吳超
摘要:工廠為保證產(chǎn)品質(zhì)量,獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益,往往需要進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),所選擇的質(zhì)檢方法多為物理或化學(xué)方法,以獲得盡可能全面、準(zhǔn)確的結(jié)果。由于每批產(chǎn)品數(shù)量均較大,很難做到對(duì)每一樣產(chǎn)品都展開(kāi)檢驗(yàn),這時(shí),抽樣檢驗(yàn)不失為有效的方法。通過(guò)隨機(jī)抽取少量樣品進(jìn)行檢驗(yàn),來(lái)判斷該批產(chǎn)品是否符合標(biāo)準(zhǔn)。本文對(duì)抽樣檢驗(yàn)方法的重要性、應(yīng)注意問(wèn)題及在產(chǎn)品質(zhì)檢中的應(yīng)用進(jìn)行闡述,以供同行參考。
關(guān)鍵詞:抽樣檢驗(yàn);產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn);重要性;問(wèn)題;應(yīng)用
產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn),是隨機(jī)選擇某批產(chǎn)品中的少量樣品,按照一定標(biāo)準(zhǔn)展開(kāi)檢驗(yàn)并獲得結(jié)果,作為判斷該批產(chǎn)品是否符合標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù),屬于從局部推算總體特征的檢驗(yàn)方法。進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)時(shí),應(yīng)保證抽檢方案的合理性,使所驗(yàn)樣品有代表性,以確保結(jié)果的有效性。作為質(zhì)控的主要環(huán)節(jié),抽樣檢驗(yàn)非常重要。
1產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)的重要性及優(yōu)點(diǎn)
產(chǎn)品的整體質(zhì)量,對(duì)企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得一席之地有著非常大的影響。通過(guò)質(zhì)量檢驗(yàn),可更好的判斷產(chǎn)品是否質(zhì)量合格,是否存在各類缺陷,在對(duì)相關(guān)質(zhì)量數(shù)據(jù)的收集和綜合分析中,可及時(shí)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,并查找質(zhì)量改進(jìn)的方法,為后續(xù)產(chǎn)品的生產(chǎn)提供重要的依據(jù)。同時(shí),通過(guò)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn),可讓工廠更清楚的了解自己所具備的工藝,下屬員工在生產(chǎn)時(shí)對(duì)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況,實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的最終監(jiān)督,根據(jù)結(jié)果分析來(lái)完成對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中工藝紀(jì)律的檢查,督促員工在生產(chǎn)中的規(guī)范行為,不斷提升員工的綜合素質(zhì)和總體工藝質(zhì)量。
和全面的檢驗(yàn)方法相比,抽樣檢驗(yàn)只要對(duì)同一批次中少量產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)即可,有較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)性,可大大減輕人員的工作量,并提高檢驗(yàn)工作的專業(yè)性,減少檢驗(yàn)成本。通過(guò)在現(xiàn)場(chǎng)直接取樣,可略去不少中間環(huán)節(jié),提高檢驗(yàn)的時(shí)效性。對(duì)產(chǎn)品以由上而下的順序展開(kāi)隨機(jī)抽樣,可較大程度的避免主觀因素影響,以確保樣品的代表性。而且,抽樣檢驗(yàn)無(wú)論在具體檢驗(yàn)項(xiàng)目還是范圍上,都較為靈活,有著較強(qiáng)的應(yīng)用價(jià)值。
2抽樣檢驗(yàn)中需要注意的問(wèn)題
為保證抽驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性,必須遵循一定的原則和流程。隨機(jī)原則是必備原則之一,只有隨機(jī)選擇,才能做到每一件產(chǎn)品都有相同的檢驗(yàn)概率,使誤差被控制在合理范圍,提高樣品的代表性。其二,需要根據(jù)客觀實(shí)際進(jìn)行抽樣。工作人員應(yīng)掌握產(chǎn)品的性質(zhì)、相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),制定針對(duì)性的抽樣方案,盡可能減少產(chǎn)品抽樣的重復(fù)性,并嚴(yán)格根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)檢要求選擇最合理的檢驗(yàn)方法。再者,應(yīng)合理確定所抽樣品的容量,以防產(chǎn)生過(guò)大的勞動(dòng)強(qiáng)度。
3抽樣檢驗(yàn)的方法在產(chǎn)品的質(zhì)檢中的應(yīng)用
3.1 分層隨機(jī)抽樣
該方法是按照不同產(chǎn)品加工的方法,對(duì)人員、設(shè)備和加工過(guò)展開(kāi)的抽驗(yàn)方法。應(yīng)預(yù)先按照產(chǎn)品的某一特性進(jìn)行分層,保證不同層次的整齊性,對(duì)每個(gè)層次均進(jìn)行隨機(jī)抽樣檢驗(yàn)。在該方法中,關(guān)鍵為分層,是否能對(duì)產(chǎn)品特性進(jìn)行科學(xué)劃分直接影響到結(jié)果的準(zhǔn)確性。就目前來(lái)看,該方法主要用于原材料采購(gòu)、加工方面,主要?jiǎng)澐贮c(diǎn)一般為工藝技術(shù)、貨源等指標(biāo)。此外,劃分層次時(shí),應(yīng)首先綜合把握整批產(chǎn)品情況,確保各層次的整齊性和有效性。
3.2 系統(tǒng)隨機(jī)抽樣
該方法需要按照一定順序來(lái)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行合理排序,將其均分為幾個(gè)數(shù)量統(tǒng)一的部分,再進(jìn)行隨機(jī)抽驗(yàn)。和隨機(jī)檢驗(yàn)相比,該方法操作簡(jiǎn)單、誤差小,也更為準(zhǔn)確。但若抽樣間隔和樣品質(zhì)量波動(dòng)的周期變化一致,很可能抽取嚴(yán)重偏移的樣本,如恰好都抽到質(zhì)量較低的產(chǎn)品,就會(huì)導(dǎo)致整批產(chǎn)品都因此次系統(tǒng)隨機(jī)抽樣結(jié)果而被否定,所以并不適合存在周期性變化的樣本抽樣。所以,產(chǎn)品樣本生產(chǎn)時(shí)間間隔和質(zhì)量波動(dòng)周期之間的分離,是保證這類抽驗(yàn)方法準(zhǔn)確性的前提。在實(shí)際應(yīng)用時(shí),多用于生產(chǎn)流水線各個(gè)階段中,即包括產(chǎn)品源頭、生產(chǎn)環(huán)節(jié)等方面,在各個(gè)不同階段下對(duì)不同狀態(tài)下的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),嚴(yán)格把控整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的產(chǎn)品質(zhì)量。但需要注意的是,若在出廠后,產(chǎn)品還需要經(jīng)歷運(yùn)輸、存儲(chǔ)等復(fù)雜過(guò)程,這種情況下,系統(tǒng)的隨機(jī)抽樣法適用性較低。
3.3 簡(jiǎn)單的隨機(jī)抽樣方法
這類方法原理為概率抽樣,就是對(duì)具體產(chǎn)品質(zhì)檢時(shí),隨機(jī)性的細(xì)節(jié)抽取同一批產(chǎn)品中的一部分組成樣本集,再對(duì)其進(jìn)行檢驗(yàn)。如對(duì)同一批預(yù)包裝食品以隨機(jī)抽樣法獲得樣本集并展開(kāi)檢驗(yàn),只有達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)才能開(kāi)始正式包裝、進(jìn)入市場(chǎng)流通環(huán)節(jié),相當(dāng)于在產(chǎn)品出廠后、進(jìn)入銷售環(huán)節(jié)前的二次檢驗(yàn)。若出廠檢驗(yàn)未過(guò)關(guān),可能是前期抽樣時(shí)樣本有偏差,使得不合格產(chǎn)品未能被驗(yàn)出;若進(jìn)入流通環(huán)節(jié)的產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,可能與抽驗(yàn)紕漏、運(yùn)輸或存儲(chǔ)時(shí)各種不可抗因素引起原本合格產(chǎn)品的質(zhì)變有關(guān)??偟膩?lái)說(shuō),這種方法經(jīng)濟(jì)應(yīng)用性較強(qiáng),也有著較大的質(zhì)檢適用價(jià)值。
由此可見(jiàn),抽樣方法的選擇在產(chǎn)品質(zhì)檢中至關(guān)重要,樣本抽取是否科學(xué)、合理,其檢驗(yàn)結(jié)果是否準(zhǔn)確、是否有足夠的代表性,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)檢的真實(shí)可靠性有著直接影響。若未能結(jié)合產(chǎn)品實(shí)際情況和相關(guān)規(guī)定選擇最適合的抽樣方法,可能導(dǎo)致質(zhì)檢結(jié)果無(wú)法真實(shí)反映產(chǎn)品實(shí)際質(zhì)量水平,給生產(chǎn)廠家?guī)?lái)不良影響,也不利于廠家的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。同時(shí),合理的抽樣方式,還能大大節(jié)約廠家生產(chǎn)成本,減少產(chǎn)品質(zhì)檢中的損失,加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品的控制力度,需要盡可能選擇優(yōu)質(zhì)的抽樣方法來(lái)減少抽驗(yàn)風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)產(chǎn)品質(zhì)量較穩(wěn)定、批量不大時(shí),可選擇簡(jiǎn)單的隨機(jī)抽樣;如果產(chǎn)品來(lái)源不同,可選擇分層隨機(jī)抽樣,以提高樣本的代表性。所以,需加強(qiáng)質(zhì)檢,選擇最合理的抽樣方法,尤其對(duì)于規(guī)模較大的產(chǎn)品檢驗(yàn),幫助工廠盡可能節(jié)省人力無(wú)力,并獲得準(zhǔn)確的檢驗(yàn)數(shù)據(jù)。
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