“生活化實(shí)驗(yàn)”的實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)設(shè).
生物生活化教學(xué)的核心素養(yǎng)還涉及科學(xué)倫理意識(shí)的培養(yǎng).課堂生活化教學(xué)實(shí)踐,可以開展社會(huì)生物工程實(shí)例的倫理分析,如在學(xué)習(xí)“保護(hù)我們共同的家園”內(nèi)容時(shí),教師在教學(xué)過(guò)程中,通過(guò)組織學(xué)生觀看相關(guān)視頻或列舉人類發(fā)展史上發(fā)生的企業(yè)排污或生產(chǎn)事故,如日本的鎘米事件、水俁病事件等,告訴學(xué)生環(huán)境保護(hù)的重要性.
高中生物課把生活化教學(xué)引入課堂,可使得高中生物教學(xué)與學(xué)生的生活實(shí)際聯(lián)系起來(lái),不僅能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的積極性和主動(dòng)性,提高課堂教學(xué)效率,而且還能幫助學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)解決日常生活中常見的問(wèn)題.在高中生物課實(shí)施生活化教學(xué),符合高中生物新課程的理念,符合教育服務(wù)社會(huì)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn).今后生活化教學(xué)模式可作為一項(xiàng)有效的教學(xué)途徑在其他課程的教學(xué)中進(jìn)行推廣應(yīng)用.